이 문화를 키우면 최소한의 비용으로 최대 수율을 얻을 수 있기 때문에 시간이 많이 걸리지 않습니다. 가을에 심은 겨울 마늘은 정원사에게 특히 인기가 있습니다. 매콤하고 건강한 마늘을 크고 맛있게 키우는 방법을 기사에서 알려 드리겠습니다.

심기 위해 마늘 선택 및 준비

겨울 마늘은 봄 동료와 달리 치아뿐만 아니라 전구로도 번식합니다. 생장 시점에서의 생식 방법에있어서의 차이 큰 식물은 1 년 안에 정향 나무에서 자라는 반면, 구근은 단지 두 배의 시간이 걸립니다.

심기 전에 모든 정향과 구근을 조심스럽게 분류하여 손상되거나 아프거나 보호 쉘이 손상된 것을 버립니다. 그런 다음 선택한 심기 재료를 소독하여 슬러시 가을철 마늘이 부패하지 않도록해야합니다. 이렇게하려면 재와 물로 구성된 몸을 담글 수있는 용액을 준비해야합니다. 용액의 제조법은 매우 간단합니다 .400g의 재에 2 리터의 물이 채워진 후이 혼합물은 30 분 동안 끓여야합니다. 애쉬베이스를 식힌 후 마늘을 넣고 약 2 시간 동안 담글 수 있습니다.

덜 시간이 덜 걸리는 방법은 씨앗을 소금에 담그는 것입니다. 이렇게하려면 3 큰술을 섭취하십시오. l 소금과 5 리터의 물. 이 모든 것이 잘 혼합되어 있으며 마늘이 효과를 얻기 위해 몇 분 동안 용액에 누워 있으면 충분합니다. 마늘을 잘 처리할수록 수율이 커질수록 효과를 강화할 수 있으므로 식염수 후의 정향은 황산구리 용액으로 추가로 소독되며 1 시간 동안 10 리터의 물로 희석됩니다.

정향과 구근을 소독하는 매우 간단한 방법 중 과망간산 칼륨의 가벼운 용액에 심기 재료를 담그는 것을 강조 할 가치가 있습니다. 이를 위해 마늘을 2 시간 동안 액체에 넣고 꺼내어 건조시킵니다.

그러나 풍부한 수확은 정향과 구근의 엄격한 준비뿐만 아니라 심기 재료 자체의 다양성에 달려 있으므로 해당 지역에서 자라는 이상적인 품종을 선택하는 것이 중요합니다.

아시나요 마늘은 인간이 재배 한 최초의 식물입니다. 사람들의 식단에서 그는 6 천년 전에 나타났습니다. 대부분 남아시아에서 소비되었으며 일본에서는 약초로만 인정됩니다.

품종은 사수와 화살을 생산하지 않는 두 가지 유형으로 나뉩니다. 화살표가있는 품종은 내구성과 내한성이 뛰어납니다.

겨울 품종 중에서 가장 인기있는 것은 다음과 같습니다.

1. "류 바샤" -이 품종은 우크라이나에서 자랐으며 주요 장점은 저온 및 가뭄에 대한 높은 내성이 있습니다. 물성을 잃지 않고 최대 10 개월 동안 보관할 수 있습니다. 식물의 키는 90-120cm의 높이에 이르며 평균 약 7 개의 이가 머리에 10-15g의 무게를 주며 머리의 껍질은 엷은 자주색 정맥으로 흰색입니다.

   

2. "우크라이나 화이트" -가을과 봄에 착륙 할 수 있습니다. 이 품종에는 범인이 없지만 잘 보관되지 않습니다. 한 헤드의 무게는 50–140g이며, 톱니 수는 최대 12 개입니다.

   

3. "스파" -Lviv의 우크라이나 육종가의 또 다른 아이디어. 수율이 높고 오랫동안 저장됩니다. 머리에는 종종 7-9 개의 이가 있고 전구의 무게는 60–100g이며이 마늘은 선충 및 푸사 리움과 같은 특정 질병에 내성이 있습니다.

