수박은 맛있고 건강에 좋은 음식으로 종종 별도의 접시로 소비됩니다. 그러나 요리 기술에는 베리의 살이 다양한 야채와 유제품과 잘 어울리는 많은 요리법이 있습니다. 수박뿐만 아니라 과일 요리를 만드는 가장 쉬운 요리법과 함께 할 수있는 것과 함께, 기사에서 배울 것입니다.
수박 사용의 특징
이 과일과 호환되는 제품과 호환되지 않는 제품-목록에서 찾을 수 있습니다.
- 먹을 수있는 음식
- 다양한 종류의 치즈
- 코티지 치즈
- 오이
- 감귤류
- 박하
- 케 피어
- 여보
- 커피
- 우유
- 소비하지 않는 제품 :
- 피클
- 알콜 음료
- 빵
- 시리얼
- 계란
- 제과
- 고기
- 물고기
- 콩
결합 된 제품
수박의 펄프는 오렌지, 레몬, 우유, 요구르트, 일부 유형의 야채와 같은 음식과 잘 어울립니다. 이러한 조합은 배뇨를 어렵게하지 않으며 소화 과정을 늦추지 않습니다.
중요! 음료와 칵테일은 박하가 첨가 된 수박 펄프로 만들어집니다. 이러한 음료는 상쾌한 효과가 있으며 갈증을 완화시킵니다.
이 과일을 먹은 후에는 커피 한 잔을 마실 수있어 신진 대사를 향상시키는 데 도움이됩니다. 모짜렐라 또는 그리스 치즈 마 누리와 함께 달콤한 과일은 모든 미식가에게 호소합니다.키프로스와 그리스에서 수박은 페타 및 할루 미와 같은 염소 우유로 만든 치즈와 결합됩니다.
잘 안되
음식의 균형을 유지하고 불편 함을 느끼지 않으려면 먹는 음식을 올바르게 결합해야합니다. 수박 펄프는 몸에 좋으며, 그 안에 들어있는 많은 양의 산화 방지제로 인해 과도한 체액과 독소가 몸에서 제거되기 때문입니다.
또한 알아보십시오
베리 펄프와 단백질 식품 (콩 및 계란)의 조합은 용납 할 수 없습니다. 이 조합은 소화 장애, 복통, 변비로 이어질 수 있습니다. 많은 전문가들은 포도, 사과, 배와 같은 다른 과일과 함께 수박 사용을 포기할 것을 권장합니다.
수박 요리
수박 펄프의 요리는 준비하기 쉽고 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 다음 기사는 딸기를 사용하는 가장 일반적인 요리법을 보여줍니다.
수박과 과일 샐러드
100g5 분 4 인분
100g 당 에너지 값 :
- 과일을 임의의 크기의 입방체로 자르고 유리 꽃병에 넣으십시오.
- 레몬 주스, 꿀, 계피를 섞어 샐러드 드레싱을 준비하십시오.
- 과일 드레싱을 드레싱에 붓고 섞는다.
- 샐러드를 먹을 준비가되었습니다.
아시나요 수박의 부드러운 부분은 액체가 92 %이므로, 섭취 한 과일 조각은 물 한 잔보다 훨씬 더 필요한 수분으로 탈수 된 몸을 포화시킬 수 있습니다.
수박 리코 타 샐러드
10 분 동안 200g 2 인분
100g 당 에너지 값 :
- 과일 펄프를 약 1cm 길이와 1.5cm 너비의 큐브로 주사위를 굴립니다.
- 야채를 반 고리로 자릅니다.
- 모든 재료를 한 접시에 넣고 리코 타를 첨가하십시오.
- 민트를 작은 칩으로 자릅니다.
- 별도의 용기에 올리브 오일, 레몬 주스, 향료 및 민트를 섞습니다.
- 익힌 드레싱으로 샐러드를 부어 드십시오.
차가운 수박 수프
220g35 분 4 인분
100g 당 에너지 값 :
- 수박과 피망을 썰어 향신료와 소금을 넣습니다. 주스가 나타나도록 10 분 동안 잘라 둡니다.
- 토마토를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르십시오.
- 10 분 후 수박과 후추 조각에 토마토를 넣고 믹서기에서 모든 것을 갈아주세요.
- 결과물을 미세한 체에 통과시키고 15-20 분 동안 냉장 보관하십시오.
- 서빙 할 때 민트 잎으로 수프를 장식하십시오.
아시나요 일본 농부들은 40 년 동안 사각형 수박을 재배 해 왔습니다. 발달 단계에서 과일은 입방체 형태로 배치되며 성숙에 도달하면 과일을 뽑습니다.
수박과 과일과 밀크 쉐이크
250 ml 10 분 2 인분
100g 당 에너지 값 :
- 믹서기에 딸기를 갈기.
- 결과물을 미세한 체로 통과시켜 작은 뼈를 제거하십시오.
- 결과 주스를 우유와 결합하십시오.
- 결과물에 꿀과 계피를 넣고 블렌더로 덩어리를 다시 치십시오.
- 칵테일을 유리에 붓고 강판 초콜릿으로 장식하십시오.
다른 제품과 함께 수박을 먹는 아이들
수박은 2 세부터 어린이의 식단에 도입됩니다. 아기가 새로운 제품에 반응 할 수 있으므로 과일을 다른 제품과 혼합하는 것은 권장하지 않습니다. 금기 사항이 없으면 4-5 세의 우유 또는 요구르트와 함께 베리를 먹을 수 있습니다.
중요! 어린이가 피부에 발진, 눈물이 찢어 지거나 가려움증이있는 경우 수박을 섭취 한 후식이 요법에서 배제하고 즉시 의사와 상담해야합니다.
수박은 많은 제품과 호환되며 균형 잡힌 식단의 필수 요소입니다. 샐러드, 수프 및 다양한 음료는 과일 펄프로 만들어지며 맛이 다를뿐만 아니라 인체에 필요한 비타민을 보충합니다.