다양한 양배추 사이클롭스 : 다양성의 설명과 특성, 수확 특성, 작물 사용, 사진 * 채소밭

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양배추는 상당히 인기있는 야채이며 Cyclops 품종은 최고의 품종 중 하나로 간주됩니다. 많은 정원사들은 신선한 양배추와 요리에 널리 사용될 수있는 큰 양배추 머리를 생산하기 위해 줄거리 에서이 작물을 재배합니다. 이 기사에는 Cyclops 품종의 주요 특징, 심기 규칙 및 덤불 관리 권장 사항 및 가능한 어려움을 다루는 방법이 나와 있습니다.

다양성 사육의 역사

사이클롭스 양배추는 XXI 세기 초에 일본 육종가가 사육했습니다. Sakata Vegetables Europe S.A.S.의 과학자들이이 품종에 대해 연구했습니다. 그들은 밀도가 높은 양배추 머리, 탁월한 맛 및 높은 생산성으로 구별되고 기후 조건이 다른 지역에서 자랄 수있는 새로운 종을 원했습니다. 러시아에서는 Cyclops F1 양배추가 2011 년부터 재배되어 정원사들 사이에서 인기있는 품종입니다.

설명 및 특성

다양한 Cyclops는 생산성이 높지만 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 머리는 강력하고 밀도가 높아져 높은 생산성을 제공하며 맛이 뛰어나 수확 된 작물을 신선한 형태뿐만 아니라 가공에도 사용할 수 있습니다.

아시나요 양배추는 15 세기부터 고대 이집트에서 재배되었습니다. BC e.

양배추 머리에 대한 설명

이 품종의 양배추 머리는 매력적인 외모를 가지므로 많은 정원사가 개인적인 필요뿐만 아니라 판매를 위해 재배합니다. 또한 야채는 운송 중에 모양이 잘 유지되며 발효에 이상적입니다.

양배추 Cyclops의 머리 모양의 주요 특징 :

식물의 잎은 둥근 모양과 약간 물결 모양의 가장자리를 가지고 있습니다. 그것들은 연한 녹색으로 칠 해지고 직경이 약 60cm 인 3 차원 콘센트로 조립됩니다.
잎의 표면은 약간 오목하고 거품이 있으며 얇은 정맥으로 덮여 있습니다. 실제로 왁스 코팅이 없습니다.
양배추 머리는 크기가 작고 둥글고 평평한 모양입니다. 무게는 3 ~ 5kg입니다.
머리는 조밀 한 구조가 특징입니다. 얇은 잎 사이에는 사실상 공극이 없으며, 자르기에는 황색을 띤다.
그루터기가 짧으므로 각 헤드의 폐기물 양이 최소화됩니다.

숙성 시간

양배추 Cyclops는 숙성 중반 품종이므로 작물을 익히는 데 시간이 걸립니다. 식물의 전체 식생 기간은 묘목을위한 씨앗을 심을 때 첫 묘목이 나타나는 것으로 시작하여 최대 140 일이 걸립니다.

열린 땅에 양배추 콩나물을 심는 것에서 익은 양배추 머리를 수확하는 데 약 90 일이 소요됩니다. 이 품종은 340–600 kg / ha의 높은 생산성을 특징으로합니다.

맛의 특성

Cyclops 양배추는 음식에 어떤 형태로든 사용할 수 있습니다-열처리 후에도 맛이 좋습니다.

고밀도 헤드는 다음 특성을 가진 길고 얇은 스트립으로 쉽게자를 수 있습니다.

야채의 잎은 설탕의 높은 수준 (약 8 %)으로 인해 달콤합니다.
양배추 맛에 약간의 선명도가 있습니다.
얇은 잎은 수분이 많고 싱싱하며 발효 과정에서 색상이 변하지 않습니다.
양배추 100g에는 약 12mg의 비타민 C와 최대 7 %의 카로틴이 들어 있습니다.

다양성의 장단점

양배추 품종은 다른 품종에 비해 여러 가지 장점이 있습니다. 덕분에 많은 정원사가 자신의 지역에서 그것을 찾을 수있는 행복합니다.

이 문화의 주요 장점은 다음과 같습니다.
높은 생산성;
우수한 제목;
좋은 수송성;
떠나는 소박함;
풍부한 맛과 건강한 비타민 조성;
다양한 기후 조건에서 자랄 가능성;
야채 사용의 보편성;
fusarium에 좋은 저항.

