지난 세기의 70-80 년대에 얻은 중순 양배추 품종은 다양성과 다른 장점으로 인해 인기가 있습니다. SB-3 F1 등급은 모든 기후대에서 재배하기에 적합하다는 점에서 다릅니다. 그 특징과 농업 재배 기술에 대해-기사에서 더 자세히 설명합니다.
선택 이력 SB-3 F1
SB-3 F1 등급은 1984 년 모스크바 번식 역에서 다시 얻었습니다. 티미 랴 제프. 다양한 품종을 실험하면서 브리더들은 수확량을 크게 줄이지 않으면 서 높은 수확량, 친숙한 숙성 및 모든 기후대에서 자랄 가능성으로 다양성을 얻으려고 노력했습니다. 공식적으로, 새로운 품종은 1990 년에 국가 등록부에 등록되었습니다.
아시나요 전 세계에서 적어도 100 가지의 다른 유형의 양배추가 재배되지만 가장 흔한 것은 흰색, 붉은 색, 양배추입니다.
설명 및 특성
흰 양배추 SB-3 F1은 십자화과를 대표합니다. 그녀는 격년마다입니다. 성장 첫해에는 양배추의 머리가 형성되는 줄기가 형성되고, 둘째 해에는 씨앗이 익는 꽃자루가 나타납니다. SB-3 F1은 모든 지역의 재배에 적합합니다-이것은 다양성의 주요 특징 중 하나입니다.
외관과 상업성이 우수하여 대규모 산업 성장에 적합합니다. 다양성은 보편적으로 간주되며 요리에 높이 평가됩니다. 완벽하게 보관되고 신선하게 사용할 수 있으며 모든 유형의 공작물에 적합합니다. 양배추는 설탕 함량이 높기 때문에 맛이 좋습니다. 그녀의 취향은 5 점 만점에 4.5 점으로 평가됩니다.
양배추 SB-3 F1의 주요 특징 :
- 잎 장미 : 직경이 최대 90cm, 높이가 최대 60cm 인 크고 자란;
- 머리 : 둥글고 조밀하며 연한 녹색;
- 잎 : 중간 크기, 둥글고, 적은 수의 정맥, 짙은 회색의 추가 음영이있는 옅은 녹색, 왁스 칠이 없습니다.
- 무게 : 3-4,4 kg;
- 직경 : 중간-17-24 cm;
- 조직 : 조밀하고 바삭;
- 그루터기 : 작고 짧음;
- 맛 : 단맛;
- 허용 오차 / 안정성 : 다양성은 검은 다리, 형성에 저항력이 있습니다.
- 숙성 기간 : 130–140 일;
- 기호성 : 높음;
- 생산성 : 970–1018 kg / ha.
묘목 및 묘목 방법으로 자랄 수 있습니다. 다양성은 우수한 품질을 유지하고 오래 보관할 수있는 가능성이 특징입니다.
아시나요 몇 년 전에 키예프에“당신은 아이를 가질 것이다”라는 기념비가 나타났습니다. 기념비는 청동 양배추이며 그 위에 아기가 있습니다. 작가가 생각한대로이 기념비는 그에게 온 부부가 건강한 아이를 낳도록 도와야합니다.
양배추의 모양
전통적인 양배추 품종은 점점 새로운 하이브리드 품종으로 대체되고 있습니다. SB-3 F1은 또한 1 세대 하이브리드 품종입니다. 하이브리드는 곰팡이 및 바이러스 성 질병에 더 생산적이고 내성이 있습니다. 외관상으로는 일반적인 품종과 다르지 않습니다. 다리에 양배추 머리가 달린 잎 장미가 있습니다.
숙성 날짜와 생산성
설명 된 품종은 묘목을 사용하여 재배하거나 열린 침대에 직접 심을 수 있습니다. 재배 날짜는 수확시기에 영향을 미칩니다. 숙성 기간이 130 ~ 140 일인 양배추의 경우 묘목을 심는 것이 좋습니다. 이를 위해 씨앗을 땅에 심기 3-4 주 전에 컵에 심습니다.
묘목을 파종하기위한 최적의 시간은 4 월 10 일입니다. 그런 다음 5 월 말에 정원에 묘목을 심습니다. 발신자가 선언 한 수확량은 970–1018 c / ha 중 가장 높습니다. 주 등록부 에서이 품종에 대한 설명은 최대 수율이 1260 kg / ha임을 나타냅니다. 이 지표는 일반적으로 현장의 물과 다산의 영향을받습니다.
