스코틀랜드 남부에 위치한 4 개의 농장 (Mossgill Farm, Pilham Farm, Reinton Farm, Whitmere Organic)이 주최 한이 행사는 기후 변화, 생물 다양성, 사회적 영향 및 동물 복지에 대한 대중의 관심사를 연구하기 위해 마련되었습니다.

핀란드, 스웨덴, 네덜란드, 아일랜드, 미국 및 영국 전역에서 온 200 명의 농부, 연구원, 과학자 및 학생들이 회의에 참석했습니다.

이 행사의 주최자 중 하나는 암소가있는 유럽 최대 낙농장 인 Rainton Farm의 The Ethical Dairy로, 송아지는 출생 후 최대 3 개월 동안 어머니와 함께 머물 수 있습니다. 적절한 펜에 넣으십시오.

이 농장에서는 모든 젖소의 우유가 독점적으로 농부에게만 간다. 이로 인해 많은 윤리적 문제가 발생한다.

Rainton Farm의 Wilma Finlay는 다음과 같이 말했습니다. 윤리적으로 생산 된 식품은 중요한 신흥 시장이며 가축은이 시장에서 자리를 차지해야합니다.”

스코틀랜드의 환경 및 환경 담당 장관 인 Mairie Goujon은 회의에서 연설하면서“상대적으로 작은 나라에서 기후 변화와 싸우고 농민을 지원하며 동물 복지의 최고 수준을 보장하려는 스코틀랜드의 노력은 국제적으로 주도해야 함을 의미합니다. 윤리적이고 지속 가능한 농업 수준.”