귀리는 기원전 2000 년에 재배되기 시작했습니다. 매우 빨리 사람들은 영양뿐만 아니라 식물의 치유력에 대해서도 배웠습니다. 고대에 의약품으로 시리얼을 사용하는 것은 약물의 부족 (현재의 의미에서)과 제품의 유용한 특성 때문입니다. 그러나 현재까지도 약리학의 현재 수준에서 곡물의 의학적 성질은 매우 인기가 있습니다.

껍질을 벗긴 귀리는 어떻게 생겼습니까?

껍질을 벗기지 않은 귀리는 껍질을 벗기지 않은이 곡물 작물의 곡물입니다. 이 형태로 문화의 과일은 자연 환경에서 귀에서 자랍니다. 처리되지 않은 시리얼은 다음과 같습니다. 껍질을 가진 시리얼의 길이는 1.2 – 1.5 cm이며, 색상은 황금색의 올리브에서 빨대까지입니다.

화학 성분

생 시리얼의 구성은 다양한 유익한 물질이 높습니다. 주요 비타민과 미네랄 중에서는 강조 할 가치가 있습니다 (100g의 일일 기준의 함량이 표시됩니다).

껍질에 유용한 귀리

정제되지 않은 곡물은 칼로리가 적고 단백질, 지방 및 탄수화물이 적지 만 섬유질, 비타민 및 미네랄이 더 많습니다. 우리는 가공되지 않은 귀리가 식품보다는 자연 기원의 비타민 복합체 인 약물이라고 할 수 있습니다.

아시나요 고대 루시 치는 "전년도 이야기"에 설명 된 것처럼 귀리의 유익한 특성에 대해 매우 잘 알고있었습니다. 이 작품은 건강에 좋은 오트밀 요리 (귀리 가루) 인 "Russian kissel"을 언급합니다.

치유 속성

귀리의 음료와 달인은 중추 신경계에 유익한 효과가 있으며, 강장제 효과가 있으며, 힘을 회복시키고, 혈액을 정화합니다.

시리얼은 오랫동안 위장관의 장기를 예방하고 치료하는 훌륭한 수단으로 알려져 왔습니다. 소화 문제의 경우 오트밀로 아침 식사를 시작하는 것보다 낫지 않습니다.

정기적 인 달인과 시리얼 주입은 관절의 통증 강도를 줄이고 혈관과 심장의 기능을 정상화하는 데 도움이됩니다.

중추 신경계의 상태에 대한 국물의 유익한 효과에 대해서도 알려져 있습니다. 음료는 온화한 자연 진정 효과가 있으며 잠들 수 있도록 도와 주며 불안을 완화시킵니다.

약간의 이뇨 효과가 있습니다. 특정 상황에 따라 완하제와 고정 효과를 제공하여 소화 과정을 정상화합니다.

중요! 귀리에는 체강 질병을 앓고있는 사람들과 글루텐에 알레르기가있는 사람들에게 매우 중요한 글루텐이 포함되어 있지 않습니다.

귀리를 기반으로하고 온도, 염증, 기침 강도, SARS를 줄이기 위해 적용되는 자금.

달인은 피부 세포의 더 나은 재생을 촉진하고, 치료되지 않은 곡물의 압축은 다양한 피부병으로 상처의 빠른 치유를 돕습니다.

껍질을 벗기지 않은 귀리는 상당히 낮은 혈당 지수 (GI 35)를 가지므로 과체중을 얻지 않는 것이 매우 중요한 당뇨병, 특히 2 형에 없어서는 안될 제품입니다.

어느 귀리가 더 건강합니까-껍질을 벗기거나 껍질을 벗기지 않음

그러나 껍질을 벗기지 않은 귀리는 다른 모든 곡물과 마찬가지로 더 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 이것은 이러한 물질의 상당 부분이 곡물 껍질 (껍질)과 상층에 포함되어 있기 때문입니다. 껍질은 곡물을 청소하는 동안 제거되고 곡물을 분쇄하는 동안 상단 층이 제거됩니다.

