당근은 가장 일반적이고 인기있는 작물 중 하나입니다. 그것은 대부분의 첫 번째 및 많은 두 번째 코스, 샐러드 및 달콤한 디저트의 일부입니다. 다양한 품종 중 Losinoostrovskaya 13은 특히 오랫동안 유명했습니다.
다양성의 설명과 특성
당근 품종 Losinoostrovskaya 13은 원통형 뿌리 작물을 가지고 있으며, 대부분의 경우 전체 길이 (약 32-42mm)를 따라 대략 같은 직경을 갖습니다. 끝이 둥글고 덜 뾰족한 모양입니다. 상업용 뿌리 채소의 평균 길이는 12.5 – 16 cm이고 평균 무게는 75 – 165 g입니다.
섬세한 구조의 피부에는 작은 눈과 얇은 측근 과정이 있습니다. 뿌리 작물은 바깥 부분과 핵심으로 밝은 주황색을 띤다. 코어의 단면 형상은 둥글거나 다면체와 유사 할 수있다.
꼭대기는 곧게 펴고, 옆으로 약간 뻗을 수 있으며, 높이는 35-40cm입니다. 출구의 잎 수는 13 개입니다 (한 버전에서는 이름을 선택할 때이 사실이 결정적이라고 말합니다). 잎자루는 거의 같은 크기입니다. 상판의 색상은 강렬한 녹색입니다.
창조의 역사
이 품종은 20 세기 후반에 야채 생산을위한 연방 연구소에서 양육되었으며 등록 신청은 1960 년에 제출되었습니다. 4 년 후, Losinoostrovskaya 13은 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었습니다.
중요! 다양성의 좋은 특징은 뿌리 작물의 기저부에서 그것이 꼭대기와 합쳐지는 곳에서 대부분의 다른 품종의 녹색 원 특징이 없다는 사실입니다. 그 이유는 항상 뿌리 작물의 성장과 발달이 전적으로 땅에 있기 때문입니다.
재배 지역 및 숙성 날짜
러시아 연방 국가 등록부에 따르면 러시아의 다음 지역에서 품종을 사육하는 것이 좋습니다.
- 러시아 연방의 북서쪽과 중앙부;
- 체 르노 제 마이;
- 볼가 지역;
- 러시아 북부;
- 노스 코카서스;
- 시베리아 서부와 극동.
다양한 생산성
그것은 5.4-7.7 kg / m²의 우수한 수율 지표를 가지고 있습니다.
질병 저항
종축의 노력 덕분에 그것은 우산의 전형적인 질병의 대부분에 면역입니다. 개화에 취약하지 않으며 갑작스런 감기에 적응합니다.
다양성의 장단점
- 당근 품종 Losinoostrovskaya 13에는 많은 장점이 있습니다. 아래에서 주요 이점에 대해서만 이야기 할 것입니다.
- 훌륭한 맛;
- 뛰어난 외관;
- 섬세한 코어 구조;
- 높은 카로틴 함량;
- 서리 및 극한 온도에 대한 내성;
- 우산에 영향을 미치는 대부분의 질병에 대한 면역;
- 기생충에 대한 좋은 저항;
- 개화 경향 없음;
- 우수한 수율 지표;
- 보편적 인 응용.
부정적인 특성에 관해서는 알려진 바가 없습니다. Losinoostrovskaya에 대한 리뷰에서 자신의 소비를 위해 독점적으로 품종 재배에 종사하는 대형 농장과 정원 사는이 품종의 부정적인 특징을 언급하지 않습니다.
이 품종의 특징은 다음과 같습니다.
- 대부분의 다른 당근 품종에 비해 높은 카로틴 함량;
- 꼭대기의 바닥 주위에 녹색 고리가 없음;
- 우수한 품질 유지.
아시나요 아시다시피 당근과 사탕무는 뿌리 작물입니다. 두 작물이 모두 자라면 숱이 줄어 듭니다. 그러나 흥미로운 기능이 있습니다. 박피 중에 뽑은 사탕무는 다른 곳으로 이식 될 수 있으며 더 커질 것입니다. 당근은 이식 할 수 없습니다-약한 뿌리 시스템 때문에 단순히 뿌리를 내리지 않습니다.