양배추 Cyclops 정원사의 단점은 다음과 같습니다.
머리의 장기간 성숙;
불충분 한 작물 보관;
토양의 영양소 양에 대한 양배추 크기의 의존성.

아시나요 "양배추"라는 단어는 고대 그리스 단어 "caputum"에서 유래되었으며 "머리"로 번역됩니다.

재배 품종의 특징

Cyclops는 양배추 작물을 얻는 데 많은 시간이 필요 하므로이 품종은 묘목에서만 독점적으로 재배됩니다. 열린 땅에 씨앗을 직접 심을 때 추운 날씨가 시작되기 전에 머리가 익을 시간이 없을 수 있습니다. 미리 자라는 묘목을 통해 정원사는 꾸준한 열이 시작되면서 어린 식물을 그 자리에 일찍 이식 할 수 있습니다.또한이 기사는 씨앗 심기의 특징과 묘목 재배 기본 규칙과 양배추 콩나물을 열린 땅에 이식하기위한 단계별 지침에 대해 설명합니다.

심기 재료 준비

Cyclops 양배추 묘목을 영구 장소에 심을 때까지 충분히 강해지기 위해서는 4 월 상반기에 씨앗을 뿌리는 것이 좋습니다. 전문 상점에서 구입 한 식재는 원칙적으로 필요한 모든 처리를 거치며 파종 전에 추가 준비가 필요하지 않습니다.

중요! 소독을 위해 양배추 씨앗을 과망간산 칼륨 용액에 30 분 이상 유지하십시오.

그러나 종자 발아를 개선하기 위해 몇 가지 추가 절차를 독립적으로 수행 할 수 있습니다.

따뜻한 물 (약 + 40 ° C)의 유리에 심기 재료를 담그십시오-결함이있는 씨앗은 표면에 부유하고 고품질의 씨앗은 바닥에 가라 앉습니다.
과망간산 칼륨 3 g을 250 ml의 물 (온도 +40 ... + 45 ° С)에 용해시키고, 생성 된 혼합물에 식재를 침지하여 소독 한 후, 흐르는 물로 헹구고;
씨앗 발아 시간을 줄이려면 성장 자극제의 용액에 심기 전에 씨앗을 담글 수 있습니다.이 경우 제품 포장에 대한 지침을 따라야합니다.

과망간산 칼륨 용액에 양배추 씨앗을 담그는 것.

묘목 재배

Cyclops 양배추 씨앗은 느슨하고 비옥 한 토양으로 채워진 일반적인 용기에 심는 것이 좋습니다. 적합한 토양 혼합물을 준비하기 위해 다음 구성 요소가 사용됩니다.

잔디 땅-50 %;
부식질-45 %;
모래-5 %.

양배추 씨의 종자 파종 및 묘목 재배에 대한 자세한 지침 :

토양 표면에 약 1cm 깊이의 작은 고랑을 그려 서로 5cm 떨어진 곳에 놓습니다.
준비된 종자를 각 고랑의 바닥에 3-5cm 간격으로 놓고 느슨한 토양의 작은 층을 뿌리고 손으로 표면을 약간 밟습니다.
필요한 경우 용기에 흙을 따뜻한 물로 뿌립니다. 용기를 필름으로 덮고 +23 ... + 26 ° С의 공기 온도로 조명이 밝은 곳에 두십시오.
4 ~ 5 일 후 심은 씨앗에서 녹색 싹이 나타납니다. 이 단계에서는 용기에서 필름을 꺼내고 묘목이있는 방의 일일 온도를 + 16 ° C로 낮추어야합니다. 밤에는 콩나물을 + 10 ° C로 유지하여 높이가 빨리 늘어나지 않도록하는 것이 좋습니다.
토양이 마르면 식물에 소량의 물을 공급합니다.
종자 발아 후 1 ~ 1.5 주 후, 어린 새싹은 높이가 약 6 ~ 8cm 인 별도의 용기로 뛰어 들어 묘목을 자엽 잎 수준으로 토양에 깊숙이 뿌리는 것이 좋습니다.
조명이 잘 된 창틀에 묘목을 넣고 + 18 ° C의 공기 온도에서 2-3 일 동안 자랍니다. 그 후, 방의 일일 온도를 + 14 ° C로 낮추고 밤을 + 12 ° C로 줄입니다.
적당한 따뜻한 물과 적절한 햇빛으로 콩나물을 제공하십시오. 흐린 날씨에는 인공 조명을 사용할 수 있습니다.
묘목은 통풍구에서 멀리 떨어져 있어야하지만 정기적으로 환기 실에서 실시해야합니다. 통기성을 향상시키기 위해 용기의 토양 표면을 주기적으로 풉니 다.
영구 장소에 심기 10 일 전에 콩나물 경화를 시작하십시오. 이렇게하려면 용기를 부분적으로 그늘에 놓고 40-50 분 동안 신선한 공기로 꺼내야합니다. 다음 날마다 길거리에서 식물이 소비하는 시간이 점차 증가하고 있습니다.

