중국 오이는 중국에서 자란 10 가지 이상의 채소 문화라고 불립니다. 이 모든 품종은 길쭉한 과일 모양, 비슷한 외부 특성 및 맛으로 구별됩니다. 러시아 육종가들은 중국 기적이라고 불리는 잡종을 이끌어 냈습니다. 다음으로, 국내산 오이의 농업 기술 규칙에 대해 이야기 할 것입니다.
등급 특성
설명 된 하이브리드의 특성을보다 자세히 살펴 보겠습니다.
아시나요 오이 중국 기적에는 흥미로운 특징이 있습니다. 샐러드를 요리 해야하는 경우 성장하는 녹색 재료에서 원하는 길이의 조각을 자르면 나머지는 문제없이 채찍에서 계속 발전 할 수 있습니다.
수풀과 과일에 대한 설명
중국 기적에는 다음과 같은 식물 특징이 있습니다.
- 키 큰 수풀 (최대 2-4m);
- 측면에서 많이 분기되지 않고 독점적으로 위쪽으로 자랍니다 (정원의 공간을 절약하기 위해 덤불의 근접성은 허용됩니다).
- 암꽃은 주요 속눈썹과 계발에서 자랍니다.
- 수분은 자체 수분과 교차 경로에 의해 발생합니다 (다른 품종의 침대에 심을 때 과일 맺기가 더 풍부해질 것입니다).
- 약간의 곡률을 가진 Zelentsy 원통형;
- 오이는 껍질이 얇고 작은 결절이 거의 없습니다.
- 과일의 조밀 한 내부 부분은 쓰라린없이 육즙입니다.
- 오이는 60cm까지 자랍니다.
- 중량 기준으로 한 오이 평균 650–655g.
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개화와 숙성의시기, 결실
성장기가 시작될 때이 품종은 짧은 과일에서 개발에 뒤쳐져 있습니다. 꽃이 피고 난소가 나중에 발생하지만, 그 후에는 식물이 과일 수집에서 다른 품종을 따라 잡을 수 있습니다. 낮에는 Zelentsy가 15cm까지 자랄 수 있으며 다음 날에는 이미 수집 할 수 있습니다. 품종의 또 다른 흥미로운 특징은 첫 번째 작물을 빨리 선택할수록 더 많은 새로운 오이가 형성된다는 것입니다. 생산성이 높음 : 전체 재배 시즌 동안 하나의 부시가 최대 30kg의 고품질 과일을 생산합니다.
아시나요 처음으로 오이는 로마 황제 티 베리우스의 온실에서 자랐습니다. 그는이 야채를 일년 내내 매일 먹기를 좋아했기 때문입니다.
다양성의 장단점
우리가 문제의 하이브리드를 다른 품종과 비교하면 중요한 뉘앙스는 많은 종류의 녹지가 신선하게 소비 될 수 있다는 것입니다. 설명 된 다양성의 제품은 보편적입니다. Zelentsy는 신선한 소비와 통조림 모두에 사용됩니다.
- 다른 장점은 다음과 같습니다.
- 높은 수율;
- 제품의 미적 외관 및 대형;
- 높은 맛;
- 다른 기후대에서의 생존;
- 질병 및 해충에 대한 면역.
- 다양성의 단점은 다음과 같습니다.
- 종자 물질의 낮은 발아율;
- 결합이 필요한 강력한 식물;
- 풍부한 물 공급에 대한 높은 수요;
- 온도 상승에 대한 불안정성;
- 작물이 즉시 소비되거나 가공되는 품질 유지 지표가 낮습니다.
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파종 및 성장 기술
중국 기적은 열린 침대와 온상에서 자랍니다. 두 가지 재배 방법 모두 오이 종자를 토양에 직접 뿌리는 것이 가능하지만 묘목을 심는 것이 바람직합니다.
중요! 중국 기적 오이에는 강력한 뿌리가 있기 때문에 최소 500ml의 묘목 용 용기가 필요합니다.이 용기에는 6.5에서 7.0 사이의 산도 Ph로 느슨하고 영양가있는 토양으로 채워야합니다.
