전체 채소 재배 산업의 성공은 종종 과일 작물 품종의 올바른 선택에 달려 있습니다. 그렇기 때문에 대부분의 농부들은 가장 성공적이고 전문적인 하이브리드 만 재배하는 데 의지합니다. 이 식물 중 하나는 우수한 생산 특성을 특징으로하는 암스테르담 당근입니다. 다음으로, 우리는이 다양성에 대한 설명과 성공적인 성장과 결실에 대한 모든 요구 사항을 고려합니다.
다양성의 설명과 특성
암스테르담 당근은 개인 및 산업 재배를 위해 설계된 테이블 당근의 고수익 하이브리드입니다. 이 식물은 온대에서 가장 많이 발견되는 곳으로 과일을 맺고 고품질의 빔 제품을 제공합니다. 다양성은 상당히 젊다 고 간주됩니다-이 당근은 중앙 기후 지역에 대해서만 1998 년에 존을 이루었습니다.
과일 설명
잘 익은 당근은 날카로운 모서리를 가진 원통형입니다. 평균 과일 길이는 15-20cm이며, 당근 껍질은 오렌지 색조가 풍부하고, 자른 부분은 밀도가 높고 육즙이 많습니다. 작물의 맛 특성이 높고 과일은 단 맛이 있으며 섬세한 당근 맛이 있습니다.
숙성 시간
암스테르담은 초기 익은 문화입니다. 파종 날짜에 따라 다양성으로 파종 후 90 일 이내에 첫 작물을 수확 할 수 있습니다.
아시나요 당근의 가장 큰 과일은 2017 년 American Christopher Qually가 재배했습니다. 젊은 농부는 약 10kg의 과일을 얻었으며, 채소 재배에는 독점적으로 전통적인 기술을 사용했습니다.
생산성
품종의 평균 수율은 5–7 kg / m²입니다. 성장을위한 이상적인 조건을 만드는 경우 생산량 지표가 증가 할 수 있습니다. 동시에, 평균 당근 한 덩어리의 질량은 150-170g입니다.
다양성의 장단점
- 다양한 암스테르담의 주요 장점 :
- 과일의 우수한 상업적 품질;
- 작물의 좋은 맛 특성;
- 과도한 수분으로 뿌리 작물이 갈라지지 않습니다.
- 플레어에 대한 저항 증가;
- 겨울 파종에 사용할 수 있습니다.
- 고려중인 식물은 단점이 있으며, 그 주요 요소는 다음과 같습니다.
- 특징적인 질병 및 문화 해충에 대한 저항력 부족;
- 식물은 정기적 인 급수가 필요합니다. 그렇지 않으면 작물의 품질이 크게 떨어집니다.
- 작물 생산성 부족;
- 낮은 수확량.
당근 재배의 특징 암스테르담
다양한 생산성을 달성하기 위해서는 모든주의를 기울일뿐만 아니라 뿌리 작물 농업 기술의 주요 미묘한 사항을 엄격히 준수하여 당근을 심어야합니다. 최적의 파종 날짜 선택과 토양 준비 및 종자 측정에 대한 준수를 제공합니다.
파종을위한 최적 조건
당근은 내한 작물로 간주되지 않으므로 재배에는 적어도 + 5 ° C의 온도가 필요합니다. 그러나 묘목의 발아를 달성하기 위해 토양 온도가 + 8 ° C 이상으로 올라갈 때만 씨앗을 뿌립니다.
문화는 토양의 구성에 상당히 요구됩니다. 양질의 작물은 적당한 양의 질소 함량과 인, 칼슘 및 칼륨 화합물의 농도가 증가하는 양토 및 모래 토양에서 관찰됩니다. 또한 파종은 토양이 녹은 후 자연 수분 지수를 회복 한 후에 만 수행해야합니다. 높은 수분 수준은 종자 붕괴를 일으킬 수 있습니다.
파종 날짜
대부분의 경우, 당근은 해동이 시작된 직후 이른 봄에 뿌려집니다. 이 지역의 기후 특성에 따라 씨앗은 3 월 말에서 4 월 상반기에 뿌려집니다. 집중적 인 야채 재배 시스템에서 작물을 재배 할 계획이라면 (최종 품종보다 평균 2-4 주 일찍 수확) 당근은 겨울 전에 뿌려집니다. 가장 좋은시기는 11 월 하반기입니다.
중요! 겨울 파종으로 종자의 파종 속도가 30-40 % 증가합니다. 이것은 작물의 낮은 발아를 피하고 침대의 생산성을 낮추는 데 도움이됩니다.
부지 선택 및 토양 준비
당근은 풍부한 빛과 공간이 필요하므로 개방되고 조명이 밝은 지역에만 심어집니다-이것은 사이트의 남서쪽입니다. 파종 장소는 키가 큰 초목 또는 정원 건물에서 최소 3-5m 거리에 있어야합니다. 그렇지 않으면 그늘진 식물이 불충분하게 고품질 작물을 형성합니다.
