개인 음모에서 자라기 위해 멜론 품종을 선택할 때는 에티오피아 품종 (다른 이름은 카모마일)에주의를 기울여야합니다. 이 멜론에는 향기로운 설탕 펄프와 즐거운 맛이 있습니다. 다양성은 또한 우수한 저장 수명과 운송 가능성으로 인해 산업 규모의 재배에 적합합니다. 이 기사의 뒷부분에 나오는 에티오피아와 그 재배에 대한 자세한 내용.
다양성의 역사와 설명
멜론은 광범위하고 보편적으로 재배되는 문화입니다. 고대부터 알려져 왔지만 과일은 작고 모양과 맛이 오이와 비슷했습니다. 고대 멜론은 아시아의 캐러밴 트레일을 따라 자랐습니다. 단 품종의 출현시기는 정확하게 확립되지 않았습니다. 아마도 캐러밴은 더 맛있고 달콤한 과일을 선택하고 집에서 자라기 시작하여 현재 알려진 멜론의 프로토 타입을 얻었습니다.
중세 조각은 멜론이 9 세기 중반 코라 산과 페르시아에서 이미 중앙 아시아에 있었음을 나타냅니다. 아시아와 아프리카 전역에 퍼져있는이 공장은 15 세기 이전에 유럽에 왔습니다. 아마, 기후 원인은 태아의 확장에 멈추는 요인이되었습니다.
아시나요 다른 품종과 달리 에티 오프 카는 햇볕에 햇볕을 쬐지 않기 때문에 껍질이 항상 고르게 착색됩니다.
번식
에티오피아가 무엇인지 상상하기 위해 아프리카 멜론의 이미지를 볼 수 있습니다. 그들의 특징은 뚜렷한 볼록한 부분이있는 둥근 모양입니다. 형태의 유사성을 위해 노란색 과일의 이름이 붙었습니다.
다양성이 자라는 곳을 고려하십시오. 이디오피아는 2013 년 러시아 육종가가 사육했으며 아프리카와 직접 관련이 없습니다. 선정의 목적은 멜론 공장을 온화한 기후에 적응시키는 것이 었습니다.
일반 멜론은 원래 중앙 아시아에서 시작되어 대륙 전체에 퍼졌습니다. 성장 조건에 적합 : 더운 여름과 햇빛. 선택의 특징은 온실에서 자랄 수있는 남쪽에서 북부 위도까지 에티오피아가 자라는 지역을 결정합니다. 조기 성숙과 기후에 대한 적응은 이것을 가능하게합니다. 육종가들은 또한 일부 종에는없는 묘목에서 식물을 재배 할 가능성을 제공했습니다.
특징
다른 멜론과 마찬가지로 에티오피아는 포도 나무에서 자랍니다. 식물의 식물 기간은 묘목이 나온 순간부터 70-80 일 지속됩니다. 소형 부시는 비교적 작은 면적을 차지하며 긴 속눈썹은 없습니다. 덩굴의 직경은 2-3cm입니다. 밝은 노란색 멜론 꽃은 새벽에 개장하며 낮에는 시들어집니다. 아침 시간에는 꿀벌에 의해 수분을 공급받을 수 있습니다. 이디오피아는자가 수분 식물이므로 꽃의 100 %가 과일의 100 %를 제공합니다. 이 식물은 흰가루병에 강하며 진딧물을 견뎌냅니다.
태아의 무게는 성장 조건, 토양 영양 및 3 ~ 7kg 범위에 따라 다릅니다. 멜론이 햇빛과 열을 더 많이받을수록 과일은 더 커집니다. 한 부시에서 수확은 5-6 라운드 과일입니다. 껍질은 노랗고, 오목한 부분은 녹색을 띠거나 가벼워 질 수 있습니다. 표면은 거칠고 밝은 노란색의 미세한 망으로 덮여 있습니다. 발달 초기 단계에서 과일은 잔디 맛이 있으며 숙성 끝에서만 단맛을 얻습니다. 달콤한 향기로운 살은 육즙이 많지만 촉감이 매우 짙습니다. 멜론의 훌륭한 꿀 맛도 주목됩니다. 다양성은 가장 향기로운 것으로 간주됩니다.아시나요 이제 우리는 음료를 위해 플라스틱 및 유리 용기를 널리 사용하고 있으며, 몇 천 년 전에 고대 사람들은 호박과 멜론으로 요리와 병을 만들었습니다.
장점과 단점
- 등급 장점 :
- 온화한 기후에서 자랄 수 있습니다.
- 묘목과 씨앗으로 자란다.
- 과일의 맛과 향이 뛰어납니다.
