벨로루시 어 풍뎅이의 감자 품종은 고향에서 매우 유명합니다. 벨로루시 인들 사이 에서이 문화를 가진 모든 지역의 30 %를 차지합니다. 우리는 Scarb 품종의 설명과 특성, 그것이 어떻게 재배되고 재배되고 수확되고 저장되어야하는지 알게 될 것입니다.
다양성의 설명과 특성
다양성은 1997 년 감자와 원예를위한 벨로루시 국립 과학 아카데미 과학 및 실습 센터의 육종가에 의해 얻어졌습니다. 5 년 후, 그는 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었습니다. 다양성은 개인 가정과 산업 규모 모두에서 자랄 수 있습니다.
평균 수확 성숙도가 있습니다. 짙은 녹색의 단풍과 흰색 꽃으로 피는 중간 크기의 수풀을 형성합니다. 거의 물결 모양이없는 중간 크기의 잎.
각 부시 아래에는 무게가 90-200g 인 타원형 또는 둥근 타원형 감자가 10 ~ 14 개의 타원형 타원형 껍질이 있으며 짙은 노랑색 피부와 노란 살이 있습니다. 뿌리 작물의 표면은 작은 눈으로 매끄 럽습니다. 뿌리 작물의 시장성은 평균 91 %입니다. 결절은 수명이 길고 잘 보관됩니다.아시나요 감자 칩이 발명 된 정확한 날짜는 1853 년 8 월 24 일에 알려졌다. 까다로운 고객은 조지 크럼이 감자 튀김을 너무 두껍게 썰 었다고 불평했다. 분개 한 크룸은 감자를 가능한 한 얇게 자르면서이 요리를 다시 준비했습니다.
맛의 특성
스카 브 감자는 맛있고 잘 껍질이 벗겨졌습니다. 펄프가 어두워지지 않아 다양성에 적합합니다. Tubers는 요리 중에 잘 삶지 못하며 샐러드, 칩, 감자 튀김, 튀김에 적합합니다. 전분 함량은 10.8-17.7 %입니다.
숙성 날짜와 생산성
출현부터 수확까지의 시간은 80–95 일입니다. 생산자가 선언 한 생산성은 헥타르 당 650 센트이지만 최대 등록 작물은 헥타르 당 508 센트입니다 (Vologda Oblast). 평균적으로 보통 250 ~ 410 kg / ha입니다.
장점과 단점
- Scarb potato 품종은 다음과 같은 장점으로 인해 인기가 있습니다.
- 높은 생산성;
- 좋은 맛;
- 뿌리 작물의 제시;
- 저장 능력;
- 많은 질병에 대한 저항;
- 소박합니다.
- 단점은 다음과 같습니다.
- 역병과 해충에 대한 불안정성;
- 고르지 않은 묘목;
- 용수를 피할 필요성;
- 중간 가뭄 내성.
품종 재배 및 재배
감자를 올바르게 심고 부지를 준비하는 데주의를 기울여야합니다.
최적의 방문 시간
착륙 할 때는 날씨에 집중해야합니다. 토양은 10-12cm 깊이에서 적어도 +7 ... + 9 ° С의 온도로 예열되어야하며, 평균 일일 기온은 + 8 ° С 이상이어야합니다. 일반적으로 이러한 기상 조건은 5 월 초에 설정됩니다.
스카 브 괴경은 지구의 샘물을 용납하지 않습니다. 비가 내리고 토양이 충분히 따뜻해지지 않으면 식재로 서두르지 않는 것이 좋습니다.
심기 재료 준비
감자 괴경은 땅에 심기 25 일 전에 심기 시작해야합니다. 이를 위해 심기 재료가 선택되고 심고 영향을받지 않는 표본이 심기 위해 선택됩니다. 3
그런 다음 선택한 괴경이 돋아납니다-나무 상자에 넣고 따뜻한 방으로 옮깁니다. 정기적으로 물을 뿌리는 것이 좋습니다. 온도를 + 10 ° C로 낮출 수 있습니다. 심기 전날, 씨앗은 질병 예방을 위해 과망간산 칼륨 또는 황산구리의 약한 용액으로 소독됩니다.중요! Skarb 감자 괴경의 특징은 재배를 위해 반으로자를 수 없다는 것입니다. 이러한 반쪽의 생산성은 낮을 것입니다.
현장 준비
감자를 심기 위해서는 감자와 다른 콩과 식물이 전에 자라지 않은 태양에 의해 조명이 잘되는 곳을 선택해야합니다. 가을부터 모든 잡초 풀이 제거되었으며 유기 물질 (분뇨, 부식질, 배설물)이 도입되고 삽은 얼기 전에 총검에 파여졌습니다.
유기 비료와 함께 미네랄 비료를 추가 할 수 있습니다-1m²의 층마다 40g의 과인산 염과 15g의 황산 칼륨. 봄에는 토양을 삽의 총검 절반으로 파는 것으로 충분합니다. 배수가 잘되는 느슨한 토양은 갈퀴로 간단히 풀 수 있습니다. 또는 녹색 분뇨를 심을 수 있으며 봄에는 토양을 깎고 뿌릴 수 있습니다.
약간 산성 또는 중성 반응을 보이는 가벼운 영양 토양은 감자에 좋습니다. 로미, 로미, 체 르노 젬 및 이탄이 적합하다. 너무 산성 인 토양은 뼈 가루 또는 재로 알칼리화되고, 알칼리성 토양은 이탄 또는 분뇨를 첨가하여 산성화됩니다. 이탄, 짚, 잔디, 모래로 인한 부식질이 짙은 점토 토양에 기여합니다.
