버섯의 숙성을 위해서는 특정 조건이 필요합니다. 비가 내린 후 활발한 성장이 이루어 지므로 강수가 출현의 주요 배경입니다. "조용한 사냥"을위한 적절한 시간을 선택하기 위해 특정 사항이 고려됩니다. 비가 내린 후 얼마나 많은 cep가 자라는 지, 어디에서 수확 할 수 있는지, 수확시기가 언제인지에 대해 더 논의 할 것입니다.
Cep에 대한 설명
어린 표본의 다리는 두껍고 통 모양이며 밝은 갈색 또는 밝은 회색입니다. 성장이 계속됨에 따라 다리가 확장되고 원통형 모양이됩니다. 다리의 두께는 3–7 cm이고 높이는 5–15 cm입니다.
몸의 펄프는 흰색이며, 휴식 시간에는 색상이 변하지 않습니다. 과일 몸은 냄새가 나지 않지만 신선함과 차가움으로 구별됩니다. 4 일 표본의 평균 무게 또한 150–160 g으로 현저합니다 (비교 : russula-11–15 g, boletus-70–75 g).
아시나요 «곰팡이가 자랐습니다-코에 위험이 있습니다.». 이 표시는 사실입니다. 결실 체가 자라지 않으면 바로 시작됩니다. 멸망하다 유해 성분을 축적하십시오. 그러나 그러한 과일 웜은 정착하기를 좋아합니다.
어린 버섯에는 반구형 모자가 있습니다. 키가 큰 시편은 이미 더 직접적이거나 볼록하거나 평평한 몸체로 장식되어 있습니다. 모자는 최대 20cm까지 자랄 수 있습니다. 위에서부터 그들은 밝은 갈색에서 어두운 색까지 다른 색조 일 수 있습니다. 색상은 조명 정도에 따라 다릅니다. 태양 아래에서“탄”이 형성됩니다. 모자가 어두워지고 있습니다.
성장의 장소에서 boletus의 그러한 과일 몸은 구별됩니다 :
- 두 브라바. 모자는 연한 색이며 다리는 길다.
- 자작 나무 숲. 모자는 가볍지 만 다리는 괴경과 비슷합니다.
- 엘 니크. 버섯은 길쭉한 다리와 검은 모자를 갖습니다.
- 소나무 숲. 다리는 짧고 굵으며 모자는 갈색-적색, 밤 또는 체리 색조입니다.
모자의 색과 성장 장소에 따르면 약 20 종의 포르 치니가 구별됩니다.
첫 번째 범주는 다음과 같습니다.
- 자작 나무;
- 가문비 나무;
- 소나무;
- 무당 벌레.
보 로빅은 특히 존경 받는다 (이것은 종종 오래된 버섯이라고 불린다) 몸의 관형 층은 둔한 흰색이다. 얼마 후, 색깔이 노랗게 변하고 녹색 색조를 얻습니다.
Porcini 버섯이 만나는 곳
Boletus는 호주를 제외한 모든 대륙에서 자랄 수 있습니다. 흰 버섯은 낙엽, 혼합 및 침엽수 림을 선택합니다.Boletus는 완두콩 토양을 제외한 거의 모든 토양에 나타날 수 있습니다. 때때로 큰 식민지.
여름철에 낮에는 평균 기온이 낮고 (낮은 더운 날씨 일지라도) 습도가 높은 경우 boletus는 밝고 조명이 잘되는 곳에서 발견 할 수 있습니다. 경험이 풍부한 버섯 따는 사람은 50 년보다 오래된 낙엽수와 20-30 년보다 오래된 침엽수 주변의 산림 제품을 검색하는 것이 좋습니다.
아시나요 «찢어진 버섯은 영원히 죽었다». 이것은 대중적인 표징 일뿐만 아니라 진실이기도합니다. 결실 체가 느슨해지면 균사체에 심각한 손상을 일으켜 죽을 수도 있습니다. 버섯은 날카로운 도구로 조심스럽게 자르고 잔디에 뿌려집니다. 미래 새로운 작물을 위해 돌아 오는 년.
