모든 농민은 번식하고 소득을 창출하기 위해 번식하는 가축에 관심이 있습니다. 이 기사에서는 빠른 대량 생산과 맛있는 고기로 유명한 닭에 대해 이야기 할 것입니다. 우리는 고기 방향에서 최고 중 하나 인 Cornish 품종에 대해 이야기하고 있습니다.
등장 사례
Cornish라고 불리는 닭 품종의 역사는 1820 년 영국에서 시작되었습니다. 성 Gilbert라는 육종가는 다양한 닭의 하이브리드를 개발하기로 결정했습니다.이 닭은 다른 지구와는 다른 지구력을 가지고 있으며 귀족을위한 레크리에이션 활동에 참여할 수 있습니다.
이를 위해 브리더는 말레이, 레드 아질, 올드 잉글리쉬 전투 등 세 가지 종을 교배했습니다.
길버트의 기대는 실현되지 않았다. 그 결과로 얻은 품종은 평화 롭고 차분한 처분을 받았고 암탉과 싸울 수 없었다. 그러나 콘월 어 닭 (코니쉬 품종이라고도 함)은 높은 생산성, 소박함 및 지구력과 같은 다른 많은 긍정적 인 특성을 가지고 있습니다.이러한 이유로 데본 셔 (Devonshire)와 콘월 (Cornwall) 카운티의 가금류 소유자는 계속 번식했습니다.
아시나요 흰색 Plymutrock 품종으로 콘월 어 닭을 건널 때 유명한 육계가 탄생했습니다. 조류는 기록적으로 단기간에 질량이 증가하고 맛있고 육즙이 많은 고기를 먹습니다.
얼마 동안 콘월 어 암탉은 농부들 사이에서 인기가 없었습니다. 그들은 작은 알을 낳고 껍질이 얇은 계란을 낳았으며 닭은 다른 유형의 암탉보다 더 오래 성숙했습니다. 이러한 요인들로 인해이 육종가들은 대부분 기존 결함을 교정하고 조류 생산성을 향상시키기 위해 사육되었습니다.
가금류 농부들의 작업은 헛되지 않았으며, XIX 세기 말에이 품종은 미국 품질 기준에있었습니다. 이것에 대한 주요 특징은 조류의 빠른 체중 증가와 육류 제품의 높은 맛에 관한 것이었다.
결과 하이브리드는 지배적 인 유전자의 소유자가되어 후손에게 질량을 얻는 능력을 전염 시켰기 때문에 콘월 어 닭은 다른 십자가 또는 십자가에 사용되기 시작했으며 대부분 성공했습니다.
품종의 이름은 1910 년에 한해 승인되었으며 문자 그대로 "콘월 카운티 거주자"를 의미합니다.
소련에서는 콘월 어 닭이 20 세기 후반에 나타 났 으며이 품종의 가금류 농장은 대부분 현대 벨로루시와 카자흐스탄 영토에있었습니다.
품종 설명
콘월 어 닭은 생산성이 높은 조류로 농부들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 아래에서 품종의 외부 특성에 익숙해지고 성능 지표를 자세히 볼 수 있습니다.
외관 및 표준
이 다양한 닭은 공식적으로 승인되었으므로 조류에서 순종 품종을 인식 할 수있는 표준이 있습니다.
콘월 어에는 다음과 같은 특징이 있습니다.
외관 | |
머리 | 빨간색, 주황색의 깊은 눈으로 크고 넓음 |
빗 | 빨간색, 잎 모양 또는 엽산 모양으로 잘 발달되지 않음 |
부리 | 짧고 노랑색이며 약간 어둡습니다. 새의 깃털의 색이 어두우면 부리의 색이 갈색이 될 수 있습니다. |
목 | 중간 길이 |
가슴 | 넓은 근육 |
배 | 닭에서 더 완전하고 더 잘 발달하고 수탉에서 몸을 기울입니다 |
날개 | 중간 크기, 몸 가까이, 고도 발달 |
꼬리 | 짧고 매달려 |
앞발 | 포화 노란색, 깃털 덮개가 없음 |
깃털과 색 | 깃털은 단단하고 매끄럽고 몸에 꼭 맞습니다. 깃털 색은 가장 자주 흰색이며 덜 자주 순수한 새끼 사슴과 붉은 색이며 이중 경계가있는 검은 색과 파란색 깃털이있는 닭을 볼 수도 있습니다 |
콘월 어 닭의 조상이 품종과 싸우고 있었기 때문에 새는 수컷과 싸우는 고유의 특징을 부분적으로 유지했기 때문에 우호적이지 않고 포식적인 것처럼 보일 수 있습니다.
캐릭터
위에서 언급했듯이, 브리더의 초기 목표는 번성, 공격성, 지구력 및 거친 기질로 구별되는 싸우는 품종을 얻는 것이 었습니다. 그러나 기대의 결과가 나오지 않았고 새들은 반대로 침착하고 유순했습니다.