열린 땅에서
이것들은 상당히 내한성이지만 오한 환경에서는 묘목이 생장을 방해합니다. 묘목은 + 18 ... + 20 ° C (5 월의 2 ~ 30 년) 수준의 자신감있는 기온에서만 보호되지 않은 토양에 심어 져 있습니다.
열린 정원에 묘목 심기 기술 :
- 묘목 심기 장소는 정원 남쪽에 초안 보호 기능이 있지만 햇빛에 직접 노출되지 않는 충분한 조명을 고려하여 선택됩니다.
- 토양의 산도가 증가하는 경우 가을에도 초크, 석회 석회 또는 기성 알칼리성 유기 비료가 토양에 도입됩니다 (선택 사항).
- 선택되고 준비된 침대에서 릿지는 넓은 릿지에 높이 (최대 높이 30cm)가 형성되며 행 간격은 최대 80cm입니다.
- 심기 전날 컨테이너의 오이에 물을 주어야 부시가 쉽게 제거 될 수 있습니다.
- 그들은 20cm 깊이의 침대에 구멍을 파냅니다 (묘목이있는 용기의 뿌리 시스템의 크기).
- 흙 덩어리를 방해하지 않고 묘목을 용기에서 조심스럽게 제거합니다.
- 각 부시는 서로 25-30cm 배치됩니다.
- 뿌리 목이 땅 위 2cm 위에 있도록 식물을 땅에 놓습니다.
- 각 묘목 주변의 토양은 약간 길들여 져야합니다.
비디오 : 열린 땅에 오이 모종 심기
온실에서
열린 땅보다 2 주 일찍 온실이나 온실에 오이 모종을 심는 것이 허용됩니다. 온실에 오이를 심을 때 열린 정원 침대와 마찬가지로 동작 순서는 비슷하지만 뉘앙스가 있습니다.
- 목재 재와 톱밥 (1m² 당 3kg)을 첨가하여 온실의 토양을 파십시오.
- 너비 80cm의 심기 침대를 준비하고 중간에 깊이와 너비가 약 25cm 인 도랑을 만드십시오.
- 파쇄 된 빨대를 도랑에 넣고 깊이의 반을 뺀 다음 빨대에 연결하고 오이를위한 복잡한 미네랄 비료를 함침하여 그 위에 추출 된 기질을 그 위에 놓습니다.
- 온실의 토양은 심기 전에 며칠 동안 예열됩니다.
- 도랑에서, 구덩이는 25cm의 깊이와 그들 사이의 동일한 단계로 준비됩니다.
- 각 우물 전에, 심기 전에 먼저 따뜻한 1 % 망간 용액을 부어 토양을 소독 한 다음 깨끗한 물에 적 십니다.
- 모종은 구멍에 심어 뿌리 목을 1-2cm 열어두고 부시 아래의 땅은 조심스럽게 길들여지고 뿌리 덮개를합니다.
비디오 : 온실에 오이 모종 심기
관리 기능
이 품종의 오이는 좋은 관리를 요구합니다.
중요! 오이를 먹이는 경우 뿌리를 태우는 위협이 있기 때문에 제조업체가 권장하는 영양소의 농도를 초과해서는 안됩니다.
급수 및 비료
오이의 양질의 작물은 올바른 관개 일정과 비료가 관찰되는 경우에만 얻을 수 있습니다. 오이는 다음 규칙에 따라 물을줍니다.
- 관개하기 가장 좋은시기는 하루의 첫 부분입니다.
- 관개 수는 독점적으로 가열 된 상태로 사용됩니다.
- 토양은 토양에서 쉽게 씻어 내고 건조되기 때문에 오이는 뿌리 시스템 아래에 물을 뿌리면 안됩니다. 젖은 단풍과 주요 속눈썹이 썩기 시작하므로 물방울 방식으로 물을 줄 가치가 없습니다. 오이에게 물을주는 가장 좋은 방법은 식물 사이의 굴착 홈입니다.
