솔방울에서 잼을 요리하는 방법 : 이점과 금기 사항, 사진이있는 요리법 * 꽃과 식물

Send

소나무 새싹, 꽃가루 및 에센셜 오일을 사용하면 신체를 치유하는 데 매우 유용합니다. 나무의 나머지 부분은 또한 전통 의학의 요리와 요리법에 적용됩니다. 솔방울에서 잼을 요리하는 방법과 그 유익한 특성에 대한 자세한 내용은 재료를 자세히 읽으십시오.

콘의 화학 성분

잘 익은 과일에서 씨앗을 추출하면 장식용 공예품을 만들거나 연료로 사용할 수 있습니다. 그러나 수집 된 견과류는 먹습니다. 그들의 유용성은 그들이 맛있고 영양가 있고 치유된다는 사실에 있습니다.

아시나요 아침에 공복에 따뜻한 물 한잔과 함께 소나무 꿀을 사용하면 초과 체중을 제거 할 수 있습니다.

이 구성에는 다음이 포함됩니다.

다당류;
페놀 성 화합물;
리그닌;
알파 셀룰로오스.

견과류는 티아민 (B1), 비타민 K, 마그네슘 및 영양가있는 식물성 단백질의 좋은 공급원입니다. 그들의 사용은 훌륭한 천연 망간, 인 및 아연 공급원으로식이 요법을 보충 할 수있는 기회입니다. 견과류는 많은 생물학적 활성 물질을 함유하고 있기 때문에 의약품으로 섭취 할 수 있습니다. 그러나 녹색 콘은 잼을 위해 준비됩니다. 그들은 아직 씨앗을 형성하지 않았습니다. 따라서 구성이 약간 다릅니다. 수집 된 녹색 원료의 칼로리 함량은 100g : 10kcal입니다. 젊은 콘이 풍부한 주된 것은 수지 성분입니다. 이들은 보르 네올, 테르펜, 바이오 플라보노이드, 지질, 올레산 및 리놀레산을 포함한다. 각 성분의 비율은 어떤 토양과 어떤 조건에서 나무가 자라는 지에 달려 있습니다.

이 조성물에는 비타민도 포함되어 있습니다.

B1 -어린이와 성인의 신경계 정상화, 혈액 형성 기관의 정상화 및 신체의 면역 방어 향상에 참여합니다.
A -장점은 간단한 항산화 효과입니다. 눈의 건강을 개선하고 백내장의 발병을 예방하며 시력을 높이며 세포의 산화 과정을 늦추고 피부를 젊고 신선하며 주름없이 유지하여 자유 라디칼을 제거합니다.
전자 -비뇨 생식기 기능 및 신체의 대사 과정에 영향을 미칩니다.
N -장 건강에 특히 중요합니다. 비타민 E와 함께 모발, 손톱 및 피부를 건강하게 만듭니다.
와 -새로운 세포, 근육, 조직 및 혈관 생성에 필요한 콜라겐 생성에 참여하고 치유 과정을 가속화하고 탈모를 예방합니다.

그들은 또한 칼슘, 칼륨, 인, 마그네슘을 가지고 있습니다. 이러한 각 요소는 다양한 시스템과 기관의 건강과 성능을 유지하는 데 중요한 역할을합니다. 꿀과 비슷한 소나무 콘으로 만든 약용 디저트는 러시아, 조지아 및 기타 CIS 국가에서 양조됩니다.

중요! 당뇨병으로 진단받은 환자와 60 세 이후의 노인은 많은 양의 과당을 포함하고 있기 때문에 잼을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

준비를 위해 녹색 어린 과일이 섭취됩니다. 결과 제품은 약화 된 면역 체계를위한 간단한 약물로 사용됩니다. 잼은 수세기 동안 기관지염, 기침, 천식, 호흡기 질환, 결핵, 관절염 및 암 치료에 사용되었습니다.

유용한 속성

의약 특성의 관점에서, 제품에서 가장 유용한 것은 정유입니다. 면역력을 향상시키고 순환계의 적절한 기능과 백혈구 생성을 자극합니다. 콘은 만성 질환을 예방하는 항산화 특성을 가지고 있습니다.

유용한 속성 중 다음 사항도 주목해야합니다.
항균제;
항진균제;
혈액 정화;
진정;
choleretic;
이뇨제;
바이러스 백신;
항염증제;
거담제.

금기 사항

수확 된 녹색 원료의 활성 성분과 임산부에게 처방되는 약물의 조합은 위험 할 수 있습니다. 따라서 잼을 먹고 맛보기 전에 의사와 상담하십시오.

또한 일부 콘은 독성이있을 수 있습니다. 그리고 이것은 임신 또는 수유중인 엄마가 이국적인 음식을 버리는 또 다른 이유입니다. 특히이 잼이 임신 전에식이 요법에 포함되지 않은 경우. 또한 3-5 세 미만의 어린이에게 제품을 제공하지 마십시오.

다음과 같은 상황에서는 파인 잼이 해로울 수 있습니다.
순환기 장애가있는 사람의 경우 출혈이 열릴 수 있습니다.
간염 환자;
출혈 가능성을 높이 지 않기 위해 향후 2 주 동안 밴드 작동을하는 경우 원뿔의 잼이 사용되지 않습니다.

금기 사항은 맛과 아이들이 일반적으로 좋아한다는 사실에도 불구 하고이 디저트에 개인적으로 편협하지 않은 사람들에게도 적용됩니다. 신장 질환이있는 사람도 의사와 상담해야합니다.

어떤 질병이 도움이됩니까?

콘은 올바른 식습관을 원할 경우 신체에 이익을 제공합니다. 그들은 건강한 체중을 유지하는 데 도움이되는 불포화 지방이 포함되어 있습니다.