추가 번식 과정 에서이 특성은 강화되었습니다-콘월 어 암탉은 평화 롭고 사람과 관련하여 또는 그들 자신에게 침략을 나타내지 않습니다.
수컷은 또한 매우 침착하며 영토 또는 여성을위한 싸움에 적합하지 않으며 서로 평화롭게 공존합니다.
새가 행동으로 숙주를 방해하지 않고 불필요한 불편을 초래하지 않기 때문에 담즙 기질은 품종의 광범위한 분포의 이유가되었습니다.
아시나요 Plymouth 품종으로 교차하면 Cornish 닭의 개선 된 버전을 얻을 수 있습니다. 결과 하이브리드는 생활 조건에 대한 요구가 적고 콘월 어 품종의 단점을 최소화합니다.
장단점
생산성은 중요한 지표이지만 콘월 어 닭의 장점과 단점에 대해 자세히 알아볼 것을 권장합니다. 이 두 가지 요소는 중요한 암석 특징을 직접 나타냅니다.이러한 요인 중에는 닭의 생산성이 가장 높은 조건에 대한 조류의 정확성이 있습니다.
- 콘월 어 닭의 장점은 다음과 같습니다.
- 높은 생산성. 암컷은 매년 최대 160 개의 알을 낳을 수 있습니다.
- 빨리 체중을 늘릴 수있는 능력. 생후 7 주가되면 닭의 체중은 2kg에 이릅니다.
- 육류 제품의 맛이 우수합니다. 이 품종의 고기는식이 요법으로 간주되지만 동시에 육즙이 많고 부드럽습니다.
- 잘 발달 된 모성 본능. 콘월 어 조류는 좋은 암탉, 자손을 돌보고 닭을 보호합니다.
- 평온한 기질. 이 새들의 내용은 문제가되지 않습니다.
- 체력조상과의 싸움에서 얻습니다.
- 적응하는 능력 모든 기후 조건에.
- 까다로운 다이어트에.
- 우리를 새장에 보관하는 능력수의학 의약품의 재정 비용이 절감됩니다.
- 수탉에 우성 유전자가 존재합니다. 이를 통해 생산성을 높이기 위해 다른 품종과 교배 할 수 있습니다.
중요! 콘월 어 품종의 성인 개인만이 갈등이없는 성격과 영양가가 없습니다.
그러나 콘월 어 닭의 장점 목록으로 자신을 아첨하지 마십시오. 이 품종은 또한 육종 과정을 복잡하게 할 수있는 단점이 있습니다. 따라서 콘월 어 닭을 먹기 전에 그들의 부정적인 특성을 숙지하십시오.
- 품종의 단점은 다음과 같습니다.
- 사춘기가 느려 사육 과정이 느려집니다. 이러한 이유로 농부들은 부모 기반을 만들고 주기적으로 업데이트해야합니다.
- 닭의 식단, 신체 건강 및 체중을 모니터링해야합니다. 일부 음식은 비만을 유발할 수 있습니다.
- 주의 깊은 관리가 필요합니다. 새에게 적합한 생활 조건을 선택하지 않으면 생산성이 떨어질 수 있습니다.
- 자손의 결론과 어려움. 병아리의 약 100 %가 알 100 %에서 부화하며, 이는 농장의 개인 수에 직접적인 영향을 미칩니다.
- 닭의 불안한 기질. 젊은 성장은 서로에게 공격적 일 수 있습니다.
- 조류의 높은 활동. 이러한 이유로 암탉은 걷기위한 공간이 더 필요합니다.
- 계란 부화 어려움활동적인 생활 양식으로 인해 닭에서 발생합니다.
- 잠재적 사지 건강 문제새의 신체 활동이 적다면
- 육류의 맛에 대한 개인의 나이의 영향. 새가 나이가 들수록 맛이 떨어집니다. 이런 이유로, 약 2-3 개월 된 젊은 사람들은 찌르기 쉽습니다.
콘텐츠 규칙
품종에 대한 설명은 새의 선택을 결정하는 데 도움이되며 이제 새를 올바르게 돌보는 방법과 어떤 생활 조건을 제공 해야하는지 파악해야합니다. 콘월 어 암탉은 매우 기발하지 않지만 내용에 무시할 수없는 기능이 있습니다.
새에게 필요한 조건을 제공하지 않으면 건강과 생산성에 영향을 미쳐 성능이 저하 될 수 있습니다.
버드 하우스
콘월 어 닭의 특징은 내용물의 다양성입니다. 농부는 두 가지 중에서 적절한 방법을 선택할 수 있습니다. 그것은 세포 유지 보수 및 바닥입니다.