농업 재배 품종
다양성은 변덕스럽지 않습니다. 따라서 재배의 단순성 : 모든 농업 기술 중에서 토양 재배, 제초, 잡초 제거, 물 공급 및 최고 드레싱 만 수행하면됩니다.
최적의 재배 조건
당근 Losinoostrovskaya 13은 추위와 극한 온도를 잘 견뎌냅니다. 토양 온도가 +5 ... + 6 ° C에 도달하면 씨앗을 뿌릴 수 있습니다. 채소의 성장과 발달은 공기와 토양의 온도에 달려 있습니다.
묘목의 출현은 약 +8 ... + 9 ° С의 온도에서 파종 후 26-34 일에 + 25 ° С에서 1-1.5 주 만에 예상됩니다. 뿌리 작물은 +15 ... + 19 ° С의 온도에서 적극적으로 발달하기 시작합니다. 녹지의 성장을 위해 가장 최적의 온도는 +20 ... + 24 ° С 범위입니다. 날씨가 너무 뜨겁고 지구가 + 25 ° C 이상으로 따뜻해지면 뿌리 작물의 발달이 느려집니다. 물 공급량은 적당하지만 규칙적이어야합니다.
비디오 : 당근 품종 Losinoostrovskaya 13
문화는 토양 수분의 정도, 산도 및 미네랄 함량, 특히 출현 후 처음으로 매우 중요합니다.
기판에서 주요 요소의 가장 유리한 비율은 다음과 같습니다.
- N-5 부;
- P-2;
- K-8;
- Sa-6.
Losinoostrovskaya 13을 성장시키기위한 최적의 산-염기 균형은 pH 6.0 – 7.0입니다.
착륙 시간
다양성이 서리에 적응하고 급격한 온도 변화를 견딜 수 있기 때문에 겨울과 봄에 뿌릴 수 있습니다. 봄, 3 월 말에서 4 월 초까지 토양이 + 5 ° C 이상으로 따뜻해지면 파종 시간 이옵니다. 겨울 파종의 장점 중 초기 작물의 수령을 강조 할 가치가 있습니다.
최고의 장소 선택 및 정원 준비
가을에 미래의 침대를위한 장소가 준비되고 있습니다. 굴착시 퇴비 또는 부식질 (1 버킷 / 1 m²)이 비옥하지 않은 기질에 추가됩니다. 토양이 충분히 무거 우면 톱밥, 모래 또는 이탄으로 희석됩니다.
6-8 kg / m²의 속도로 파낼 때 퇴비와 이탄이 추가됩니다. 삽의 총검 깊이에 굴착이 필요하며 미래의 침대 위치에서 자갈을 제거하는 것이 좋습니다. 사실, 성장 경로에 장애물이 생길 때 뿌리 작물이 그것을 극복하기 위해 가지가 나옵니다.
당근에 가장 적합한 기질은 다음과 같습니다.
- 이탄 또는 바늘-20 l;
- 체질 된 강 모래-20 l;
- 체질 된 나무 재-2 l.
작물 회전 법칙을 잊지 마십시오.
다음 작물 후에 당근은 잘 자랍니다.
- 토마토
- 샐러드;
- 감자
- 양파;
- 마늘
- 부패하다.
그리고이 작물 후에는 당근을 뿌리지 않는 것이 좋습니다. 일반적인 작물을 계산하는 것은 매우 문제가 될 것입니다.
- 모든 채소;
- 양방 풀 나물.
같은 장소에서 파종 당근은 4 년보다 빠르지 않아야합니다.
씨앗 심기의 준비 및 계획
종자 발아를 극대화하려면 미리 준비해야합니다. 먼저 씨앗 재료에서 에센셜 오일의 잔유물을 제거해야합니다.
다음과 같이하십시오 :
- 씨앗을 여러 층의 거즈 또는 얇은 층의 한 봉지에 붓습니다.
- 심기 재료가 담긴 백을 따뜻한 물 (+44 ... + 48 ° С)이있는 분지에 넣고 고품질로 여러 번 헹구십시오.
- 물이 실온으로 식을 때까지 씨앗을 두십시오.
