당근 주스는 가장 포화되고 건강한 음료 중 하나입니다. 그것은 비타민, 미네랄 및 생물학적 활성 물질의 전체 복합체를 갖추고 있습니다. 그러나 음료에는 알레르겐이 포함되어있어 보호되지 않은 어린이의 신체에 특히 위험합니다. 또한 몇 달 동안 어린이 당근 주스를 줄 수 있는지와 그러한 먹이가 가장 나이가 드는 나이에 대해 자세히 조사 할 것입니다.

당근 주스의 화학 성분

전 세계 영양사들은 당근 주스가 아기의 신체 방어를 활성화시킬 수있는 모든 종류의 영양소의 저장고이며, 이는 어린이 신체의 감염에 대한 자연적인 저항을 만드는 데 도움이된다고 주장합니다.

아시나요 그러나 당근은 XV 세기까지 인간이 4 천년 이상 동안 음식을 위해 적극적으로 사용했습니다. 야채는 훌륭한 진미였습니다.

이러한 물질 중에서 다음을 찾을 수 있습니다.

• 비타민 : E, C, K, H, 그룹 B, A;
• 미네랄 : 칼슘, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 인, 철, 염소, 아연, 불소, 요오드, 크롬 등;
• 베타 카로틴;
• 에센셜 오일;
• 당류;
• 지방산.

제품의 영양 가치는 표에 나와 있습니다.

당근 주스 : 어린이를위한 혜택과 해악

당근 주스는 몸에 즉각적인 영향을 줄 수있는 상당히 포화 된 제품입니다. 아이들의 건강에 없어서는 안될 혜택은 무엇보다도 카로틴의 집중입니다. 이 물질 덕분에 비타민 A가 신체에서 합성되어 면역 형성이 개선되고 골격 시스템을 포함한 장기 및 조직의 성장이 활성화됩니다.

• 또한 중요한 비타민과 미네랄의 조합으로 가능합니다.
• 시력 향상;
• 인, 철 및 단백질의 신체의 급격한 결핍을 제거하십시오.
• 소화 활성화;
• 뼈 시스템과 치아를 강화하십시오.
• 장과 갑상선 발달의 병리를 예방하십시오.
• 심장과 신경계의 작용을 향상시킵니다.
• 정신 상태를 정상화하십시오.
• 머리카락과 손톱의 성장을 촉진하십시오.
• 식욕을 증가;
• 몸에 에너지를 공급하십시오.

중요! 설탕과 다른 감미료는 새로 짜낸 주스에 첨가하면 충치가 생길 수 있습니다.

아기를위한 당근 주스 만드는 법

누구나 아기를 위해 고품질의 균형 잡힌 음료를 준비 할 수 있지만 몇 가지 준비 규칙을 준수해야합니다. 우선, 고품질 당근을 선택해야합니다. 오늘날 슈퍼마켓에서는 다양한 당근을 많이 찾을 수 있지만 대부분의 경우 모든 종류의 화학 보호 장비와 인공 비료를 사용하여 재배됩니다.아기를 위해 음료를 준비하려면 수제 당근을 사거나 자란 당근을 먹는 것이 가장 좋습니다. 야채는 썩지 않고 다른 결함이없는 중간 크기로 선택해야합니다. 당근은 윗면과 껍질의 유골에서 잘 씻어서 껍질을 벗겨야합니다. 큰 채소를 섭취했다면 분명히 밀도가 높은 코어로 청소해야합니다. 조작 후에는 태아를 냉수에 2 시간 동안 담가야합니다. 이것은 토양에서 모든 종류의 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.

중요! 당근 주스는 아기의 식욕을 방해 할 수 있으므로 주 식사 후에 또는 식사 사이에주는 것이 좋습니다.

이 후 당근은 과즙 짜는기구를 통과해야하며, 부재하는 경우 일반적인 부엌 강판을 사용할 수 있습니다. 뿌리 작물은 가장 작은 세포가있는 측면에서 비벼지고 3-4 번 접힌 치즈 천으로 펄프를 조심스럽게 짜십시오. 소화에 대한 자극 효과를 줄이기 위해 신선한 당근은 깨끗한 끓인 물로 1 : 1의 비율로 희석됩니다. 그 후, 음료는 두려움없이 아기에게 줄 수 있습니다.

비디오 : 당근 주스 만드는 법

아기에게 당근 주스를주는 법

수십 년 전, 3 개월 동안 물과 비타민 보충제를 대체하기 위해 유아에게 신선한 주스를주었습니다. 그러나 유아 의식이 요법에 제품을 조기에 도입하면 깨지기 쉬운 신체의 활동에 악영향을 줄 수 있습니다.

몇 살부터

생후 5-6 개월 이전에 어린이에게 당근 주스를 포함한 모든 주스를 제공하는 것이 좋습니다. 경우에 따라이 제품을 4 개월 된 아기에게 투여 할 수 있지만,이를 위해 소아과 의사의 권고가 있어야하며 아기가 처음 모유 수유를해야합니다. 아기가 완전히 모유 수유를 계속하는 경우 8-12 개월 이전에 당근 주스를주는 것이 좋습니다.

아시나요 포르투갈에서는 당근으로 맛있는 잼을 만듭니다. 그리고 유럽 법률에 따르면 판매용 잼은 과일과 열매로만 만들 수 있기 때문에 유럽 연합의 당근은 공식적으로 과일로 인식됩니다.

얼마나 자주 주는가

1 년까지 아기는 2-3 큰술을 마시지 않습니다. l 당근 주스는 하루에 한 주에 한 번 이상입니다. 이 부분은 소화 시스템에 장애를 일으키지 않도록 여러 수신으로 나누어야합니다. 12-15 개월의 나이에 일일 기준을 점차 50ml로 늘릴 수 있습니다. 아기가 비타민 음료를 거부하면 보통 당근보다 아이들이 좋아하는 사과로 희석 할 수 있습니다. 그들은 일주일에 1 번 이상 음료를 마시고 아기가 2 세가되면 두 배가됩니다.

금기 사항 및 부작용

음료는 긍정적 인 특성보다 금기 사항이 훨씬 적습니다. 통제 된 사용으로 제품은 아기의 몸에 전혀 해를 끼치 지 않지만 남용으로 인해 다음이 발생할 수 있습니다.

• 설사
• 구역질
• 식욕 상실
• 피부에 알레르기 증상 (두드러기, 가려움증 등);
• 피부의 황변.

당근 주스 저장 규칙

갓 짜낸 당근 주스는 하루 이상 보관해야합니다. 0 ... + 5 ° C의 온도에서 어둡고 건조한 곳에 보관하십시오. 모든 가정용 냉장고가 이상적입니다. 실온에서는 음료를 저장하는 것이 바람직하지 않습니다. 단 몇 시간 만에 실제로는 사용할 수 없기 때문입니다.

당근 주스의 저장 수명을 연장하면 멸균하여 캔에 넣는 데 도움이됩니다. 이 경우 +10 ... + 15 ° C의 온도에서 밀폐 된 용기에서 일년 내내 특성을 유지할 수 있습니다. 그러나 아기를 먹이기 위해서는 음료의 모든 영양소가 거의 완전히 비활성화되기 때문에 6 개월 이상 제품을 견딜 것을 권장합니다.당근 주스는 영유아를위한 필수 드레싱입니다. 그것은 비타민과 귀중한 미네랄의 완벽한 비율을 포함합니다. 그러나 영아는 6 개월까지 점차적으로 음료에 음료를 넣지 말아야합니다.