고구마 또는 고구마는 우크라이나 농부들 사이에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 이것은 자라기 위해이 작물의 소박함뿐만 아니라 평균 판매 가격이 70-90 UAH / kg (2.5-4.5 달러) 인 약 8 UAH / kg (0.3 달러) 인 매우 매력적인 원가 때문입니다.
따라서 10 헥타르의 면적에서 고구마를 재배하면 농부는 $ 205.126 천의 순이익을 얻을 수 있습니다. 사업의 수익성은 180 %입니다.
“스위트 포테이토는 우크라이나 시장에서 새로운 틈새 시장이지만, 세계적으로 인기 있고 유행하는 제품입니다. 고구마는 호 열성 식물입니다. 그렇기 때문에 우크라이나 남부 지역은 경작에 가장 매력적인 기후를 유지하고 있습니다.“UPAA (Ukrainian Fruit and Vegetable Association) 개발 이사 Yekaterina Zvereva는 말했습니다.
그녀에 따르면 올바른 품종 선택과 적절한 관리로 100 t / ha의 수확량을 얻는 것이 가능합니다. 성장의 주요 조건은 물입니다. 예카테리나 Zvereva는 고구마가 큰 괴경을 형성하는 것이 관개임을 확신합니다.
높은 수확량을 달성하고 농업 사업의 수익성을 높이려면 농부는 성장 조건뿐만 아니라 해충으로부터의 보호에 대해서도 생각해야합니다. 고구마가 질병의 영향을받지 않는 것으로 널리 퍼져 있다는 믿음은 거짓입니다.
이 문화의 일반적인 질병 중 검은 썩음이 주목 될 수 있습니다. 그것의 발달은 항상 토양의 저온 및 수분과 관련이 있습니다. 또한 고구마에는 후사 리움이 있습니다. 그는 또한 진딧물, 거미 진드기, 매 및 다른 잎을 먹는 애벌레에 직면합니다.
고구마 수출의 잠재적 전망에 관해서는 고소득 국가 에서이 작물에 대한 수요 증가에 주목할 가치가 있습니다. 고구마는 유럽의 수많은 이국적이고 민족적인 요리에서 요구됩니다.