딜은 요리에 맛을 내고 훌륭한 조미료이며 의료 목적으로도 사용됩니다. 이 문화에서 가장 사랑받는 품종 중 하나는 악어 딜입니다.이 특징과 특징을 올바르게 키우는 방법 이이 기사에서 고려됩니다.
등급 설명
관목 딜 악어는 umbelliferous 가족의 연간 초본 식물에 속합니다. 그것은 Gavrish 회사에 의해 선정 된 결과 2000 년대 초에 처음으로 얻어졌다.
악어는 높이 25-40cm의 관목으로 바깥쪽으로 촘촘한 줄기가 나오고 서로 연결된 절점이 있고 잎이 절개되어 녹색-파랑 색을 띠는 장미처럼 보입니다. 딜은 덤불이며 꽃의 형성이 늦어 지므로 계절 내내 녹색을 여러 번자를 수 있습니다.
이 품종은 완숙 품종에 속하며 첫 작물 수확 능력은 약 45 일이며 파종 후 평균 80 일이 걸립니다.
아시나요 "딜 (dill)"이라는 이름은 "향기로운 식물"을 의미하는 수정 된 늙은 러시아 단어 "copra"에서 유래합니다.
장점과 단점
악어는 여름 별장의 침대뿐만 아니라 상점에서 판매하기 위해 재배하는 대형 농장에서도 종종 발견됩니다.
- 다양성의 인기는 의심 할 여지없는 장점 때문입니다.
- 두껍고 육즙이 많은 향기로운 채소;
- 시즌 동안 여러 번 수확하는 능력;
- 해충과 질병에 대한 강한 면역력;
- 떠나는 소박함;
- 성장 조건에서의 오류에 대한 내성 : 극한의 온도와 조명 부족을 견딜 수 있습니다.
심는 방법
식물의 소박함에도 불구하고 풍부한 수확을 위해서는 재배 농업 기술을 따르는 것이 중요합니다.
타이밍
전문가의 권고에 따르면, 늦가을과 이른 봄 에이 다양한 녹색의 씨앗을 일년에 두 번 파종 할 수 있습니다. 악어는 내한성이 특징이므로 심기 재료는 -6 ... -8 ° C의 온도를 완벽하게 견딜 수 있습니다. 봄에는 토양이 약간 마르면 눈이 녹은 직후에 씨앗을 토양에 뿌릴 수 있습니다. 새싹이 더 빨리 나타나려면 지구가 + 3 ° C까지 따뜻해질 때까지 기다리는 것이 좋습니다.
중요! 딜 시즌에 나타난 우산을 자르지 않으면 그 자체로 현저하게 번식하고 씨앗이 토양에 떨어지고 다음 시즌에 녹지 덤불이 다시 나타납니다.
사이트 선택
딜을 키우는 것은 간단한 작업으로 간주되며, 종종 여름 거주자는 종자 파종에 적합한 장소를 선택하는 방법에 대해 생각하지 않습니다. 한편으로는 악어 품종이 소박하고 단단하기 때문에 모든 이유가 있습니다. 그러나 다른 한편으로는 유리한 조건이 높은 수확량을 보장합니다.
따라서 대부분의 낮 동안 균일 한 조명이 균일하고 약간의 음영이 허용되는 부분에 녹색을 심는 것이 좋습니다. 토양은 중립이어야합니다. 당근, 회향, 파슬리 및 기타 우산 식물이 이전에 자란 곳은 피하십시오. 대중의 믿음과는 달리, 당신은 근처에 딜과 파슬리를 뿌릴 수 없습니다. 콩과 콩과 식물이 재배 된 토양에 씨앗을 뿌리는 것이 이상적입니다.
종자 준비
이 허브의 씨앗에는 필름을 형성하고 발아를 늦추는 많은 에센셜 오일이 포함되어 있으므로 파종 전에 준비해야합니다.
- 씨앗을 식히면서 뜨거운 물 (+ 45 ... + 50 ° C)에 3 일 동안 담그고 원하는 온도를 유지하기 위해 물을 첨가하십시오.
- 발아 때까지 젖은 천으로 씨앗을 감싸십시오.
- 수평 표면에 놓고 건조하고 마른 발아 씨앗을 침대에 뿌릴 수 있습니다.
비디오 : Aligator 딜 시드 발아
침대 준비
파종 딜 토양은 미리 준비해야합니다. 가을 에이 행사를 개최하는 것이 가장 좋습니다. 봄이 시작되면 즉시 파종을 시작할 수 있습니다.
씨앗을 심기 며칠 전에 토양은 평방 미터당 2-3kg의 비율로 부식질로 수정되거나 젖소 비료 (물통 당 물 1 리터)로 부식됩니다.
파종 직전에 침대의 토양은 풀리고 물을줍니다.
계획 및 착륙 깊이
악어 씨앗은 15-20cm 떨어진 침대에 뿌려집니다. 씨앗은 1.5-2cm 단위로 0.5cm 씩 토양에 깊게 뿌린 다음, 이탄과 부식질의 비옥 한 혼합물 층으로, 두께는 2.5 ~ 2.5cm로 두껍게 덮습니다.
아시나요 고대 그리스에서는 꽃 우산 덕분에 딜이 부케 형태로 가정 장식으로 사용되었습니다.
열린 땅에서 돌보는 방법
딜 앨리게이터 (Dill Alligator)는 매우 편리한 식물로, 어렵지 않을 것이므로 기본적인 일반 규칙을 따르는 것이 좋습니다.