감기와 질병에 대한 저항
다양성은 모든 기후 조건에서 자랄 수 있습니다. 시베리아를 포함하여 심기를 계획 할 때 서리 저항이 아니라 성장기의 지속 시간을 고려하십시오. 따라서 여름이 짧은 지역에서 개발하는 데 4 개월 이상이 걸리는 품종은 온실에서 자라는 것이 좋습니다. SB-3 F1 양배추는 가뭄 및 기타 악천후에 견딜 수 있습니다. 질병 중 검은 다리와 형태 형성에 대한 다양성의 저항이 주목되었습니다. 헤드는 균열에 강합니다.
다양성의 장단점
- SB-3 F1 등급의 장점 :
- 매우 높은 생산성;
- 뛰어난 맛;
- 모든 유형의 기후에 잘 적응;
- 서리 저항;
- 가뭄 내성;
- 좋은 품질 유지;
- 수송 중에 열화되지 않는 양배추 머리의 우수한 표현;
- 친숙한 숙성;
- 균열에 대한 내성.
- 단점은 다음과 같습니다.
- 품종이 중간 시즌으로 표시된다는 사실에도 불구하고 긴 숙성 기간;
- 질병에 대한 보호가 충분하지 않지만 이것은 이전 선택의 모든 종류에 내재되어 있습니다.
품종 재배 규칙
수확량이 많고 시장성이 높은 과일을 얻으려면 좋은 묘목을 재배 한 다음 식물에게 성장과 발달을위한 최적의 조건을 제공해야합니다. 그러나 양배추를 기르기 위해 부지를 신중하게 준비해야합니다. 사전 심기에는 씨앗, 토양, 재배 용기 준비가 포함됩니다.
중요! 더 많은 북부 지역의 경우 열린 토양에 양배추 씨앗을 심는 날짜가 1만큼 이동합니다.–2 주가되어 5 월 초에옵니다.
4 월에 묘목이 준비되어 5 월에 땅에 식물을 심기 시작합니다. 묘목을 기르는 기간은 30-35 일입니다. 이 기간 동안 식물에 3-5 개의 실제 잎이 형성되어야합니다. 예비 묘목 재배없이 보호되지 않은 토양에 씨앗을 심는 최적의 시간은 4 월 20 일에서 25 일입니다. 이 방법은 기후가 따뜻한 남부 지역에만 적합합니다.묘목 방법으로 수확을 가속화 할 수 있습니다
파종을위한 씨앗 준비
씨앗을 사용한 기본 동작 :
- 교정
- 소독
- 발아.
보정은 큰 발아 종자를 선택하는 과정입니다. 이렇게하려면 일반 소금 (3 %) 용액에 5 분 동안 담그십시오. 빈 씨앗이 나옵니다-발아하지 않기 때문에 버릴 수 있습니다. 나머지 씨앗은 모두 심거나 더 큰 씨앗을 선택할 수 있습니다. 이것은 미래 식물의 크기에 큰 영향을 미칩니다. 종자가 클수록 개발 가능성이 높습니다.미래의 작물을 병원성 미생물로부터 보호하기 위해 종자는 뜨거운 물 (+ 50 ° C)에서 소독됩니다. 과망간산 칼륨 약한 분홍색 용액에 20-30 분 동안 담가도 같은 효과를 얻을 수 있으며, 발아를 위해 씨앗을 받침 위에 놓고 젖은 천으로 덮습니다. 실내 온도는 정상이어야합니다-약 + 20 ° C 3 일 후 씨앗이 부화해야합니다. 절반 미만이 싹이났다면 며칠 더 기다리면 땅에 심을 수 있습니다.몸을 담근 후 포니 테일은 씨앗에서 부화되며 씨앗을 심기 위해 용기를 준비합니다. 나무 상자, 플라스틱 또는 종이컵 일 수 있습니다. 최고의 용기는 이탄 컵과 이탄 정제입니다. 묘목을 재배하기위한 이탄 컵에는 토양 혼합물이 채워지고 그 후에 양배추는 용기에서 꺼내지 않고 정원 침대에 심습니다.
아시나요 로마 황제 Diocletian은 자신의 재산에서 양배추를 재배하기 위해 권력을 포기하는 것뿐만 아니라 그가 자랑스럽게 생각하는 몇 가지 새로운 품종을 개발했다는 사실로도 유명합니다.
