가지-매우 맛있고 건강한 야채, 솔라닌과 건강한 비타민이 풍부합니다. 온실에서 가지를 재배 할 때 재배자는 질병이나 해충과 같은 불쾌한 현상을 경험할 수 있습니다. 이 기사에서는 가지가 어떻게 다칠 수 있는지, 어떤 곤충이 그들에게 위험을 초래하는지, 어떻게 다루는지를 살펴볼 것입니다.
질병의 외부 징후
온실에 들어 서면 채소 재배자는 가지로 모든 것이 괜찮지 않고, 수풀이 노랗거나 얼룩이 져 있으며, 잎과 난소가 부서 지거나, 변형되거나, 얼룩이 지거나 과일이 자라지 않는 경우가 종종 있습니다. 그 이유는 곰팡이 또는 세균성 질병과 해충의 침입 일 수 있습니다. 심기 상태를 개선하기위한 조치를 취하려면 진단을 정확하고시기 적절하게 결정해야합니다.
아시나요 1993 년 English Medical Journal에 발표 된 연구에 따르면 모든 채소 중에서 가지가 가장 높은 수준의 니코틴을위한 것으로 나타났습니다. 그러나 이것은 담배를 피우는 사람이받는 니코틴의 양으로 몸을 포화시키기 위해 9에서 18kg의 가지를 먹어야하기 때문에 소비자에게 염려하지 않아야합니다.
질병의 주요 유형
덤불에서 덤불로 감염을 전달하는 곤충뿐만 아니라 곰팡이 또는 박테리아 포자로 인해 가지에 많은 질병이 발생할 수 있습니다. 다음은 가지 배양에서 가장 흔한 질병입니다.
검은 다리
이것은 어린 가지에 가장 위험한 질병입니다. 곰팡이의 포자는 토양에 있으며, 기후가 유리 해지면 곰팡이가 발생하여 땅과 공기의 경계가 지나가는 곳에서 어린 덤불로 이동합니다. 줄기에 정착하면 곰팡이가 혈관을 밀봉하고 식물이 영양분을 섭취하지 못하게합니다. 땅 근처의 줄기는 갈색이되고 건조하고 얇아집니다. 이곳에서 줄기의 수축이 얻어집니다. 곰팡이가있는 곳의 가지 줄기가 부서지고 식물이 죽습니다.제거하는 방법. 곰팡이가 나타나는 첫 징후가 나타나면 토양과 식물을 항진균제로 치료하고 일시적으로 물을 공급하고 먹이를 멈추고 정기적 인 환기를 수행하고 실내 온도를 높이고 나무 재가있는 통로의 조명, 먼지 잎, 줄기 및 토양을 개선해야합니다.
예방 가지 묘목이 + 20 ° C 이하로 자라는 방의 온도를 낮추지 말고 방을 정기적으로 환기 시키십시오. 묘목의 생애 첫 20 일은 매우 적당하고 드물게 물을줍니다. 묘목 옆에 파이토 램프를 설치하여 묘목에 좋은 조명을 제공하십시오.
아시나요 가지를 먹는 건강상의 이점은 뼈를 강화하고 골다공증을 예방하며 빈혈 증상을 줄이는 것입니다. 야채는 심혈관 시스템의 건강을 개선하고 소화 시스템을 보호하고 암 발생을 예방합니다. 가지도 떨어지기에 좋습니다 체중, 당뇨병 치료, 스트레스 해소 및 태아의 선천적 결함으로부터 자궁 내 보호.
늦은 역병
Phytophthora sp. -질병은 곰팡이에 의해 발생합니다. 이 질병은 잎, 줄기 및 과일에 영향을 미치며 갈색과 검은 반점이 나타나고 조직 괴사가 발생합니다. 첫 번째 단계에서 가지 잎의 아래쪽 판 아래에서 희끄무레 한 균사체가 발생합니다. 이 질병은 습도가 높은 곳에서 +10 ... + 25 ° C의 온도에서 발생합니다.제거하는 방법. 첫 증상에서 살균제가 뿌려집니다.
예방 식물에는 균형 잡힌 비료가 공급되며 온실의 높은 습도를 최대한 피하십시오. Trichodermin과 같은 항진균제로 열 처리 또는 토양 관개를 통한 토양 멸균이 권장됩니다. 구리 함유 제제로 시트에 대해 하나 또는 두 개의 예방 처리를 수행하십시오.
아시나요 가지 — 식이 섬유, 비타민 B1 및 구리의 신뢰할 수있는 공급 업체. 망간, 비타민 B6, 니아신, 칼륨, 엽산 및 비타민 K의 좋은 공급원입니다. 가지에는 나즈 닌 및 클로로겐산과 같은 식물 영양소가 포함되어 있습니다.
