노란 토마토는 오랫동안 주변에있었습니다. 그들은 빨강만큼 널리 알려져 있지 않습니다. 그러나 그중에서도 뛰어난 외관과 특이한 맛을 지닌 독창적 인 인스턴스가 있습니다. 리뷰는 가장 주목할만한 것입니다.
열린 땅에 가장 적합한 노란색 품종
노란색과 주황색 토마토에는 많은 종류가 있습니다. 품종의 대부분은 야외 재배를 위해 설계되었습니다. 뛰어난 품질 : 우수한 생산성, 독창적 인 외관 및 놀라운 맛 특성. 물론 토마토의 맛은 다르지만 가장 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다.
아시나요 토마토는 스페인 정복자에 의해 미국에서 유럽으로 가져 왔습니다. 그들은이 식물이 장식적인 것으로 생각했습니다. 수입 된 토마토의 열매는 노란색이었습니다. 이것은 식물의 이름에 반영됩니다 : 프랑스어에서 "pomme d' ore"로 번역 — 황금 사과.
농부들은 여러 가지 이유로 토마토를 재배하기 시작합니다.
- 특이한 색으로 인해;
- 낮은 산도;
- 독특한 향기;
- 저자 극성.
토마토에 대한 알레르기는 과일의 붉은 색을 담당하는 물질과 신체의 상호 작용의 결과입니다. 그것의 부재는 노란 토마토를 과민증이있는 사람들에게 제공합니다. 많은 아이들이 야채를 좋아하지 않습니다. 이 사실을 알면 부모는 특이한 형태의 과일과 독창적 인 맛을 선호합니다. 따라서, 노란 토마토 재배는 항상 생산자에게 수익성이 있습니다.
초기 익은 품종
묘목과 초기 익은 품종의 수확 사이에 80-100 일이지나갑니다. 여름이 짧은 지역에서 재배하는 것이 좋습니다. 또한 가능한 한 빨리 첫 번째 작물을 얻고 싶습니다. 그렇기 때문에 조기 숙성 초기 토마토의 수는 매년 15-20 % 증가합니다. 초창기 종의 경우, 재배 기간이 반일 수 있습니다.
레몬 보이
대부분의 품종의 이름은 매우 웅변입니다. 레몬 보이는 같은 색의 레몬과 밝은 과일을 닮은 모양입니다. 다양성의 창시자는 네덜란드입니다. 이것은 훌륭한 레몬 색과 향기가 나는 매력적인 토마토입니다.과일은 약간 길고, 달콤하고, 부드럽고 다육질이며 매끄 럽습니다. 샐러드 나 통조림으로 썰기에 이상적입니다. 덤불은 상당히 키가 커지므로 최고 성장 지점을 꼬집어 야합니다. 과일은 6-8 PC의 손에 형성됩니다. 각각의 무게는 200g에 달할 수 있으며 수풀의 총 생산량은 약 3-4kg입니다.
중요! 매우 초기의 종자를 가진 모든 백에는 극한의 온도에 견딜 수 있다고 쓰여 있습니다. 그러나 묘목을 심을 때 토마토는 서리를 용납하지 않는다는 것을 기억해야합니다.
골든 브러쉬
골든 브러쉬는 또한 초기 숙성 품종에 속하며 95 일째에 첫 열매가 나타납니다. 이들은 독특한 향기와 질감을 가진 달콤하고 신 토마토입니다. 얇고 밝은 노란색, 둥글고 부드러운 과일, 얇은 피부, 두꺼운 펄프 및 짙은 종자 구멍이 있습니다.
황금색 브러시는 매우 맛있습니다. 샐러드 및 준비 과정에서 다른 제품과 잘 어울립니다. 중간 차선에서는 증가하는 열 요구로 인해 온실에서 자라는 것이 좋습니다. 배 모양의 과일로 6 개씩 모여 있습니다. 이 아기들의 무게는 35-35g이지만 1m²에서 6kg의 과일을 모으는 것을 막을 수는 없습니다.
귤
만다린 오리 품종은 일찍 익으며 약 100 일의 성장기입니다. 식물의 특징은 약간 주황색이며 중간 크기의 8-10 토마토의 작은 브러시입니다. 새콤 달콤한 토마토 맛에는 특별한 맛이 없습니다.
열매는 둥글고 탄력이 있으며 작은 씨앗 챔버로 무게는 약 100g이며 거의 같은 크기입니다. 샐러드와 준비에 좋습니다. 개인 음모와 필름 대피소에서 자랄 수 있습니다.