처리되지 않은 시리얼은 인체에 더 큰 이점이 있습니다. 그러한 곡물의 달인과 주입은 오히려 음식이 아니라 마약입니다. 광택 처리 된 곡물 및 곡물은 먹기에 더 적합합니다.

아시나요 1678 년으로 거슬러 올라가는 유명한 허트 포 드셔 목 판화는 귀리에 짓밟은 악마의 신을 보여줍니다. 이것은 생물학 (자르기 원점의 과학)과 관련된 가장 오래된 문서 중 하나입니다.

의학적 목적으로 달인 또는 주입을 준비하는 방법

달인 또는 주입을 준비하기 위해 가공 된 곡물 또는 곡물을 사용할 수 있습니다. 그러나 정제되지 않은 곡물의 음료가 가장 큰 영향을 미칩니다. 달인을 만들기 전에 곡물을 분류하고 씻으십시오 (레시피에 달리 지정되지 않은 한).

몸을 정화하고 강화하기 위해

이러한 음료는 거의 일년 내내 짧은 휴식 시간으로 소비 될 수 있습니다. 계절성 바이러스 감염이 활성화되는 가을과 봄의 출현과 함께 추운 계절에 특히 유용합니다. 제품이 풍부한 비타민과 미네랄은이 형태로 쉽게 흡수되어 면역력을 증가시킵니다. 우유와 꿀이 들어간 국물이 특히 효과적입니다.

요리를위한 단계별 레시피는 다음과 같습니다.

1. 귀리 1 컵을 헹구고 1 리터의 물로 채우고 불을 붙입니다.
2. 가끔 저어주고 끓인 다음 열을 최소한으로 줄이고 젤리 밀도 정도까지 요리하십시오.
3. 스토브에서 꺼내서 약간 식히고 300ml의 우유를 용기에 붓습니다. 끓인 후 다시 불에 태우고 2 분 동안 요리하십시오.
4. 스토브에서 꺼내어 2-3 시간 후 (음료가 주입되고 충분히 식을 때) 담요로 달인 팬으로 덮고 4-5 tsp를 넣으십시오. 여보, 믹스 후 국물을 마실 수 있습니다.

식사 30 분 전에 한 달 동안 유리를 마시고 2 주 휴식을 취하고 과정을 반복하십시오.

음료는 신체의 신진 대사 과정에 유익한 영향을 미치고 면역력과 색조를 개선하며 피로 증후군을 제거하고 소화를 정상화하며 심장과 혈관의 기능을합니다.

불면증

주로 칼륨, 칼슘, 인 및 B 비타민의 균형 잡힌 함량으로 인해 자란 귀리의 달인은 신경계의 상태에 유익한 영향을 미치며, 정기적 인 음료 섭취는 불안을 완화시키고 불면증 문제를 해결하는 데 도움이됩니다.

중요! 귀리는 몸에서 미량 원소를 제거하는 효소 인 phytic acid를 함유하고있어 효소의 작용과 인의 흡수를 억제합니다. 피틴의 작용을 중화 시키려면 시리얼을 적시거나 발아시켜야합니다.

레시피

1. 생 귀리 곡물 300ml를 헹구고 1.5 리터의 냉수를 부어 불에 태우십시오.
2. 끓인 후 열을 최소로 줄이고 때로는 저어주고 30 분 더 요리하십시오.
3. 스토브에서 꺼내 두꺼운 타월로 덮고 2 시간 동안 끓인 후 치즈 헝겊으로 국물을 걸러냅니다.

다음과 같이 수행하십시오.

• 식사 전 1/2 컵;
• 취침 1 시간 전에 같은 양의 따뜻한 (그러나 뜨겁지 않은) 우유와 1-2 티스푼의 꿀을 섞은 국물 1/2 컵.