경화증 및 알터 나 리아
Sclerotinia는 뿌리와 줄기 부패를 일으키는 곰팡이입니다. 병든 가지의 뿌리에 검은 성장 (경화증)이 생겨 회색 곰팡이가 식물의 공중 부분에 나타납니다. 경화증은 또한 잎의 썩음을 유발합니다-심각한 감염의 경우 전체 공중 부분이 노랗게 변하고 뿌리 시스템에서 떨어질 수 있습니다. 곰팡이는 몇 년 동안 땅에서 지속될 수 있습니다. 습도와 열로 인해 발생합니다.제거하는 방법. 감염된 식물은 뿌리와 함께 파고 불에 의해 파괴되어야하며, 나머지 가지 심기는 보르도 혼합물 또는 구리 옥시 클로라이드 제제로 처리해야합니다.
예방 가지가있는 온실에서 경화증의 발생을 피하려면 동일한 침대 (2-3 년)에서 작물을 재배하는 사이의 시간 간격을 관찰하고, 물의 정체를 피하고, 온실을 잘 환기 시키십시오., 식물이 햇빛에 의해 조명되는지, 가지가 잎과 토양의 접촉을 피하십시오.
아시나요 가지 100g에는 25 칼로리가 들어 있습니다. 이 야채는 92 %의 물, 6 %의 탄수화물, 1 %의 단백질 및 소량의 지방으로 구성되어 있습니다.
Alternariosis-이 질병은 토양, 감염된 식물의 잔해 및 감염된 종자에 남아있는 곰팡이에 의해 발생하는 "회색 부패"라고도합니다. 일반적으로 성인 식물은 아프고, 짙은 갈색의 불규칙한 반점이 있으며, 썩으며 중앙에 구멍이있는 후광이 잎에 나타납니다.
줄기에 검은 사 점이 나타나며 주로 가지 근처에 있습니다. 가지 과일에서는 잎자루와 연결된 부위에 깊은 주름이 교차하는 어두운 둥근 점 형태로 손상이 나타납니다. 때로는 꽃차례도 손상되고 죽은 지역도 나타납니다.제거하는 방법. 감염된 식물을 현장에서 찢어 내고 꺼내십시오. 식물이 대량으로 손상된 경우 황산구리가 함유 된 제제로 가지를 처리하십시오.
예방 대체 요법을 방지하기 위해 온수에서의 종자 처리는 최소 3 년의 시간 간격으로 작물 회전을 관찰하는 것이 좋습니다. 또한 과도한 밀도의 식재, 과도한 물 공급, 토양의 물 정체 및 불완전하게 분해 된 유기 비료의 사용을 피하는 것이 좋습니다.
내부 괴사
이 바이러스 성 질병은 가지 과일의 일부가 말라 버릴 수 있습니다.제거하는 방법. 이 질병은 성인 식물에서 싸우는 것보다 종자 단계에서 예방하기가 더 쉽습니다.
예방 씨앗을 토양에 20 분 동안 파종하기 전에 소독을 위해 20 % 염산 용액에 보관합니다. 이 시간 후, 종자는 여러 물로 씻은 후 유동성으로 건조되고 뿌려집니다. 가지 묘목을 키우기 위해 토양을 끓는 물 (오븐에서 끓는 물 또는 소성로 끓임)을 소독하는 것이 바람직합니다.
보 트리 티스
Botrytis는 곰팡이 질환으로 통풍이 잘 안되는 실내에서 습도가 높고 온도가 높을 때 주로 발생합니다. 줄기와 잎에 썩은 부위가 생기고, 그 뒤에 썩은 반점이 특징적인 회색 곰팡이와 다이로 덮여 있습니다.제거하는 방법. 이것은 빠르게 퍼지는 곰팡이이므로 온실에서 감염된 식물을 제거하고 옥시 염화 구리를 함유 한 조제 물로 식재를 신속하게 처리하는 것이 매우 중요합니다.
예방 불완전하게 분해 된 퇴비 또는 신선한 분뇨를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 물 기초 구역에 정체되어 과도한 물을 주거나 침대를 너무 많이 비옥시키는 것도 불가능합니다.