   

4. "주빌리 그리 보프 스키" -이것은 예리한 맛을 가지고 기생충과 질병에 저항하는 상당히 오래된 품종입니다. 전구의 무게는 약 40g이며, 정향의 수는 5 ~ 8입니다.

   
5. "주빌리 07" -이 품종은 잘 보관되어 있으며 충분히 큰 수확량을 제공하며 Fusarium 감염으로 고통받지 않습니다. 머리는 줄무늬가있는 흰색-보라색이며 8 개의 이빨로 구성되어 있습니다. 마늘의 맛은 너무 맵지 않습니다.

   

6. "신뢰할 수있는" -작은 매운맛을 가진 생산적인 다양성으로 따뜻한 방에서도 최대 1 년 동안 속성을 유지할 수 있습니다. 전구에는 6-7 스트로크, 라일락 줄무늬가있는 흰색 껍질이 있습니다.

   

7. "퍼플 Kharkov" -질병에 거의 영향을받지 않으며 수율이 높으며 화살표 종류를 나타냅니다. 머리는 특정 평평한 모양과 자주색입니다. 잘 익은 양파의 질량은 30-60g이며, 이의 수는 평균 6 개입니다.

   

8. "메시 도르" -높은 생산성을 특징으로하는 네덜란드 품종은 전구가 10 개의 정향으로 구성되어 있으며 무게는 112g입니다.

   

마늘을 심는 것이 언제 가장 좋은가요?

가장 유리한 기간을 결정하는 것은 어렵지 않습니다. 마늘 심기시 +12 ... + 15 ° С이어야하는 거리의 공기 온도를 따라 가면됩니다. 일반적으로이 온도는 9 월 말 또는 11 월 초입니다. 그러나 원하는 온도 체제의 기간은 이러한 요인의 조합에 달려 있기 때문에 다른 년과 재배 지역의 기후 변화를 잊지 마십시오.

또한 마늘의 심기 기간은 첫 추운 날씨의 시작에 따라 계산 될 수 있습니다. 따라서 첫 서리가 도착하기 약 한 달 반 전에 치아를 심어야합니다.

아시나요 겨울철에 마늘을 심는 것은 여름 재배보다 자연적인 과정입니다. 이것은 마늘의 조상이 영원한 겨울 인 중앙 아시아의 산악 지역에서 자라는 양파의 뾰족한 양파이기 때문에 유전 기억 때문입니다.

그러나 전구는 더 빨리 심어야합니다. 잘 들어 올리려면 4 월 이전에 전구를 땅에 두는 것이 좋습니다. 이 기간은 심은 정향과 구근이 뿌리를 내릴 시간이 필요하며, 일반적으로 길이는 10-20cm이며, 식물이 겨울을 더 잘 견디고 봄에는 좋은 싹을 줄 수 있습니다. 또한 새로 심은 치아는 감기에 걸리기 전에 부화 할 수 있지만 마늘이 뿌리를 내리고 가장 심한 서리조차도 해를 끼치 지 않는다는 좋은 신호입니다.

그러나하지 않는 것이 더 좋은 것은 마늘을 너무 빨리 심는 것입니다. 그렇지 않으면 문화가 완전히 발아 할 시간이 있고 봄 전에 사라질 것입니다. 늦게 심는 경우에도 마찬가지입니다-치아와 구근은 뿌리를 내리고 얼어 붙일 시간이 없으므로 자연스럽게 작물을 완전히 잃을 수 있습니다.

정원을위한 장소 선택

마늘의 재배지에서도 중요한 역할을합니다. 이 문화는 매년 같은 침대에 심을 수 없다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 숙련 된 정원사는 마늘을 3-4 년 후에는 오래된 영토로 되돌릴 수 있기 때문에 마늘 침대를 계절마다 새로운 장소로 옮기는 것이 좋습니다.

이 작물을 심기위한 좋은 선택은 다음과 같은 이전 침대입니다.

• 호박;
• 콩과 식물;
• 초기 양배추;
• 초기 채소;
• 오이;
• 딸기와 모든 연간 식물의 덤불.

