양파 엘란 : 설명 및 특성, 심기, 특히 품종의 관리 및 재배, 사진 * 채소밭

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농작물 중에서 양파는 세계에서 6 번째로 인기가 높으며, 자라는 영토의 양에서 밀을 능가합니다. 오늘날 그것은 1200 가지가 넘는 품종과 많은 하이브리드 형태로 대표됩니다. 그들 중 대부분은 Elan 품종과 마찬가지로 비교적 최근에 사육되어 검토에서 논의됩니다.

다양성의 설명과 특성

버라이어티 엘란은 쿠반에서 자랐기 때문에 온화하고 따뜻한 기후에서 자랍니다. 겉 모습이 특징입니다. 이것은 무엇보다도 4 월 또는 5 월에“깃털에서”우수한 녹색을 얻을 수 있음을 의미합니다. 이때 양파는 최대량의 태양과 습기를받습니다. 많은 양의 녹색이 필요하지 않은 경우 초여름에 우수한 전구를 얻을 수 있습니다. 엘란은 또한 겨울 양파로 묘사되어 11 월에 심을 수 있습니다.

아시나요 라틴 식물 인 알리움은 유명한 식물 학자 칼 린나이 우스가 활에 부여했습니다. 그는 불타는 셀틱 단어를 가져 갔다 — "전체"를 통해 주요 품질을 특성화합니다.

겨울에는 6 월 초에 작물을 조기에 얻기 위해 구근을 심습니다. 봄 심기의 경우 한 달 후에 작물을 재배해야합니다. 보다 정확하게 말하면, 엘란 품종의 재배 날짜는 다음과 같습니다 : 가을에 안정된 서리가 오기 전 한 달 전, 봄에 마지막 토양 서리가 오기 전 한 달 전. 성장 계절은 90 일입니다. 개인 음모 또는 산업 규모로 재배하기위한 것입니다. 보편적으로 간주되며 날것과 다양한 요리에 모두 사용할 수 있습니다.다양성 엘란의 주요 특징 :

벌브 무게-120 g, 직경-8 cm, 크기-중간;
최대 고정 벌브 크기는 약 500 g의 중량으로 15 cm이고;
형태-구형 또는 약간 평평한;
전구의 수는 하나입니다.
펄프-백색, 방향족;
맛-매운, 달콤한;
비늘-짚으로 노랗고 전구에 꼭 맞습니다.
잎의 장미는 다소 두껍습니다.
높이-최대 30cm;
성장기 동안 녹색은 직접적이고 실질적으로 누워 있지 않습니다.
잎 색깔-왁스 코팅이있는 짙은 녹색;
시트 직경-매체.

아시나요 Elan 등급의 특징 — 슬라이스 할 때 눈물을 흘리지 않습니다.

종자의 발아가 좋은 것이 특징입니다 (80-90 %). 대부분의 구근 질환에 강합니다. 그것은 매우 단단하며 다양한 재배 조건에서 자랄 수 있습니다.

장점과 단점

다양성의 장점은 다음과 같습니다.
조기 숙성;
벌브 균일 성;
적당한 쓴맛;
좋은 맛.

결점 중 농부들은 유지 품질이 낮다는 점에 주목합니다. 엘란은 겨울 내내 보관할 수 없으며 건조하고 재산을 잃기 시작합니다. 그러나 저장을 위해 올바른 소기후를 돌보는 경우이 단점은 중요하지 않습니다.

집에서 성장

양파는 다년생 식물이므로 씨앗과 씨앗에 의해 번식합니다-성장 첫해의 작은 구근. 가정 음모에서 파종은 일반적으로 실시됩니다. 양파를 키우려면 햇볕이 잘 드는 통풍이 잘되는 열린 공간이 필요합니다. 토양이 느슨해야합니다. 그렇지 않으면 식물이 작은 구근을 형성하며 흰가루병에 영향을받을 수 있습니다. 자랄 때 작물 회전이 관찰되어 양배추, 대두 (토마토, 후추), 감자 또는 오이 후에 심습니다. 작물 회전은 수확 후 현장에 계속 존재할 해충에 의한 작물 손상을 줄일 수 있습니다.