포르 치니 버섯의 계절이 시작되고 끝나는 경우
과일 porcini 버섯 단일. 새로운 버섯 작물이 가을에 가까워지기 시작하고 결실 기간은 기후에 따라 달라지며 기후가 온화한 지역에서는 6 월 중순부터 9 월 말까지 버섯을 수확합니다. 따뜻한 지역에서는 버섯 피커가 5 월 말부터 가을 중순까지 수확합니다.
7 월 하반기부터 boletus의 두 번째 층이 자랍니다. 15 ~ 20 일 후에는 성장이 감소하고 세 번째로 가장 풍부한 계절이 시작됩니다. 이 기간 동안 수집 할 수있는 버섯 수는 버섯 피커의 경험과 관리에 달려 있습니다. 그러나 추운 날씨가 시작되기 전에 "자동 사냥"을 수행 할 수 있습니다.
비 후 Cep 성장
비가 토양을 적실 때, 물이 스며 들어 균사체가 집중적으로 자라도록 자극합니다 일반적으로이 과정의 기간은 2-4 일입니다. 또한 결실 체가 자라기 시작합니다-윗부분과 다리. 수명 과정의 끝은 꼭대기가 표면 위에 나타나기 시작한 시간에서 15-18 일 후에 발생합니다.
중요! 집중적으로, 결 실체는 이브에 장기간 가뭄이없는 경우에만 강우량 후 자랍니다. 고온 지표의 영향으로 균사체에는 시간이 없습니다 스스로 먹이다 충분한 수분.
또한 모든 비가 결 실체의 성장을 활성화시킬 수있는 것은 아닙니다. 단기 강우량이나 폭우는 버섯의 성장을 거의 자극하지 않습니다. 중간 강우량 후 버섯이 나타남수분이 서서히 땅에 들어가면 여러 층이 촉촉해 쌓일 수 있습니다.
가을에는 안개가 균사체의 발달을 선호하고 여름에는 이슬 이이 역할을합니다. 버섯 왕국의 대표자들은 밤낮으로 자라고 있습니다. 이것은 다른 자연 왕국과 구별되는 특징이며, 가을을 예상하면 boletus의 수와 성장이 감소합니다.
성장을위한 이상적인 조건
버섯이 산란한다는 것을 모두 알고 있습니다. 이러한 유기체의 집중적 인 발달을 위해서는 모든 조건의 최적 조합이 필요합니다.
성장에 적합한 온도
온도가 + 15 ... + 18 ° C 이내이면 버섯의 빠른 발달이 관찰됩니다.그럼에도 불구하고, 포자는 더 낮은 온도, 예를 들어 + 8 ... + 10 ° C에서 자랄 수 있습니다. 또한 확산 된 햇빛은 균사체의 성장에 기여합니다.
성장을위한 더 나은 습도
습도는 액체로 균사에 영양을 공급하고 과일의 숙성 과정을 시작하는 데 도움이됩니다. 수분 부족은 버섯의 성장을 억제하고 과잉은 멸종과 부패를 가속화시킵니다 boletus의 성장 속도는 습도 수준에 따라 다릅니다. 지표가 50-60 % 범위이면 성장이 양호합니다.
중요! 비가 온 직후에 건조기가 발생하면 토양이 수분으로 잘 포화되어 있어도 곰팡이가 자라지 않습니다.
결론은 boletus의 상단 부분이 증발에 대한 보호 기능이 없기 때문에 공기 중에 수분이 부족하면 건조합니다. 경험이 풍부한 버섯 피커들은 ceps가 덮개 아래 (모스, 산림 잔해)를 찾아야한다고 주장합니다.
비가 온 후 버섯을 찾으면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 그러나 적절한 시간을 선택해야합니다. 버섯을 따기위한 모든 규칙을 준수하면 친척과 친구들을 맛있는 숲 선물로 치료할 수 있습니다.