독감과 기침

귀리를 기본으로 한 달인은 기침을 제거하는 데 도움이됩니다. 또한, 음료는 천식 기침에 유용하며 독감에 효과적입니다. 이 도구는 일반적인 강화 효과가 있으며 감기와 사스의 증상을 제거합니다. 이 음료에는 귀리 외에 다른 곡물이 필요합니다.

다음과 같이 달인을 준비하십시오.

1. 흐르는 물에서 귀리, 호밀, 기장, 보리 50g을 헹구십시오.
2. 0.5 l의 물로 시리얼 혼합물을 부어 저 강도의 불에 태우십시오. 끓인 후 15 분 동안 저어줍니다.
3. 국물을 보온병에 부어 10-12 시간 동안 양조하십시오.
4. 식사 20 분 전에 하루에 3 번 1/2 컵을 마신다.

음료는 가래를 부드럽게하고 기침을 향상시킵니다. 또한 신체의 방어력을 향상시킵니다. 규칙적인 섭취는 감염과 바이러스에 효과적으로 저항하고 타르에서 폐를 정화하여 흡연에 대한 갈망을 줄입니다.

당뇨병으로

당뇨병에서 귀리 음료 (국물, 젤리)를 사용하면 혈당을 줄일 수 있습니다. 또한 비타민 성분이 풍부하여 일반적인 강화 효과가 있으며 피로를 줄이고 면역력을 향상시킵니다.

이런 식으로 음료를 준비하십시오.

• 커피 그라인더 또는 블렌더 150 g의 그레인으로 분쇄하고;
• 1.5 리터의 뜨거운 끓인 물의 분말 덩어리를 부어서 작은 불을 피우십시오.
• 비등 후, 때때로 교반하면서 약 40 분 동안 끓인다;
• 그런 다음 난로에서 꺼내 담요로 싸서 2-3 시간 동안 양조하면 마실 수 있습니다.
• 원하는 경우 감미료 (사카린, 스테비오 사이드 등)를 첨가 할 수 있습니다.

이 젤리는 어느 정도 독립적 인 요리입니다. 포만감 외에도 소화하기 쉬운 형태의 비타민과 미네랄을 몸에 공급합니다. 귀리 자체는 위장관에 매우 쉽게 흡수됩니다. 신체는 소화에 많은 에너지를 소비 할 필요가 없으므로 당뇨병에 매우 중요합니다.

체중 감량

귀리는 체중 감량을위한 효과적인 수단으로 오랫동안 알려져 왔습니다. 그 작용은 시리얼의 현저한식이 특성에 근거합니다. 그것은 지방을 완벽하게 분해하고 몸에서 독소와 복굴절 퇴적물을 효과적으로 제거합니다 (구조와 섬유질 함량이 높기 때문에).

이 방법으로 달인을 준비하십시오.

1. 흐르는 물에 시리얼 1 컵을 헹구고 0.5 리터의 물을 부어 시리얼이 완전히 부풀어 올 때까지 그대로 두십시오.
2. 8-10 시간 후, 최소 0.5 리터의 물을 덩어리에 넣고 난로에 최소한의 불을 넣습니다.

귀리의 달인은 콜레스테롤을 줄이고 혈압을 정상화하며 독소와 독소를 제거합니다. 또한 이러한 약물을 정기적으로 사용하면 염증 과정을 줄이고 붓기를 완화하고 체내의 과도한 수분을 제거하며 지방을 잘 분해합니다. 이 제품의 다른 유용한 특성은 몸을 굶주 리지 않으면 서 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.

설사로

귀리 국물은 일반적으로 소화 기관 및 특히 개별 기관에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 음료는 가벼운 완하제 효과를 줄 수 있으며 설사로 장을 고정시킬 수 있습니다. 즉, 귀리 기반 제품은 소화관의 기능을 전반적으로 향상시켜 가장 시급한 문제를 제거합니다.

설사를 치료하기 위해 음료는 다음 레시피에 따라 준비됩니다.

