영국-러시아 감자 품종 인 Isle Of Jura는 겨울철 강건성, 불필요한 관리, 우수한 괴경 수명 및 보편적 인 적용으로 인해 국내 채소 재배자들에게 사랑을 받았습니다. 설명 된 다양성의 특징은 무엇이며 농업 기술의 주요 규칙은 무엇입니까?
설명 및 특성
쥐라의 감자 섬 또는 그냥 쥐라는 우크라이나의 중부와 북부 지역뿐만 아니라 우크라이나와 몰도바 전역에서 재배하기위한 초기 초반의 테이블 품종입니다.
위에서 언급 한 감자 품종은 11 년 전에 러시아와 영국의 두 국가의 육종가가 만들었습니다. 그것은 스코틀랜드 근처의 작은 섬을 기리기 위해 지명되었습니다-쥐라. 2007 년에 다양성은 야채 작물의 국가 등록부에 등재되었으며 그 이후 농부와 여름 거주자 사이에서 인기를 잃지 않았습니다.
다양성의 모양
Jura는 평균 높이 40-60cm로 매우 강력하고 퍼지고 직립 덤불을 형성하며 식물의 녹색 덩어리는 포화 된 어두운 에메랄드 색의 수많은 크고 길며 약간 물결 모양의 잎의 형태로 나타납니다.
개화 중에 덤불 꼭대기에 거의 크기가없는 중간 크기의 흰색 꽃이 형성됩니다. 여러 조각의 꽃이 크고 흰 화관에 모입니다. 같은 기간에 식물은 괴경을 형성하기 시작합니다. 그 후, 에메랄드 열매가 꼭대기에 형성됩니다.
여름철 말에 같은 크기의 괴경이 8 ~ 11 조각의 양으로 각각 120 ~ 180g의 무게로 자라지 만 200g 이상이 발견됩니다. 작은 눈의 수. 껍질은 짙은 노란색의 균일 한 색상입니다.
펄프-반점이없는 크림색의 노란색, 균일 한 구조. 감자의 맛은 전통적인 감자 맛으로 쾌적하고 풍부하며 버터입니다. 껍질을 벗기고 나면 감자가 어두워지지 않고 요리 중에 끓지 않습니다. 펄프는 전분의 12-16 %를 함유하지 않으므로 괴경은 으깬 감자, 첫 번째 코스, 캐서롤을 만드는 데 이상적입니다.
Isla of Jura의 괴경은 맛이 좋을뿐만 아니라 시장성이 뛰어나 90 %로 추정됩니다. 그것은 우수한 저장성-95 % 이상의 우수한 저장성을 특징으로하며, 최적의 저장 조건 하에서 몇 달 동안 절약 될 수 있습니다. 그러나 다양성은 초기 숙성에 속하기 때문에 장기간 보관하지 않고 즉시 사용하는 것이 좋습니다.
아시나요 감자의 역사적인 고향은 남미인데 오늘날에도 다양한 종류의 문화가 자랍니다. 이 지역에서 채소 유통이 전 세계에서 시작되었습니다.
숙성 기간
쥐라는 초목이 빠른 작물 카테고리에 속하며, 수확은 종자 심기 후 70-80 일 동안 수확 준비가 완료됩니다. 조건부 수확량은 두 달 안에 발생합니다. 이 기간 동안 괴경을 약간 파서 수프를 준비하거나 야채를“새로운 감자”로 사용할 수 있습니다. 괴경은 피부가 얇고 껍질이 벗겨지기 쉬우 며 야채의 쾌적한 맛 특성을 가지고 있습니다.
생산성
설명 된 품종은 좋은 생산량 지표로 유명합니다. 유리한 기후 조건과 식물 관리 규칙을 준수하면 250 헥타르의 괴경을 한 헥타르의 부지에서 얻을 수 있습니다. 최대 생산량은 헥타르 당 415 센트였습니다.
중요! 감자 수확에 대한 주요 신호는 마른 상판으로 땅에 떨어집니다.