그들은 마늘 심기 직전에 침대에서 미리 제거해야합니다.

중요! 마늘을 재배하기로 결정한 정원에서 일찍 자랐다면이 작물은 8 월 말과 9 월 초까지 제거해야한다는 것을 기억해야합니다..

심기 재료를 배치하기위한 잘못된 선택은 토마토, 감자 및 양파가 자라는 침대가 될 것입니다. 이곳에 심을 때 마늘은 토양에 의한 토양 고갈로 인해 매우 잘 자라지 않기 때문입니다. 또한이 식물은 너무 늦게 현장에서 제거되어 심기 위해 토양을 준비 할 시간이 없습니다.

무엇보다도 마늘은 태양을 매우 좋아한다는 점을 잊지 말아야합니다. 따라서 정원은 밝고 개방 된 공간에 있어야합니다. 가능하면 문화가 오랫동안 돌지 않더라도 그림자로 가리지 않도록주의해야합니다.

토양은 공기와 물이 너무 많이 들어 가지 않도록 느슨해야합니다. 또한 토양은 충분히 영양가가 있어야하며 중성 pH 수준을 가져야합니다. 침대가 이러한 매개 변수를 충족 시키려면 심기 재료를 심기 한 달 전에 이미 토양 조성을 관리해야합니다.

흙이 형성되고 빗물이 정체되는 지역과 울창한 토양, 흙 및 신 토양에 마늘을 심지 마십시오. 이탄이 많은 불순물이있는 땅을 피해야합니다.

마늘은 모래 지역에 심을 수 있으며 문화는 그 지역에서 자랍니다. 모래의 특성으로 인해 침대의 풍부한 물을 지속적으로 생산하고 토양을 조심스럽게 비옥하게해야하지만이 관리로도 머리가 너무 작습니다.

마늘 심기 위해 토양을 준비하는 방법?

마늘이 봄에 좋은 수확을하고 겨울에는 땅에 보존되고 얼지 않게하려면 미리 심기를 위해 토양을 준비해야합니다. 또한 이것은 식물에서 질병의 발생을 피하는 데 도움이됩니다. 동시에 토양에 올바른 비료를 만들기 위해 모든 용어와 비율을 관찰하고 토양의 성분을 신중히 연구하는 것이 중요합니다.

비료 토지

마늘의 첫 번째 드레싱은 식물이 잘 부화하고 봄에 여러 가지 싹이 나면 땅에서 나옵니다. 토양을 종합적으로 비옥하게해야합니다. 유기 톱 드레싱 외에도 미네랄과 질소를 사용할 수도 있습니다. 더 구체적으로, 요소 및 질산 암모늄은 일반적으로 비료로 사용되며 물과의 비율은 2 큰술이어야합니다. 액체 10 리터당 물질.

다음 최고 드레싱은 이미 양파 형성 초기에 수행됩니다. 이것은 6 월 중순에서 하순에 발생합니다. 이 기간 동안 먹이를 먹는 가장 좋은 방법은 nitrophoska입니다. 비료 용 용액을 반죽하려면 2 큰술을 섭취해야합니다. 10 리터의 물에 녹입니다. 1m²의 마늘 침대에 물을 줄 때는 보통이 혼합물에 약 3-4 리터를 사용하십시오. 마늘을 부은 후에는 줄 사이의 토양을 풀어야합니다.

마늘에 좋은 비료는 닭고기 배설물입니다. 따라서 그는 10 일마다이 비료에 물을주는 것이 좋습니다. 제품을 준비하려면 1 리터의 쓰레기를 가져 와서 10 리터의 물로 희석해야합니다. 뮬린에도 동일하게 적용되며, 그 양은 8 리터의 액체와 이혼합니다. 이 두 가지 용액 모두 5m² 면적의 버킷 하나에 마늘을 뿌리에 사용할 수 있습니다. 그러나 어떤 경우에도 식물을 태우지 않기 위해이 두 가지 유형의 비료에 동시에 물을 공급해서는 안됩니다. 유기 비료 외에도 미네랄 비료를 사용하여 10 리터의 물에 75g의 제품을 희석시킬 수 있습니다. 이 양은 동일한 5m²에 충분합니다.

