죽은 임산부 의식이 요법에서 중요한 역할을합니다. 수유식이 요법을 유지하는 데 필요한 미량 원소가 다르기 때문에 거의 모든 유형의 곡물이 유용합니다. 그러나 아이의 상태를 관찰하면서 표준화 된 양의 시리얼을 사용해야합니다.. 밀레 시리얼은 영양가 있고 안전하며 알레르기를 거의 일으키지 않으며 엄마와 아기 모두에게 유용합니다. 그러나식이 요법에 도입하기 전에 가능한 금기 사항과 사용 제한에 대해 숙지해야합니다.
모유 수유 중에 기장 죽을 먹을 수 있습니까?
기장 죽은 같은 이름의 시리얼로 준비되며, 상점 선반에 도달하기 전에 여러 단계의 가공을 거치게됩니다. 먼저 곡물을 필름으로 닦은 다음 연마, 분쇄 및 압축합니다. 유통 기한과 맛을 향상시키기 위해 타사 구성 요소가 곡물에 첨가되지 않으므로 모유 수유 중에 어머니가 사용하기에 안전하고 완벽하게 적합합니다.
아미노산과 섬유질의 함량이 높기 때문에 기장 가루는 거의 알레르기를 일으키지 않으므로 의사는 아기의 생후 첫 달부터 엄마의 식단에 도입하는 것이 좋습니다. 조리 한 시리얼을 먹은 지 1 년이 지나면 아기에게 먹이를 줄 수 있습니다.
기장에서 조리 된 저자 극성 죽은 쉽게 동화되고 소화되며 체내 지방을 연기하지 않으므로 여성이 건강과 미용을 유지하는 데 도움이됩니다. 또한 접시를 먹은 후에 신진 대사가 정상화되어 새로 태어난 엄마가 체중을 더 빨리 잃을 수 있습니다.
중요! 밀레는 다른 곡물보다 빨리 부패하므로 곰팡이와 나방이 시간이 지남에 따라 오래된 곡물을 사용할 수 없습니다.
어떤 기장을 선택하는 것이 좋습니다
자신과 자녀에게 해를 끼치 지 않으려면 프리미엄 곡물을 선택해야합니다. 품질의 징후는 밝은 노란색이며 유효 만료 날짜입니다.
좋은 시리얼에 빠졌습니다 :
- 냄새;
- 먼지와 먼지의 불순물;
- 광택 렌즈 플레어.
곡물은 둔하고 전체적이어야하며 유효 기간은 9 개월을 넘지 않아야합니다.
상점과 시장에서 세 가지 유형의 기장을 찾을 수 있습니다.
- 광택. 곡물은 배아와 껍질로 청소되기 때문에 간호 어머니에게 가장 좋은 옵션은 소화가 용이합니다.
- "드레스". 그것은 꽃 필름에서 제거되고 더 많은 영양소를 절약하지만 소화하기가 더 어렵습니다.
- 짓 눌린. 반 액체 곡물 용 분쇄 밀 곡물.
모든 유형은 수유 중에 소비하기에 적합하지만 기장 드레이 넷은 쓴 맛이 있다는 것을 고려할 가치가 있습니다.
기장이 모유 수유에 유익한 이유
기장 죽을 정기적으로 사용하면 어머니의 몸이 강화되고 독소가 제거됩니다. 모유 수유 중 어머니 의식이 요법에서 음식의 존재는 영양사 및 알레르기 전문의가 승인합니다. 왜냐하면 여성의 건강과 아기의 삶에 필요한 많은 비타민 B, A, C, E 및 PP가 포함되어 있기 때문입니다.
또한, 기장은 칼로리가 적고 물에서 요리 할 때 87 칼로리 만 우유에 함유합니다.
밀레 그라우트에는 다음과 같은 유용한 미량 원소가 포함되어 있습니다.
불소 | 뼈를 형성하다 |
칼슘 | 손톱, 모발, 치아의 양호한 상태를 지원합니다 |
철 | 혈액 응고, 면역 체계 정상화 6 |
구리 | 철분 흡수 촉진 |
아연 | 피부, 뼈, 근육을 향상시킵니다 |
망간 | 중추 신경계 정상화 |
또한 기장 죽을 먹고 간호 어머니는 많은 양의 섬유질을 섭취합니다., 아기의 조직 성장에 필요한 장, 엽산 및 피부에 탄력을주는 콜라겐의 적절한 기능에 기여합니다. 시리얼은 출산 후 여성의 신체의 회복 과정을 가속화하고 체력을 갱신하며 정서적 배경을 향상시키는 데 도움이됩니다.
아시나요 기장은 고대 러시아의 주요 곡물 작물 중 하나입니다. 우리 조상들은 그것을 물에 담그고 문지르고 결과 "우유"를 마 셨습니다. 이것은 젊음의 비약이자 많은 질병의 치료제로 여겨졌습니다.
다이어트에 들어가는 방법
각 수유 부모는 우선 아기의 건강에 대해 생각하고 아기에게 해를 끼치 지 않도록식이 요법을 계획하려고합니다. 모든 이점에도 불구하고, 기장은 다른 B 형 간염 제품과 마찬가지로식이 요법에 점차적으로 도입되어 아기에게 심각한 알레르기 반응을 일으키지 않아야합니다.
다음 구성표를 따르는 것이 좋습니다.
- 30-40g의 부분으로 시작하고 아이의 반응을 관찰하십시오. 몸에 붉은 반점이 나타나면 기장 죽을 멈추고 모든 것이 괜찮다면 부분을 자유롭게 늘리십시오.