아시나요 고대 이집트인들은 구형 전구를 우주의 상징으로 간주했습니다.

수확을 가속화하기 위해 묘목 재배가 사용되며 열린 땅에 배치됩니다. 종묘 법은 노동 집약적 인 것으로 간주되므로 여름 거주자는 연습하지 않습니다. 그러나 판매용 양파를 재배하면 수확이 가속화되는 것이 큰 이점이 될 것입니다. 이를 통해 일반 심기보다 2 주 일찍 작물을 숙성 할 수 있습니다. 엘란은 자라기 쉽고 질병에 걸리기 쉽지 않습니다. 시원한 날씨와 같은 양파. 이것은 그가 뿌리 내리고 더 잘 자라는 데 도움이됩니다. 가장 자주, 착륙은 봄에 수행됩니다.그러나 온화한 겨울 지역에서는 겨울 상륙이 실시됩니다. 양파는 추운 날씨에 잘 자라며 뿌리를 내리고 나뭇잎을 형성하며 따뜻한 날씨에는 전구를 만듭니다. 봄에 땅에있는 양파 씨앗은 서리가 끝나기 약 한 달 전에 심었습니다. 실내에 묘목이 있다면 2-3 주 더 일찍. 깃털이 6-9cm의 높이에 도달하면 묘목이 굳기 시작하고 일주일 후에 땅에 심습니다. 야외에서 심기는 행 사이에 7cm, 식물 사이에 5cm의 거리로 행으로 수행됩니다.

최적의 파종 시간

씨앗에서 양파 파종은 이른 봄에 실시됩니다. 토양이 + 1 ° C까지 따뜻해지면 충분합니다. 일반적으로 심기는 마지막 동결 전 3-6 월 4-6 주에 수행됩니다. 양파는 긴 일광 작물이며 전구를 형성하려면 14-16 시간의 일광이 필요합니다. 고온은 전구 형성에 부정적인 영향을 미치므로 6 월에 양파를 심는 것은 권장하지 않습니다.

겨울 파종은 11 월 또는 12 월에 늦봄에서 초여름에 수확하기 위해 수행됩니다. 전제 조건은 온도가 -2 ° С 인 안정적인 서리가 시작되기 3 주 전에 냉동 토양이 아닌 정상 토양에 심는 것입니다.

성장 조건

양파 씨앗에는 단단한 껍질이 있으며 +1 ... + 3 ° C에서 매우 천천히 발아합니다. 공기 온도가 +15 ... + 19 ° С에 도달하면 훨씬 좋습니다. 또한 양파는 서리에 강하며 온도가 -4 ° С로, 온도가 -7 ° С로 짧아지면서 기분이 좋다는 점도 고려합니다. + 12 ° C 이하의 온도에서는 뿌리 시스템이 잘 발달하고 상승하면 잎이 강하게 발달합니다. 양파가 허브에서 자라면 온도는 +20 ... + 25 ° С의 수준이어야합니다.

문화는 빛을 많이 요구하지 않으므로 태양이 밝게 비추는 지역과 부분 음영이있는 지역에서 재배가 가능합니다. 식물은 작은 뿌리 시스템으로 인해 수분 요구량이 증가했습니다. 성장기 전반기에는 많은 물과 적당한 조명이 있어야하고, 후반에는 많은 태양이 있어야합니다. 이 기간 동안 수분이 부족하면 전구의 품질에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

아시나요 수세기 동안 치유 특성은 양파에 기인합니다. 감기, 귀통, 후두염, 동물의 물기, 화상 및 사마귀와 같은 다양한 질병을 치료하기 위해 전통 의학에서 사용됩니다.