질병 저항
쥐라는 낭종 형성 황금 선충 인 암과에 영향을 미치는 가장 흔한 질병에 대한 탁월한 면역성을 특징으로합니다. 그것은 역병에 대한 평균 저항력을 가지고 있습니다. 대부분 콜로라도 감자 딱정벌레의 희생양이되므로 기생충으로부터 강제적 인 보호가 필요합니다.
다양성의 플러스 품질과 가능한 단점
- 설명 된 품종의 감자에는 많은 긍정적 인 특성이 있으며, 그 중에서도 숙련 된 야채 재배자는 다음과 같이 구별합니다.
- 재배의 단순성과 소박함;
- 좋은 수확량;
- 조기 숙성;
- 괴경의 높은 맛;
- 시원한 기후에서 채소를 재배하는 능력;
- 감자의 우수한 효능 및 수송성;
- 나이트 셰이드의 특징 인 많은 질병에 대한 내성;
- 추가적인 탑 드레싱은 필요하지 않습니다.
- 한편, Jura 재배에 종사하는 여름 거주자는 다음과 같은 몇 가지 단점을 지적합니다.
- 해충 치료의 필요성;
- 낮은 가뭄 내성;
- 역병에 대한 중간 면역;
- 장기 보관에는 적합하지 않습니다.
아시나요 많은 종류의 감자가 있습니다. 그중에는 괴경이 특이한 색을 띠는 것들이 있습니다. 예를 들어, Linzer Blaue 품종은 밝은 채색의 감자를 자랑합니다.
품종 재배 및 재배
쥐라 감자 섬을 심는 과정은 다른 품종을 심는 것과 크게 다르지 않지만 작업 중에 고려해야 할 특징이 있습니다.
타이밍
숙련 된 재배자는 토양이 따뜻해지고 밤 서리가 다시 발생할 위험이 사라지는 5 월에 식재 작업을 권장합니다. 다양성은 초기 품종에 속하므로 심기가 너무 일찍 꽃이 얼면 수율이 떨어지고 결실이 좋지 않습니다.
중요! 감자 심기의 기준은 자작 나무입니다. 나무에 잎이 피기 시작할 때-심기를 시작할 때입니다.
자르기 회전 규칙
적절한 작물을 얻기 위해 전문가는 작물 회전 규칙을 엄격히 준수하는 것이 좋습니다. 토마토, 가지 또는 다른 식물체 대표가 자라는 정원에서 씨앗을 심지 않는 것이 좋습니다. 야채는 오이, 호박 작물, 콩류 및 양배추가 전임자 지역에서 우수한 결실 지표를 보여줍니다.
예상되는 감자 심기 직전에 1 년 동안 현장에 귀리를 뿌리는 것이 좋습니다. 이로 인해 곰팡이 병의 원인 물질에서 토양을 심하게 정화하여 야채에 큰 위험을 초래할 수 있습니다.
토양 요구 사항
설명 된 품종의 감자를 성공적으로 재배하려면 적절한 장소를 선택해야합니다. 야채는 작은 언덕에 위치한 넓고 밝고 밝은 곳을 선호합니다. 정원 침대는 2m 이상의 지하수 테이블로 통풍구와 차가운 바람으로부터 확실하게 보호되는 것이 가장 적합합니다.
토양과 관련하여 Jura는 단단하고 고갈 된 산성 토양에 부정적인 반응을 보입니다. 배양 물은 중성 수준의 비옥하고 가볍고 공기 및 수분 투과성 인 토양에 심어야합니다. 재료를 심기 직전에 땅을 조심스럽게 파고 토탄과 모래가 풍부해야합니다.
