수박은 베리, 과일 또는 야채입니까? 태아의 설명과 특징 * 미화

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수박은 고대부터 사람들에게 알려져 왔습니다. 처음에 그들은 우리가 아는 식물과는 완전히 달랐습니다. 길들임과 선택은 펄프가 많은 단 과일로 만들어졌습니다. 그리고 지금, 수박 과일의 큰 크기는 분류가 복잡합니다.

수박의 기원의 역사

식물의 기원에 대한 정확한 데이터는 없습니다. 그것의 첫 번째 언급은 기원전 2 천 년에 나타났습니다. e. -고대 이집트인들은 성전과 무덤의 벽에 두었습니다. 그들은 심지어 파라오의 무덤에 수박을 묻어 내세에 음식을 제공했습니다. 상선에서 과일은 다른 나라로 퍼져 나갔습니다 .X 세기에는 중국에 도달했으며 XII 세기 중반에는 유럽 전역에 알려졌습니다. 그러나 미국은 식민지 사람들에 의해 종과 함께 종자가 미국 본토로 전달 된 16 세기에이 식물들에 대해 배웠다. 오늘날 그들은 거의 모든 국가에서 자랍니다.

아시나요 성장 수박유럽에서, 동쪽에서 수입되지 않은 시작했다 17 세기에 그 이유는 영어로 "수박 (watermelon)", 즉 수박 (water melon)이라는 단어는 1615 년에 처음 등장했습니다.

태아의 설명과 특성

수박은 호박 가족, 멜론 그룹에 속합니다. 매년입니다. 과일과 식물은 공통 이름이 있습니다. 과일 자체는 구형 또는 타원형입니다. 나무 껍질은 연한 노란색에서 녹색으로 특징적인 줄무늬가 있습니다. 잘 익은 과일의 펄프는 수분이 많고 다육 질이며, 다양성에 따라 노란색, 흰색, 밝은 분홍색 또는 진한 빨간색 일 수 있으며 달콤한 맛이납니다. 태아의 체중은 25kg에 달할 수 있습니다.

테이블 및 피드 품종을 할당하십시오. 첫 번째 사람들은 설탕에 절인 과일을 만드는 데 사용되는 생 또는 절인 음식을 먹는다. 후자는 동물 사료로만 사용됩니다.

수박은 베리, 과일 또는 야채입니다

수박이 정확히 무엇을 말하는지 말하기는 매우 어렵습니다. 일부 식물 학자들은 멜론, 오이 또는 호박의 과일과 같은 호박에 기인합니다. 다른 사람들은 열매를 맺습니다. 그것은 명명 된 종의 일반적이고 우수한 특성을 모두 가지고 있습니다. 한 가지 확실한 점은 수박은 과일이 아니며 나무에서 자라지 않고 땅에 퍼지기 때문입니다.

아시나요 역사상 가장 큰 수박은 미국 (2013)에서 자랐으며 무게는 159kg입니다.

호박 지지자들은 외관상의 유사점을 지적합니다. 그러나 호박과 달리 수박에는 공극이 없으며 씨앗은 펄프 전체에 있습니다. 이 과일은 베리와 공통점이 많지만 독특한 특성도 있습니다. 이것은 우리가 먹을 수없는 리그닌 세포로 만든 단단한 껍질을 가지고 있습니다. 이 때문에 수박은 거짓 베리로 간주됩니다. 따라서 그것이 세계에서 가장 큰 베리라고 말하는 것은 전적으로 사실이 아닙니다.

수박 속성

이 과일에는 유익하고 유해한 특성이 있습니다.

혜택

문제의 과일은 맛이 좋으며 갈증을 풀 수있는 능력뿐만 아니라 치유력도 있습니다.
많은 수의 알칼리의 조성에 존재하기 때문에 그것은 choleretic 특성을 가지고 있습니다.
신장 결석의 형성, 신체의 소금 축적을 방지합니다.
연질 섬유로 인해 소화를 자극합니다.
엽산과 판토텐산의 존재는 신체의 대사 과정 개선에 기여합니다.
당뇨병 및 죽상 동맥 경화증과의 싸움에 도움이됩니다.
태아 성분의 마그네슘과 칼륨은 심혈 관계에 유익한 효과가 있으며 고혈압과의 싸움에 도움이됩니다.