- 가방에서 씨앗을 작은 메쉬가있는 체로 옮기고 흐르는 물로 헹구고 천으로 말리십시오.
다음으로 씨앗을 담그고 싹을 need어야합니다. 이 작업은 묘목의 초기 출현에 기여하고 종자의 중요한 과정을 활성화합니다.이 방법으로 절차를 수행하십시오.
- 적절한 천 조각 (바람직하게는 린넨)을 사용하십시오. 직물은 씨앗을 한쪽 절반에 놓고 다른 절반을 덮을 수있을 정도로 커야합니다.
- 직물은 용융 수 또는 성장 자극제 (Epin, Zircon, Ethamon 등)의 용액에 적 십니다. 목재 재 (3 tbsp. L / 3 l의 물) 또는 습윤 나트륨 (3 tsp / 3 l의 물) 용액을 사용할 수 있습니다.
- 담근 후, 종자 물질을 흐르는 물로 헹구고 어둡고 서늘한 곳에 5-6 시간 방치합니다 (급냉).
- 씨앗은 같은 축축한 조직에 깔고 측면이 넓은 넓은 용기에 넣습니다. 용기는 필름으로 덮고 따뜻한 곳에 두어야합니다. 직물은 주기적으로 습기를 공급해야하며, 이때 씨앗이 산소에 접근 할 수 있도록 필름을 제거해야합니다.
- 종자 재배 패턴은 토양의 유형에 따라 다릅니다. 연한 모래 토양 또는 모래 양토에서는 종자에 2cm의 토양층이 뿌려지고 1cm의 층이 점토 토양에 충분합니다. 종자 사이의 거리는 4.5-5cm (이를 달성하는 방법은 아래 참조)와 행 사이의 30-40cm입니다.
당근 씨앗은 어둡고 매우 작아서 정상적인 파종 과정을 복잡하게합니다.
이 작업을 용이하게하기 위해 다음 방법을 사용할 수 있습니다.
- 바닥에 평행 한 홈을 만듭니다. 그루브 사이의 거리는 0.3m이며, 깊이는 토양의 종류에 따라 1-2cm입니다.
- 얇은 종이 (냅킨, 종이 타월)로 2-3cm 너비의 스트립을 자르고 미리 준비된 전분 페이스트 (물 0.5 리터당 1.5 tbsp 전분)로 윤활합니다.
- 5cm마다 핀셋이 달린 기름칠 스트립에 씨앗을 뿌립니다. 페이스트가 건조되면 스트립을 그루브에 넣고 지구를 뿌려 주면됩니다.
당근을 파종하기 위해 같은 깊이의 평행 홈을 만들려면 간단한 장치가 도움이됩니다. 두 개의 고른 판자 (두께-1-2cm, 길이-1-1.5m)를 두 개 사이에 두 개의 다른 판자 (각 길이-0.3-0.4m)로 고정하십시오. 하나의 짧은 막대는 두 미터 스트립의 한쪽 끝보다 1-2cm 더 높습니다 (이 거리, 1-2cm, 구멍의 미래 깊이, 토양의 종류에 따라 다름 : 양토 1cm, 모래 양토 2cm) 당신의 재량, 그것은 구조적 강성에 필요합니다.
그들은 장치를 이런 식으로 사용합니다 : 양끝 (높이 1-2 cm)의 토양에 설치하고 평행 홈을 그립니다. 크로스바는 바닥에 이러한 "쟁기"를 담그기위한 리미터 역할을합니다.
관리 기능
Losinoostrovskaya를 돌보는 조치는 다른 품종의 유사한 절차와 크게 다르지 않습니다. 그러나 아래에 더 자세히 설명 된 일부 기능이 여전히 있습니다.
급수
정상적인 기상 조건에서는 Losinoostrovskaya에 3 일마다 물을 주어야합니다. 관개 속도는 3 l / m²입니다. 강수량이 정상보다 적 으면 빈도 (매일)와 관개 용적을 증가시킵니다-5 l / m².