담배 모자이크
이것은 심기 관리 중 곤충 (진딧물, 선충) 또는 부상을 통해 퍼지는 매우 위험한 바이러스 성 질병입니다. 그것은 변색 된 부위 (노란색, 연한 초록색, 갈색)의 잎 모양으로 나타납니다. 담배, 구부러진 봉우리, 난쟁이 덤불, 낮은 생산성과 같은 담배 모자이크의 다른 증상도 알려져 있습니다. 감염된 식물의 과일은 일반적으로 변형되거나 식물이 전혀 열매를 맺지 않습니다. 열매는 주름진 표피를 가지고 있으며 길쭉한 모양의 괴사 부위가 피부에 존재합니다.제거하는 방법. 바이러스 성 질병에 대한 약은 없습니다. 병에 걸린 식물은 정원에서 뿌리와 함께 제거하고 태워야합니다. 싸움은 주로 기생충 벡터 (특히 진딧물과 선충)를 억제하고 영향을받는 덤불을 제거하는 것으로 구성됩니다.
예방 소독 작업 도구의 사용, 바이러스가없는 식재 및 모자이크 방지 가지 품종의 사용, 벡터 기생충으로부터 식물을 적시에 보호합니다.
해충의 주요 유형
가지는 주스를 빨거나 잎을 먹는 곤충의 활동에 매우 취약합니다. 진딧물과 거미 진드기와 같은 곤충은 주스를 먹음으로써 야채를 고갈시킬뿐만 아니라 박테리아와 곰팡이 포자를 식물에서 식물로 옮깁니다.
진딧물
이들은 녹색, 회색 또는 검은 색의 작은 곤충으로 잎과 어린 새싹에서 림프를 빨아 들여 식물의 변형을 유발합니다. 그들은 바이러스 성 질병의 주요 운반자입니다. 진딧물 식민지는 가지의 어린 싹에 위치하여 잎의 비틀기와 건조, 뿌리 비대 및 성장 억제를 유발합니다.제거하는 방법. 살충제로 덤불을 처리하거나 호스에서 강한 압력을 가하여 작은 해충을 씻어 내십시오. 진딧물과 싸우려면 무당 벌레 또는 딱정벌레와 같은 자연 포식자를 사용할 수도 있습니다.
예방 온실 옆에 개미집이 생기는 것을 방지하고 가지를 뿌리 덮개로 덮고 질소 함량이 낮은 균형 비료를 식물에 공급하십시오. 관개에 냉수를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
거미 진드기
Panonychus ulmi 또는 red spider mite. 성충에 도달하기 전에 해충은 투명한 키틴을 가지고 있기 때문에 식물에서는 눈에 띄기가 매우 어렵습니다. 성충은 붉은 색 또는 부르고뉴 색입니다. 그것은 잎의 밑면에있는 가지에 영향을 미치고 주스를 빨아들입니다. 가장 자주 잎을 공격하지만 어린 줄기를 먹는 것을 좋아하여 변형 된 잎이 나타납니다. 영향을받은 잎은 나중에 노랗게 변하고 종종 샤워합니다. 붉은 거미 진드기의 공격으로 인한 증상은 잎의 황변, 광합성 활동의 감소입니다.제거하는 방법. 수풀은 살충제로 처리하고 거미 진드기는 고압의 물로 씻어 내고 잎과 줄기는 비눗물로 씻어냅니다.
예방 그들은 질소 함량이 높은 비료로 온실 가지의 영양을 제한하고 온실에서 고온을 유지하며 공기 습도를 줄입니다.
화이트 플라이
Trialeurodes vaporarium 또는 whitefly-유백색 날개가 달린 작은 파리, 촉촉하고 따뜻한 온실 공기를 좋아하며 잎 밑면에 있으며 주스를 먹습니다. 주스의 흡입은 꿀 이슬의 풍부한 생산과 함께 해로운 곰팡이의 발생에 기여하고 잎판의 황변을 유발하며 성장을 억제하며 극단적 인 경우 가지의 죽음을 초래합니다. 따뜻한 계절에는 Whitefly가 최대 5 세대까지 발전합니다. 환기가 잘 안되는 덥고 습한 기후는 가지 심기의 출현에 기여 하므로이 곤충은 겨울에 번식이 느려지고 가열 된 온실에서 지속적으로 번식합니다.제거하는 방법. 싸움은 생물학적 또는 접착제 함정을 사용하여 살충제 또는 탠지 주입으로 식물을 뿌리는 것으로 구성됩니다.
예방 온실 구조의 관개 수를 줄이고 토양을 멀칭하여 토양 수분을 유지하고 정기적으로 온실을 환기하십시오.
해충 및 질병 관리 방법
가지 해충은 작물의 양과 질에 심각한 손상을 줄 수 있으며 예방 조치를 통해이 침입을 막을 수 없다면 재배자가 파쇄를 시작할 때입니다.
중요! 지침에 명시된 화학 물질의 복용량을 초과하지 않는 것이 좋습니다. 인체 건강에 안전하지 않으며 원치 않는 영향을 줄 수 있습니다.
