진성 당뇨병의 구운 양파 : 특성 및 화학 성분, 유용하고 유해한 특성, 사용 규칙 * 채소밭

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당뇨병은 아픈 사람들이 자신의 식단을주의 깊게 모니터링합니다. 혈액에서 설탕의 수준을 높이는 방법과 영양을 통해 설탕을 줄일 수 있는지 여부에 대해 모든 제품을 검사합니다. 양파와 같은 저렴한 제품은이 질병으로 허용 될뿐만 아니라 도움이 될 수 있습니다. 우리는 다양한 형태의 당뇨병에 구운 양파를 섭취하는 방법, 그 특성 및 유용한 점, 저장 방법을 배웁니다.

구운 양파의 특성 및 화학적 조성

양파는 열처리 후에도 거의 모든 영양소를 유지합니다. 이러한 제품의 칼로리 함량은 35–36kcal입니다.

100 g에서의 BJU의 조성은 다음과 같다 :

단백질-0.89 g;
지방-0.1 g;
탄수화물-7.24 g.

나머지는 압도적으로 물과식이 섬유입니다. 구운 제품의 거의 모든 비타민 (비타민 B, C, PP 그룹)과 미네랄이 보존됩니다.

소금에 절인 구운 양파 100g에 다음과 같은 미네랄이 함유되어 있습니다.

칼륨-119 mg;
칼슘-23 mg;
마그네슘-8.25 mg;
철-0.31 mg;
아연-0.12 mg;
나트륨-126 mg.

소량으로 요오드, 셀레늄, 구리, 망간 및 크롬이 존재합니다. 플라보노이드, 케르세틴, 휘발성, 황 함유 물질, 펙틴, 상호 교환 가능한 필수 아미노산이 있습니다.

아시나요 브로콜리 (0.5 XE), 당근 (0.5 XE), 오이 (0.17 XE), 토마토 (0.33 XE), 가지 (0.33 XE), 양배추와 같은 다른 야채에서도 소량의 XE가 발견됩니다. 베이징 (0.17 XE), 무 (0.25 XE)

1 형 및 2 형 당뇨병에 구운 양파를 먹을 수 있습니까?

제 1 형 당뇨병은 췌장 인슐린 생산이 감소하는 특징이 있습니다.. 그들은 먹은 빵 단위를 기준으로 전체 수명을 모니터링하고 올바른 인슐린 용량을 계산해야합니다. 이들은 10-12 g의 탄수화물과 같은 기존의 단위이며 1.4 단위의 인슐린을 필요로합니다. 양파에서는 200g 미만을 섭취 할 때 메뉴가 준비 될 때이 야채를 무시할 수있을 정도로 너무 낮습니다 (제품 100g 당 0.67 XE).

II 형 진성 당뇨병 환자는 종종 과체중이므로 탄수화물과 칼로리가 적은 식단을 준수하는 것이 중요합니다. 구운 양파는 매일 당뇨병으로 섭취 할 수있는 저칼로리 식품입니다. 이 질병의 모든 유형의 당뇨병 환자에게 표시됩니다.

또한 설탕이 증가한이 제품은 다음과 같이 유용합니다.
요오드. 신진 대사에 참여하고 호르몬의 정상적인 생산에 기여합니다.
크롬. 설탕의 더 나은 흡수를 촉진합니다.
글리코 닌. 혈당을 낮추는 데 도움이됩니다.
신체의 정상적인 기능에 필요한 유용한 비타민과 미네랄.
혈액 인슐린 수준을 유지하는 데 도움이되는 황 함유 화합물.

구운 양파의 특성

구운 양파는 신선한 제품의 유용성을 유지하지만 점막을 자극하지 않기 때문에 더 유용합니다. 신체에 미치는 영향은 경미하며 금기 사항 목록이 짧습니다.

아시나요 양파 껍질에는 대부분의 모든 황화물 화합물이 포함되므로 당뇨병의 경우 달인을 마시는 것이 좋습니다. 이를 위해 소수의 껍질에 끓는 물을 부어 20 분 동안 고집합니다. 그들은 하루 종일 마시고 싶을 때 차를 마신다.

혜택 및 치유 특성

구운 양파는 혈당을 낮추는 데 도움이 될뿐만 아니라 신체에 다음과 같은 긍정적 인 영향을 미칩니다.
조성물에 함유 된 피톤치드 및 알리신은 미생물, 진균 및 박테리아를 사멸시킨다;
압력의 정상화에 기여합니다.
심혈관 질환에 유용;
면역 체계를 강화시킵니다.
시력을 향상시킵니다.
기침과 감기에 도움이됩니다.
치질 치료를 위해 표시;
혈액에서 나쁜 콜레스테롤의 양을 줄입니다.
상처 치유를 촉진하고 피부의 염증 과정을 완화시킵니다.

이 제품의 죽은 화농성 상처, 화상, 종기 및 궤양에 사용되며 지성 피부용 화장품 마스크에 추가됩니다.

유해 및 가능한 금기 사항

유용함에도 불구하고 양파는 구운 경우에도 위장관과 간의 만성 질환, 특히 급성기에 금기 사항이 될 수 있습니다. 이 제품에 대한 알레르기 또는 개인적인 편협은 거의 불가능 하므로이 야채를 사용하기로 결정할 때는 의사와상의해야합니다.

올바르게 사용하는 방법과 빈도

구운 야채 맛이 아주 좋으며, 생 야채만큼 부식성이 아닙니다.. 이 야채는 통째로 구워 지거나 큰 조각으로 자릅니다 (보통 두 개 반으로 자릅니다). 요리 과정 자체는 오븐이나 전자 레인지를 사용하여 수행됩니다.

중요! 베이킹의 경우 유용한 양파가 가장 많이 포함되어 있다고 생각되므로 중간 크기의 양파를 선택하는 것이 좋습니다.

야채는 다음과 같이 굽는 것이 좋습니다.

껍질이없는 오븐에서. 중간 크기의 양파 5 개를 칼로 4 개로 나눕니다. 그런 다음 식물성 기름 (바람직하게는 올리브 기름)으로 조금 펴고 약간의 소금을 넣으십시오. 프라이팬이나 특수 베이킹 접시에 모든 것을 넣고 호일로 덮으십시오. 30 분 후 접시가 준비되었습니다.
껍질을 가진 오븐에서. 큰 양파 머리 1 개를 가지고 흐르는 물로 잘 씻지 만 껍질은 제거하지 마십시오. 이 형태의 야채는 30 분 동안 굽습니다. 껍질에서 굽는 것이 효과적으로 혈당을 감소시키기 때문에 가장 유용합니다.
전자 레인지에서. 이 경우 껍질은 양파 헤드에서 제거됩니다. 그런 다음 야채의 크기에 따라 전자 레인지에 넣고 4-8 분 동안 굽습니다.