더 이상 동물을 죽일 수 없습니다.

오늘날 700 억 마리의 동물이 70 억 명의 식량을 죽입니다. 그리고 지구상에 이미 90 억 명의 사람들이있는 2050 년까지 세계는 단백질 결핍에 빠질 수 있습니다. 너무 많은 소와 가금류를 키우는 것은 불가능해질 것입니다.

유엔에 따르면 가축은 지구 온난화와 환경 오염의 요인 중 하나입니다.

BBC의 보도에 따르면 미래의 도전에 대한 대안은 샌프란시스코에서 온 식품 회사가 발표했습니다. 닭 깃털 세포에서 자란 닭고기입니다. 애호가들은 언론인을 위해이 고기로 너겟을 준비했습니다. 그들은 닭고기가 닭고기와 같다고 말했습니다.

너겟은 바이오 리액터에서 이틀 만에 "증가"합니다. 닭 깃털의 세포가 고기로 바뀌어도 단백질은 여전히 ​​유용했습니다. 그는 "깃털"세포의 분열을위한 매개체가되었습니다.

혁신가들은 자신의 닭고기가 채식주의 자나 다른 인공 대리자들을위한 채소와 같지 않다고 주장합니다. 이것은 실험실에서 자란 일반 고기입니다.

이 육류의 판매 가능 여부는 아직 미국 정부에 의해 결정되지 않았습니다. 그러나이 프로젝트에는 이미 실리콘 밸리의 투자자를 포함한 투자자가 있습니다. 미국의 억만 장자 빌 게이츠와 영국의 억만 장자 리차드 브랜슨은 이미이 프로젝트에 투자했다. 타이슨 푸드 (Tyson Foods)는 미국에서 가장 큰 육류 가공업자이자 투자자입니다.