- 다음에 50-60g을 요리하십시오. 어린이에게 기장을 먹는 부정적인 징후가 없다면 서빙을 150g으로 점차 늘릴 수 있습니다.
- 시간이 지남에 따라 죽에 딸기와 과일을 넣고 물에 끓입니다. 그런 다음 소량으로 우유를 혼합하여 점차적으로 비율을 증가시킬 수 있습니다.
버터, 소금 및 설탕을 모두 거부하는 것이 좋으며 영양을 높이기 위해 닭고기 또는 쇠고기 국물에 시리얼을 요리 할 수 있습니다.
중요! 기장 죽의 최적 소비 속도는 2-3 일마다 하루 120-150g입니다. 부정적인 결과를 피하기 위해 복용량을 초과하지 않는 것이 좋습니다.
죽 요리법
시리얼을 요리하기 전에 쓴 맛을 제거하는 것이 중요합니다.
이를 위해 곡물은 두 가지 방법으로 수행 할 수있는 예비 처리를받습니다.
- 그라우트를 물 한 잔과 함께 붓고 스토브에 닿도록 설정하십시오. 끓는 물을 빼내고 기장을 몇 번 더 씻는다.
- 곡물에 실온에서 물을 부어 밤새 방치한다. 아침에는 액체를 적신 곡물에서 배출합니다.
기장을 만드는 많은 요리법이 있지만 고전적인 옵션은 물과 우유의 곡물입니다. 시간이 지남에 말린 살구, 자두, 호박, 케 피어, 코티지 치즈, 꿀을 첨가하여 요리로 전환하고 고기로 소금에 절인 버전을 준비 할 수 있습니다.
물 위에
물에서 밀을 요리하는 데 많은 시간이 걸리지 않으며 가장 저렴한 옵션입니다. 이렇게하려면 씻은 기장에 1 : 2의 비율로 물을 부어 스토브 위에 올려 요리하십시오. 끓인 후에는 화재가 줄어들고 거품이 제거됩니다.
시리얼이 거의 모든 물을 흡수하면 화염이 최소화되고 팬이 뚜껑으로 덮여 있습니다. 다시 5 분간 찐 다음 버너를 끕니다. 원하는 경우 소금이나 버터를 첨가하십시오.
우유 죽
우유에 기장을 준비하기 위해 세척 한 시리얼에 냉수를 1 : 2의 비율로 붓습니다. 그런 다음 불을 피우고 끓을 때까지 기다리십시오. 그런 다음 거품을 제거하고 불꽃을 작게 만들고 액체가 완전히 증발하는지 관찰하십시오.
아시나요 국가 기장 요리는 세계의 다른 사람들에게 알려져 있습니다. 압하지야에서는 기장이 우유 수프를 만드는 데 사용됩니다-Ahudzrtsu, 타타르 인은 평평한 케이크에 싸서 기장을 요리하고, 벨로루시에서는 전통적인 불얀-감자 기장 캐서롤을 제공합니다.
물을 끓인 후, 기장에 우유 (1 : 2)를 붓고 항상 두껍게 끓일 때까지 끓입니다. 그런 다음 버너를 끄고 죽으로 뚜껑을 덮고 5 분 동안 양조하십시오. 소금이나 설탕은 완성 된 접시에 부어 맛을 내기 위해 열성적이지 않으며 원하는 경우 작은 버터 조각을 넣으십시오.
금기 사항
기장 죽을 먹기 전에 금기 사항을 숙지하는 것이 중요합니다. 곡물의 이점과 풍부한 비타민 성분에도 불구하고 개인 편협의 경우 건강에 해로울 수 있습니다. 첫 번째 경우, 기장에는 요오드의 흡수를 막는 물질이 포함되어 있기 때문에 갑상선에 문제가있는 수유부에서는 사용해서는 안됩니다.
체강 질병이있는 여성의 경우 곡물을 삼가야합니다. 이것은 기장이 글루텐 그라우트 옆에 저장 되어이 물질의 일부를 인수 할 수 있기 때문입니다. 궤양, 위염, 묽은 변과 같은 위장 문제가있는 경우 기장을 준비하지 마십시오.
유아 기장에 알레르기가 있습니까?
기장에 대한 알레르기 반응은 밀 및 기타 곡물보다 덜 자주 나타나지만 특정 식물성 단백질 함량으로 인해 일부 어린이는 알레르기를 경험할 수 있습니다. 기장에 함유 된 전분은 단백질 외에도 반응을 일으킬 수 있습니다.
어머니가 꿀, 감귤류, 견과류, 초콜릿과 같은 알레르기 항원과의 사용 또는 결합 된 죽에 대한 권장 사항을 준수하지 않으면 붉은 반점 형태의 부정적인 증상이 아기의 몸에 나타날 수 있습니다. 이 상황에서 재료를 교체해야하고 문제가 계속되면 기장을 식단에서 제거하십시오.
시리얼은 HBV를 가진 여성에게 가장 필요한 음식 중 하나입니다. 그들은 유용한 미량 원소와식이 섬유 공급 업체의 농축 물입니다. 밀레 시리얼은 가능할뿐만 아니라 엄마와 아이 모두에게 도움이 될 수 있으므로식이 요법에 도입해야합니다. 좋은 것을 위해 그것을 사용하려면 신선한 시리얼 만 선택하고 점차적으로 그 부분을 늘려야합니다.