폴란드에는 눈과 서리가 없기 때문에 당근은 여전히 수확되고 있습니다.
Miko Farm은 폴란드에서 다양한 야채를 재배하는 비교적 작은 회사입니다. 영업 관리자 인 Francesca Lipinski는 당근 시즌이 매우 긍정적이라고 말했습니다.
직접 연설 :“당근에는 비가 거의 없었기 때문에 당근 시즌은 약간의 어려움으로 시작되었습니다. 나중에 시즌이 회복되고 연도는 환상적입니다. 비 부족에도 불구하고 생산량은 여전히 수준을 상회했다.
눈과 서리가 없기 때문에 당근 수확이 계속되어 시즌 전체 수확량이 약 40 % 증가했습니다.”
포르투갈에서는 잼이 당근으로 조리되어 매우 인기가 있습니다.
Miko Farms는 이번 시즌에 제품을 수출 할 수 없었지만 내년 수출을 시작하고 싶어합니다. 직접 연설 :“당근과 다른 제품을 다른 유럽 국가로 수출하고 싶습니다.
독일에서 시작하는 것은 우리와 매우 가까우며 많은 잠재 고객이 있기 때문에 의미가 있습니다. 리핀 스키는 이탈리아 북부 지역에 연락이 있기 때문에 이탈리아도 옵션이 될 수 있다고 설명했다. "우리 제품의 품질이 우수하므로 아무런 문제가 없으며 뿌린 지역을 확장하기에 충분한 토지가 있습니다."
우리가 놓친 유일한 것은 모든 제품에 대한 일반 고객입니다. 우리는 이러한 의미에서 보안이 확보 될 때까지 생산을 확장하지 않습니다. 회사가 수집 후 제품을 구매할 준비가되지 않은 상태에서 생산을 두 배로 늘리는 것은 위험하기 때문입니다.”
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