상륙 규칙
심기 패턴은 토양 품질에 크게 좌우됩니다. 감자는 60 ~ 25 ~ 30cm의 구멍 사이의 간격으로 10 ~ 12cm의 가벼운 비옥 한 토양에 묻히고, 양토와 무거운 비옥 한 토양에는 깊이 8-10cm로 심어집니다.
그들은 5-6cm 이상의 점토 토양을 묻지 않으며 구멍 사이의 거리는 70 × 30–35cm이므로 심을 때 구멍에 작은 재를 붓는 것이 좋습니다.
관리 기능
싹이 나타나 자마자 덤불의 언덕을 피우고 통로를 풀어야합니다. Skarb 감자에서는 뿌리 작물이 표면에 가깝게 형성되므로 전체 성장 기간 동안 식물을 적어도 세 번 뿌려야합니다. 이 과정을 느슨하게 결합하여 주기적으로 제초가 필요합니다.
급수는 날씨 조건에 따라 수행됩니다. 괴경이 형성되는 동안 10 일에 한 번, 날씨가 더운 경우 3-5 일마다 이루어집니다. 결절을 파기 2-3 주 전에 물을 멈 춥니 다. Skarb 감자 품종은 높은 농업 배경에 매우 잘 반응합니다.
성장하는 시즌 동안 최고 드레싱을 3 회 수행합니다 :중요! Skarb 품종은 뿌리 시스템이 약간 깊어지기 때문에 토양을 접지하고 얕은 깊이로 풀어야합니다.
- 싹이 나타날 때;
- 신진 중;
- 식물이 피었을 때
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5599/image_t8m0woas4GyyW8nGl.jpg)
Foliar top dressing은 좋은 결과를 제공합니다. 첫 번째 드레싱은 묘목 출현 14 일 후에 수행됩니다. 그런 다음 비료는 2 주 간격으로 적용됩니다. 분무 용액은 5 g의 붕산, 100 g의 우레아, 5 l의 액체에 용해 된 150 g의 모노 포스페이트로 구성된다. 소비 속도는 1m² 당 1 리터입니다.
다양한 질병과 해충
다양성은 감자의 많은 질병에 내성이 있지만 역병의 영향을받을 수 있습니다. 덤불이 역병의 영향을 받으면 잎과 줄기에 갈색 반점이 나타납니다.
이 질병의 첫 징후가 발견 되 자마자 황산구리 또는 보르도 액체 용액을 뿌려야합니다. 늦은 역병을 예방하기 위해 덤불에 재를 뿌릴 수 있습니다.
이 품종의 뿌리 작물은 링 썩음의 영향을받을 수 있습니다. 질병의 증상은 단풍의 황변 및 비틀림입니다. 뿌리 작물을 자르면 갈색과 노란색의 환형 병변이 피부에 더 가깝게 보입니다. 이 질병에 맞서 싸울 구체적인 방법은 없습니다.
이러한 문제의 출현을 방지하는 것은 작물 회전, 식재의 가공 및 가열, 뿌리 작물의 면역 체계를 높이기 위해 칼륨 질소 비료의 도입입니다.아시나요 감자는 약 9 천년 전에 현대 남미 볼리비아 주 영토에서 재배되기 시작했습니다. 이 문화에는 여전히 야생 품종이 자라고 있습니다.
풍뎅이 감자는 다음 해충의 영향을받을 수 있습니다.
- 선충.노랑색의 벌레로서 최대 5cm 길이로 외모를 막기 위해 겨울철 토양을 파고 가라 앉히는 것이 필요합니다. Preratege, Karate 타입의 화학 제제로 처리하면 좋은 효과를 얻을 수 있습니다.
- 콜로라도 감자 딱정벌레. 작은 여름 별장에 심을 때 딱정벌레와 애벌레를 손으로 모을 수 있습니다. 대규모 재배의 경우 화학 및 생물학적 제제를 사용한 스프레이가 사용됩니다 : "Prestige", "Tabu", "Boverin". 뿌리 작물을 수확하기 20 일 전에 가공에 화학 물질 사용을 중단해야합니다.
- 곰 이 곤충의 출현을 배제하기 위해 Medvetox가 사용됩니다. 뿌리 작물을 심을 때 그러한 화학 물질의 과립에는 구멍이 뿌린 다음 전체 줄거리가 뿌려집니다. 이 해충이 여름에 감지되면 펠릿이 재사용됩니다.
풍뎅이 감자의 수집 및 보관
이 품종의 파는 감자는 9 월 하순에 시작됩니다. 이 프로세스는 14 일 전에 상단을 제거하고 급수를 중단해야합니다. 뿌리 작물을 수확 한 후에는 건조시킨 다음 분류해야합니다.
손상된 과일 (부패, 균열 및 손상)은 버려야하며, 봄에 심기 위해 좋은 표본을 선택하여 별도의 용기에 넣어야합니다. 뿌리 채소는 나무와 플라스틱으로 만든 상자에 보관하는 것이 좋습니다. 보관 장소로 환기되는 지하실을 선택하는 것이 가장 좋습니다.아시나요 유럽인들은 감자에서 식용 뿌리 작물을 즉시 인식하지 못했습니다. 그의 뛰어난 맛과 영양 특성은 프랑스 인 파르 만 티어에 의해 과학적으로 입증되었습니다. 일부 프랑스 감자 요리는이 농업 경제학자의 이름을 따서 명명되었습니다.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5599/image_BbmQvGvQhgb18Eaz8ovW.jpg)
보관에 권장되는 온도는 + 2 ... + 5 ° С입니다. 이 품종은 우수한 품질을 유지합니다. 일년 내내 잘 보존되어 있습니다. Scarb 감자 품종은 매우 높은 수확량을 생산할 수 있으며, 감자의 많은 질병에 내성이 있으며 잘 보관됩니다.