정원 사는이 또는 그 종류의 토마토가 어떤 경제적 목적으로 적합한 지 아는 것이 중요합니다. 이것은 합리적으로 작물을 사용하는 데 도움이됩니다. 육즙, 숙성, 맛, 향기-이러한 특성 및 기타 특성은 요리 방법의 선택에 영향을 미칩니다. 이 기사에서 우리는 바나나 빨간 토마토의 다양성에 대해 이야기 할 것이며, 왜 최근에 다양성이 등장하여 인기를 얻었는지에 대해 이야기 할 것입니다.
다양성의 설명과 특성
다양성의 이름은 길쭉한 모양 때문이었습니다. 특히 남부 지역과 중간 차선 및 가혹한 북부 기후에서 재배하기 위해 러시아 육종가가 사육 "빨간 바나나"는 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 초기 숙성 기간 (과일은 묘목이 나온 후 85-90 일까지 이미 원만한 형태로 익는다);
- 반 결정형 부시 (높이 0.7–1.2 m);
- 꽃 붓은 8-9 개의 잎 위에 나타난 다음 각 잎 쌍을 번갈아 가며 나타납니다.
- 하나의 브러시에는 8-12 개의 열매가 있습니다.
- 적당한 수의 스텝 슨, 부시의 높이가 80cm를 초과하면 2 개의 줄기로 형성하는 것이 좋습니다.
- 평균 수율 (덤불 당 2.7–3.3 kg);
- 과일의 높은 저장 수명은 긴 운송을 견뎌냅니다.
- 원통형 모양의 열매는 밝은 빨강이며 길이는 5-12cm에 이릅니다.
- 펄프는 흰색 정맥없이 수분이 풍부합니다.
- 토마토의 무게는 70 ~ 120 그램으로 다양합니다.
- 짙은 피부, 갈라지기 쉬운;
- 맛은 신선하고 뚜렷하지 않습니다.
- 과일에 고형분 함량이 높으므로 주스를 만드는 데 적합하지 않습니다.
장점과 단점
다양성에 대한 설명을 바탕으로 재배의 장단점을 결론 지을 수 있습니다.
- 등급 장점 :
- 좋은 초기 수확을 제공합니다.
- 최대 3 개월까지 보관할 수 있습니다.
- 컴팩트하고 밀집된 껍질로 인해 보존 및 피클에 이상적입니다.
- 우수한 무역 복장을 가지고 있습니다.
- 질병에 걸리지 않습니다.
- 다양성의 단점 :
- 신선한 형태의 겸손한 맛;
- 주스에는 권장하지 않습니다.
- 곰팡이에 대한 면역력이 낮습니다.
- 부시 높이에 따라 꼬집음이 필요할 수 있습니다.
집에서 토마토를 심고 재배하는 방법?
이 다양성에 내재 된 내구성에도 불구하고 특정 성장 조건과 품질 관리가 필요합니다.
아시나요 토마토는 열 처리 후 날것보다 건강해집니다. 증발과 튀김에 의해 그들은 항산화 제로서 인체에 작용하는 물질 인 리코펜의 농도를 증가시킵니다.
성장 조건
이 토마토는 따뜻하고 광물질이므로 착륙 장소 (땅이 열려 있든 온실에 있든)에는 좋은 조명 (빛이 성장에 필요한 단백질 합성에 기여)과 강한 바람으로부터 보호해야합니다. 종자 발아에는 +20 ... + 25 ° С의 온도와 60-70 %의 습도가 필요합니다. 매우 더운 기후의 지역에서는 낮 동안 토마토 위에 그늘 그물을 당기는 것이 좋습니다.
토양 처리
가장 좋은 방법은 토마토 재배를 위해 특별히 설계된 토양을 사는 것입니다. 이러한 토양은 산도와 미네랄이 균형을 이룹니다. 혼합물을 직접 준비하면 가을에 시작해야합니다.
이를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 정원 땅-1 부분;
- 이탄 (산도 6.5)-2 부;
- 강 모래-0.5 부;
- 부식질-1 부분;
- 나무 재 (혼합 물통 당 1 컵).
- 복잡한 비료.
중요! 토마토 묘목을위한 토양의 일부인 지상에서는 밤새 농작물이 작년에 자라지 않아야합니다. 이상적인 전임자 – 호박, 당근, 양배추, 오이.