- 높은 생산성을 특징으로하는 것;
- 수확 후 한 달 동안 운송 및 보관에 적합합니다.
- 에티오피아의 단점 :
- 빛과 열이 없으면 작은 과일을 만듭니다.
- 기온이 갑자기 변하는 것은 바람직하지 않으므로 성장기가 짧은 지역에서는 멜론을 온실에서 재배해야합니다.
칼로리, 혜택 및 해로움
멜론은 25-29 kcal을 함유하고 있으며 다이어트 식품에 사용될 수 있습니다. 태아의 구성에는 거의 완전한 비타민 세트와 칼슘, 마그네슘, 아연, 구리, 철, 인 등 모든 주요 미량 원소가 있습니다.
유용한 멜론은 무엇입니까 :
- 설명 된 과일은 보통이 아니라 구조화 된 물인 92 %입니다. 신체의 세포에 침투하여 신진 대사를 개선하고 신체에서 독소를 제거하고 세포에 음식을 공급하는 것이 더 적합합니다.
- 그 구성으로 인해 멜론은 몸을 잘 포화시켜 과도한 칼로리 섭취없이 충만감을줍니다.
- 과일은 혈압과 콜레스테롤을 낮추어 심장 마비 나 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다.
- 항산화 및 항 염증 특성으로 인해 시력 장기의 노화 관련 퇴행을 예방합니다.
아시나요 리코펜을 포함한 멜론의 일부 생물학적 활성 화합물은 암 세포의 형성을 막을 수 있지만,이 방향에 대한 연구는 여전히 진행 중입니다.
금기 사항과 멜론 :
- 장을 화나게하지 않도록 유제품이나 알코올과 함께 사용하지 않는 것이 좋습니다.
- 설탕 함량이 높기 때문에 간호 어머니를식이 요법에 포함시키는 것은 바람직하지 않습니다.
- 상기 이유로 당뇨병 환자를 사용하는 것은 매우 바람직하지 않다.
- 멜론과 위 질환이있는 사람들에게는주의를 기울여야합니다.
구매할 때 잘 익은 멜론을 선택하는 방법
멜론을 선택하는 것은 쉽지 않습니다. 껍질의 색이 펄프의 맛을 알 수 없으므로 구매할 때 여러 과일을 맛볼 수 없습니다.
그러나 여전히 선택하는 데 도움이되는 여러 가지 권장 사항이 있습니다.
- 태아에 결함이 있는지 검사하십시오. 반점, 균열 또는 기타 손상이 없어야합니다.
- 껍질의 색을 확인하십시오. 에티오피아에서는 균질합니다. 반짝이는 껍질은 설 익은 멜론의 표시입니다. 질감은 황금색 또는 주황색이어야합니다. 녹색 또는 흰색 음영의 과일을 피하십시오.
- 과일 몇 개를 주워. 평균 체중을 결정하고 더 무거운 것을 사십시오.
- 멜론을 두드리면 올바른 소리가 속이 빈 물체와 같아야합니다.
- 좋은 멜론은 줄기가 붙어있는 곳에 단맛이 닿아있어 상쾌한 냄새가납니다.
아시나요 전세계에서 소비되는 멜론의 25 %가 중국에서 재배됩니다. 매년 8 백만 톤 이상의 멜론을 생산합니다.
정원에서 자라는 법
대부분의 품종은 거의 동일한 성장 조건이 필요합니다. 멜론은 따뜻한 날씨에 충분한 햇빛과 풍부한 물로 잘 자랍니다. 올바른 조건에서 한 수풀에서 최대 6 개의 익은 과일을 얻을 수 있습니다.
멜론은 매우 섬세한 식물이므로 북부 지역에서는 온실에서 재배됩니다. 또한 땅에 심을 때와 성장기에는 비료를 많이 섭취해야합니다.
착륙 기술 :
- 공기와 토양이 예열 될 때까지 기다리십시오. 토양에 착륙 할 때까지 토양은 + 14 ° С 이상으로 따뜻해지고 공기는 + 21 ° С까지 예열해야합니다. 온화한 기후에서 파종은 5 월 말에서 6 월 초까지 수행됩니다. 서리의 위험이있는 경우 식물을 심지 마십시오. 씨앗은 발아하거나 죽지 않습니다.
- 착륙 할 장소를 준비하십시오. 구덩이의 깊이는 약 0.3m이며, 그 사이의 거리는 약 0.51m입니다.
- 각 구덩이에 5-6 씨앗을 뿌리십시오. 그들 사이에는 10-15cm의 거리가 있어야합니다.
