시중에 판매되는 다양한 감자 품종 중에서도 가장 다양한 요구 사항을 동시에 충족시키는 맛, 좋은 맛, 품질 유지 (겨울 구매에 매우 중요한 지표) 및 올바른 형태를 선택하기가 어려운 경우가 있습니다. 위의 자질뿐만 아니라 위의 모든 특성을 성공적으로 결합한 이러한 품종 중 하나는 젤리입니다.
선택과 배포의 역사
젤리는 상당히 젊은 품종이며, 선택 분야의 독일 전문가가 2005 년에 사육했습니다. 곧 다양성은 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었습니다. 농민들이 새로운 감자의 특징을 알게 된 첫 번째 지역은 중앙 및 볼고-비아 카 지역이었습니다. 다양성의 창시자는 독일 회사 EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH입니다.
2010 년 까지이 품종은 상당히 널리 보급되어 기후 조건이 초기 젤리 작물을 얻을 수있는 러시아 남부 지역에 분포 할 수있는 기회를 얻었습니다. 현재 다양성은 산업 규모로 성장하기에 충분한 인기를 얻었으며 현재는 대규모 농부와 농업 기업이 수행하고 있습니다.
아시나요 감자는 재배 비용과 판매 가격 모두에서 상당히 저렴하지만이 작물에는 매우 비싼 품종이 있습니다. 예를 들어, 프랑스 리비에라 해안에서 자라는 독점적 인 La Bonnotte 품종은 기계화가 전혀 없습니다. 이러한 감자의 가격은 1kg 당 500 유로에 이릅니다.
다양성의 설명과 특성
이 품종은 상당히 높은 부시를 가지고 있으며, 꼭대기는 종종 똑바로 유지되고 때로는 측면으로 퍼집니다. 잎은 짙은 녹색이며 흰색 꽃은 꽃이 핌에서 수집됩니다. 초기 고수익 품종을 나타냅니다.
젤리의 주요 특성은 다음과 같습니다.
- 숙성 기간-성장기 시작부터 90-110 일;
- 생산성-1 헥타르 당 약 55 톤;
- 하나의 덤불은 15 개의 괴경을 낳을 것입니다.
- 상업적 품질의 괴경 덩어리-85-145 g;
- 같은 크기 (한 부시에서)와 같은 깔끔한 타원형 괴경은 노란 피부색과 같은 살을 가지고, 단지 더 어두운 그늘;
- 익은 괴경에서 전분 함량은 15-18 %에이를 수있다.
- 작은 눈은 얕습니다.
젤리가 적당히 축축한 토양에서 기분이 좋지만 감자가 자라는 모든 지역은 자라기에 적합합니다. 해충 (병해충) 및 바이러스에 대한 감수성을 보통이라고 할 수 있습니다. 맛이 뛰어나고 요리 중 색상을 유지하며 첫 번째 코스, 감자 튀김 및 감자 튀김 요리에 성공적으로 사용됩니다.장단점
- 젤리는 많은 긍정적 인 특성을 가지고 있으며 그중 다음과 같습니다.
- 훌륭한 맛;
- 풍부한 수확;
- 한 구경의 괴경;
- 높은 저장성 및 우수한 운반 성;
- 다양성은 산업 규모의 성장과 작은 여름 별장 모두에 좋습니다.
- 건조한 날씨를 견뎌냅니다.
- 돌보는 데 많은주의를 기울이지 않고 변덕스럽지 않습니다.
- 비료와 탑 드레싱에 잘 반응합니다.
- 그것은 대부분의 질병에 면역이며 기생충 공격에 내성이 있습니다.
감자 품종 심기 및 재배
젤리 감자를 심고 재배하는 절차는 다른 품종에 적용되는 유사한 조치와 크게 다르지 않지만 여전히 뉘앙스가 있습니다.
최적의 타이밍
감자 재배 시간은 지역마다 다릅니다. 더 정확하게 계산하려면이 규칙이 도움이됩니다. 토양이 + 8 ° C ... + 10 ° C까지 따뜻해지면 깊이 12cm까지 젤리를 심습니다.
중요! 젤리 포테이토는 가능한 한 빨리 심어졌으며 (기판은 충분히 예열되어야 함) 나중에 심은 괴경에 비해 1/3 더 많은 수확량을 제공합니다.
자르기 회전 규칙
젤리와 다른 종류의 감자에 대한 회전 규칙은 간단합니다.
- 문화는 다음과 같은 기분이 좋습니다.
- 호박;
- phacelia;
- 순무;
- 당근;
- 콩과 식물;
- 양파와 마늘.
- 그러한 작물 후에 자라는 것은 허용됩니다.
- 양배추;
- 사탕무;
- 딜;
- 파슬리.
- 그러나 다음 야채 후에 감자를 심지 않아야합니다.
- 토마토
- 후추;
- 가지.