마늘에는 좋은 물을주는 것이 매우 중요하지만 햇볕에 물을 데워 야합니다. 그렇지 않으면 문화가 나빠질 것입니다. 마른 샘의 경우 첫 번째 급수 후 식물을 부식질 또는 이탄으로 멀칭하여 작물을 절약 할 수 있습니다. 뿌리 덮개 층의 두께는 1-1.5cm이고 배양을 파는 순간 20 일 전에 급수를 중단해야합니다.

어떤 경우에는 침대가 석회로 수정됩니다-이것은 마늘 재배에 산성 토양을보다 유리하게 만들기 위해 수행됩니다. 이 경우 심기 한 달 전에 1m²의 토양에 석회 200g을 부은 다음이 장소를 조심스럽게 삽으로 가득 채 웁니다. 때로는 토양을 석회하지만 겨울 마늘과 봄의 재배를 포기해야합니다. 석회 절차를 수행하기 위해 가을에 250-300g의 석회를 토양에 부어 파고 들어갑니다. 봄에는이 장소에 양배추를 심는 것이 좋으며 수확 후 양배추는 마늘을 심을 수 있습니다.

토양의 산도가 정상이고 마늘 심기를 거부 할 이유가없는 경우 토양은 비옥을 방해하지 않습니다. 이 경우 1m²의 면적에서 10-12kg의 부식질, 1 큰술을 혼합해야합니다. 과인산 염 및 황산 칼륨. 이 성분들을 섞어서 토양에 첨가 한 후에는 침대를 파야합니다.

중요! 침대를 비옥하게하기 위해 신선한 분뇨를 가져 가지 않아야합니다. 적어도 4 년간 누워있는 썩은 비료를 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

침대의 형성

마늘 침대를 올바르게 형성하려면 먼저 삽을 약 20cm 깊이로 운전하면서 조심스럽게 파고 들어간 다음 땅을 평평하게하고 압축해야합니다. 지구와 협력 한 후 숙련 된 정원사는 토양을 소독하기 위해 황산구리로 토양을 처리하는 것이 좋습니다. 1m²의 침대의 경우 1 큰술을 취하기 위해 1 리터의 용액을 섭취해야합니다. vitriol과 물통에서 이혼. 용액으로 침대에 물을 뿌린 후에는이 장소를 마늘로 심기 직전에 제거하는 필름으로 덮어야합니다.

이 배양 물은 보통 5 줄의 리본으로 심고 침대 사이의 거리는 약 20cm이며, 식물 자체도 너무 세게 배치하지 않아야하며, 그 사이의 공간은 6-8cm 이상 남겨 두어야합니다. 마늘의 다양성이 크면 구근 사이의 거리를 늘려야합니다 각 cm는 지상에서 약 8cm 깊이까지 심어야하지만이 지표는 식재의 크기와 토양 구조에 따라 증가하거나 감소 할 수 있습니다. 큰 이빨과 구근을 더 깊게 배치하면 뿌리 시스템의 더 나은 겨울철과 발달에 기여한다는 것을 기억할 가치가 있습니다.

작물을 심은 후에는 침대를 3cm의 이탄 층으로 덮는 것이 좋으며 눈이 내린 후에는 침대에 던질 수 있습니다.

비디오 : 겨울에 마늘 심기

정원이 항상 완벽하지는 않으며 높은 곳에 위치해 있습니다. 때로는 부지가 저지대에 위치하고 물이 정체되고 수분이 축적되는 경우가 있습니다. 이 경우 가장 좋은 해결책은 높은 침대의 인공 형성입니다. 구성으로 인해 이러한 침대는 평소보다 두 배 빨리 건조됩니다. 그러나 음모가 늪이면 빗물이 더 빨리 떠나 토양 자체가 더워지기 때문에 그러한 특성이 유용합니다. 많은 장점 외에도, 높은 층은 또한 유동성이 높고 건조한 토양이라는 단점이 있습니다.