또한 이탄은 추가 비료입니다. 이탄 정제는 그물에 이탄 포장되어 있습니다. 그것은 축축하고 씨앗을 심고 발아 용기에 넣습니다. 이러한 묘목은 즉시 영양 배지에서 자라며 심어지면 재배 된 배지와 함께 심기 때문에 변형되지 않습니다.
비디오 : 모종을위한 양배추 씨앗 파종
추가 모종 관리
씨앗을 파종 한 후, 씨앗의 온도는 +18 ... + 20 ° C로 설정됩니다 모종 새싹은 심기 후 4-5 일에 나타납니다. 그 후 온도가 +7 ... + 9 ° C로 감소합니다. 토양이 마르지 않도록 토양 상태를 모니터링하십시오. 추가 조명으로 묘목을 재배하는 것이 좋습니다. 정상적인 조명에서는 묘목이 광원쪽으로 뻗어 있습니다. 그것들이 균등하게 자라게하려면 묘목이있는 용기는 형광등 또는 LED 램프로 조명되어야합니다.먹이는 각 식물에 2 개의 잎이 형성 될 때 수행됩니다. 드레싱의 구성 : 1 큰술. l 우레아, 1 큰술. 10 리터의 따뜻한 물에 희석 된 황산 칼륨. 탑 드레싱은 기초 비료 형태로 도입됩니다. 두 번째 최고 드레싱은 묘목을 땅에 이식하기 며칠 전에 직접 적용 할 수 있습니다. 이탄 정제에서 자란 식물은 먹일 수 없습니다. 영구적 인 장소에 심기 전에 모든 식물에 풍부한 물을 주어야합니다.
아시나요 러시아의 민속 전설은 토끼가 아이들을 데려온다는 사실로 양배추에있는 아이들의 모습을 설명했습니다. — 다산의 상징. 그는 넓은 잎이 기저귀와 같기 때문에 양배추를 선택했습니다.
현장 및 지상 준비
현장 준비는 가을에 시작됩니다. 양배추 전에 콩과 식물이나 뿌리 작물이 자라는 곳을 선택해야합니다. 해충과 병원균이 토양에 축적되어 식물을 감염시키고 생산성을 저하시킬 수 있기 때문에 같은 지역에 같은 지역에 같은 식물을 심을 수 없습니다. 현장은 조명이 깨끗하고 배수가 잘되어야합니다. 양배추는 모든 토양에서 자랄 수 있지만, 양토가 선호되는 것으로 간주됩니다.
산성도 수준이 6–6.5 pH를 초과하는 경우 토양의 가을 굴착은 탈산을 위해 잡초, 해충 방제 및 석회 제거와 결합됩니다. 선택한 지역의 식물이 곰팡이 병으로 아픈 경우 토양은 뜨거운 황산 구리 용액 (물 1 리터당 1 큰술)으로 소독됩니다.일부 정원사는 가을에 부식이나 비료를 줄거리로 가져옵니다. 그러나 녹는 눈과 함께 이러한 비료의 영양분은 양배추가 얻을 수없는 토양의 더 깊은 층으로 이동하므로 5-8kg / 1m²의 속도로 봄에 부식질을 첨가하는 것이 좋습니다. 무기 기원의 비료를 바르면 다음과 같습니다.
- 우레아-1 큰술. l .;
- 과인산 염-1 큰술. l .;
- 우드 애쉬-1 큰술.
아시나요 국가 파종 달력에서 묘목 심기 권장 날짜 — 5 월 18 일. 오늘은 온상 이리나의 날입니다.
열린 땅에 묘목을 이식
땅에 묘목을 심을 때가되면 매우 강해야합니다.
- 대략적인 줄기 높이-약 15cm;
- 진정한 잎의 수는 3-5입니다.
건조한 날에는 적어도 + 10 ° C의 실외 온도에서 이식을 계획하십시오. 열린 땅에 심는 측면에서 이것은 5 월의 마지막 10 년입니다. 묘목을 플라스틱 용기에서 재배 한 경우, 환적 방법으로 심기를 수행합니다. 이탄 냄비 또는 정제에서 자란 식물은 용기와 함께 심습니다.땅에 심는 과정이 고통스럽지 않게하기 위해, 예정된 심기 날짜 며칠 전에 묘목에 물을 공급하지 않습니다. 그리고 하선 1-1.5 시간 전에 물로 흘려 흙 덩어리가 젖지 않고 젖게됩니다. 그런 다음 이식 과정에서 부패하지 않으며 식물은 많이 고통받지 않으며 구멍은 묘목의 뿌리 시스템보다 약간 크게 준비됩니다. 심기 깊이-바닥에. 개별 식물 사이의 거리는 40cm 이상이어야하고, 줄 사이의 거리는 50-55cm이며, 모종은 태양이 없을 때 심어집니다.