결과 혼합물은 파종하기 전에 일주일 동안 체질하고 소독해야 오븐이나 오븐에서 소성됩니다. 이 절차 후에, sphagnum moss 또는 perlite를 토양에 첨가 할 수 있습니다. 결국 토양은 느슨하고 통기성이 있고 물을 흡수해야합니다.
심기 재료 가공
선택의 결과로 해당 품종이 곰팡이 감염으로부터 보호되지 않았기 때문에 심기 재료는 약한 과망간산 칼륨 또는 살균제로 약한 따뜻한 용액으로 처리해야합니다. 이렇게하기 위해 씨앗을 15 분 동안 용액에 넣습니다.
파종 기술
파종 과정에는 다음과 같은 조치가 포함됩니다.
- 미래의 묘목을 60-65 일 전에 땅에 심고 씨앗을 이탄 정제에 뿌린 다음 별도의 용기에 담아 2cm 깊이의 우물에 뿌립니다. 이탄 정제로 파종 단계를 건너 뛸 수 있지만 숙련 된 정원사에 따르면 2 단계입니다 파종은 더 좋고 건강한 묘목을 얻는 데 도움이됩니다.
- 뿌린 씨앗이있는 상자는 맑은 쪽에서 창턱에 배치됩니다. 선택적으로 램프를 사용할 수 있습니다.
- 구멍에 착륙 한 후, 농작물을 폴리에틸렌 또는 유리로 덮어 원하는 미기후를 만듭니다.
- 필요에 따라 물.
중요! 굳을 때 +8 이하의 온도에서 묘목을 찾을 수 없다는 것을 기억해야합니다 ° C 직사광선 아래. 반 시간부터 시작하여 점차 거리에서 보낸 시간을 8-10 시간으로 가져옵니다.
묘목 이식 준비
작물은 일주일에 나타납니다. 산세 묘목 (큰 용기에 이식)은 첫 번째 잎이 나타난 후에 수행됩니다. 정기적 인 경화 (야외에서 묘목을 단기적으로 배치)는 심기 2-3 주 전에 시작됩니다. 급수는 일주일 동안 중단되어 식물의 내한성을 높이는 데 도움이됩니다.
영원한 장소에 묘목 심기
열린 땅에서의 착륙은 밤 서리가 끝난 후에 수행되며 다음 단계로 구성됩니다.
- 1.5cm 깊이의 구멍을 파고 우물은 30cm 떨어져 있어야합니다.
- 따뜻한 물 또는 과망간산 칼륨의 약한 용액을 각 웰에 붓습니다.
- 4-5 씨앗을 하나의 우물에 넣고 원 안에 놓습니다.
- 반 센티미터의 토양 층을 위에 붓습니다. 따뜻한 물을 부어주십시오.
- 유리 병이나 플라스틱 병 반으로 각 우물을 덮으십시오.
- 투명 필름을 늘리기 위해 침대 주위에 플라스틱 아크를 설치하십시오.
토마토 관리의 특징
심은 묘목에는 시비, 급수, 가지 치기, 덤불 묶기, 제초로 구성된 관리가 필요합니다. 각 프로세스를 고려하십시오.
비료
광물질 비료는 복잡한 (인, 칼륨, 질소, 구리)을 사용하고 관개 중 2 주마다 토양을 비옥하게하는 것이 좋습니다. 비료는 다음과 같이 잘 입증되었습니다.
- "Nanovit";
- 미 베나
- "야라 빌라".
급수
물로 관개는 뿌리 아래에서 이루어지며 잎은 건조한 채로 있어야합니다. 아침이나 저녁에 물을 뿌렸다. 관개 빈도는 흙 혼수 상태에 따라 다르며 물의 건조 및 정체는 바람직하지 않습니다.
스텝 슨
레드 바나나의 경우 2 줄기 부시가 권장됩니다. 첫 번째 꼬집음은 가터와 결합됩니다. 이것은 싹이 5cm를 초과 할 때까지와 첫 번째 브러시가 피기 전에 수행해야합니다.
꼬집기 기술은 다음과 같습니다.
- 주요 규칙 : 얇은 실리콘 장갑을 착용하여 수동으로 스텝 슨을 제거해야합니다. 가위를 사용하면 한 식물에서 다른 식물로 질병이 전염 될 위험이 높아집니다.
- 각 부시 후에 손을 씻을 수 있도록 소독액을 미리 준비해야합니다.