파종을위한 최적의 장소를 선택할 때 작물 회전의 기본 사항을 고려해야합니다.
- 당근은 같은 장소에서 3-4 년 안에 1 번 이상 자라서는 안됩니다.
- 파슬리, 딜, 셀러리 및 양방 풀 나물은 야채의 최악의 전임자로 간주됩니다.
- 최고 품질의 당근 수확량은 오이, 토마토, 감자, 양파, 마늘 및 양배추를 그 자리에 심은 후에 관찰됩니다.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4731/image_9Z2sAD2BfVbHfsppVd.jpg)
파종은 현장 준비로 시작됩니다 -파종 예정일 약 2 주 전, 식생 잔해 및 기타 잔해에서 토양을 청소하는 절차를 수행하십시오. 그 후, 기질은 적어도 20-30cm의 깊이로 느슨해지며 종종 두 번 수행되어 토양에 특별한 통풍을줍니다. 정원에서 체 르노 젬 또는 무거운 점토 토양이 우세한 경우 밝게해야합니다. 이를 위해 1m²마다 약 1 ~ 3 개의 모래가 적용됩니다. 반대로 모래 토양은 1m² 당 1 ~ 3 개의 점토 버킷을 추가하여 악화됩니다.또한 가능하면 토양을 수정해야합니다. 이렇게하면 식물의 생산성뿐만 아니라 뿌리 작물의 시장성을 높일 수 있습니다. 토양을 적절하게 비옥하게하기 위해 약 5kg의 이탄 또는 부식질, 300g의 분쇄 된 톱밥 및 2 큰술. l 과인산 염, 1 큰술. 황산 칼륨 및 질산 나트륨 1 부.
아시나요 당근 과일의 원래 색은 자주색, 노랑, 주홍 및 검은 색의 다양한 색조였습니다. 네덜란드 육종가들의 다양한 실험 결과 17 세기에 단 펄프가있는 오렌지 품종이 인위적으로 분리되었습니다.
종자 준비 및 파종 계획
종자 준비는 파종 전에 수행되는 필수 조치입니다. 그것은 종자 발아뿐만 아니라 품질이 좋지 않은 종자를 깎아줍니다.
다음과 같이 준비하십시오.
- 씨앗에 따뜻한 물을 부은 다음 실온에서 10 시간 동안 유지하십시오. 팝업 시드가 제거됩니다.
- 곰팡이로부터 작물을 보호하려면 씨앗을 멸균해야합니다. 종자를 70 % 알코올 (10 분 동안) 또는 2 % 과망간산 칼륨 (약 25-30 분)에 담가서 절차를 수행하십시오. 그 후에는 흐르는 물로 철저히 씻습니다.
- 씨앗의 성장을 가속화하려면 활성화해야합니다. 이를 위해 씨앗을 젖은 천이나 목화에 깔고 2-3 일 동안 약 +20 ... + 25 ° С의 온도로 조명이 잘 된 곳에 놓습니다. 씨앗이 작은 뿌리와 새싹을 얻은 후에는 토양에 넣을 수 있습니다.
파종은 일반적인 방법으로 수행됩니다.지면에서 침대 아래에 제안 된 장소의 가장 큰면과 평행 한 고랑을 만듭니다. 이 경우 줄 간격은 15cm 이상이어야하고 줄에서 인접한 씨앗 사이의 거리는 2cm 이상이어야합니다. 당근 씨앗은 짙은 토양 지각을 통해 발아 할 수 없으므로 2-3cm 깊이로 뿌려집니다.
농업 기술
자격을 갖춘 파종은 암스테르담 당근이 적극적으로 자라서 열매를 맺기 시작하기에 충분하지 않습니다. 또한 현장에서 특별한 소기후를 심는 식물을 제공하는 특정 관리 시스템을 만들어야합니다. 이렇게하려면 정기적 인 급수, 최고 드레싱 및 가능한 문제와의 싸움에 의지해야합니다.
중요! 겨울철 파종시, 침대에는 톱밥, 소나무 바늘, 나무, 껍질 씨앗 등으로 뿌리 덮개를해야합니다. 이렇게하면 서리 동안 농작물이 얼지 않게됩니다.
급수 빈도
수분이 풍부하면 당근에 풍부하고 향기로운 과일을 제공하는 것이 가장 중요 하므로이 절차는 가장 중요한 관리 수단으로 간주됩니다. 수분이 부족하면 쓴 작물의 쓴맛과 무기력을 유발할 수 있으므로 침대는 가능한 한 자주 물을줍니다. 물이 표토 (약 30cm)를 완전히 포화 시키도록하십시오. 따라서 가뭄 시즌에는 물을 10-20 L / ㎡의 식재로 계산하여 다른 기간에 1-2 주마다 적어도 1 주일에 2 번 침대에 물을주는 것이 좋습니다.