이러한 침대를 형성하려면 약 20cm 높이의 흙 층을 던져야하며 너비에 대한 특별한 요구 사항은 없지만 약 1m 이내에 만들어 지므로보다 편리한 제초를위한 최적의 영역을 만듭니다. 또한이 장소는 흙이 퍼지지 않도록 울타리에 있어야합니다.

예방 경작

마늘에서 질병의 발생을 막기 위해 숙련 된 정원사는 1 % 황산구리 용액을 심기 전에 땅을 경작하는 것이 좋습니다. 이를 위해 1 큰술. 약물은 10 리터의 물에 희석됩니다. 평균적 으로이 양은 약 2m²의 영역에 충분합니다.

기성품 솔루션은 미래에 마늘을 심을 지역 전체에 골고루 분산되어야합니다. 이것은 물을 뿌려주는 것이 가장 좋으며 물을 뿌린 후에는 침대로 막을 덮습니다.

요소를 사용하는 양파를 심기 전에 토양을 소독하는 또 다른 방법이 있습니다. 이 경우 1m² 당 10-20g의 제품이 필요하며 정원 전체에 같은 양으로 뿌려야합니다. 해당 지역을 비료로 덮은 후 비료가 완전히 흡수 될 때까지 물로 물을줍니다.

추가 팁

겨울에 마늘을 심는 기본 규칙 외에도 정원사의 추가 경험을 활용하여 작물을 더 좋고 생산적으로 만들 가치가 있습니다.

1. 토양 준비. 귀하의 사이트가 토양 밀도로 특성화되고 토양이 천천히 수분을 흡수하는 경우 토양의 구성을 변경하여이 상황을 해결하십시오. 마늘을 위해 침대를 준비하려면 1m²의 침대마다 모래와 이탄을 붓습니다. 그런 다음이 지역은 삽의 전체 대검에 깊이 파고 들어 올려 져 있습니다.
2. 토양 다짐. 토양이 너무 모래 인 경우 여기에 점토와 부식질을 추가해야합니다. 이 경우 점토는 충분히 건조하고 부서지기 쉬워야합니다. 재료의 분말을 만든 다음 점토를 모래와 섞고 사이트에 뿌려야합니다. 1m²에서 이러한 혼합물 2 버킷을 붓습니다.
3. 산도 감소. 1m² 영토 당 250g의 물질을 사용하여 석회를 사용하여 토양의 화학적 조성을 향상시킵니다. 또한 석회 외에도 강 모래와 점토를 섞은 다음 침대를 파낼 수 있습니다.
4. 토양 준비 기간. 마늘을 심기 전에 15-20 일 이내에 미리 침대를 준비해야합니다. 따라서 달 말에 작물을 심기로 결정했다면 이미 첫날부터 토양을 준비해야합니다.

   
5. 심기 가공 재료의 가치. 개인 농장과 대규모 농부 모두 마늘을 재배 한 다년간의 경험에 따르면 정향과 구근 가공은 미래 작물에 거의 영향을 미치지 않습니다. 그 이후의 농업 기술 행동이 훨씬 더 중요합니다.
6. 치아 심기. 모든 힘을 가지고 치아를 땅에 꽂는 것은 권장하지 않습니다. 그렇지 않으면 치아가 물리적으로 손상 될 수 있습니다. 심기 위해서는 먼저 토양을 풀어야 부드러워 지므로 조심스럽게 심기 재료를 깊게 할 수 있습니다. 심은 후에는 1m² 당 200g의 재를 뿌리는 것이 좋습니다.
7. 급수. 심은 후 마늘은 비에서 수분이 많기 때문에 특별한 물을 필요로하지 않습니다. 그러나 한 달 내내 강우량이 관찰되지 않으면 1m² 당 한 양동이의 양으로 작물에 물을주는 것이 유용 할 것입니다.
8. 온난화. 아직 눈이없고 서리가 심한 경우에는 낙엽으로 침대를 덮을 수 있으며, 그 층은 15-25cm가되어야하며 천은 짠 것이 아니라이 단열재 위에 놓을 것입니다. 또한 직물 만 사용할 수 있으며 잎을 전혀 만지지 마십시오. 감기가 심하면 마늘에 분뇨와 톱밥 또는 부식질이 섞인 20cm 층으로 덮을 수 있으며, 봄에는 어린 새싹을 손상시키지 않도록이 보호소를 제거합니다. 그러나이 방법은 매우 드물게 북부 지역에서만 사용됩니다.
9. 풀기. 눈이 녹은 후 한 달을 기다린 후 토양 풀기를 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 몇 cm 깊이의 행 사이를 걸어보십시오.