토양과 비료

엘란 품종의 재배와 다른 품종의 경우 영양가있는 토양이있는 부지를 준비해야합니다. 현장의 토양 산도는 7 pH를 초과해서는 안됩니다. 점토 함량이 높은 지역에서는 토양이 더 산성이되므로 심기 1-2 주 전에 석회 또는 백운석 가루를 첨가합니다. 정원사를 위해 매장에서 판매되는 특수 장치 또는 테스트 스트립으로 산도 수준을 측정 할 수 있습니다.울창한 토양은 관개 또는 비 후 습기의 유출을 방지하여 부패성 박테리아의 발생에 유리한 조건을 만듭니다. 이를 피하기 위해 물이 자연스럽게 유출되는 경사 지역을 사용하고 모래와 이탄으로 침대의 토양을 희석하십시오 심기 작업장에 2-6 kg / m²의 부식질을 첨가하십시오. 인산 칼륨 비료를 첨가하십시오. 심기 트렌치에서 비료를 배치 한 다음 작은 토양 층을 배치 한 다음 양파를 심고 토양에 토양을 더 추가하여 계층 구조를 만들 수 있습니다.

중요! 전구는 일부만 자라면 더 잘 자라고 체중이 늘어납니다. — 목과 어깨는 침대 표면 위에 있습니다.

재배 방법

연례 문화에서 양파는 다음과 같이 재배됩니다.

열린 땅에서 봄에 씨앗을 뿌리다.
판매 가능한 양파를 얻기 위해 땅에 양파 세트 심기-이 방법은 식물 번식이라고도합니다.
묘목 재배 방법.

열린 땅에서 씨앗은 보통 봄에 심습니다. 파종을위한 침대는 가을에 준비되어 토양을 파고 그것을 산화시킵니다. 봄에는 상륙 참호를 형성하고 수정하고 구근이나 씨앗을 심습니다. 겨울철 겨울에는 눈에 띄는 이점이 없지만 일부 농부들이 연습합니다.농작물 성장을 가속화하기 위해 여름이 짧은 지역에서는 묘목 방법이 필요합니다. 또한 일부 농부들은 묘목 방법으로 구근이 더 크게 형성되고 맛이 부드러워 진다고 주장합니다. 식물 번식 또는 파종 양파는 기술적으로 종자 심기와 거의 다르지 않습니다. 5 월에 실시됩니다.

착륙 기술은 다음과 같습니다.

토양 준비;
종자 소독 및 준비;
착륙 준비.

종자 재배

파종 씨앗은 줄 사이에서 수행됩니다. 사이트는 파 내고 그루브는 7 ~ 20cm의 거리로 형성되며 유기 또는 광물질 비료가 그루브의 바닥에 적용됩니다. 썩은 비료를 비료로 사용하면 추가 이점이 있습니다. 층은 추가 가열 원으로 사용되며 3 월 초에 심기를 수행하는 경우 좋습니다.

Chernushka의 파종량은 1.5g / m²입니다. 임베딩 깊이는 2cm이며, 이전에는 씨앗을 적시고 발아합니다. 이 과정은 묘목의 출현을 가속화하고 더 균질하게 만들고 생산성을 높입니다.

식생 법 (sevka 법)

식물성 방법은 세트에서 양파를 재배하는 것입니다. 경작을 위해 가장 작은 양파는 지름이 2cm까지 선택되며 깃털을 키우는 데 큰 양파가 사용됩니다. 그리고 이것에 대한 설명이 있습니다-직경이 2cm 이상인 전구는 매우 강합니다. 화살표는 일정보다 앞서 형성되는 꽃자루입니다. 이러한 양파는 작은 구근을 형성하며 매우 잘 저장되지 않습니다.파종은 초기 품종을 위해 10 월에 시작될 수 있습니다. 이를 통해 구근은 6 월 1 일까지 뿌리, 겨울 및 작물을 잘 채울 수 있습니다. 봄 파종 파종은 한 달 후에 생산됩니다. 착륙은 행으로 수행됩니다. 인접한 것들 사이의 거리는 12–15 cm이고, 최소 허용 거리는 7.5 cm입니다 .. 파종량은 숱이없는 6–8 g / m²입니다.

중요! 따뜻한 기후에서 자란 양파는 다른 기후 지역보다 온화한 맛을 낸다고 믿어집니다.

다양한 케어 기능

작물 관리는 다음으로 구성됩니다.

토양 풀기;
잡초 제거;
급수.

심기 중에 비료를 바르면 양파는 추가 비료를 적용하지 않고도 할 수 있습니다. 그러나 비료는 생산성을 30 % 증가시키고 또한 크고 균일 한 구근을 얻을 수 있기 때문에 초기 품종의 경우 2 개에서 늦은 숙성 품종의 양파의 경우 계절마다 5-6 배까지의 양으로 비료가 수행됩니다.