양배추 관리를위한 기본 규칙
양배추는 쉽게 자라며 영양분이 풍부한 작물을 제공합니다. 그러나이를 위해서는 식물에게 적절한주의를 기울여야합니다. 이것은 식물의 좋은 발달과 풍부한 수확에 기여합니다. 심기 후에 양배추에는 다음이 필요합니다.
- 규칙적인 급수;
- 주기적 탑 드레싱;
- 풀기;
- 힐링;
- 해충 방제 조치.
중요! 하루에 한 번 마신 생 양배추 주스 한 잔은 오랫동안 편두통을 완화시킵니다.
급수 및 탑 드레싱의 강도
흰 양배추에는 규칙적인 물을 주어야합니다. 묘목이 땅에만 심어지면 일주일에 3-4 번 물을줍니다. 물의 양은 식물 당 최대 2 리터입니다. 한 달 후, 급수는 일주일에 1 번 감소합니다. 물의 양은 10-12 l / 1 m²입니다.
급수 방법에 관해서는 여러 가지가 있습니다.
- 고랑을 따라 그러나이 경우 관개의 균일 성을 제어하기가 어렵습니다.
- 물 뿌리기 (물 뿌리개 사용) -물이 잎에 떨어지면 곰팡이 감염이 발생합니다.
- 관개 -경제적으로 물을 섭취하고 뿌리 아래에서 직접 공급할 수 있기 때문에 가장 합리적입니다.
계절마다 양배추를 3-4 번 먹여야합니다. 가장 좋은 비료 옵션은 10:10:10의 비율로 질소, 인 및 칼륨의 균형 잡힌 구성입니다.복잡한 비료는 톱 드레싱에 사용되거나 여러 유형에서 한 번에 톱 드레싱을 만들 수 있습니다.
- 질산 암모늄 (10g / 10l의 물) -최고의 무기 질소 공급원. 그 구성은 약 40 %입니다. 식물의 잎 부분이 집중적으로 발달하기 위해서는 질소가 필요합니다. 규범-40–45 g / 1 m².
- 과인산 -근원의 발달과 개화에 필요한 인 공급원. 적용 기준은 40g / 1m²입니다.
- 염화칼륨 -식물 세포에서 대사 과정을 활성화시키는 데 필요한 칼륨 공급원. 적용 비율은 30–40 g / 1 m²입니다.
비디오 : 양배추 먹이기
풀고 잡초
토양을 약화시키고 뿌리의 발달 기회를 제공하기 위해서는 식물에 풀기가 필요합니다. 관개 또는 강우량 후 하루에 수행하십시오. 잡초 제거와 결합하십시오. 권장 재배 깊이는 7cm입니다.양배추는 종종 스펀 본드 나 농약을 뿌리 덮개로 사용하여 심고 침대는 필름으로 덮고 잘라내어 양배추를 심습니다. 이 정원 디자인 방법은 잡초의 성장을 방지하고 토양의 집중적 인 가열로 인한 토양 해충의 수를 줄이고 새로운 해충이 토양에 들어가는 것을 방지하며 관개 후 수분을 유지하는 데 도움이됩니다.
해충 및 질병 관리
줄거리, 소기후, 급수 및 비료의 요구 사항을 준수하여 양배추를 올바르게 재배하면 질병과 해충에 의해 손상되지 않은 성공적인 수확을 기대할 수 있습니다. 날씨가 좋지 않으면 다양한 질병이 나타날 수 있습니다. 질병은 본질적으로 곰팡이, 박테리아 또는 바이러스입니다.
주요 곰팡이 질병 :
- 킬라 -뿌리 시스템에 영향을 미치는 위험한 질병. 뿌리 대신에 양배추는 토양에서 잎으로 물과 영양분을 전도하지 않는 성장을 형성합니다. 뿌리 자체는 죽는다. 결과적으로 식물은 죽습니다. 곰팡이의 포자는 토양을 처리하는 바람, 습기, 곤충 및 도구로 퍼집니다. 이 질병은 치료되지 않으므로 감염된 식물이 귀하의 사이트에 나타나면 파괴해야하며 5 년 이상 양배추를 심는 데 사이트를 사용해서는 안됩니다. 다음 시즌에는 용골에 대한 내성이 다양하지만 다른 장소에 심어 져 있습니다.