공간이 가능한 한 생산적으로 사용되기 때문에 세포에서 뿌리 배양이 가장 큰 농장에서 가장 자주 수행됩니다. 세포 유지 방법 덕분에 닭 관리가 단순화되고 조류 환경에서 병원성 박테리아를 채집 할 수 없기 때문에 새를 치료하는 데 비용이 적게 듭니다.
그러나 새장에 사는 닭은 걷지 못합니다. 즉, 수동적 인 생활 방식을 이끌어야하기 때문에 필요한 것보다 더 많은 음식을 먹을 수 있습니다.과식으로 인해 신진 대사가 느린 옥수수는 지방 축적을 축적하여 건강의 악화, 내부 장기의 질병을 유발합니다. 때때로 새는 단순히 몸을 발로 밟을 수없고 바닥에 쓰러져 때로는 사망에 이르게합니다.
중요! 초안과 낮은 기온은 닭을 유발합니다. 감염의 확산을 피하려면 병에 걸린 조류를 격리하여 수의사에게 보여야합니다.
두 번째 방법-바닥 또는 걷는 것으로 불리는 조류의 경우 더 많은 공간이 필요합니다. 이 방법을 사용하면 심층 쓰레기가 바닥에 배치되고 뿌리는 항상 걷기 위해 갈 수 있습니다. 이 방법은 여러면에서 바람직합니다. 콘월 어 암탉은 신선한 풀과 활동적인 삶의 장소에 접근해야하기 때문입니다.
걷는 새는 각질의 건강 상태와 육류 제품의 품질에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
따라서 집의 크기는 닭의 수와 선택한 유지 방법의 두 가지 요인에 직접적으로 의존합니다. 각 닭은 약 50 평방 미터의 공간이 있어야합니다. 참조
콘월 어 닭을 유지하는 선택된 방법에 관계없이 새가 편안하게 느낄 수있는 일반적인 규칙을 따라야합니다.
집에는 난방 시스템이 있어야합니다. 닭은 다양한 기후 조건에 적응하지만 냉기 온도는 질병과 면역력 저하로 이어질 수 있습니다. 닭의 최적 온도는 약 10–15 ° C입니다.
쓰레기의 두께는 겨울철 추운 바닥으로부터 새를 보호하고 단열을 제공하기에 충분해야합니다. 이렇게하려면 짚이나 톱밥을 사용할 수 있으며 추운 계절에는 매주 쓰레기를 바꾸고 바깥은 따뜻할 때 2 주마다 한 번씩 쓰레기를 바꿔야합니다.방의 벽에는 거리의 공기가 내부로 들어가기 때문에 균열, 쪼개짐 및 기타 손상이 없어야합니다. 만약 그렇다면, 닭장 내부에 드래프트가 형성되지 않도록 프라이밍해야합니다.
조류의 기둥과 농어는 35cm 이하로 상당히 낮게 위치해야하며 품종의 특징은 발이 짧고 체중이 상당히 크기 때문에 새가 오르거나 떨어지지 않습니다. 부상을 피하기 위해 농어를 배치하는 것은 매우 범주 적으로 불가능합니다.
아시나요 암탉은 종종 조정에 참여하지만 재미를 위해 그것을하지 않습니다. 이 조치는 새들이 발에 발톱을 갈아 주며, 길이가 너무 길면 암탉에게 불편을 겪습니다.
주의해야 할 또 다른 요점은 닭을 운반하기위한 둥지의 위치입니다. 무리 암탉이 안전하다고 느끼도록 사람들과 다른 새들로부터 숨겨진 장소에 두는 것이 좋습니다.
이 규칙을 준수하지 않으면이 품종의 닭이 종종 계란을 분쇄하여 미래의 자손에게 해를 끼치는 스트레스가 많은 상황으로 이어질 수 있습니다.
닭 질병을 유발할 수있는 조류 배설물과 음식 찌꺼기를 청소하기 위해 매일 방 청소를 수행해야합니다. 방에 많은 수의 새가있는 경우 청소는 하루에 두 번 수행됩니다.
산책로 안뜰
야외 조류 관리의 경우 걷는 마당을 갖추고 있습니다. 마당의 크기는 농장의 닭 수에 직접적으로 의존합니다. 새가 많을수록 더 많은 공간이 필요합니다. 더욱이, 각각의 개인은 약 2 제곱미터에 접근하는 것이 바람직하다. m의 공간-뿌리가 서로 간섭하지 않습니다.펜싱 설치는 필수입니다. 콘월 어 닭은 호기심이 많고 그들의 영토를 넘어서서 돌아 오는 것이 매우 문제가 될 것입니다. 추가로 어려움을 겪지 않으려면 걷는 마당을 모든면에서 보호하고 울타리에 구멍이나 다른 손상이 없는지 확인하십시오.