1. 원유 귀리 1 컵을 블렌더로 분류하고 분쇄하십시오.
2. 얻은 밀가루를 1.5 l의 차가운 물에 부어 작은 불에 넣고 때때로 저어주십시오.
3. 끓인 후 열을 최소로 줄이고 1 ~ 1.5 시간 동안 끓입니다 (교반).
4. 용기를 내용물로 담요에 싸서 3-4 시간을 주장하십시오.

설사를 없애려면 대변이 정상화 될 때까지뿐만 아니라 적어도 일주일 후에 계속해야합니다. 국물은 불쾌한 증상을 없애고 내장과 소화에 복잡한 영향을 미치므로 신체의 중요한 기능을 정상화합니다.

1/2 컵을 마신 후 각 식사 20 분 전에 같은 양으로 마셔야합니다.

관절염

퇴행성 변화 (나이 관련)를 포함하여 귀리와 관절에 통증이있는 ​​달인과 주입이 도움이됩니다. 음료는 급성 통증을 줄이고 진정 효과가 있습니다.

달인을 준비하는 것은 매우 간단합니다.

1. 흐르는 물에 시리얼 2 컵을 헹구고 5 리터의 물을 부어서 불을 붙입니다.
2. 끓인 후 열을 최소로 줄이고 약 4 시간 동안 끓입니다.
3. 열에서 제거하고 식히고 물을 4 리터로 채우십시오.

이 볼륨은 하루에 1 리터 인 4 일 동안 설계되었습니다. 식사 30 분 전에 3-4 회 섭취해야합니다. 과정은 다음과 같습니다 : 3 주 음료수 국물을 마시고 1 주일 휴식을 취한 다음 반복하십시오.

정기적으로 달인을 섭취하면 관절의 통증을 줄이고 관절의 통증 (날씨 포함)을 느끼고 잠들 수 있으며 중추 신경계를 정상화 할 수 있습니다.

간 세정 용

귀리 국물의 도움으로 간을 청소하고 향상시킬 수 있습니다. 당연히 이것은 심각한 질병의 완전한 치료에 관한 것이 아니라 공휴일이나 항생제 과정에서 풍부한 해고 후에 장기의 상태를 개선 할 수 있습니다.

이 방법으로 달인을 준비하십시오.

1. 흐르는 물에 시리얼 2 컵을 헹구고 깨끗한 물 3 리터를 붓고 불을 붙입니다.
2. 내용물이 달라 붙지 않도록 가끔 저어 주면서 3 시간 동안 저열로 요리하십시오.
3. 내용물이 충분히 식 었으면 2 층의 거즈로 걸러냅니다.
4. 2-3 주 동안 식사 30 분 전에 1/2 컵을 마 십니다.

이러한 치료법은 간을 정화하고 독소를 제거하며 약물 복용 후 회복하는 데 도움이됩니다. 민간 요법에서는 C 형 간염의 증상을 완화시키는 데 사용됩니다.

신장 건강을 위해

이 도구는 염증 과정을 제거하고 통증을 완화하며 신장의 전반적인 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 그것은 모래와 작은 돌을 제거하고, 경련을 완화시키고 염증 동안 체온을 감소시킵니다.

단계별 요리 과정 :

1. 0.5 kg의 귀리로 헹구고 2 리터의 냉수를 부어 가장 작은 불을 피우십시오.
2. 불타 지 않도록 끊임없이 저어 주면서 30-40 분 동안 요리하십시오.
3. 치즈 클로스 또는 소쿠리를 통해 시리얼을 여과하고 믹서기로 균질 한 덩어리로 분쇄하십시오. 생성 된 슬러리를 국물에 다시 넣고 2-3 시간 동안 양조시킨다.
4. 지정된 시간이 지나면 배가 거즈를 통해 액체를 배출하십시오.

12-13 주 동안 식사 20 분 전에 1/2 컵을 마신다. 하루에 1.5 리터 이상의 국물을 섭취하지 마십시오.

진통 효과 외에도 약물은 신장의 배설 기능을 향상시킵니다.