황금 여왕
토마토 황금 여왕은 농부들과 개인 농장에서 큰 수요가 있습니다. 과일에는 비타민 A, C 및 K가 풍부합니다. 독특한 특징은 달콤하고 거의 꿀, 과일 색, 맛 및 향입니다. 이 품종은 약 700g의 무게에 달하는 부드럽고 둥글고 크고 약간 늑골이있는 과일을 특징으로하며, 소량의 씨앗으로 고기가 많은 토마토를 재배하려는 사람들에게 탁월한 선택입니다.
황금 여왕은 러시아에서 재배되며 사소한 작은 음모 또는 온실에서 자라기에 적합합니다. 생산성은 10 kg / m²입니다. 여왕의 성장 계절은 95-100 일입니다. 샐러드와 겨울 준비에서 다른 야채와 완벽하게 조화를 이룹니다.
노란 체리
노란 체리는 비교적 최근에 상업 시장에 나타났습니다. 이 식물은 발아 후 92-96 일에 한 덤불에서 최대 3kg의 작물을 생산합니다. 이것은 매스 모양의 최대 20g의 중간 크기의 밝은 노란색 과일의 거대한 덩어리 (최대 40 개. 브러시에서)입니다.
피부가 매우 얇기 때문에 손상되지 않도록 조심스럽게 수집해야합니다. 놀랍게도 새들은 체리만큼이 품종을 좋아합니다. 잘 익은 체리 토마토의 다양한입니다. 부시의 높이는 약 1.5m입니다.
중기 품종
중간 익은 토마토의 숙성은 성장기가 시작된 후 111-125 일에 발생합니다. 그중에서도 크기가 작은 품종은 거의 없습니다. 대부분의 식물은 성형이 필요하고 높이 2m에이를 수 있으며 대부분 토마토는 묘목에서 재배됩니다. 의심 할 여지없는 장점 중에는 질병 저항력과 토양 재배에 대한 좋은 적응력이 있습니다.
아시나요 초기 품종은 높은 생산성에서 차이가 없지만 곰팡이 질병에 덜 취약합니다. 그들의 결실은 식물 병원성 미생물 총의 발달이 절정에 도달하기 전에 끝납니다.
브랜디 와인
매우 생산적인 영국 품종으로 350g 무게의 큰 과일을 생산하고 일부 무게는 600g에 달하며 브랜디 와인은 크고 둥글고 약간 늑골이있는 주황색-노란색 토마토로 풍부한 향과 섬세한 질감을 지니고 있습니다.
맛은 풍부하고 달콤하며 약간의 수렴 감이 있으며 매우 즐겁습니다. 낮은 산도는 샐러드, 보존 및 소스에 적합합니다. 브랜디 와인은 매우 수확량입니다-최대 15kg / m²를 수집 할 수 있습니다. 덤불에는 각각 5-6 개의 과일로 약 7 개의 브러시가 장식됩니다.
닥터 어치
노란색 또는 다소 오렌지색의 의사 HIV는 소유자의 이름을 따서 명명 된 미국의 가족 종류입니다. 다양성은 매우 생산적입니다-10-12 kg / m². 개별 표본의 무게는 약 0.5kg입니다. 모양이 약간 평평합니다.
그것은 많은 양의 베타 카로틴을 함유하고 있으며, 산성도가 낮고 과일 향이 훌륭합니다. 식물의 높이는 2m에 이르며 평균 숙성 기간에 따라 결정되지 않습니다. 부시는 2 개의 트렁크로 형성 될 수 있습니다. 결실은 가을까지 지속됩니다. 특징 : 풍부한 클러스터, 높은 카로틴 함량.
옐로우 핑크 하트 1884
이것들은 약간 옅은 황색의 육즙이 많은 토마토로 약간 납작 해졌으며 약간 윗부분에 약간의“탄”이 있습니다. 레몬 향이 함유 된 훌륭한 향기, 훌륭한 밝은 맛-Pinkhart의 특별한 기능입니다. 수풀의 높이는 1.5m에 이르며 2 개의 줄기에 형성되어 결실을 증가시킵니다. 생산성은 약 14kg / m²입니다. 한 토마토의 무게는 300 ~ 800g이며, 초기 품종은 7 월 상반기에 익습니다.
여름 살구
115 일의 초목으로 불가리아의 새로운 중형 숙성 품종 중 하나. 여름 살구의 특색은 섬세한 향기, 밝은 황금-오렌지 색의 작고 다육 한 과일입니다. 단맛은 약간의 산도와 완벽하게 균형을 이루어 쾌적한 맛을냅니다.