심기 위해 괴경 준비하기
열린 땅에 심기 위해 괴경을 준비하는 것은 4 월에 시작하는 것이 좋습니다. 이를 위해 심기 재료가 분류되고 손상되고 썩은 괴경이 버려집니다. 건강하고 강하며 눈에 띄는 손상없이 감자는 +12 ° С의 안정적인 온도 값으로 밝은 곳으로 옮겨집니다. 이러한 조건에서 감자는 더 빨리 발아하여 층을 형성 할 수 있습니다. 같은 중간 크기의 괴경을 선택하는 것이 좋습니다. 큰 감자를 사용할 때는 반으로자를 수 있습니다.
토양에 씨앗을 심기 전에 약하게 과망간산 칼륨 용액 또는 마늘 용액으로 처리해야합니다. 이러한 오염 제거는 괴경을 곰팡이 질병 및 일부 해충으로부터 보호하고 효과적인 성장 자극제 역할을합니다. 후자로서 기성품 특별 준비를 사용할 수 있습니다.
착륙 기술
쥐라 감자는 작고 키가 큰 덤불이 특징이지만 매우 퍼져 있습니다. 따라서 착륙은 "널찍해야"합니다.
작업 기술은 다음 단계를 기반으로합니다.
- 삽 또는 특수 장비를 사용하여 토양에서 심화가 이루어집니다. 구멍 사이의 거리는 약 50cm, 줄 사이-60cm입니다.
- 복잡한 비료와 목재 재의 혼합물을 각 우물에 붓고;
- 구덩이에서 씨앗 재료를 8-10cm 깊게 만듭니다.
- 괴경은 흙으로 덮여 있고, 침대에는 차갑고 침착 한 물로 풍부하게 물을줍니다.
아시나요 세계에서 감자를 사용하는 지도자는 벨로루시 인입니다. 1 년 동안이 나라의 모든 주민들은 183kg 이상의 야채를 먹습니다. 두 번째 장소는 168kg, 세 번째 벨기에 인 132kg의 지표로 독일인이 차지합니다.
심은 후 일부 채소 재배자는 톱밥, 짚, 건초 등의 낮은 뿌리 덮개로 침대를 덮는 것이 좋습니다. 이러한 사건은 토양의 수분을 보존하고 괴경의 발달에 유리한 조건을 만들며 잡초의 빠른 성장을 막을 것입니다.
관리 기능
Jura는 전례가없는 관리 방식으로 전통적 농업 관행이 필요합니다.
비료 및 급수
식물은 비옥하고 영양가있는 토양에서 수행되는 경우 재배 시즌 동안 추가 먹이를 필요로하지 않는 식물 카테고리에 속합니다. 숙성 기간 동안 식물에 영양을 공급할 수 있습니다. 이를 위해 인-칼륨 제제를 토양에 첨가 할 수 있으며, 이는 괴경의 질량 증가에 기여합니다.
소박한 식물과 물. 가습은 상부 토양층의 건조에 중점을 두어 아주 드물게 수행해야합니다. 문화는 가뭄에 대해 매우 부정적이므로 건조한 여름에는 수풀에 일주일에 한 번 물을 주어야합니다. 한 공장에는 물통이 필요합니다.
잡초와 언덕
그러나 덤불의 잡초와 언덕은 더 나은 결실에 기여하는 필수 조치 중 일부입니다. 성장하는 계절 내내 잡초를 정기적으로 제거해야합니다. 또한 제초는 토양 풀기와 결합하는 것이 좋습니다.
언덕은 한 시즌에 여러 번해야합니다. 첫 번째 절차는 식물의 높이가 10-15cm에 이르면 수행되며, 두 번째는 3-4 주 후에 반복되며, 세 번째는 다른 달 이후에 반복됩니다. 언덕이 많은 수풀은 토양으로 산소를 풍부하게하고 영양 성분으로 뿌리 시스템을 포화 시키며 잡초의 성장을 늦출 수 있습니다.
해충 및 질병 관리
설명 된 품종이 감자 암과 선충에 탁월한 저항력을 가지고 있음에도 불구하고 경우에 따라 역병에 걸릴 수 있습니다. 이 질병의 탁월한 예방은 마늘 또는 1 % 보르도 액체를 10 일마다 주입하여 덤불에 뿌리는 것입니다.