위염으로

위장관 및 소화 시스템에 대한 귀리의 이점은 일반적으로 대부분의 사람들에게 알려져 있습니다. 음료는 궤양, 위염, 대장염의 통증 완화에 도움이됩니다. 이 도구는 점막을 회복시키고 염증과 통증을 완화시킵니다. 또한 소화 시스템의 만성 질환을 치료하는 데 사용됩니다.

다음과 같이 도구를 준비하십시오.

1. 100g의 시리얼을 헹구고 블렌더로 균질 한 덩어리로 분쇄하십시오.
2. 1 리터의 끓는 물에 지상 시리얼을 부어 잘 섞은 다음 작은 불을 피우십시오.
3. 끓인 후 스토브에서 꺼내 보온병에 부어 넣으십시오.

6 시간 후에 사용할 수 있습니다. 식사 20 분 전에 따뜻한 물을 마시십시오. 이 도구는 둔한 통증에 대처하고 염증을 완화시킵니다.

비디오 : 위염의 귀리 국물

췌장염

곡물 계 약제는 복강의 염증 치료에있어 그 자체가 입증되었다. 음료는 통증과 염증을 완화하고 췌장 효소 생산을 정상화하는 데 도움이됩니다.

다음과 같이 달인을 준비하십시오.

1. 귀리 (0.2 kg)를 말리고 믹서기 또는 커피 분쇄기를 사용하여 밀가루로 갈아서십시오.
2. 1 리터의 물로 밀가루를 부어 작은 불을 피우십시오.
3. 끓인 후 3-5 분 더 끓여 가끔씩 저어 준 다음 스토브에서 용기를 꺼내어 한 시간 동안 양조하십시오.
4. 식사 30 분 전에 하루에 세 번씩 2/3 컵을 섭취하십시오.

이 치료법은 췌장염의 증상을 크게 완화시키고 정기적으로 사용하면 급성 형태의 질병이 만성 질환으로 발전하는 것을 막을 수 있습니다.

종양학

당연히 귀리 달인은 그러한 심각한 질병을 치료하기에 충분하지 않습니다. 그러나 그 특성으로 인해 혈액을 정화하고 신체에서 자연 기원의 독소를 제거하고 화학 요법의 분해 산물, 방사선 조사 중에 형성된 방사성 핵종을 얻을 수 있습니다. 음료는 만병 통치약은 아니지만 증상을 완화시킬 수 있습니다.

달인을 준비하려면 다음 지침을 따르십시오.

1. 흐르는 물에 귀리 1 컵을 헹구고 에나멜 팬에 넣고 1 리터의 물을 붓고 작은 불을 켭니다.
2. 가끔 저어주고 끓인 후 20 분 더 끓인다.
3. 지정된 시간 후에 스토브에서 달인을 제거하고 담요 또는 담요로 덮고 2-3 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 액체를 여과하고 3 등분으로 나누고 식사 전 20 분 동안 복용하십시오.

제품이 신체를 정화한다는 사실 외에도 일반적인 신체 상태를 개선하고 피로를 완화하며 수면을 정상화하는 데 도움이됩니다.

금기 사항

오트밀의 주입과 달인은 자연 알레르기가 적은 제품입니다.

• 그들이 여전히 거기에 있지만 복용에 대한 금기 사항은 거의 없습니다.
• 개인적인 편협과 알레르기;
• 궤양 성 대장염;
• 게실증;
• 골다공증;
• 신부전;
• 심장과 혈관 문제.

금기 사항이있는 경우 가장 자주, 달인을 대량으로 사용해서는 안됩니다. 음료를 주기적으로 섭취하면 부정적인 반응이 발생하지 않습니다.

귀리는 영양과 의학적 특성으로 오랫동안 인류에게 알려져 왔습니다. 광범위한 질병의 치료 및 예방에 충분합니다. 그러나 여전히 심각한 질병의 경우 의사를 만나야한다는 것을 이해해야합니다. 전통 의학 방법은 전통 의학에 추가 된 것이지만 독립적 인 본격적인 치료는 아닙니다.