토양 요구 사항
이 품종에 가장 적합한 토양 유형은 가벼운 모래 양토입니다.
심기 재료 준비
예상 재배 날짜 15 ~ 20 일 전에 저장 위치에서 재배 재료를 가져와야합니다 (있는 경우). 그렇지 않은 경우 심기 위해 괴경을 구입하십시오. 햇볕에 쬐어 녹색으로 바꾸는 것이 가장 좋습니다. 눈이 조금 생겨나면 큰 괴경을 조각으로자를 수 있으며 다양성은 일반적으로 그러한 절차에 반응합니다. 결절의 모든 부분에 적어도 하나의 구멍이 있도록 조심스럽게 관찰해야합니다. 괴경의 상처 부위는 재로 약간 덮을 정도로 불필요하지 않습니다. 이 작업은 보호 및 급지 기능을 수행합니다.
착륙 기술
감자를 심기 전에 미래의 재배 장소는 경작기로 처리하고 토양에서 불필요한 모든 것을 제거해야합니다 (이전 심기의 유적). 그런 다음 기질에 황산 인산 칼륨과 마그네슘뿐만 아니라 과인산 염이 수정되어야합니다. 젤리의 식재 계획은 다음과 같습니다 : 줄 사이의 거리는 0.75 – 0.8 m, 괴경 사이의 거리는 0.35 – 0.4 m. 감자의 밀도가 높으면 수확량이 감소하고 폭기 및 자외선의 부족으로 질병이 나타납니다. 결절은 토양에 9-12cm까지 묻어 야합니다.
아시나요 감자는 다른 가공 방법을 견딜 수 있기 때문에 2 천 가지 이상의 요리를 준비 할 수 있습니다.
심기 후 감자 관리의 특징
이 품종의 건조한 날씨는 문제가되지 않습니다. 대부분의 경우 추가 급수가 필요하지 않습니다. 개화 기간 동안 및 괴경 형성 초기에 강우량이없는 경우를 제외하고는 물 절차를 적용 할 수 있습니다. 모든 농약 절차 중 제초 (잡초 제거) 및 이중 언덕 만 있으면 토양이 풀리는 데 도움이됩니다. 물론 감자 심기의 주요 문제는 콜로라도 감자 딱정벌레입니다. 그것을 파괴하기 위해 스프레이가 사용되며 손으로도 제거됩니다 (작은 착륙의 경우).
농업 기술에서 다음을 구별해야합니다.
- 유기물을 1m 당 6-9kg의 비율로 첨가하십시오.
- 수풀의 높이가 18-22cm에 이르렀을 때 언덕을 처음으로 수행 한 경우;
- 재 힐링은 새싹 형성 중에 수행됩니다.
- 첫 번째 촬영이 발생한 직후에 풀림 (충분히 깊게)해야합니다.
중요! 질병과 기생충 퇴치를위한 화학 물질의 사용은 수확 4 주 전에 중단됩니다.
가능한 성장 어려움
젤리가 자랐을 때, 브리더 스는 이미 대부분의 질병에 저항력이있는 품종을 성공적으로 개발했기 때문에 강력한 면역력이 특징입니다.
다음은이 품종의 면역 체계가 성공적으로 저항하는 질병입니다.
- 감자 암;
- 선충;
- 검은 다리;
- 딱지;
- 다양한 바이러스.
아마도 젤리에게 심각한 위협 일 것입니다 늦은 역병. 비록 초기 단계에서이 문제에 대항하기 시작하고 적어도 세 가지 치료 절차를 수행하더라도 성공 가능성은 매우 높습니다.
역병에 대한 가장 효과적인 약물 중 다음을 구별 할 수 있습니다.
- "리도 밀";
- 옥식 홈;
- "쿠 프리 톡스";
- Kuproksat.
수확 및 보관
수확은 건조하고 맑은 날씨에 있어야하며,이 상황은 작물을 잘 보존하고 내구성을 유지하는 데 기여합니다. 작물은 바닥에 직접 단일 층으로 깔고 저녁에는 캐노피로 청소합니다. 이때, 수확 된 감자는 곰팡이와 부패를 방지하기 위해 신선한 공기로 날려 완전히 건조되어야합니다. 전체 작물은 분류되고, 결함이 있거나 (파는 경우 손상됨) 괴경이 제거되고, 감자는 봉지에 싸서 건조하고 어두운 장소 (지하실, 지하실)에 보관됩니다.
Jelly는 뛰어난 맛, 내구성 및 뛰어난 프리젠 테이션 이외에도 절대적으로 요구되지 않는 "특성"과 높은 생산성을 제공합니다. 이러한 상황으로 인해이 품종은 농부와 대규모 농산물 생산자뿐만 아니라 개인이 사용하는 여름 거주자 모두가 선호하는 재배지 중 하나입니다.