모종을위한 양배추 씨앗 파종 씨앗 발아 약 30 일 후에 콩나물을 열린 땅에 이식 할 수 있습니다. 또한 잎은 적어도 5-6 잎이 있어야합니다.

중요! 양배추 Cyclops의 묘목이 약해 보이면 복잡한 비료의 액체 용액이나 새 배설물 (물 3 부분의 1 부분)을 주입 할 수 있습니다.

현장 및 지상 준비

최대 수확량을 얻으려면 Cyclops 양배추는 예비 토양 준비뿐만 아니라 올바르게 선택된 장소에서 재배해야합니다.

이 문화는 다음 요구 사항을 충족하는 곳에 심는 것이 좋습니다.

좋은 태양 노출 -광선은 양배추 머리의 성장을 자극하고 토양을 따뜻하게합니다.
콜드 드래프트 보호ov-식물은 극한의 온도에 민감하며 곰팡이 감염을 일으킬 수 있습니다.
중성 산도의 비옥하고 느슨한 토양 -물과 공기를 잘 통과시키고 양배추에 성장에 필요한 영양소를 제공합니다.
지표면에 가까운 지하수의 부재 -토양이 수분으로 과포화되어 뿌리 부패와 질병을 유발할 수 있습니다.
좋은 전임자 -당근, 감자, 오이, 양파, 마늘, 시리얼 및 콩과 식물이 자란 곳에서 양배추를 재배하는 것이 좋습니다. 그것에 대한 나쁜 전임자는 토마토, 무, 무 및 사탕무로 간주됩니다.

질병과 해충으로부터 문화를 보호하기 위해 같은 장소에서 재배하는 것은 3-4 년 전에 할 수 없습니다.

양배추 묘목을 심기 위해 현장에서 토양을 준비하려면 다음 작업을 수행해야합니다.

수확 후 토양에서 모든 식물 파편을 제거하십시오.
지구의 가을 파기 중 산성 및 알칼리성 토양의 경우 1m²마다 약 80g의 석회가 적용됩니다.
봄에 지구를 다시 파 내고 부식질 1 통, 나무 재 2 컵, 1 tsp ~ 1 m²의 면적을 추가하십시오. 우레아와 2 큰술. 과인산 염;
묘목을 심기 직전에 지구 표면을 느슨하게하고 수평을 유지하십시오.

묘목을 땅에 이식

사이클롭스 묘목은 5 월 상순에 열린 땅에 이식하는 것이 좋습니다. 이때 거리는 +18 ... + 20 ° С 이상이어야합니다. 어린 싹은 단기 냉각에서 살아남을 수 있지만 장기간 얼면 식물이 죽게됩니다.

중요! Cyclops 묘목이 이식을 열린 땅으로 더 잘 옮기려면이 절차 전에 약 1 주일에 물을 제한하는 것이 좋습니다.

식물은 흐린 날씨 또는 저녁에 다음과 같은 일련의 행동에 따라 이식됩니다.

토양 표면에 작은 구멍을 준비하십시오. 구멍의 줄 사이의 거리는 60cm이고 각 줄의 인접한 식물 사이의 간격은 약 50cm입니다.
1 리터의 물을 각 우물에 붓고 액체가 토양에 완전히 흡수 될 때까지 기다리십시오.
흙 덩어리와 함께 개별 용기에서 양배추의 새싹을 제거하고 지구 표면이 첫 번째 아랫 잎의 바닥 수준에 있도록 구멍에 넣으십시오.
식물의 뿌리를 흙으로 뿌리고 손으로 표면을 약간 밟습니다.
묘목에 물을 부어 각각 0.5 리터의 액체를 소비하십시오.
처음 며칠 동안 직사광선으로 양배추 묘목을 가리는 것이 좋습니다.

양배추 심기 계획.