또한 다음과 같은 능력이 있습니다.
면역 체계를 강화;
시력 향상;
순환계를 자극하고;
병원성 미생물로부터 신체를 보호하십시오.
기도 건강 개선;
마음을 강화하기 위해;
저 콜레스테롤;
에너지 균형을 향상시킵니다.

차, 잼, 달인 또는 따기 콘은 자연적인 방부제입니다. 그들은 병원균을 제거하고 면역 체계를 강화하여 질병의 발병을 예방합니다. 그들의 구성에있는 유기 성분은 혈액 순환을 개선하고 모든 신체 시스템의 작업을 정상화 할 수있게합니다. 그들은 적혈구 생산을 증가시키고 에너지 수준을 높이며 빈혈을 예방합니다. 또한 근육의 피로와인지 장애를 완화 할 수 있습니다.

아시나요 소나무는 매우 오래 산다. 알려진 가장 오래된 표본은 4800 년입니다.

콘 보존을 소비하는 가장 일반적인 이유 중 하나는 호흡기 감염을 예방하는 것입니다. 차는기도 염증을 완화하고 기침을 완화하고 인후통을 완화시키기 위해 차를 준비하고 마 십니다. 이러한 음료는 훌륭한 거담제로 기관지의 과도한 점액과 가래를 제거하고 상악동에서 발견되는 병원균이나 박테리아를 중화시킵니다.

콘 수집 규칙

점성 및 타르, 엄청나게 향기롭고 맛있는 잼은 질병을 예방하는 수단입니다. 많은 사람들이 그를 치료로 취급합니다. 그러나 의약 특성을 가진 제품은 제어 할 수 없을 수 없습니다.

집에서 콘 디저트를 요리하는 것은 매우 간단합니다. 5 월 마지막 10 년간 숲으로 여행을 계획하십시오. 이때 어린 싹은 길이가 약 3cm에 이르므로 수집하기에 충분합니다. 콘은 가지에서 쉽게 분리하고 필요하면 칼로 자릅니다.

중요! 요리를 위해 스테인레스 스틸 팬을 준비하십시오. 끓는 과정에서 콘은 타르를 방출하며 에나멜 팬을 지우는 것은 매우 어렵습니다.

잼을 만들려면 여성 나무에서 원료를 수집하십시오. 그들의 원뿔은 수지 필름, 더 높은 밀도의 밀도 및 더 뚜렷한 늑골로 구별됩니다. 수집 된 원료를 요리하기위한 적합성은 매우 간단하게 결정됩니다. 콘은 노력없이 절단해야합니다. 모든 시편은 사용하기에 적합하며 크기는 1 ~ 5cm입니다.

비디오 : 솔방울 따기

잼 만드는 방법

잼을 만들려면 1 킬로그램 / 리터가 필요합니다.

젊은 녹색 콘;
물;
설탕.

단계별 요리 지시 :

수집 된 원료는 분류하고 바늘과 쓰레기로 씻어 내야합니다.
액체가 공작물 위로 2-3cm 올라가도록 큰 용기에 물을 붓습니다.
밤새 담가 두십시오.
아침에 물을 빼십시오.
냄비에 양조 시럽을 설탕과 물로 넣으십시오.
끓으면 범프를 추가하십시오.
끓기 시작할 때까지 기다리십시오. 공작물이 색이 변하기 시작하면 불꽃을 최소로 줄이고 약 1.5 시간 동안 끓여야합니다.
조리 과정에서 형성되는 거품은 제거해야합니다.
한 번 부딪 치십시오. 부드럽고 씹기 쉬운 경우 요리가 끝납니다. 이 시점에서 제품은 아름다운 적갈색 색조를 얻어야합니다.
멸균 병에 잼을 붓습니다. 뚜껑을 감아 올리십시오.
어둡고 서늘한 곳에 보관하십시오.

레시피를 변경할 수 있습니다. 레몬, 바닐라, 계피 및 기타 향신료와 검은 건포도 및 크랜베리를 넣을 수 있습니다. 딸기를 넣을 때 주요 비율을 관찰하십시오 : 설탕 1kg, 같은 양의 식물 재료 및 1 리터의 물.

비디오 : 솔방울 잼

콘을 먹을 수 있습니까

물론, 원뿔 형태의 원뿔은 가치가 없습니다. 맛이 없기 때문에.

중요! 잼은 아침에 공복으로 2 큰술을 마시는 데 유용합니다. l 따뜻한 물 한잔과 함께 제품. 이것은 체중을 정상으로 되돌리려는 사람들에게 유용 할 것입니다.

그러나 많은 유용한 치료법을 준비 할 수 있습니다.

달인, 주입 및 차;
알코올 팅크;
꿀이나 잼.

그들 모두는 몸에 유익한 영향을 미치며 아침에는 몸을 토닝하고 저녁에는 힘든 하루를 보낸 후 스트레스를 덜어줍니다. 이 요리법은 간단합니다. 시간이 많이 걸리지 않습니다. 따라서 건강한 콘을 먹을 수 있지만 요리 된 형태로만 먹을 수 있습니다. 디저트에는 강한 침엽수 향기가 있습니다. 씹기 쉽고 매우 유용합니다.매일 잼을 먹으면 비타민 결핍, 독감, 감기, 편도선염을 영원히 잊을 수 있습니다. 면역력을 높이는 것이 긴급히 필요한 상황에서 신체의 다양한 병리학의 치료 효과를 향상시킵니다 : 비 인두, 폐, 위, 그러한 치료가 구조에 올 것입니다. 이것이 계절 제품이므로 5 월 말에 콘을 수집하고 자신과 사랑하는 사람을 위해 맛있고 건강한 잼을 만드는 것을 잊지 마십시오.