재배 중 마늘 관리에 대한 기본 규칙

겨울 마늘은 열린 땅에 심는 경우 관리가 매우 기발하지 않습니다. 이 문화는 추위와 날씨에 강합니다. 정원 침대가 올바르게 준비되고 마늘 자체가 좋은 뿌리 시스템을 개발하면 겨울을 견딜 수 있습니다. 그러나 봄에는이 문화를 약간 돌봐야합니다.

이렇게하려면 다음 권장 사항을 준수해야합니다.

1. 성장 준비. 봄이 도래함에 따라 쉼터 마늘에 대한 필요성이 사라져서 몇 cm의 멀치 층이 제거되어 젊은 성장을 자유롭게합니다. 또한 시간 내에 제거 된 대피소는 지구가 더 빨리 예열 될 수있게합니다.
2. 화살표. 6 월 20 일에 가까워 질수록 마늘은 이미 활발하게 성장하고 있으며 화살을 생산하기 시작합니다. 이것은 미래의 전구 품질에는 좋지 않기 때문에 10cm 정도 자라기 전에 모든 화살을 깰 필요가 있습니다. 그렇지 않으면 식물의 힘이 화살과 씨앗의 발달에 소비되며 머리는 매우 작습니다.
3. 비료. 녹색 깃털이 나타나면 마늘에는 요소, 분뇨 또는 새 배설물과 같은 질소 비료가 공급되어야합니다. 그리고 6 월-7 월에는 마늘을 재로 비옥하게 하여이 비료 200g을 물통에 녹일 필요가 있습니다. 마늘에 가장 좋은 비료는 유기농 비료라는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
4. 급수. 마늘은 물을 좋아합니다. 물을 충분히 섭취해야합니다. 따라서 작물이 활발하게 자라는 동안 당연히 물에 빠지지 않아야합니다. 그러나 머리가 형성 될 때까지 물의 양이 줄어들고 거리에서 비가 오는 경우 추가 급수를 중단해야합니다. 이것은 식물 질병과 구근의 썩음을 피하기 위해 수행되며 과도한 수분을 유발할 수 있습니다.
5. 잡초. 벌브 성장은 토양을 아프게하지 않으며 다시 느슨하게합니다. 이 절차는 물이나 비가 올 때마다 수행해야하며 잡초에서 침대를 풀어야합니다. 그러나 사이트가 멀어지면 이러한 작업을 너무 자주 수행하지 않아도됩니다.
6. 마늘 수확. 낮은 잎이 노랗게 변한 후에 맑은 날씨에 마늘을 수확하는 것이 좋습니다. 이런 종류의 마늘은 보통 봄보다 몇 주 일찍 7 월 마지막 날이나 8 월 상반기에 구입합니다.
7. 보관 준비. 머리를 파낸 후에는 약 5 일 동안 햇볕에 말려서 줄기를 10-20cm 짧게하고 뿌리를 다듬어야합니다. 마늘을 파는 타이밍을 엄격하게 모니터링하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 과잉이되고 머리가 단순히 분해됩니다.

비디오 : 겨울에 마늘 심기의 비법

마늘을 키우는 것은 어렵지 않지만 좋은 결과를 제공하기 때문에 다소 보람있는 활동입니다. 간단한 권장 사항에 따라 1 년 안에 수확을 즐기고 하나의 문화에서 비타민의 전체 창고를 얻을 수 있습니다.