해

유용한 특성과 함께이 거짓 베리는 해로운 영향을 미칩니다.
그것은 이뇨 작용이 강하기 때문에 전립선 선종으로 고통받는 사람들에게는 사용이 금지되어 있습니다.
기존 신장 결석의 움직임을 유발할 수 있습니다.
스폰지와 같은 식물은 토양, 아질산염 및 질산염에서 모든 독성 물질을 흡수합니다. 태아가 음식에 사용될 때, 과잉은 신체의 중독을 유발하거나 알레르기 반응으로 나타날 수 있습니다.

수박 응용

이 거짓 베리는 다양한 용도로 사용됩니다. Man은 오랫동안 자신의 활동의 다양한 분야에서 유용한 속성을 사용해 왔습니다.

민간 요법에서

민간 요법에서 펄프는 신진 대사 속도를 높이기 때문에 신체 중독에 사용됩니다. 부종을 제거하기 위해 빵 껍질이 사용됩니다 : 껍질에서 달인이 준비되거나 문지른 생 묘미가 사용됩니다. 기생충과 싸우기 위해 특별한 달인이 준비되는 씨앗이 사용됩니다. 또한 그것으로 만들어진 펄프와 꿀은 신체의 전반적인 저항력을 높이고 암 세포의 성장을 늦출 수 있습니다.

화장품에서

수박은 미용학에서도 인기가 있습니다. 수축성 피부와 작은 주름과의 싸움에서 조수 역할을하고 피부를 보습하고 상쾌하게합니다. 신선한 주스와 냉동을 모두 사용합니다. 발적과 지방 함량과의 싸움에서, 거짓 베리 주스를 기본으로 한 강장제가 효과적입니다. 강장제가 모공을 열고 크림이 피부에 더 잘 침투하도록 도와주기 때문에 크림 전에 적용됩니다. 주스는 모발 관리에도 사용됩니다.이를 기반으로 모발에 영양을 공급하고 윤기를주는 마스크가 준비됩니다.

식이 요법에서

식이 요법에서 수박은 소화와식이 요법을 정상화하는 데 사용됩니다. 체중을 줄이기 위해 공복 일은 그 외에 음식을 섭취하지 않는 기간입니다. 그러나 신체를 해칠 수 있으므로 언로드를 수행하지 않는 것이 좋습니다. 일일 복용량은 400g을 초과해서는 안되며, 상반기와 메인 음식을 섭취 한 후 간식을 먹는 것이 좋습니다.

중요! 당뇨병이나 포도당 장애가있는 사람은 설탕 함량이 높아 수박 섭취를 제한해야합니다.

요리 중

요리에서는 전체 과일과 그 구성 요소를 모두 사용하는 것이 일반적입니다. 통조림은 일반적으로 담가 육류 나 생선의 반찬으로 사용됩니다. 주스를 소화 할 때 수박 꿀이라고 불리는 두껍고 점성의 달콤한 덩어리가 얻어지며 소스 또는 독립적 인 디저트로 사용됩니다. 그들은 또한 육체로 향유를 만들고 빵 껍질에서 설탕에 절인 과일을 만듭니다. 씨앗은 향기로운 기름을 만드는 데 사용됩니다. 튀긴 수박은 가장 이국적인 것으로 간주되며 치즈 또는 햄과 함께 제공됩니다.

수박의 선택과 저장을위한 기본 규칙

슈퍼마켓, 상점 및 시장의 선반에있는 거의 모든 수박은 동일한 원산지입니다. 그러나 저장 방법은 품질에 큰 영향을 미칩니다. 이 제품은 유해 물질을 흡수 할 수 있으며 유해한 미생물도 손상된 빵 껍질을 통해 들어갈 수 있으므로 선택시 콘센트의 위치, 상태, 주변 화학 산업 기업, 고속도로에주의하십시오.

이것은 계절 과일이며, 구매하기에 가장 최적의 시간은 7 월 중순-8 월 말입니다. 더 일찍 구입하면 많은 양의 질산염을 사용하여 제품을 재배 할 위험이 있습니다.

잘 익은 과일을 선택하려면 꼬리에주의를 기울여야합니다. 말려야합니다. 가장 일반적인 선택 방법은 양손으로 압착하는 것입니다. 잘 익은 과일은 특징적인 위기를 일으킬 것입니다.