식물 관리

Cyclops 품종은 약간의주의가 필요합니다. 좋은 성장을 위해서는 묘목에 적절한 물을 공급하고 적시에 최고 드레싱과 토양 관리가 필요합니다. 이 경우 성장의 다른 단계에서 각 식물의 물 소비 규범을 알아야하고 비료 적용 일정을 준수하고 상층의 토양층 상태를 모니터링해야합니다. 작물 관리의 기본 원칙은이 기사에서 자세히 설명합니다.

물을주고 먹이기

양배추는 친수성 작물이지만 침대에 물을 줄 때 양배추 머리의 균열을 일으키지 않고 곰팡이 질병의 발생을 막기 위해 조치를 취해야합니다. 야채에 물이 너무 적 으면 성장 속도가 느려지고 생산성이 눈에 띄게 줄어 듭니다.

아시나요 러시아에서는 양배추가 9 세기에만 재배되기 시작했습니다.

양배추 물 뿌리기에 물을주는 기본 규칙 :

5-7 일마다 식물로 침대를 관개해야하지만 건조하고 더운 날씨에는 필요할 경우 더 자주 물을 줄 수 있습니다.
헤드 당 3 리터 이상의 액체가 소비되고;
야채가있는 침대는 아침과 저녁에 관개하여 모든 물이 토양에 흡수되고 햇볕에 증발하지 않도록 권장합니다.
관개를 위해 +18 ... + 20 ° С의 온도를 가진 온수 만 사용할 수 있습니다-냉수는 뿌리 시스템에 해를 끼칠 수 있습니다.
양배추로 침대를 관개하는 물방울 방법을 사용하는 것이 좋습니다. 토양을 더 균일하게 적시는 데 도움이됩니다.

Cyclops 양배추에 충분한 양의 영양소를 제공하는 것도 마찬가지로 중요합니다.

이렇게하려면 전체 재배 시즌 동안 식물에 다음 규칙에 따라 비료가 3 번 공급됩니다.

묘목을 열린 땅에 이식 한 지 2 주 후에 양배추에 유기 비료의 액체 용액을 부어 넣습니다. 그 준비를 위해 0.5 l의 닭 배설물을 10 l의 물에 용해시키고 얻은 비료 500 ml를 각 식물의 뿌리 아래에 붓습니다.
두 번째 먹이는 첫 번째 약 2 주 후에 수행됩니다-양배추는 과인산 염 용액 (물통 당 20 mg의 물질)로 물을 뿌려 각 식물에 약 1 리터의 비료를 소비합니다.
문화의 결실이 시작될 때 영양분이 마지막으로 도입 될 때-질산 칼륨 40mg과 물 10 리터의 용액을 준비한 다음 각 부시에 2 리터의 결과 혼합물로 물을줍니다.

수정 후 식물의 섬세한 잎에서 영양 용액의 잔류 물을 씻어 내기 위해 양배추를 깨끗한 물로 부어 넣는 것이 좋습니다.

풀고 잡초

이 품종의 양배추를 재배 할 때는 침대에서 잡초를 적시에 제거하고 덤불 주변의 토양을 관리하는 것이 중요합니다. 통로의 야생 식생은 곰팡이 감염 및 해충의 번식에 유리한 환경 역할을 할뿐만 아니라 식물의 영양분과 수분을 제거하고 햇빛으로부터 가려줍니다.

양배추 침대에서 토양을 제초하고 풀기위한 기본 규칙은 다음과 같습니다.

이 절차는 각 비나 물을 뿌린 후에 수행하는 것이 좋습니다. 동시에 지구가 더 부드럽고 처리하기 쉽습니다.
양배추 근처에서 자라는 모든 잡초는 뿌리로 뽑아 내고 현장에서 제거해야합니다.
토양의 공기 투과성을 개선하고 수풀 줄기 주위의 물 정체를 방지하려면 침대의 토양을 풀고 표면에 형성된 짙은 껍질을 깨야합니다.
토양의 풀림은 6cm 이하의 깊이로 수행됩니다-이것은 아래에있는 수풀의 뿌리가 손상되는 것을 피하는 데 도움이됩니다.

언덕이 많은 덤불

뿌리 시스템의 성장과 발달을 촉진하고 양배추 머리 크기의 증가에 기여하려면 양배추로 침대를 재배하는 것이 좋습니다. 이 절차는 묘목을 영구적 인 장소에 이식 한 후 이미 3 주 후에 처음으로 수행 된 다음 1.5–2 주 후에 다시 반복합니다. 동시에, 작은 흙 토루가 각 식물의 줄기 주위에 형성됩니다.