비료
문화는 시즌 당 최고 2 개의 드레싱 만 필요합니다. 침대는 처음으로 완전한 묘목이 나온 후 약 3 주에 수정되고, 두 번째는 약 7-8 주 후에 수정됩니다. 비료는 액체 형태로 적용됩니다.이를 위해 잘게 잘린 목재 재 2 컵을 물 1 리터에 1 큰술에 녹입니다. 니트로 포스페이트, 질산 칼륨 20g 및 과인산 나트륨 및 요소 15g. 결과 혼합물은 5-10 l / m²의 비율로 사용됩니다.
씨닝 및 잡초 방제
적절한 토양 관리는 숙련 된 당근 재배에 없어서는 안될 부분입니다. 다양한 농작물 관리 조치 중에서 잡초가 가장 중요합니다.따라서 물을 뿌린 후 약 3-4 시간 후에 매주 사용하십시오. 절차 중에 토양은 약 7cm 깊이로 풀리고 잡초의 지상 및 지하 부분 만 제거되고 폐기됩니다.
작물의 숱이 또한 필수 불가결 한 절차입니다.. 그것은 토양과 영양분에 대한 이웃 식물의 경쟁으로부터 침대를 보호합니다. 이는 과일의 품질과 양에만 긍정적 인 영향을 미칩니다. 식물이 2-3 잎의 위상에 들어갈 때 처음으로 절차를 수행합니다 : 인접한 콩나물 사이의 1.5g의 여유 공간 사이에서 두 번째 숱이 첫 번째 약 3-4 주 후에 이루어집니다. 이때 최대 10cm의 길이가 증가하며, 현재 주변 식물 사이에 최소 6-8cm의 거리가 생성됩니다.
잡초와 숱이 가장 좋은 시간은 이른 아침입니다. 이 기간 동안 작물을 돌보는 경우 당근 파리로 농장이 감염되는 것을 거의 완전히 피할 수 있으며, 이는 종종 손상된 당근 꼭대기의 냄새에 끌립니다. 또한 곤충의 출현을 피하려면 침대에서 모든 식물 잔류 물을 제거하고 버려야합니다.
해충 및 질병 관리
암스테르담 당근 작물의 해충과 질병은 드물지 않으므로 모든 채소 재배자는 외모 예방에 의존해야합니다. 가장 큰 위험은 당근 파리와 다른 빨기 기생충입니다. 그들은 정상의 시들게 할뿐만 아니라 애벌레에 의한 농장의 패배로 이어집니다.
곤충을 극복하기 위해 "Actellik"와 "Intavir"제제로 스프레이를 바르십시오-14 일 간격으로 두 번 만들어집니다. 예방을 위해 절차는 식물 출현 후 3 주부터 시작하여 한 달에 한 번 수행됩니다. 또한 문화의 위험한 해충은 꼭대기를 먹는 슬러그로 간주됩니다. 10 % 염 용액으로 베드를 가공함으로써 극복 할 수 있습니다.
녹색 덩어리와 뿌리 작물의 상단에 부패성 병소가 나타나고 다양한 반점이 나타나면 침대의 곰팡이 손상에 대해 이야기 할 수 있습니다. 이를 방지하기 위해 보르도 혼합물의 1 % 용액 또는 Fitosporin 제제로 분무가 수행됩니다. 이 절차는 14 일 간격으로 적어도 두 번 수행됩니다. 예방 조치로, 묘목이 침대에 나온 후 3 주 후에 만 30 일마다 한 번씩 수행됩니다.중요! 해충, 아니스 또는 박하의 당근 치료 횟수를 줄이려면 침대 주위에 심어야합니다.이 허브의 날카 롭고 포화 된 냄새는 자연적인 장벽을 만듭니다.
저장을위한 작물 수집 및 준비의 특징
당근은 7 월 초순부터 7 월 중순까지 수확됩니다. 이때 작물은 독특한 색상, 크기 및 맛을 얻습니다. 건조하고 맑은 날씨에 뿌리 작물을 수확합니다.. 그들은 사이트에서 수동으로 제거되지만 지나치게 조밀 한 인쇄물로 침대를 부드럽게 파낼 수 있습니다. 수확 한 당근은 삼베 나 기타 통기성 물질이 담긴 건조한 그늘진 곳에 두십시오. 이러한 조건에서 작물은 몇 시간 동안 건조 된 다음 꼭대기에서 분류되고 청소됩니다.
준비된 과일은 지하실이나 야채 가게에서 0 ~ + 10 ° C의 온도에서 저장됩니다. 목재 또는 플라스틱으로 만든 상자를 사용하는 것이 편리합니다. 시간이 지남에 따라 당근은 분류되지만 다음 시즌까지 과일을 보관할 수는 없습니다. 저장 수명이 짧기 때문에 스프링이 끝날 때까지 열화되므로이 기간 전에는 사용하거나 보존해야합니다.
암스테르담 당근은 과일 식물의 현대식 하이브리드로 생산성이 뛰어납니다. 지정된 문화는 소박하므로 거의 모든 토양 조건에서 과일을 개발하고 맺을 수 있습니다.