급수
심기 직후에는 씨앗에 물을 줄 필요가 없으며 현장 준비 후 토양의 두께에 남아있는 수분 만 필요합니다.
또한, 식물은 주간 또는 저녁에 일주일에 1-3 번 물을 뿌려 평방 미터의 심기 당 약 5 리터의 물을 소비합니다. 녹색은 산업 규모의 심기에서 뿌리에 물을 주며 물방울 관개가 사용됩니다 (특수 호스를 통한 물은 각 부시의 뿌리 아래에 약간 직접 공급됩니다). 건조한 기간에는 딜 잎을 정기적으로 관개해야하지만, 태양의 뜨거운 광선이 녹색을 태우지 않도록 아침 에이 작업을 수행해야합니다.
토양 수분의 빈도는 날씨 변화에 따라 조정됩니다. 더운 날씨에는 관개 횟수가 주당 1 회 이하의 시원하고 비가 오는 기간에 2-3 회 도달 할 수 있습니다.
대피소 영화
악어는 내한 품종에 속하며 성인 식물은 추가 보호소가 필요하지 않습니다. 그러나 파종 씨앗이 겨울이나 매우 이른 봄 전에 수행되는 경우 첫 묘목이 맨 위에 필름으로 나타나기 전에 침대로 씨앗을 덮는 것이 좋습니다. 이러한 단열재는 콩나물의 출력을 다소 가속화시킵니다.
탑 드레싱
일반적으로 위에서 설명한 계획에 따라 파종 전에 토양 자체를 비옥하면 충분하지만, 덤불 자체는 재배 시즌 동안 추가 비료가 필요하지 않습니다. 덤불이 노랗게되거나 아파 보이는 경우는 예외입니다. 이 경우 1 % 멀린 또는 요소 용액이 토양에 한 번 적용됩니다 : 물 10 l 당 5g.
중요! Dill은 토양에서 유해 물질을 축적 할 수 있으므로 화학 물질 및 약물 남용을 피해야합니다.
토양 관리
그린이 자주 자라지 않는 지역을 다룰 필요는 없습니다.
관리 체계는 표준입니다 : 제초, 풀기, 숱 :
- 잡초 잡초는 특히 수풀 성장의 첫 단계에서만 조심스럽게 필요합니다. 식물이 "성인용"크기에 도달하자마자, 잡초의 존재는 그다지 중요하지 않으며 심각한 피해를주지 않을 것입니다. 나뭇잎이 자라면서 공간을 방해하지 않도록 잡초가 필요에 따라 수행됩니다.
- 풀다 심는 토지는 중요하고 필요하며 작은 잡초를 줄이고 토양 통기를 촉진합니다. 물을 뿌린 후 1-2 일 후에 조심스럽게 덤불의 뿌리 시스템을 5cm 깊이까지 만지지 않도록 땅을 느슨하게하십시오.
- 씨앗 사이의 간격을 관찰하지 않고 씨앗을 심은 경우 심기가 매우 두꺼워 질 수 있습니다. 그러한 경우에는 필요합니다 얇게하다 침대, 여분의 묘목을 제거하고 서로 2cm 떨어진 곳에 덤불을 남기십시오.
수확
줄기의 높이가 최적의 높이에 도달하고 꽃이 핌이 형성되기 시작하면 악어 그린이 수확되며, 일반적으로 씨앗을 파종 한 후 1.5 개월이 걸립니다.
마른 날씨에 이른 아침에 채소를 자르면 잎의 맛과 향을 최대한 오래 보존 할 수 있습니다. 가지 치기를 할 때 가위를 사용하여 줄기를 최소 2-2.5cm 높이로 남겨서 새 잎이 자랄 수 있습니다.
신선한 소비를 위해 수집 된 딜을 냉장고에 담아 가방이나 집착 필름에 보관하는 것이 좋습니다. 매리 네이드의 준비를 위해 식물의 꽃이 핌을 사용하십시오.
겨울 동안 녹색을 유지하기 위해 여주인은 다양한 방법을 사용합니다.- 동결 풀밭에 모든 유익한 물질을 저장하는 가장 빠른 방법입니다. 길이가 7cm 이하인 어린 나뭇 가지만 얼기 위해 사용되며, 튜브에 싸서 비닐 봉지에 넣어 냉동고에서 세척, 건조 및 보관합니다.
- 할머니가 사용하는 가장 유명한 방법은 건조 딜. 이 경우 더 성숙한 촬영이 가능합니다. 그들은 완전히 건조 될 때까지 야외에서 씻어서 짓 눌린 다음 말린 다음 항아리에 부어 영구적으로 보관합니다.
네트워크 사용자 리뷰
장점 : 좋은 발아.
단점 : 가뭄을 싫어합니다.
악어는 작년에이 씨앗을 뿌렸고, 나는 그것을 좋아했습니다. 주된 것은 올바르게 심는 것입니다. 결과는 느꼈습니다. 심기 전에 3 시간 동안 담근 다음 냅킨에 약간 가볍게 말려서 파낸 땅에 푹신한 토양에 파종하고 땅에 약간 뿌립니다. 발아가 좋으며 3 일째에 콩나물이 나타납니다.
그린은 필요에 따라 잘라 내고 우산은 완전히 익을 때까지 두십시오.
나는 한 시즌에 세 번 채소를 심었고 결과를 좋아했습니다. 나는 오이, 토마토, 호박, 가지를 산세하기 위해 사용합니다. 나는 겨울 동안 우산을 말리고, 건조한 후에 커피 분쇄기로 갈아서 접시에 넣습니다. 나는이 다양성을 모두에게 추천한다.