토마토의 무게는 700g에 이르며 총 수확량은 최대 20kg / m²입니다. 온실과 땅에서 온대 기후에서 잘 자랍니다. 덤불은 상대적으로 낮지 만 1.5m에 달할 수 있으며 샐러드, 소스, 주스에 적합합니다.
여보 저장
허니 스파는 주로 따뜻한 기후의 지역에서 재배됩니다. 북부 위도에서 자라면 온실의 묘목에서 자라는 것이 좋습니다. 이들은 줄기에 약간 녹색 색조가있는 옅은 주황색의 토마토입니다.
시즌 중 밝은 품종은 최대 4-5kg의 작물을 생산합니다. 한 카피의 무게는 약 300g이며, 토마토의 쾌적한 향기는 다량의 단맛과 가볍고 약간의 신맛을 보완합니다. 중간 크기의 과일로 약간 길쭉하고 심장 모양이며 수분이 많은 펄프로 상당히 밀집되어 있습니다.
페퍼 옐로우
매우 매력적인 외관과 탁월한 맛-단맛과 신맛의 하이브리드 다양성. 외향적으로 과일은 고추와 비슷합니다. 하나의 평균 무게는 50-80g이고 길이는 약 15cm이며 많은 양 (12cm)의 크림-노랑 과일을 제공 할 수있는 매우 생산적인 품종입니다. 각 부시는 무게가 65–120g 인 5-6 개의 과일로 약 7 개의 브러시를 형성합니다.
후추 모양의 토마토는 탁월한 생산성을 특징으로합니다 : 재배 시즌 동안 부시에서 최대 30kg을 수집 할 수 있습니다. 소스, 샐러드, 수확 된 전체 토마토, 파스타 및 으깬 감자를 만들기에 좋습니다. 110-115 일의 성장 계절을 가진 중반 초기 잡종입니다.
아시나요 토마토의 항산화 특성과 심혈관 질환의 위험 감소는 "리코펜"물질을 제공합니다. 그러나 그것은 붉은 품종에서만 발견됩니다.
판매 시이 품종의 2 가지 종류를 찾을 수 있습니다 :
- 우리가 이야기하고있는 후추 황색 토마토 F1;
- 및 노란 고추 토마토 Myazinoy (등록 2007).
금붕어
112 ~ 125 일의 다양한 중간 숙성 날짜. 키가 큰 2m 부시는 반드시 성형이 필요합니다. 과일은 6 개 브러시로 자랍니다. 각각 무게는 약 95-115g이며 밀도가 좋은 펄프, 주황색, 짙은 피부, 길쭉한 모양으로 어떤 조건에서도 자라기에 적합한 대상입니다. 생산성-최대 9kg / m². 다양성의 독특한 특징은 날씨 조건에 관계없이 동일한 수준에서 결실을 보존하는 것입니다.
노란 송로 버섯
단맛과 거의 완벽한 산도가 없기 때문에 가장 맛있는 토마토 중 하나로 간주됩니다. 트러플과 형태가 동일하며 이름에 반영됩니다. 다양성은 불확실하고 높이 2m에 도달하며 줄기 2 개에 형성됩니다.
110 ~ 120 일 후에 익습니다. 과일은 노랑-오렌지 색, 다육질, 많은 씨앗이 특징입니다. 노란 송로 버섯은 진미로 간주됩니다. 샐러드 또는 겨울 준비에 사용하기에 적합합니다. 각 브러시에는 무게가 100-150g 인 최대 7 개의 과일이 들어 있으며 생산성은 한 부시에서 4kg입니다.
늦은 숙성 품종
늦게 숙성하는 품종은 단맛과 풍부한 향이 있습니다. 이 그룹의 다양한 형태와 기능은 다른 그룹보다 훨씬 높습니다. 성장 계절은 120 일 이상 지속됩니다. 그들 모두는 열을 좋아하기 때문에 열린 땅에서는 남쪽 지역에서만 자랍니다. 불확실한 유형의 대부분의 종류. 부시를 형성하지 않으면 높이가 2m를 초과 할 수 있습니다.
아시나요 중기 품종의 특징 — 최소한의 관리 요구 사항으로 높은 수율. 따라서 초기 토마토의 인기에도 불구하고 중기 품종은 위치를 잃지 않습니다.
기린
수확으로 당신을 기쁘게하는 데 약 130 일이 걸리는 고전적인 늦은 익은 불확실한 품종. 그것은 남부 지역의 열린 땅에 씨앗을 심어 씨앗없이 재배 할 수 있습니다. 과일의 색은 노랑-오렌지입니다. 각 부시는 약 5kg의 작물을 가져옵니다.