- 오이는 덤불 아래에서 땅이 마르면서 풍부하게 물을줍니다. 시원한 날씨-7 일마다, 건조한 날씨-적어도 일주일에 두 번. 물 소비-침대 1m² 당 5 리터.
- 식물의 잎이 과도하게 밀집되어있는 경우, 녹색 덩어리의 성장이 신흥 온실에 필요한 영양분을 제거하기 때문에 때때로 관개를 생략해야합니다.
- 첫 번째 개화 및 대규모 결실에서 급수가 증가하여 3 일 안에 토양을 1 번 적시고 1m² 당 10 리터의 물을 쏟아냅니다.
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이 드레싱에 따라 탑 드레싱이 이루어집니다.
- 신진 전 및 결실 시작시. 적용은 "Vermistim", "Azogran"(지침에 따라)을 의미합니다.
- 10-14 일마다 복잡한 비료가 사용됩니다 : BioGumus, Agricola, Zdraven 혼합물을 구입하거나 독립적으로 준비하십시오 (1 : 5의 비율로 잡초의 물 주입).
- 2-3 주마다 한 번씩 우레아 용액 (물 10 l 당 15 g)으로 단풍의 아랫면에 스프레이하여 생산성을 높입니다.
가터 및 부시 형성
설명 된 오이는 농작물을 풍부하게하고 속눈썹이 길기 때문에 덤불에는 강한지지가 필요합니다. 온실의 지붕에 묶여있는 얇은 꼬기 또는 꼬기는 강력한 활발한 수풀을 잡을 수 없습니다. 열린 침대에서 바람은 상황을 악화시킬 수 있습니다. 적절한지지 구조물을 미리 생각하고 현장에 올바르게 배치해야합니다 (안정한 격자, 격자, 늘어선이있는 기둥).
높이 50cm에 이르는 묘목을 만들어야합니다.
- 측면 하부 속눈썹은 성장 지점에서 잘려서 주요 속눈썹을 형성합니다 (5 개 이하의 가지가 제거됨).
- 문화가 자라면서 약 30cm의 거리를 관찰하면서 여분의 측면 싹을 잘라냅니다 (이것은 중요합니다. 그렇지 않으면 "여성"꽃이 덜 형성됩니다).
- 메인 구조물이지지 구조물의 상단에 도달하면 핀치가 핀치됩니다. 또한 크로스바에 속눈썹을 던지거나 간단히 걸어서 자라는 것도 허용됩니다.
비디오 : 열린 땅에서 오이 형성
토양 관리
오이 재배를위한 추가 농업 기술 중국의 기적은 토양을 관리하는 것입니다.
- 영구 침대에 심은 오이 부시는 멀칭해야합니다. 이것은 수분을 유지하고 잡초가 자라는 것을 방지합니다. 이를 위해 밀짚, 마른 쐐기풀 또는 낙엽수의 톱밥이 사용됩니다 (침엽수 톱밥은 이러한 식물을 억제하는 수지가 포함되어 있기 때문에 용납 할 수 없습니다).
- 각 급수 후에 오이의 뿌리에서 필요한 산소를 얻으려면 식물 아래의 토양을 풀어야합니다.
- 작물의 발달과 성장에 필요한 영양소를 흡수하지 않도록 잡초를 정기적으로 제거하는 것이 중요합니다.
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해충 및 질병 관리
중국 오이는 주로 치료상의 부정확성으로 인해 질병 및 해충 공격에 거의 노출되지 않습니다.
이 품종의 Zelentsy에 영향을 줄 수있는 질병 :
- 가루 곰팡이 잎 안쪽에 희끄무레 한 코팅이 나타납니다. 나중에 플라크가 잎 바깥 쪽에서 퍼져 어두워 져 과일이 뒤틀리고 맛이 없어집니다. 제품 "옥식 호"(물 10 l 당 20 g)는 덤불이 저녁에 뿌려지는 문제 (2 주 후 반복)에 대처하는 데 도움이됩니다.