비료 응용
배양에 가장 적합한 비료는 칼륨과 칼슘을 함유 한 미네랄 비료입니다. 부식질을 최고 드레싱으로 사용할 필요는 없습니다.이 상황에서는 뿌리 작물의 가지가 생길 수 있으며 상업적 품질이 떨어질 수 있습니다.
처음 심기 3 주 전에 토양이 수정됩니다. 그들은 지침에 따라 질소와 인을 함유 한 준비를 한 후에 미래의 침대를 파야합니다. 나중에, 묘목이 출현 한 후 유사한 형태가 배양 물에 의해 더 잘 인식되기 때문에 칼륨 염이 용액 형태로 첨가됩니다. 염소를 함유 한 칼륨 혼합물은 사용할 수 없으며,이 성분은 당근의 성장을 억제합니다.
침대가 처음으로 얇아진 후에 다음 용액을 토양에 도입해야합니다.
- 과인산 염-1.5 tbsp. l .;
- 염화칼륨-1.5 tbsp. l .;
- 물-1 양동이.
전체 식물 기간 동안 비료는 최대 4 회 적용됩니다. 뿌리 작물을 먹이는 첫 번째 절차는 출현 후 20 일 이상 수행됩니다.
유기 비료는 무시해서는 안되며 가을에 적용하는 것이 좋습니다. 그러나 부식질로 수정 된 작물이 이전에 당근을 위해 선택한 장소에서 자란 경우 더 이상 유기물을 첨가 할 필요가 없습니다.아시나요 세계에서 가장 긴 당근은 Briton D. Atherton이 재배했습니다. 길이는 5.8m 이상이었습니다.
숱이
씨닝 (thinning)은 농약 기술로, 너무 조밀 한 묘목의 일부를 제거하는 것입니다. 씨앗이 매우 자주 뿌려지고 서로 가까이있는 경우 절차를 수행하십시오 (인접한 씨앗 사이의 거리가 1.5cm 미만 임). 그렇지 않으면 뿌리 작물을 개발하여 서로 짜고 변형시켜 성장하지 못하게됩니다.
당근이 든 침대는 첫 새싹이 돋아 난 후 처음으로 가늘어집니다. 절차를 쉽게하기 위해서는 침대에 물을 뿌려야합니다. 논리에 따라 약한 촬영을 제거해야합니다.
이것은 콩나물을 수직으로 잡아 당겨서 수행해야하며, 힘에는 측면 벡터가 없어야하지만 정확히 위로 향해야합니다. 그렇지 않으면 근처에서 자라는 어린 당근이 다칠 수 있습니다. 이러한 피해의 결과로 뿌리 작물은 종종 "뿔"을 형성합니다. 미적으로는 맛에 영향을 미치지 않지만 매우 좋아 보이지는 않습니다.
첫 번째 씨닝 절차의 결과로 가장 강한 싹이 3.5-4cm 사이의 침대에 남아 있어야하며이 싹은 3–3.5 l / m²의 비율로 물 (+30 ... + 35 ° C)로 부어 져야합니다 , 남은 묘목 사이의 토양을 부드럽게 압축하고 통로를 풀고 잡초를 제거하십시오.
3 주 후, 반복적 인 엷게하기가 수행됩니다. 이때까지, 잎자루는 8-10cm까지 자라야하며, 절차의 목적은 작물을 얇게하여 6-8cm의 거리가 인접한 묘목 사이에 형성되도록하는 것입니다.
중요! 당근을 얇게 할 때 땅에서 뽑아 낸 뿌리 작물의 특징적인 냄새가 종종 발생합니다. 당근 비행에 훌륭한 미끼입니다. 이 해충을 끌지 않기 위해 일몰 후 또는 상승하자마자 가장 잘 수행됩니다. 시원한 공기에서 냄새가 너무 강하게 퍼지지 않습니다.
다양한 질병과 해충
Losinoostrovskaya 13은 발달 된 면역력으로 유명하지만 이것이 전혀 질병이 전혀 없다는 것을 의미하지는 않습니다.
가장 큰 위협을 일으키는 질병에 대해 몇 마디 말해야합니다.