- 멀칭 레이어로 해충과 잡초로부터 작물을 보호하십시오. 묘목 근처의 미기후를 최적화하기 위해 필름 대피소를 만듭니다.
타이밍
겨울에 가장 온화한 지역에서는 토양이 깊게 얼고 봄에는 천천히 따뜻해집니다. 그리고 멜론은 따뜻한 덤불을 형성하기 위해 데운 토양에서 자라야합니다.
묘목의 출현에서 작물에 이르기까지 에티오피아는 약 70-80 일 자랍니다. 따라서 4 월에 묘목을 심어 5 월 말에 땅이나 온실에 심을 수 있도록하는 것이 좋습니다. 공기 온도는 실내의 + 20 ° C, 습도-약 60 % 이하로 떨어지지 않아야합니다. 멜론은 6 월 중순까지 땅에 심을 수 있습니다. 이러한 작물은 9 월 이전에 성장하고 성숙 할 시간이 있습니다.
아시나요 육종가는 입방체 형태의 멜론을 얻었습니다. 이 유형의 포장 및 운송은 둥근 과일보다 적은 노력이 필요합니다. 그러나 그러한 멜론은 더 비쌉니다.
좌석 선택 및 자르기 회전
이상적인 토양의 산도는 6.0 – 6.8 pH입니다. 햇볕이 잘 드는 통풍이 잘되는 곳을 선택하십시오. 더 나은 뿌리 시스템 개발을 위해 토양을 배수해야합니다. 줄거리가 산성화되면 백운석 가루 또는 석회를 토양에 첨가하여 탈산합니다. 심기시의 공기 온도는 최소 + 21 ° C, 토양 온도 + 13 ° C, 깊이 10 cm이어야합니다. 심기 전에 정원 침대를 어두운 필름으로 덮어 가열 속도를 높이십시오.
토양의 영양가를 높이려면 심을 때 각 구멍에 썩은 비료 또는 부식질을 만들어야합니다. 신선한 배설물을 사용하지 마십시오. 해로운 박테리아가 포함되어 있으며 잡초 성장이 증가 할 수 있습니다.
멜론은 성장기 동안 많은 양분을 섭취합니다. 따라서 그들은 3-5cm의 퇴비 또는 잘 썩은 비료와 일반 정원 토양에서 특별한 영양소 기질을 준비합니다. 그런 다음 2 주마다 비료를 먹였습니다.
신선한 분뇨에 심는 또 다른 방법이 있습니다. 0.3m의 구멍을 파고 바닥에 20 ~ 22cm의 신선한 분뇨를 깔고 퇴비를 얹은 토양의 10 ~ 15cm를 놓습니다. 이것은 질소 함량이 높은 비료를 함유 한 베개를 생성하며, 이는 또한 개발을 위해 멜론에 필요한 추가 열을 생성합니다.
작물 회전 기술은 정원 작물의 해충 방제를 기반으로합니다. 따라서 감자, 양배추 후반은 멜론의 선행 물로 간주됩니다. 그러나 가을에 침대에 밀이나 콩과 식물을 심는 것이 더 정확할 것입니다. 그들의 뿌리 시스템은 토양을 잘 풀고 그 안에 들어있는 질소를 수집합니다. 가을 심기는 개화 할 시간이 없어 멜론의 봄 심기를위한 일종의 질소 화합물 저장실을 만듭니다. 멜론 자르기 순환주기는 5 년입니다.
아시나요 멜론 — 그것은 호박 가족의 많은 종류의 달콤한 과일 중 하나의 일반적인 이름입니다. 그들은 모두 포도 나무에서 자랍니다.
파종 패턴 및 깊이
멜론은 좋은 개발을위한 공간이 필요합니다. 따라서 심기는 서로 1m 거리에서 이루어지며 공간을 절약하기 위해지지를 위해 격자 (trellis)를 사용하여 0.8m 거리에 식물을 심을 수 있습니다. 1 개 식물에 대한 지지대의 크기는 약 6 x 2.5m이며 태양과 비스듬히 위치해야합니다. 반사 표면 위에 올려 놓으면 잎에 도달하는 빛의 양이 증가하고 주요 해충-진딧물로부터 식물을 보호하여 그러한 상태에서 방향을 잃습니다.
넓은 지역에서는 2 x 1, 2.8 x 1, 1.5 x 0.7, 1.4 x 1, 1.8 x 1의 심기 패턴 (미터 단위)이 채택됩니다. 제안 된 거리는 게이지에 따라 다릅니다. 그것들을 처리하는 기계. 거리를 계산할 때 각 플랜트에는 약 1m의 여유 공간이 필요합니다.
