생강은 다년생 식물이며 생강 가족의 대표자입니다. 그는 면역 체계를 강화시키는 유익한 물질로 유명합니다. 이 초본 식물은 현대의 다양한 분야에서 널리 사용됩니다. 따라서 식물의 뿌리는 요리 나 약에 가장 많이 사용됩니다. 그러나 과일이나 야채, 베리, 뿌리 작물 또는 잔디와 같은 문제는 종종 발생합니다.
요리에 생강은 야채 또는 과일입니다
식물학에서는“과일”과“식물성”이라는 개념 대신“과일”이라는 용어가 사용되므로이 식물을 하나 또는 다른 그룹으로 정의 할 필요가 없었습니다. 그러나 생강은 농장에서 요리에 사용됩니다. 그럼에도 불구하고, 가정적인 관점에서이 문제를 고려해야한다.
아시나요 인도에서는 현지인들이 생강을 통화로 사용했습니다. 시간이지나면서, 그 아이디어는 그것을 맛보기 위해 일어났다.
사과, 바나나, 복숭아가 과일이라는 것을 모두 알고 있습니다. 오이, 토마토-야채. 그리고 딸기는 딸기입니다. 일상 생활에서 과일이 속한 그룹을 파악하기 위해 과일을 분석 할 필요는 거의 없습니다. 대부분의 경우 이것은 잠재 의식 수준에서 발생합니다. 그러나 그룹 중 하나에 만 관련 될 수있는 많은 특성이 있습니다.
야채와 과일을 구별하는 방법 :
- 과일은 야채와 달리 씨앗이 있습니다.
- 과일 과일은 먼지가 많은 색에서 나오고 야채는 식물의 식용 부분입니다.
- 요리 구에서는 과일과 채소를 취향에 따라 구별하는 것이 일반적입니다. 전자는 단 맛이 있고 후자는 그렇지 않습니다.
위의 분류에 따라 생강은 과일로 간주 될 수 없습니다. 식물학의 식용 줄기와 식물 뿌리는 야채로 간주됩니다. 따라서이 관점에서 당근, 사탕무, 무와 같은 생강은 이것을 말합니다.
아시나요 알코올은 생강 맥주와 생강 에일을 포함한 생강으로도 만들어집니다.
농장의 식물은 야채와 과일, 딸기, 허브로 나뉘어져 있으며 별도의 그룹으로 향신료를 결정합니다. 이 원칙에 따르면, 종종 향신료로 사용되기 때문에 제품을 향신료로 분류하는 것이 더 정확합니다.
요리에서 가장 자주 뿌리는 땅 형태로 사용됩니다. 따라서 조미료로 사용되어 음료, 소스 및 패스트리에 추가됩니다. 간식으로 초밥을 찾을 수도 있습니다. 과일이 아니라는 사실에도 불구하고 잼과 설탕에 절인 과일은 과일로 만들어집니다.
식물학의 생강은 뿌리 작물, 잔디 또는 베리입니다.
외관상 제품은 일반 나무의 뿌리와 비슷한 갈색 뿌리 작물과 유사합니다. 그것은 매운 맛, 매운 냄새가 있습니다. 사람은 그것을보아야 만하고, 이것이 이것이 초본 식물의 뿌리 줄기라는 것이 분명해집니다.
식물학의 뿌리 줄기는 수정 된 지하 촬영이라고합니다. 많은 사람들은 날카 롭고 길쭉한 잎에주의하면서 생강 풀을 고려합니다. 바깥쪽으로는 갈대와 비슷하지만 뿌리 사진을 보면 뿌리 밑면의 전체 평면을 따라 손바닥 모양의 가지를 볼 수 있습니다.
뿌리는 일상 생활에서 사용되며 일반적인 과일이 아니기 때문에 뿌리 작물로 간주 될 수 있습니다. 제약 생강은 또한 의학에서 널리 사용됩니다. 식물은 그룹 A, B1, B2, C, E의 비타민으로 채워져 있습니다. 또한 상당한 양의 칼슘 및 칼륨, 아연 및 마그네슘, 철 및 나트륨이 포함되어 있습니다.
- 유용한 속성이 많이 있습니다.
- 면역 체계를 향상시킵니다.
- 장을 정상화;
- 신진 대사를 향상시킵니다.
- 기침에 도움;
- 바이러스와 감염을 제거합니다.
- 두통을 제거합니다.
- 항 염증 효과가 있습니다.
- 살균 및 항균 특성이 있습니다.
중요! 뿌리 작물이 더 방대할수록 더 많은 에센셜 오일과 함유 된 성분이 포함됩니다.
제품은 팅크 또는 달인 형태로 사용됩니다. 또한 감기 나 바이러스 성 질병에 대처하는 데 도움이되는 차 형태로 종종 사용됩니다.
생강은 또한 식욕, 기억력을 향상시키고 근염을 돕고 타박상을 유발하며 독성 물질의 몸을 정화합니다. 음식 소화와 혈류를 개선하는 "굽는 향신료"로 간주됩니다.
또한 체중 감량에도 효과적으로 사용됩니다. 뿌리는 불임, 월경 중 통증 감소, 호르몬 정상화에 도움이 될 수 있습니다. 이 식물은 화장품에도 사용됩니다.
모든 것을 기반으로 생강 자체는 초본 식물이며 뿌리는 향신료로 먹는 것입니다. 생강은 일반적인 특성에 따라 뿌리 작물, 채소 또는 수정 된 싹으로 간주 할 수 있습니다.
중요! 생강은 당뇨병으로 고통 받고 위염이나 위궤양, 심장 문제가있는 사람들에게는 금기입니다.
그러나 식물의 뿌리가 향신료와 원래 형태로 모두 소비된다는 사실에 의존하기 때문에 식물, 과일 또는 허브가 아닌 식물이기 때문에 그러한 정의는 정확하지 않습니다. 그리고 의료 분야에서 사용되는 뿌리는 뿌리 작물입니다.