한 토마토의 무게는 130-150g이며 과일의 탁월한 특성은 펄프의 밀도가 높아 12 월까지 거의 보관할 수 있다는 것입니다. 그러나 기린은 특별한 맛으로 당신을 기쁘게하지 않을 것입니다. 따라서 주스 및 기타 블랭크 제조에 사용하는 것이 좋습니다.
새해
이 놀라운 다양성은 겨울용으로 특별히 만들어졌습니다. 그리고 다른 토마토를 11 월보다 오래 보관할 수 없다면, 연말 연시 휴일 테이블을 장식 할 수 있습니다. 불확실한 부시는 높이가 1.5m에 이르며 열린 땅과 온실에서 동등하게 좋습니다.
성장 계절은 140 일입니다. 생산성은 3.5 kg / m²이며 단일 과일의 무게는 최대 150 g이며 과일은 규칙적으로 구형이며 위에서 약간 평평합니다. 색상은 노랑-오렌지입니다. 과일은 밀도가 높은 펄프, 많은 수의 씨앗 및 단단한 피부가 특징입니다.
오 악사 칸 보석
토마토의 그늘이 항상 균일하지는 않습니다. 예를 들어, 2 색 불확정 한 중급 품종의 Oaxakan 보석은 밝은 노란색 루비 줄무늬로 보완 된 황금색 기본 원색입니다. 과일은 질량이 이질적이며 150-450g 범위에서 다양합니다.
그것은 신맛과 높은 육즙이없는 멜론과 비슷한 풍부한 단 맛이 특징입니다. 모양은 평평합니다. 식생 기간은 110-125 일이며 날씨 조건에 따라 다릅니다. 더 따뜻할수록 완전 성숙에 필요한 날 수가 줄어 듭니다. 과일은 5-6 개 브러시로 수집됩니다. 수풀에서 수확 한 작물의 총 질량은 5–6kg 또는 8–14kg / m²에이를 수 있습니다.
스페인 황금
키가 크고 불확실한 품종으로 최대 2m 높이 성장하는 계절은 125-130 일입니다. 길쭉한 자두 모양의 약 70g의 포화 된 황색 과일로, 단맛이 있고 육즙이 많은 설탕 펄프와 과일 맛이납니다. 생산성-7–8 kg / m².
가장 생산적인 노란 품종은 무엇입니까?
토마토의 종류를 선택하면 각 정원사는 생산성을 고려해야합니다. 대부분의 수확량이 많은 품종은 지난 수십 년 동안 자란 네덜란드 산 식물입니다. 높은 수확량은 약 500kg / ha이며 온실에서 자랄 때 다양성이 나타날 수 있습니다.
식물이 열린 땅에 심어진 경우이 지표는 거의 2 배 감소합니다. 따라서 일부 농민은 생산적이지 않지만 결실 및 재배 조건에 더 강한 국내 품종을 선호합니다.
중요! 모든 토마토의 독특한 특징 — 수확 후 성장하고 크기를 증가시키는 능력. 따라서 성장을위한 충분한 공간을 확보하기 위해 상자에 쌓아야합니다.
황금 돔
오랜 재배 역사를 가진 다양성. 약 100 년 전에 시베리아 육종가들이 얻었습니다. 생산성은 13 kg / m²입니다. 이 노란 토마토의 모양은 구근 돔과 비슷합니다. 성장 계절은 112-116 일입니다. 높이가 1m를 초과하지 않는 결정적인 중간 크기의 부시.
열매는 연한 노란색과 꽃자루에서 약한 늑골이 특징입니다. 익 으면 주황색 색조를 얻습니다. 각각 약 200-400g 무게. 온실과 야외에서 자라는 데 적합합니다.
황금 기념일
결정 유형의 아름다운 초기 익은 품종. 80-90 일에 익으며 약 20kg / m²의 둥근 노란색 육즙이 많은 과일을 농부에게 제공합니다. 과일의 평균 무게는 200-250g이며 맛은 즐겁습니다. 공장 높이-최대 1.5m 제조업체-미국. 따뜻한 지역에서 자라기에 적합합니다. 호 열성 및 질병에 대한 내성이 좋지 않기 때문에 중간 차선에서 재배하는 데 적합하지 않습니다.
허니 드롭
체리 토마토는 최근에 인기를 얻고 있습니다. 그들의 특징 : 작은 크기와 극도의 다산. 허니 드롭의 덤불은 높이 2m에 이르며, 모두 작은 배 모양의 과일 덩어리에 매달려 있습니다. 재배 조건과 토양 비옥도에 따라 한 부시에서 최대 2 개의 토마토 통을자를 수 있습니다.