씨앗의 침수 깊이-가벼운 모래 토양에서 최대 5cm. 해당 지역이 점토이면 토양을 모래, 기타 배수 물질로 희석하는 것이 좋습니다. 이것이 가능하지 않으면 씨앗을 3cm 이하의 깊이로 닫으십시오.
열린 땅에서 돌보는 방법
심은 후 식물은 필름 덮개로 덮여있어 해충과의 접촉을 막고 포도 나무 근처에서 따뜻한 미기후를 만듭니다. 낮과 밤의 온도가 뚜렷한 서늘한 지역에서 가장 중요합니다. 필름의 횡단면에 멜론을 심는 검은 색 필름으로 침대를 덮으면 최적의 토양 온도를 유지할 수 있습니다.
농작물 관리 지침 :
- 여름 내내 2-3 일마다 수박. 가뭄이 시작된 경우 충분한 수분이 있는지 확인하십시오. 점토 토양의 경우 멀칭 물질 (톱밥, 짚)을 사용하여 과도한 수분을 흡수 한 다음 점진적으로 식물에 뿌립니다. 익 으면 물을 줄이십시오. 이렇게하면 멜론이 더 단맛을 얻게됩니다.
- 3-4 주마다 수정하십시오. 최적의 비료는 질소, 칼륨 및 인의 균형 잡힌 구성입니다.
- 이디오피아는 자기 수분이 많은 품종이므로 과일 형성을 가속화하기 위해 아무것도 할 필요가 없습니다.
- 격자를 사용하는 경우 포도 나무를 부드러운 재료로 묶어 변형되거나 부러지지 않도록하십시오.
- 해충이나 질병의 징후를 살펴보십시오. 감염의 위험이있는 경우 보호 대피소를 사용하십시오. 나뭇잎과 줄기에 흰색, "솜털 같은"및 기타 반점이 나타나는지 확인하십시오. 에티오피아는 흰가루병에 저항력이 있지만 감염 가능성을 배제하지는 않습니다. 문제 부위가 발견되면, 식물의 영향을받는 모든 부분을 제거하고 나머지 포도에 살 진균제 또는 보르도를 뿌리십시오.
중요! 최근 연구에 따르면 멜론은 신체에서 이뇨제로 작용하여 고혈압을 낮출 수 있습니다.
임시 대피소
멜론이 온도 체계를 최적화하려면 임시 필름 덮개가 필요합니다. 피난처의 크기는 약 0.7 × 0.7m이며 필름의 구조, 재료 및 두께에 대한 특별한 요구 사항은 없지만 필름이 두꺼울수록 피난처 내부의 온도는 높아집니다. 대피소는 시원한 봄이있는 지역에서 종종 사용됩니다-묘목이지면에 심은 순간부터 평균 일일 온도가 약 + 20 ° С에 도달 할 때까지.
급수
물방울 관개 기술을 사용하는 것이 좋습니다. 물을 경제적으로 소비하여 식물의 뿌리로 안내합니다. 그렇지 않은 경우 일반 호스를 사용하지만 약간의 압력을가하십시오. 식물 병원체의 발달에 유리한 환경을 조성하지 않기 위해 잎에 떨어지지 마십시오.
가능하면 냉수는 대부분의 식물에게 스트레스의 원인이기 때문에 따뜻한 물로 식물에 물을주십시오. 급수 빈도는 일주일에 2-3 번이며 깊이는 약 10cm입니다.
중요! 숙성의 마지막 2 주 동안 과도한 수분은 과일을 부패시킬 수 있습니다.
탑 드레싱
높이가 10cm에 도달 할 때까지 멜론을 비옥하지 말고 균형 잡힌 비료 (인, 질소 및 칼륨을 같은 비율로) : 10–10–10 또는 5–5–5. 숫자는 혼합물에서 각 물질의 양을 나타냅니다. 건조 비료가 일반적으로 사용됩니다. 반경 0.3 m의 부시 주위에 뿌려 져야하며, 과립이 식물에 닿지 않도록하십시오. 과립이 용해되어 토양에 스며 들도록 비료를 부으십시오. 치료 빈도는 3-4 주마다입니다. 비료의 수용액을 사용하는 것이 허용됩니다.
과일 형성 후, 질소의 비율을 절반으로 줄임으로써 탑 드레싱의 조성을 바꿀 수 있습니다. 질소는 잎 덩어리의 형성을 담당합니다. 잎은 영양분을 섭취하면서 식물이 과일을 형성하는 능력을 줄입니다.
넓은 지역의 비료 비율 :
- 질소 4kg;
- 인 2kg;
- 칼륨 7kg;
- 칼슘 1kg.