물을주고 먹이기

작은 뿌리 시스템은 특히 생육 첫 달에 자주 물을 주어야합니다.

물을 줄 때 다음을 고려하십시오.

토양이 마르면 물을 뿌린다.
뿌리 시스템의 영역에 직접 물을 부으십시오-전구 크기보다 5cm 더 큽니다.
미세 뿌리를 손상시키지 않도록 급수 속도가 작아야합니다.
잡초가 자라는 조건을 만들지 않기 위해 빈 공간에 줄 사이에 물을 붓지 마십시오.
침대에서 행 간격을 습도 조절기로 사용하십시오.

실온에서 또는 가까운 곳에서 물로 작물에 물을주는 것이 좋습니다. 냉수는 스트레스의 원천입니다. 그러나 관개 용 물 가열 시스템은 일반적으로 설치되지 않으므로 물방울 관개 시스템 설치를 고려하십시오. 물은 특수 디스펜서와 함께 전구에 공급됩니다. 양파 뿌리 시스템이 약한 경우 급수 속도가 낮습니다.

동시에 토양은 덩어리로 압축되지 않으므로 물을 절약하고 더 합리적으로 소비합니다. 급수는 토양이 마르면서 일주일에 적어도 1 번 수행됩니다. 성장기 동안, 당신은 약 9-10 물을 할 것입니다. 성장하는 동안 양파는 2-3 번 먹습니다. 첫 번째 최고 드레싱은 식물이 2-3cm의 높이에 도달하면 첫 번째 드레싱이 수행되고 첫 번째 드레싱은 두 번째-20-25 일 후에 수행됩니다.유기 비료를 사용할 때 다음과 같은 복용량이 준수됩니다.

물레 또는 부패한 분뇨는 1:10의 비율로 물에서 자란다.
조류 배설물은 1:15의 비율로 희석됩니다.

미네랄 비료를 사용하는 경우 10 l의 물에 용해하십시오.

과인산 염 25-30 g;
질산 암모늄 10-15g;
염화칼륨 10-15g.

첫 번째 최고 드레싱은 식물과 잎 발달 과정을 자극하고 전구를 놓는 데 필요합니다. 두 번째는 전구를 잘 개발하기위한 조건을 만드는 데 필요합니다. 성숙을 가속화하기 위해 세 번째 최고 드레싱을 수행 할 수도 있습니다. 이 경우 질소를 함유 한 유기질 비료와 미네랄 비료는 조성물에서 제외해야합니다.

토양 풀기

심을 때 침대의 토양은 상당히 느슨합니다. 물을 뿌린 후에는 응축되어 빽빽한 껍질이 형성되어 뿌리에 산소를 전달하지 않습니다. 비가 오면 울창한 토양이 구근에 수분을 유지하여 식물 병원균의 가능성을 높입니다. 이를 방지하기 위해 토양을 적신 다음 날 토양이 정기적으로 풀립니다.정원용 괭이 또는 다른 도구를 사용하십시오. 그의 움직임은 활에서 옆으로 향해야합니다. 따라서 전구의 추가 개발을위한 공간을 확보하십시오.

잡초

잡초는 거의 모든 곳에서 자라며 양파 침대도 예외는 아닙니다. 토양을 뿌리고 싶지 않다면 통로를 멀칭 물질로 덮으십시오. 짚, 톱밥, 잎 또는 무기 유래 물질 인 유기 기원의 물질, 스팬 본드, 플라스틱 필름 등이 될 수 있습니다.

그들의 임무는 다음과 같습니다.

물을 뿌린 후 토양에 수분을 유지하십시오.
잡초 성장 방지;
식물과 접촉하는 해충의 수를 줄입니다.

제초는 종종 풀림과 결합되어 물을 뿌리거나 비가 온 후 둘째 날에 수행됩니다. 막대 뿌리 시스템이있는 잡초를 꺼내고 들어온 뿌리로 가위로 자르고 가능한 한 제거합니다. 덩굴 식물의 뿌리가 매우 발달하여 수확하기 전에 잡초를 완전히 치울 수는 없습니다.