콜로라도 감자 딱정벌레의 출현을 막기 위해 민간 요법, 예를 들어 덤불로 처리 된 나무 재 용액을 사용하는 것이 좋습니다. 기생충이 이미 나타 났을 경우, 살충제 (예 : "Aktaru"또는 "Skor")를 사용하는 것이 좋습니다.간단한 예방 조치는 질병의 발병과 기생충의 출현을 예방하는 데 도움이됩니다.
- 잡초의 적시 잡초;
- 토양과 언덕이 많은 풀림;
- 약물로 식물을 예방 스프레이;
- 토양 수분 조절;
- 수확 후 식생의 완전한 파괴.
수확 및 보관
쥐라 섬의 주요 수확량은 8 월 첫째 주인 7 월 말에 떨어지지 만, 더 일찍 괴경을 파낼 수 있습니다. 식물의 꼭대기가 건조하고 땅에 떨어지 자마자 감자 파기를 시작할 수 있습니다. 따뜻하고 화창한 날에 행사를 개최하는 것이 좋습니다. 결절은 삽이나 경운기로 아침에 파고 저녁까지 건조시켜야합니다.
감자를 수확 한 직후, 정원 침대는 마른 상판과 다른 초목으로 청소해야합니다. 병원성 미생물의 번식을위한 훌륭한 원천이기 때문입니다.
수확 한 야채는 조심스럽게 분류하고, 썩은 상태로 버리거나 손상을 입히고, 종자 재료를 따로 보관하고, 괴경을 상자에 넣고 시원하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 보관하여 직사광선으로부터 안정적으로 보호해야합니다.
중요! 작은 썩은 덩이 줄기 하나라도 전체 작물을 빠르게 부패시킬 수 있기 때문에 감자를 조심스럽게 분류해야합니다.
Jura Potato Isle of Jura는 초보 재배자에게 가장 좋은 옵션이 될 테이블입니다. 그것은 돌보는 데 전혀 소박하고, 성장을위한 특별한 조건이 필요하지 않지만, 북부 지역에서 자랄 때에도 괜찮은 수확량을 보여줍니다.
네트워크 사용자 리뷰
장점 : 좋은 수확량. 맛있다. 질병 저항.
단점 : 아니다
이 품종은 중간 차선을 대상으로하기 때문에이 품종을 구입했습니다. 그리고 이름은 매우 아름답습니다. 이런 종류의 영어 선택과 같습니다. 다양한 중간 숙성 기간 (80-90 일). 이것은 우리가 올해 시험을 위해 심은 네 번째 품종입니다. 그 전에 나는 Impala와 Zhukovsky의 초기 품종에 대한 리뷰를 일찍 썼습니다. 불행히도 다른 콜레트 품종은 아프게되었고 더 일찍 파 내어야했지만, 비교하기에는 맞지 않았을 것입니다. 괴경은 길쭉한 타원형이며, 눈은 매우 작습니다. 껍질은 노랗고 거칠며, 옅은 노랑 섹션에서 약 6 개의 버킷 또는 하나의 큰 구성 버킷이 6 개의 부시에서 수집되었습니다. 괴경은 부피가 크다. 올해 가장 심은 품종을 가장 많이 수확하십시오. 나는 수확이 매우 좋다고 생각합니다. 올해 다른 벌집처럼 심은 사람은 아무도 없었습니다. 그들은 물을주지 않았고, 찌르지 않았고 수정하지 않았습니다. 이러한 상황을 감안할 때 그 결과는 매우 좋습니다. 요리를 할 때, 할머니가 마을에있는 것처럼 괴경이 무너져 버립니다. 이 감자는 예전처럼 맛이 뛰어나 암, 선충에 대한 저항력이 높고 역병에 대한 감수성이 좋기 때문에 집에서 구입하고 심는 데이 감자를 추천합니다.