살충제가있는 온실에서 가지 심기 가공 :
- 이를 위해 살충제 ( "Karate", "Intavir", "Aktara", "Actellik")가있는 시트에 식물을 뿌리는 것이 사용됩니다.
- 가지 잎은 정원 펌프 스프레이 건에서 뿌려지며 화학 물질은 물질에 첨부 된 지침에 지정된 비율로 물로 희석됩니다. 고체 용액이 분무기를 막지 않도록 결과 용액을 여과해야합니다. 숙련 된 정원사는 스프레이 할 때 액체 세제 또는 식기 세척 세제 (고 착용)를 용액에 첨가 할 것을 권장합니다.
- 분무는 16 시간 후 오후에 수행됩니다. 현재 한낮의 열은 이미 감소하기 시작합니다. + 25 ° C 이상의 온도에서는 대부분의 화학 물질을 사용하지 않는 것이 중요합니다. 아침이나 점심 시간에 이러한 치료는 흐린 날이나 시원한 날에 수행 할 수 있습니다.
- 화학 처리를하는 사람은 피부와의 접촉을 피하기 위해 신체, 장갑, 헤드 기어 및 안경을 완전히 덮는 옷을 입어야합니다. 식물의 화학 처리 동안, 작업자는 화학 제품이 입의 점막에 닿는 것을 막기 위해 물을 마시거나 먹거나 연기해서는 안됩니다. 작업이 끝나면 옷을 비누로 씻고 샤워를합니다.
중요! 미래의 가지 심기를위한 비료로 콩과 식물의 부수 물을 재배하여 토양으로 질소를 포화시키고 토양 구조를 개선 할 수 있습니다.
예방 조치
온실에서 가지 질병을 예방하려면 다음 규칙을 준수해야합니다.
- 심기 계획을 따르고 정원에 과도한 심기 밀도를 허용하지 마십시오.
- 전지를 사용하여지면과 접촉하는 하단 잎을 제거하십시오.
- 성인 가지에서는 과도한 양손과 잎을 제거하기 위해 숱이 필요합니다.
- 질병이나 해로운 곤충에 대해 화학 또는 생물학적 작용 제로 예방적인 엽면 치료를 실시하십시오.
- 곤충, 자연 포식자 진딧물, 흰 파리 및 기타 해충 (무당 벌레, 딱정벌레)을 온실로 옮깁니다.
- 같은 가족의 식물을 3 년 이내에 온실로 돌려 보냄으로써 작물의 회전을 관찰하십시오.
- 재배 기간이 끝나면 온실과 토양을 살균하십시오.
- 마늘, 쐐기풀 주입 : 생물학적 제품으로 잎을 치료하십시오. 또한 pyrethrum과 soap 용액으로 덤불에 스프레이하는 것이 매우 효과적입니다.
- 온실에서 휘발성 제품을 방출하는 식물을 키우려면 : 딜, 회향, 금잔화, 한련, 금송화. 이 식물들은 해충의 자연적인 포식자 인 다른 곤충들을 온실으로 끌어들입니다.
생물학적 제품에는 화학 퇴치제의 속도가 없으며 온실이 이미 해충과 질병에 감염된 경우 마늘이 효과적인 도움을 줄 수는 없지만 예방 단계에서 또는 문제가 시작될 때 마늘은 완벽하게 작동합니다.
중요! 가지에 보호 화학 물질을 뿌린 후, 그 과일은 다음 14 일 동안 소비하기에 적합하지 않습니다.
마늘 주입 요리 :
- 마늘 프레스를 사용하여 마늘 3-4 정향을 갈아서 0.5 리터의 뜨거운 물을 부으십시오.
- 그 후, 용액은 자연적으로 냉각 될 때까지 몇 시간 동안 방치된다.
- 식물의 뿌리 영역에 도입하기 위해 다량의 마늘 물을 준비 해야하는 경우 구근과 마늘 잎을 물 100 리터당 5kg의 신선한 식물의 비율로 사용할 수 있습니다.
질병 방지 품종
병원균에 대한 나쁜 내성이 아닌 가지의 많은 종류가 있습니다. 정원사가 자랄 때 질병 치료와 관련된 문제를 피하기 위해 그러한 품종을 선택하지 않는 이유는 무엇입니까?
질병에 강한 가지 종류 :
가지는 열을 좋아하는 식물이므로 우리 나라에서는 대부분이 야채가 실내에서 재배됩니다. 식물 재배자는 질병과 해충으로부터 식물을 보호 할 수 있다면 맛있는 보라색 채소를 풍성하게 수확 할 수 있습니다.