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불가리아에서 여름 동안 기록 된 수많은 ASF가 돼지의 주식을 30 % 줄였고 가격은 45 % 증가했습니다.
소피아 당국은 불가리아 돼지 고기 가격이 45 % 상승 해 8-9 레바 (약 4.5 유로)에 도달했다고 밝혔다.
불가리아 육류 가공 기업 협회 Svetla Chamova에 따르면, 돼지의 수를 줄이는 것이 중요하기 때문에 상황은 가공업자에게 위협이되고 있습니다.
“우리는 ASF의 발생으로 거의 30 %의 손실을 입었습니다. 우리는 2020 년 업계의 미래가 무엇인지 알지 못한다”고 부쿠레슈티를 방문하는 동안 말했다.
감시위원회는 국가의 돼지 고기 가격을 모니터링하고 정부 관계자는 가격이 다시 상승하면 업계를 포괄적으로 지원할 것이라고 밝혔다.
불가리아의 생산자 및 가공업자는 2019 년 마지막 몇 달 동안 돼지 고기 가격이 추가로 인상 될 것으로 예상합니다. 한편 일부 불가리아 소비자는 9 월과 10 월에 가격이 급격히 상승하여 돼지 고기에서 가금류 또는 쇠고기로 전환했습니다.
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