아시나요 붉은 양배추 주스는 요리에 널리 사용됩니다-소스와 크림을 파란색으로 채 웁니다.

해충 및 질병 관리

Cyclops 양배추를 재배 할 때 일부 정원사는 질병과 해충 으로이 작물을 패배하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 일반적으로 이러한 문제는 식물 관리에 대한 권장 사항을 준수하지 않거나 덤불을 잘못된 장소에 심을 때 발생합니다. 어쨌든 가능한 조기에 발견하고 필요한 조치를 취하려면 양배추의 가능한 질병 및 해충의 증상을 알아야합니다.

키클롭스 품종의 주요 질병과 해충은 다음과 같습니다.

세균 증 (검은 부패). 감염의 징후는 잎 표면의 작은 어두운 반점으로, 시간이 지남에 따라 크기가 증가하고 갈색을 띠게됩니다. 그들은 잎이 황변하고 시들어 져 결과적으로 양배추가 죽습니다. 이 질병은 치료할 수 없으므로 심한 패배로 정원에서 덤불을 즉시 제거해야합니다.
킬라. 이 질병은 곰팡이 특성을 가지고 있으며 주로 어린 식물에 영향을 미칩니다. 동시에 다양한 모양의 성장이 부시의 뿌리에 나타나 문화가 토양의 수분과 영양분을 흡수하지 못하게합니다. 결과적으로 양배추가 자라지 않고 잎이 약하고 무기력 해 보이며 최소한의 노력으로 식물을 토양에서 완전히 꺼낼 수 있습니다. 질병을 제거하려면 침대에서 영향을받는 표본을 즉시 제거 하고이 장소에 석회를 뿌려주십시오.
십자화과 벼룩. 해충은 매우 작으며 한 식물에서 다른 식물로 쉽게 뛰어납니다. 성충은 양배추 잎에 작은 구멍을 gna 아 먹어 애벌레가 뿌리를 손상시킵니다. 망간 및 콜로이드 염 용액 (액체 10 리터당 2 mg)으로 벼룩을 제거 할 수 있습니다-이 약제는 해충이 완전히 파괴 될 때까지 10 일마다 식물에 뿌려집니다. 심한 경우 곤충에 대한 화학 제제가 사용됩니다.
딱정벌레와 나비 (진딧물, 십자화과 벌레, 양배추 나방). 이 해충은 펄프를 먹고 식물에서 주스를 빨아들이므로 식물의 잎에 해를 끼칩니다. 동시에 양배추에서 성인 곤충과 유충을 모두 볼 수 있습니다. 패배의 초기 단계에서 담배 먼지와 나무 재가 마른 혼합물로 딱정벌레와 유충을 제거 할 수 있습니다. 덤불 잎을 뿌려야합니다. 곤충이 너무 많으면 살충제가 사용됩니다.

이러한 문제가 발생하지 않도록 예방 조치를 준수하면 충분합니다.

적시에 잡초를 제거하십시오.
급수 일정을 준수하십시오.
심기 전에 씨앗을 소독하십시오.
작물 회전을 관찰;
현장의 식물에 권장되는 식재 계획을 준수하십시오.

작물 수확 및 저장의 특징

양배추 수확 : 사이클롭스는 보통 여름이 끝날 무렵에 익습니다. 동시에 양배추 머리가 짙어지고 크기가 커지지 않으므로 청소가 필요합니다.

이 품종의 양배추 머리 수집 및 보관 규칙은 다음과 같습니다.

건조한 날씨에 약 + 7 ° C의 공기 온도에서 작물을 수확하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 야채의 저장 수명이 연장됩니다.
양배추 머리는 예리한 칼로 자르고 3-4cm 길이의 그루터기가 토양 표면에 남습니다.
조립 된 헤드는 크기별로 정렬되어 손상된 시편을 내려 놓습니다. 먼저 사용해야합니다.
두 개 이상의 녹색 잎을 덮은 짙은 양배추 머리가 저장에 적합합니다.
수확 한 야채는 지하실의 나무 팔레트에 저장되어 머리를 2-3 줄에 배치합니다. 각 줄에는 양배추 머리가 바둑판 패턴으로 배치되어 스티치로 배치됩니다.
작물 저장을위한 방에서 0 ... + 2 ° C의 온도와 90 % 이상의 습도를 유지하십시오.
위의 모든 조건에 따라 Cyclops 품종의 과일의 유효 기간은 약 2 개월입니다.

이 품종의 야채는 종종 요리에 사용됩니다.