- Peronosporosis, 또는 솜털 같은 곰팡이 -잎과 노란 반점에 밀가루 같은 코팅 형태로 나타납니다. 처리를 위해 보르도 유체 용액 (1 %)이 사용됩니다.
- 푸사 리움 -잎 조직의 혈관이 막히면 잎이 노랗게 변한 다음 죽습니다. 그러한 식물의 머리는 거의 발달하지 않습니다. 예방으로 작물은 구리 계 살균제 또는 Topsin-M 및 Benomil 제제로 처리됩니다.
양배추의 주요 바이러스 성 질병은 모자이크입니다. 잎 표면에 검은 점으로 나타납니다. 모자이크 바이러스는 종종 곤충에 의해 운반됩니다 : 진딧물, 진드기, 치료에는 해충의 파괴가 포함되어야합니다.질병 자체는 치료할 수없는 것으로 간주됩니다. 영향을받은 식물은 파고 파괴되었습니다. 세균성 질환도 치료할 수 없습니다. 이러한 식물은 파 내고 현장에서 타 버립니다.
양배추에 심각한 피해는 곤충에 의해 발생합니다. 그들 중 일부는 바이러스와 박테리아도 퍼지고 있기 때문에 해충의 파괴는 책임감있게 처리되어야합니다.
주요 해충 :
- 진딧물 -은색의 작은 곤충. 그들은 끈적 끈적한 당밀을 분비하면서 주스를 먹습니다. 그을음 곰팡이가 번식하기 시작합니다. 진딧물의 존재는 감지하기 쉽습니다-곤충은 큰 식민지에 산다. "Karbofos"또는 "Spark"로 스프레이를 도포하십시오. 또한 진딧물이 견딜 수없는 인근 식물-당근 또는 담배를 심을 수 있습니다.
- 양배추 파리 -식물의 뿌리 시스템을 감염시키는 유충을 낳는 것은 위험합니다. 결과적으로 나뭇잎이 회색으로 변하고 덤불이 시들어지기 시작합니다. 5 월 말에 Thiophos로 농작물을 치료하십시오. 민간 요법에서 담배를 달인 농작물을 뿌리면 도움이됩니다.
- 십자화과 벼룩 -작은 검은 벌레가 잎판 위에 먹이를줍니다. 그것들을 알아내는 것은 어렵지만 잎에 작은 상처가 보입니다. 그들은 덥고 건조한 날씨에 나타납니다. 해충이 침대에 닿지 않도록 종종 양배추를 더위에 부어 넣으십시오.
- 슬러그 -양배추를 좋아하는 사람들. 그들과 싸우기 위해 농부들은 깔린 껍질이나 달걀 껍질로 통로를 뿌립니다.
- 밝은 노란색 모피 애벌레 -이것은 양배추 나비 희끄무레 한 유충입니다. 그녀는 나뭇잎을 먹는다. 양배추를 보호하기 위해 일부 농민들은 5 월 말에 농작물로 그물을 덮습니다. 이것은 나비가 계란을 착륙시키지 못하게합니다. 이미 유충이있는 경우 Fitoferm, Kinmiks 또는 Kemifos가 치료를 적용합니다.
작물 수확 및 저장의 특징
이 품종의 작물은 출현 후 130–140 일에 익는다. 양배추는 + 5 ° C 이상의 공기 온도에서 제거됩니다. 양배추 머리는 예리한 칼로 자르고 높이 8-12cm의 줄기를 남기고 지하실에서 양배추는 0 ... + 5 ° C의 온도, 좋은 환기 및 90-95 %의 습도에서 최대 3 개월 동안 보관됩니다. 보관 방법은 서랍, 상자 또는 그릴, 스토커가 삽입 된 셀에서 다릅니다.
중요! 저장을 위해 양배추를 보내기 전에 건조시켜야합니다. 이를 위해 작물은 옥외, 캐노피 아래 또는 통풍이 잘되는 장소에서 2 일 동안 보관됩니다.
양배추를 요리 할 때 몇 가지 규칙을 고려하십시오.
- 날것 또는 약간 가공 된 양배추를 먹는다-이것은 매우 유용하다;
- 고온에서 양배추를 준비하면 활성 효소가 파괴되므로 열처리가 적을수록 항암 효과를 일으키는 화합물을 더 많이 보존합니다.
- 양배추를 약 1cm 크기의 조각으로 자르십시오-이것은 또한 효소의 활동을 보존하는 데 도움이됩니다.
- 다진 양배추를 테이블에 오랫동안 두지 마십시오. 냉장고에 넣는 것이 좋습니다.