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우크라이나에서는 2019 년 '보쉬 세트 (borsch set)'재배 야채의 계절이 시작되었고, 오늘날 우크라이나 도매 시장에서는 당근을 제외한 새로운 작물의 모든 위치가 있습니다.
"오래된"채소의 가격은 계속 증가하지만 새로운 작물의 생산은 지속적으로 저렴 해지고 있습니다. Info-Shuvar의 분석가에 따르면 4 월 마지막 주에만 우크라이나의 초기 사탕무가 14 % 떨어졌고, 초기 양파는 7 % 떨어졌으며, 초기 감자는 거의 40 % 나 저렴 해졌으며 초기 양배추는 2 번
초기“보쉬”의 제안은 국내 및 수입 제품으로 구성됩니다. 지방 양배추 시장은 거의 현지 생산자를 점유했지만 초기 양파 시장은 이집트와 우즈베키스탄의 수입 제품에 속합니다.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13690/image_55dA7elqs81r6mB5lOw.jpg)
초기 감자 시장의 구조에서 20 %는 우크라이나 생산자에 속합니다. 야채와 채소의 수입은 이집트와 아제르바이잔에서 나옵니다. 초기 비트의 경우 현지 생산자의 제품 중 약 60 %가 있습니다. 나머지 사탕무는 주로 우즈베키스탄에서 우크라이나로옵니다.
작년과 비교하여 초기 양배추 가격은 거의 2 배 하락했으며 우크라이나 감자는 1.5 배 떨어졌습니다. 초기 사탕무의 가격은 여전히 1 년 전과 같은 수준입니다.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13690/image_A8Od3gA0BgtqigN.jpg)
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