과일은 15-20 PC의 클러스터로 형성됩니다. 각 무게는 약 10-15g이며, 풍부한 노란색의 밝은 색, 꿀 노트가 들어간 단 맛이 품종의 주요 특징입니다. 그들은 날것과 신선한 것을 모두 먹을 수 있습니다. 다양성은 중간 정도이며 온실에서 자라는 것이 좋습니다.
골든 코니 그스 베르크
다양성은 시베리아 육종가에 의해 얻어졌으며 온화한 기후 구역의 조건에 잘 적응합니다. 난소를 완벽하게 형성합니다.각 식물은 무게가 270–320 g 인 4–6 과일의 6–8 브러시를 형성하며 생산성은 30–40 kg / m²에 이릅니다. 열매의 길쭉한 모양은 고추와 비슷합니다. 색상은 노랑-오렌지입니다. 부시가 불확실하다. 온실에서 자랄 때 좋은 기회를 보여줍니다. 과일은 소량의 씨앗으로 다육합니다.
노란 바나나
다양한 아마추어 번식과 가장 생산적인 것은 아닙니다. 이 지표는 8–9 kg / m²를 초과하지 않지만 그러한 생산성은 평균 이상으로 간주됩니다. 불확정 부시는 성형이 필요하며 높이 3m에 이릅니다.
모든 지역의 온실과 남부 지역의 열린 땅에서 자랄 수 있습니다. 과일의 펄프는 적당히 육즙이 많습니다. 모양은 후추 모양이며 작은 코가 있으며 때로는 구부러져 있습니다. 색이 노란색입니다. 발신자-러시아.
명랑 이웃
유쾌한 이웃의 늦은 익은 과일은 풍부한 황금색으로 칠해져 있습니다. 성숙은 발아 후 130 일에 발생합니다. 토마토는 크고 늑골이 있고 둥글다. 그들은 맛있고 신맛이 나는 섬세한 달콤한 육체를 가지고 있습니다.
튼튼한 껍질은 깨지지 않아 휴대가 편리합니다. 블랭크를 준비하고 신선하게 먹는 데 적합합니다. 이 훌륭한 토마토 약 1kg은 1 부시에서 수확됩니다. 1m²-약 12kg의 생산성.
몸에 노란 토마토의 장점은 무엇입니까?
노란 토마토는 다육질 질감, 다양한 크기, 수분 함량이 높은 육즙 펄프 및 두꺼운 피부를 특징으로하는 황금색 노란색 과일을 가진 품종입니다. 그들은 그들의 빨간 대응 물보다 꽤 달콤하고 종종 부드럽고 부드럽고 맛이 적습니다.
설탕과 산 수준 및 다른 화합물의 독특한 조합은 노란 토마토의 온화한 맛을 설명합니다. 그들은 비타민 A, 칼슘, 철, 황 및 칼륨의 좋은 공급원입니다. 그들은 또한 빨간 토마토만큼 많지는 않지만 많은 양의 비타민 C를 함유하고 있습니다.
중요! 토마토는 살균 효과가 높은 휘발성 물질로 인해 상처 치유에 사용될 수 있습니다. 그들은 화농 박테리아의 활동을 빠르게 차단합니다.
사용을위한 권고
노란 토마토는 주로 신선하게 사용됩니다. 샌드위치에 얇게 썰거나 샐러드를 자르는 데 탁월합니다. 그들은 어떤 조리법에서도 빨간 토마토 대신 사용할 수 있으며 독특하고 맛있는 노란 케첩, 파스타 또는 매리 네이드의 형태로 겨울철 가공되고 닫힙니다.
그들은 수프에 넣을 수 있습니다. 가리비, 새우, 게, 생선 등의 해산물과 결합하여 맛있습니다. 그들은 레몬, 라임, 부드럽고 쓴 샐러드 채소, 올리브 오일, vinaigrette, 계란, 크림, 개암, 잣, 아보카도, 양파, 바질, 박하, 실란트로 및 우유 치즈와 같은 감귤류와 결합됩니다. 최대 2 주 동안 실온에서 보관할 수 있습니다.
노란 토마토는 특이한 맛과 아름다운 외관을 결합합니다. 재배를 위해 품종을 선택할 때 적어도 음식에 다양성을 더하고 매일 식탁을 장식하기 위해 여러 가지 노란 품종을 선택하는 것이 좋습니다.아시나요 완숙 품종의 성장과 결실은 서리만을 제한 할 수 있습니다. 또한 초기 또는 중기 토마토보다 품질을 유지하는 비율이 높습니다.