- 아침에는 건조한 날씨에 꼬집음이 이루어집니다. 전날, 식물은 물을 주거나 수정하지 않습니다.
- 손가락을 대고 탈출을해야합니다. 절벽의 자리에서 상처가 형성되어 재로 처리됩니다. 제거 된 스텝은 토양을 비옥하게하기 위해 땅에 남아 있습니다.
두 줄기에서 덤불을 키우는 두 가지 주요 방법이 있습니다.
- 묘목 단계에서. 이렇게하려면 어린 식물의 윗부분을 두 번째 잎 위에 집으십시오. 잎의 부비동에서 두 싹이 자라기 시작하여 줄기가됩니다.
- 착륙 후. 짧은 예비 단계는 첫 꽃이 핌 아래에 남아 있습니다. 두 개의 브러시와 여러 개의 잎이 자라면 새싹을 꼬집어줍니다.
아시나요 토마토로 작업 할 때 손을 보호하는 것은 식물 질병 예방뿐만 아니라 자신의 안전을 위해 필요합니다. 부시의 녹색 부분에는 솔라닌이 포함되어있어 피부에 닿으면 알레르기 반응, 가려움증, 고열이 발생할 수 있습니다. 아마도 이것이 고대 토마토 신화 신화의 이유 일 것입니다.
부시 매
식물은 묶여 있어야합니다. 그렇지 않으면 부시는지지없이 땅을 따라 퍼질 것입니다.
열린 땅에서는 다음과 같은 방법으로 수행됩니다.
- 지원. 식물 수와 같은 양의 나무 못을 가져 가십시오. 길이는 부시 높이에 40cm를 더한 길이와 같아야합니다 (지상으로 지지대를 확보하기위한 예비 및 부시의 성장 예비). 지지대는 식물에서 20cm 떨어진 곳에서 구동되며 토마토는 합성 섬유 스트립으로 묶여 있습니다 (인기있는 옵션은 리본으로 자른 나일론 스타킹입니다).
- 태피스트리. 정원의 반대쪽 끝에 안정적인 기둥이 1.5m 이상의 높이로 설치되며 그 사이에 격자를 배치하여 직접 만들거나 완제품을 구입할 수 있습니다. 토마토는 밧줄로 상단의 격자에 묶여 있습니다.
잡초
물을주기 전에 잡초 풀을 제거해야합니다. 또한 토양을 멀칭하여 보호 층을 만들어야합니다.
이를 위해 다음과 같은 환경 친화적 인 재료 :
- 건초
- 빨대;
- 퇴비
- 톱밥;
- 메밀 껍질, 해바라기.
날씨와 질병 저항
전문가들은이 다양성의 지구력에 주목합니다. 더운 여름철에 사이클론으로 인해 갑자기 감기에 걸리면 급격한 온도 변화를 견딜 수 있습니다. 물을 일시적으로 중단하는 것도 그에게 비참한 것이 아닙니다. 후사 리움, 역병 및 담배 모자이크와 같은 질병에 대한 면역력.불행히도, 다양성은 cladosporiosis에 민감하며 규칙적인 예방 (사전 심기 및 꽃이 핌을 설정하는 과정에서 살균제 스프레이)이 필요합니다. 보르도 액체 (구리 황산과 희석 된 구리)는 효과가 입증되었지만 인산염 비료와 동시에 사용되지 않는다는 것을 기억해야합니다.
수확 및 보관
과일은 숙성되면서 11 월까지 적절한주의와 결빙없이 수확됩니다. 꽃자루와 함께 덤불에서 제거해야하므로 저장 시간이 길어집니다. 이 품종은 약간 미숙하고 토마토는 햇볕에 성숙합니다. 보관을 위해 과일은 나무 상자에 줄을 쌓아 서늘한 장소 (지하실, 지하실)에 버립니다. 다양성은 품질의 손실없이 2-3 개월 동안 보관할 수 있습니다.
출현 순간부터 몇 년 동안 다양한 바나나 레드가 국내 정원사와 사랑에 빠졌습니다. 그것은 일찍 익히고 소박하고 좋은 수확을하고 오랫동안 보관하며 토마토 파스타, 피클, 수프 및 건조에 적합합니다. 이 토마토에 실망하지 않으려면 주스 생산에 사용되지 않으며 맛이 보존되어 있으며 신선한 형태가 아니라는 것을 기억해야합니다.