- 솜털 같은 곰팡이 (peronosporosis). 잎은 둥근 노란 반점으로 퍼지고 나중에 자주색 꽃이 핍니다. 잎은 바깥쪽으로 말리고 말립니다. 이 병은 2 주간 휴식을 취한 세 번의 처리로 토파즈 (1 앰플은 10 리터의 물에 용해 됨)로 식물을 치료함으로써 제거 할 수 있습니다.
- Alternariosis. 아래쪽 잎은 많은 연한 갈색 볼록한 작은 얼룩으로 덮여 있습니다. 잠시 후, 반점은 더 많은 수의 잎으로 퍼지고 합쳐집니다. 그들은 살균제 "Ridomil Gold"(물 10 리터당 50g)의 용액을 뿌림으로써 대체 요법과 씨름합니다. 저녁이나 흐린 날씨에 2 ~ 3 번의 통화로 뿌려집니다 (2 주 휴식).
- 탄저병. 갈색 긴 우울증은 주요 속눈썹에서 발견되며 잎은 둥근 갈색 반점으로 덮여 있습니다. 패배의 결과로 Zelentsy는 빠르게 부패하기 시작합니다. Oxychom의 문제를 제거하십시오 (분말 곰팡이의 경우와 동일한 체계에 따라).
오이를 공격하는 기생충 중국 기적 :
- 진딧물. 수풀은 작은 연한 녹색 또는 검은 색 곤충으로 덮여 있습니다. 그들의 활동의 결과로 문화는 고갈되고 열매 맺기를 중단합니다. Fitoverm 살충제 (물 1 리터당 6 ml)는 기생충 퇴치에 도움이됩니다. 2 주 동안 2 회 분무가 수행된다.
- 거미 진드기. 잎 아래에서 목화처럼 보이는 작은 흰색 더러운 덩어리가 나타나고 기생충의 어린 단풍, 새싹 및 난소는 얇은 웹으로 꼰 것입니다. 싸움은 살비제 "Aktofit", "Karbofos", "Inta-Vir"을 뿌림으로써 수행됩니다. 5 일 간격으로 최소 5 번의 치료가 필요합니다 (해충의 중독을 피하기 위해 살비제를 교대해야합니다).
수확 및 보관
오이 중국 기적-중간 늦은 다양성 : 첫 번째 과일 수확은 콩나물이 나온 후 60 일에 시작되며 가을 (야외 정원) 또는 겨울 (온실)까지 계속 될 수 있습니다. 과일은 4 일마다 제거되지만, 예를 들어 일주일 동안 수확하지 않으면 자라지 않고 노란색으로 변하지 않으며 씨앗은 자라지 않고 굵어지지 않습니다. 수집 된 제품은 오랫동안 보관되지 않고 (하루가 지나면 맛이 없어짐) 즉시 소비해야합니다.
아시나요 유럽인은 스파이크가없는 매끄러운 피부를 가진 오이를 좋아하며 가시가있는 Zelentsy는 러시아에서 가장 가치있는 과일이기 때문에 "러시아 셔츠"에서 오이라고합니다.
과일을 신선하게 유지 해야하는 경우 세척하고 집착 필름으로 싸서 냉장고에 넣습니다. 따라서 신선한 채소의 저장 수명은 5 일로 연장됩니다. Zelentsy는 샐러드, 전채, 샌드위치 재료로 요리에 사용되거나 겨울을 준비합니다. 보존을 위해 과일은 용기의 크기에 따라 제거되거나 부분적으로 잘립니다. 그런 오이의 요리는 맛있습니다.오이 중국의 기적은 정원사의 관심을받을만한 가치가 있습니다. 왜냐하면 그들의 특이한 모습이 정원의 재배에 다양성을 가져오고 녹지의 우수한 맛이 모든 주부의 마음을 정복 할 것이기 때문입니다.