- 포 모즈. 상단은 회색 반점으로 덮여 있습니다. 질병의 발병을 예방하기 위해 종자 물질은 토양에 파종하기 전에 열처리 (최대 +45 ... + 60 ° С)를받습니다. 그들은 성장기 동안 도입 된 칼륨을 함유 한 질병과 비료의 발생을 피하는 데 도움이 될 것입니다.
- 흰 썩음. 뿌리 작물은 면모와 유사한 코팅으로 덮여 있으며, 그 아래에 점액 물질이 축적됩니다. 부패의 출현을 피하기 위해 따뜻한 물과 유기 비료를 사용하여 관개해야합니다.
- 세균 증. 상판은 잎자루에 노랗고 갈색 반점이 형성됩니다. 이 질병과의 싸움을위한 약으로 Hom 약은 잘 확립되었습니다.
- 뿌리 줄 기증. 뿌리 작물은 검은 점으로 덮여 있으며 피부 아래에 회색 반점이 형성됩니다. 처리를 위해 옥시 염화 구리가 사용됩니다.
당근과 기생충을 우회하지 마십시오.
주어진 작물에 가장 큰 위험을 초래하는 것들에 대해 더 알아보십시오 :
- 당근 비행. 기생충 모양의 표시-꼭대기는 청동 색 색조가됩니다. 다음과 같은 예방 조치가 도움이됩니다. 토양을 깊이 파고 파종하기 전에 재와 담배 가루로 즉시 처리됩니다.
- 메드 베카. 이 해충이 나타나면 식물은 꼭대기와 뿌리 작물 모두 눈에 띄는 피해를줍니다.예방 조치로 토양에 씻기 분말, 등유 또는 후추 주입을 도입하여 깊은 가을 쟁기가 수행됩니다.
- 잎 당근. 곤충의 유충은 잎의 잎을 먹고 결과적으로 잎이 마르고 노랗게 변합니다. 담배를 뿌린 채소를 뿌리면 기생충이 무서워 질 수 있습니다.
- 선충. 이 해충은 당근 축제를 좋아합니다. 이를 방지하기 위해 질산 암모늄을 비료로 사용하십시오.
- 겨울 특종. 이 애벌레는 녹색과 당근 자체를 먹어 치우기 어렵습니다. 징후와 해충 자체를 감지 할 때 Politron, Decis 도구를 사용해야합니다.
수확 및 보관
봄 당근의 수확은 서리 직전에 수집됩니다. 겨울 당근은 전에 수확 할 수 있습니다. 이미 언급 했듯이이 다양성은 매우 다재다능하며 원시 형태로 사용하거나 보존, 으깬 감자 및 주스 준비에 사용하기에 적합하며 냉동 할 수 있습니다.
그러나 가능한 한 오랫동안 수확물을 보존하기 위해 수확하지 않아도됩니다. 특정 조건에 따라 품질을 유지하는 탁월한 특성은 봄이 끝날 때까지 당근을 신선하게 유지하는 데 도움이됩니다. 이러한 조건은 매우 간단합니다. 대기 온도가 0 ...- 1 ° C이고 상대 습도가 90–95 % 인 지하실 또는 어두운 방입니다.
아시나요 1991 년 EU는 당근을 과일로 인식했습니다. 그 이유는 포르투갈에서는이 문화에서 훌륭한 잼을 만들고, 유럽의 법에 따르면 잼, 잼 및 잼은 딸기와 과일에서만 독점적으로 만들 수 있다고 말합니다. 따라서 관료적 규제 덕분에 당근은 과일이되었습니다.
Losinoostrovskaya 13 품종의 당근은 보편적 인 특성, 높은 생산성, 휴가 및 소박함의 보존성으로 인해 개인의 필요를 위해 여름 별장에서 자라는 데 적합하며 대형 농장에서 상업적 목적으로 재배 할 때이 작물의 주요 다양성으로 적합합니다. 중요한 요인은 다양성이 서리에 적응한다는 것이므로 갑작스런 온도 변화를 두려워해서는 안됩니다.
네트워크 사용자 리뷰
장점 : 우수한 발아.
단점 : 없음.
다양한 당근. 윈-윈 작물 옵션. 맛있고 육즙이 많으며 길고 잘 보관됩니다. 모든 요리에 적합합니다. 샐러드와 모든 종류의 보존으로.