해충 및 질병 관리

과도한 수분으로 토양 곰팡이가 발생합니다. 양파 부패는 잎 시들음, 뿌리 부패, 전구의 연화를 유발할 수 있습니다. 부패의 유형에 따라 식물은 플라크, 괴사 점으로 덮여 있으며 죽습니다. 적절한 물을 공급하고 배수가 잘되도록 토양의 수분을 피하는 것이 중요합니다. 문제를 피하기 위해 식물을 치료하는 것보다 질병을 피하는 것이 훨씬 쉽기 때문에 10 리터의 물에 용해 된 황산구리 (2 g), 우레아 (10 g) 및 아연 (1 g) 용액으로 식물을 처리하십시오.

중요! 곰팡이는 관개, 경작 도구 및 심지어 신발 중에 물을 사용하여 옮겨 지므로 가능한 모든 예방 조치를 사용하여 감염의 발병을 예방하십시오.

흰가루병은 또한 잎과 구근을 손상시켜 수확량을 낮추는 곰팡이 질병입니다. 그것은 부드러운 회색 코팅, 잎에 갈색 반점의 형태로 나타납니다. 습도 증가로 인해 발생합니다. 식물 주위에는 항상 충분한 빛과 공기가 있어야합니다. 심기를 두껍게하고 잡초를 정기적으로 제거하지 마십시오. 물을 뿌릴 때 전구에 물이 닿지 않도록하십시오. 감염된 잎을 제거하십시오. 이를 처리하는 좋은 방법은 1 % 보르도 유체 용액 또는 황 용액 (물 10 리터당 50g)으로 농원에 물을 뿌리는 것입니다.

다른 양파 질환은 양파 녹입니다.허브에서 자란 양파에 영향을 미칩니다. 곰팡이는 잎에 작은 녹슨 반점 형태로 나타나며, 이는 식물의 표현에 좋지 않습니다. 문제를 일으키는 식물 병원체는 식물성 유기물에서 동면하므로, 주된 예방 조치는 현장에서 수확 한 후 상판을 제거하는 것입니다. 질병의 발달은 시원하고 습한 날씨에 기여합니다. 곰팡이와 싸우기 위해 패키지의 지침에 따라 살균제“Topaz”,“Falcon”,“Ordan”이 사용됩니다.

곰팡이에 감염된 부위에서 작물을 수집 한 다음 보관하기 전에 전구를 뜨거운 물 또는 + 40 ° C의 온도에서 몇 시간 동안 열로 처리합니다. 이것은 곰팡이 포자를 파괴하는 데 도움이됩니다. 보르도 액체는 작물 가공에도 사용됩니다. 수확 후 소독을 위해 토양을 재배하는 것이 좋습니다. 해충에 관해서는, 우리는 대부분 땅에 살고 전구에 영향을 미치는 곤충에 대해 이야기하고 있습니다. 다양한 딱정벌레와 선충의 유충이 될 수 있습니다.

아시나요 "양파"라는 이름은 순무와 모양의 유사성으로 받았습니다.

주요 해충 :

양파 플라이 번식지가 양파라는 점에서 위험합니다. 곤충은 잎에 애벌레를 낳습니다. 부화하면 전구의 목에서 자라기 시작하여 성장과 발달을 멈추고 식물을 파괴합니다. 감염의 주요 징후 : 잎이 노랗고 날카로운 냄새가 나며 물을 뿌린 후에 심화됩니다. 개발을 위해 애벌레는 17 일만에 새로운 세대의 파리가 될 것입니다. 곤충의 영향을받는 식물은 파괴되어야합니다. 끓는 물로 감염된 전구의 위치를 처리하는 것도 실행됩니다. 뿌리 덮개는 단순히 알을 낳을 기회를 얻지 못하므로 해충 퇴치에 도움이됩니다. 재 층으로 침대를 뿌리는 것도 좋은 예방책입니다.
쓰립 -식물 수액을 먹는 곤충 빨기. 그들의 존재는 잎 판에 작은 은색 반점으로 눈에.니다. 잎 판이 손상된 곳에서 곰팡이 포자가 발생할 수 있기 때문에 위험합니다. 해충을 없애려면 살충 비누 용액으로 작물을 처리하십시오.
전구도 작은 벌레의 영향을받습니다. 선충. 그들은 식물의 수액을 먹고 전구 또는 잎을 손상시킵니다. 영향을받은 식물의 성장이 멈추고 구근이 부드러워지고 잎 판이 변형되기 시작합니다. 선충과 싸우려면 작물 회전 규칙을 따르고 침대와 씨앗을 뜨거운 물로 처리하는 것이 좋습니다.