중요! 멜론의 표면에는 살모넬라와 같은 해로운 박테리아가 포함되어있을 수 있으므로 자르고 먹기 전에 과일을 철저히 씻고 닦는 것이 좋습니다.
덤불
덤불을 형성하는 기술은 과일의 균일 한 분포로 여러 속눈썹의 소형 식물을 만드는 것입니다. 메인 잎을 3 개 이상 p니다. 결과 덩굴을 정원 침대에 놓으십시오. 6 장 이상 각각을 집으십시오.과일이 형성된 후에는 여분의 속눈썹을 제거하십시오. 난소가없는 덩굴도 제거 할 수 있습니다.
토양 관리
멜론을 키울 때 토양 관리는 다음으로 구성됩니다.
- 잡초 제거;
- 풀기;
- 멀칭.
잡초 성장은 모든 부지에 수반되며 토양이 더 산성 일수록 토양이 많아 지므로 해로운 식물의 발달을 막기 위해 잡초를 제거하거나 뿌리 덮개로 덮습니다. 잡초 풀기 및 잡초는 물을 뿌린 다음 날에 수행됩니다. 뿌리 시스템에 닿지 않도록 5cm 깊이로 풀어야합니다.
풀기 가능 :아시나요 멜론 유바리 킹 (유바리 킹) — 세계에서 가장 비쌉니다. 독특한 단맛으로 유명하며 일본의 한 작은 지역에서만 자랍니다. 단위당 가격은 $ 10,000까지 올라갈 수 있습니다.
- 뿌리에 산소를 공급하십시오.
- 잡초를 제거하십시오.
멀칭은 물을 뿌린 후 수분을 절약하고 해충으로부터 뿌리 시스템을 보호합니다. 톱밥, 짚, 농 섬유 및 기타 재료가 코팅에 사용됩니다. 뿌리 덮개는 식물의 뿌리에 대한 접근 방식을 닫아야하지만 물 공급을 방해해서는 안됩니다.
수확
에티오피아는 출현 후 70-80 일에 성숙합니다. 다양성은 과일의 동시 숙성을 특징으로합니다. 수확하기 일주일 전에 물이 멈 춥니 다. 동시에 과일에 단맛이 축적되고 시간 유지 비율이 증가합니다. 수확 한 과일은 수확 후 2 주 이상 보관할 수 없습니다.
잘 익은 멜론은 포도 나무에서 잘 찢어졌습니다. 그것이 준비 될 때 줄기가 마르고 균열이 생깁니다. 이것은 숙성의 주요 신호입니다. 수풀에 접근 할 때 멜론의 꾸준한 꿀 향기가 느껴 져야합니다. 과일은 균일 한 밝은 황금색을 얻습니다.
멜론을 즉시 사용하지 않고 1 개월 동안 보관할 계획 인 경우, 부패를 방지하기 위해 각 식물에 약 3cm의 줄기를 남겨 두십시오. 멜론을 더 오래 보관할수록 부패 가능성이 높아 지므로 수확 후 1 ~ 1.3 개월 이내에 수확 된 작물을 처리하십시오. 멜론은 잼, 젤리 및 기타 달콤한 요리의 형태로 겨울철에 준비 할 수 있습니다.
심기 위해 품종을 선택하면 에티오피아 멜론을 선택할 수 있습니다.이 소형 식물은 모든 기후 구역에서 맛있고 건강한 과일을 제공합니다. 재배의 농업 기술에는 특별한 노력이 필요하지 않으며 초보자도 쉽게 접근 할 수 있습니다.
네트워크 사용자 리뷰
장점 : 매우 향기롭고 특이한 모양.
단점 : 아마추어 맛.
오늘 나는 처음으로 에티오피아 멜론을 먹기로 결정했습니다. 이전에는 Torpedo와 Kolkhoznitsa를 지속적으로 구입했습니다. 그리고 새로운 것을 맛보기로 결심했습니다. 멜론은 다음과 같습니다. 측면에서 이것이 일반적인 호박이라고 안전하게 생각할 수 있습니다. 이제 그녀의 향기는 분명히 멜론입니다. 사진에서 멜론의 무게는 약 3 킬로그램입니다. 씨앗을 자르고 깨끗이 닦고 시도해보십시오. 차갑게 냄새가 나지만 그 맛은 모든 사람에게 분명합니다. 특이한 것이 무엇입니까? 저에게는 "Collective Farm Girl"과 맛이 매우 비슷합니다. 아니면 그런 멜론에 익숙하지 않습니까? 제 딸은 정말 좋아했습니다. 흥미 롭습니다. 그런 멜론을 좋아합니까? 관심을 가져 주셔서 감사합니다. 선택은 당신입니다)