양파 수확 및 보관

양파 숙성 시간은 심는 시간과 날씨에 따라 다양성에 크게 좌우되지 않습니다. 엘란 품종의 식물 지속 시간을 고려하십시오-90 일. 이 기간이 끝나면 양파 꼭대기가 노랗게 변하기 시작합니다. 비가 오면 이런 일은 일어나지 않을 것입니다. 프로세스 속도를 높이기 위해 양파는 상단으로 약간 들어 올립니다. 뿌리의 파열은 전구의 발달에 퇴색을 초래할 것입니다.

건조대가있는 양파는 비늘이 응축 될 수 있도록 물을 뿌리지 않고 2-3 주 동안 땅에 방치합니다. 그런 다음 흙에서 구근을 제거하고 추가 건조를 위해 건조한 방으로 옮깁니다. 마른 상판과 뿌리는 조심스럽게 절단됩니다. 2-3cm 길이의 작은 꼬리가 위에 남습니다. 실내 온도는 약 +20 ... + 30 ° С입니다. 준비된 양파는 상자에 보관됩니다.장기간 보관할 경우 외부 손상이없는 전구 만 선택하십시오. 수확물을 더 오래 보존하기 위해 새로 담근 석회 10 % 용액으로 보관할 방을 소독하는 것이 좋습니다. 벌브 보관 온도-+ 14 ° С, 상대 습도-70–80 %. 서리가 시작되면 양파는 짚이나 건초로 덮여 있습니다.

중요! 양파 세트는 +18의 온도에서 따뜻한 실내에 보관됩니다....+20°C와 상대 습도 — 65–70 % 겨울철에 온도 변동이있는 경우 +1의 온도에서 세트를 보관하십시오°C는 불가능합니다. 착륙 할 때 그는 화살을 떠날 것이다.

정원사의 유용한 권장 사항

양파는 대부분의 토양과 모든 조건에서 잘 자랍니다. 그러나 그들은 여전히 수확량에 영향을 미치므로 숙련 된 정원사는 오랫동안 따라야 할 여러 가지 추가 규칙을 개발했습니다.

심기 위해 신선한 씨앗 만 사용하십시오. 저장 기간이 길수록 발아율이 낮아집니다.
신선한 씨앗은 병원균에 덜 오염되지만 예방을 위해 심기 전에 치료하십시오. 살균제;
성장 자극제 작물과 거의 같은 크기의 구근을 동시에 숙성시킬 수 있지만 인간에게는 독성이 없으며 모든 종류의 양파에 적용 할 수 있습니다.
따뜻한 날씨에 씨앗이 더 잘 자랍니다. +16 ... + 18 ° C의 온도에서 콩나물은 일주일에 나타나고 더 낮은 온도에서는 2-3 후에 만 나타납니다. 착륙시기를 결정할 때 이것을 고려하십시오.
양파의 뿌리 시스템은 매우 작으므로 루트 영역에서만 피드 토양의 아래쪽 층으로 비료를 씻지 않도록 토양을 3-5cm보다 깊게 물을 뿌리지 마십시오.
잡초 제거 식물 발달의 첫 단계에서 특히 중요합니다. 작은 전구는 단순히 수분과 영양을 위해 잡초와 경쟁 할 수 없습니다.
멀칭 사용잡초로부터 작물을 보호하기 위해;
통로에 물을주지 마십시오, 양파 뿌리는 없지만 잡초가있을 수 있습니다.
수확 2-3 주 전에 양파에 물을주지 마십시오이렇게하면 더 오래 보관 될 전구를 더 많이 확보 할 수 있습니다.