중요! 다량의 지방 덩어리는 고기의 맛 특성에 부정적인 영향을 미치므로 걷기위한 새 공간을 제공하는 것이 좋습니다.
또한 걷는 안뜰에 재와 모래로 채워진 작은 수영장을 배치해야합니다. 이 혼합물은 닭이 깃털에 기생하는 벼룩을 제거 할 수있는 일종의 소독 장소 역할을합니다.
신생아의 경우 동일한 조건이 필요하지만 약간의 수정이 필요합니다. 닭은 성인 닭과 별도로 보관하는 것이 바람직하며 15 ° C의 공기 온도는 병아리에게 허용되지 않습니다. 집에서는 약 25-30 ° C이어야합니다. 그러한 미기후를 유지하려면 천장에 적외선 전구를 고정하는 것으로 충분합니다.
어린 콘월 어 암탉이 신선한 공기를 마시고 숨을 쉴 수 있도록 따뜻한 날씨에 닭고기를 밖으로 가져가는 것이 좋습니다.
먹이통 및 마시는 그릇
닭장에서는 조류가 음식과 물을 섭취 할 수있는 마시는 그릇과 피더를 배치해야합니다. 질서를 유지하기 위해 모든 암탉이 갈증을 먹고 can을 수 있도록 방에 많은 새가 있으면 몇 개의 용기를 두는 것이 좋습니다.젊은 Cornish에서는 더 작은 크기의 별도의 탱크를 찾을 수 있습니다.식이 요법은 성인 메뉴와 약간 다릅니다.
한 코니쉬 치킨은 매일 약 1 리터의 물을 소비하므로 새가 항상 깨끗한 물에 접근 할 수 있도록해야합니다.
중요! 물은 깨끗해야합니다. 곰팡이와 병원균이 활발하게 발달 할 수 있으므로 오염 된 액체는 정기적으로 교체해야합니다.
물과 음식이 담긴 탱크를 바닥에 놓아 새들이 음식과 음료를 얻기 위해 추가 노력을 기울이지 않아도되도록하는 것이 좋습니다.
계절 탈피
이 삶의 단계는 콘월 어 품종의 모든 대표자 들과는 거리가 멀다. 어린 나이의 닭은 가장 맛있는 고기를 얻기 위해 도축되며, 탈피는 농부가 품종의 후속 번식을 시작한 개인에게만 발생합니다. 학부모 기금은 11 월이나 12 월에 해고에 직면합니다.
깃털을 잃은 콘월 어 닭은 기후 조건과 외부 환경에 더욱 민감 해집니다. 새의 기분을 좋게하려면 추가 관리가 필요합니다.
닭장의 공기 온도를 실온으로 높이고 콘월 어의 일광 시간을 줄이는 것이 좋습니다. 닭 의식이 요법에 특별한주의를 기울여야합니다-충분한 양의 영양소를 섭취해야합니다. 음식에 생선 기름을 첨가하는 것이 좋습니다.
무리 교체 계획
콘월 어 조류는 닭의 고기 방향에 속하며 도살의 나이는 고기의 맛에 직접적인 영향을 미칩니다. 최고의 제품은 2-5 개월의 닭에서 나옵니다.
농부가 자신의 품종을 번식하는 경우 육아 기금을 조성하는 암탉 만 6 개월 이상 생존합니다. 다른 경우, 6 개월 이상 된 새를 유지하는 것은 수익성이 없습니다. 음식에는 재정 투자가 필요하고 닭 생산성 지표는 나이가 들어감에 따라 악화 될뿐입니다.
먹이 배급
콘월 어 품종의 닭은 음식에서 까다 롭지 않지만, 아무것도 먹지 않는 것이 좋습니다. 새는 과식과 비만에 걸리기 쉽습니다. 이러한 건강 문제를 피하려면 메뉴를 올바르게 작성하고 새 먹이주기 규칙을 따라야합니다 (아래 참조).
올바르게 구성된 메뉴는 조류의 질병에 대처하는 데 도움이됩니다. 풍성한 깃털, 느린 병아리 성장, 알을 낳지 않는 등의 문제는 종종 새의 식단을 바꾸면 해결됩니다.
이러한 증상을 없애려면 유용한 물질과 비타민으로 음식을 풍부하게 하여이 품종의 새 몸을 강화하는 것으로 충분합니다.
성인 닭
성인 코니쉬 치킨은 2 개월이 된 후에 생깁니다. 일일 메뉴에는 영양분, 비타민 및 미네랄이 포함되어있어 새가 정상적으로 발달합니다.동시에 닭에게 음식을 많이 제공하지 않는 것이 중요합니다. 신진 대사가 느리기 때문에이 품종은 근육뿐만 아니라 체지방을 빠르게 얻을 수 있습니다.
아침, 점심 및 저녁에 자란 닭을 하루에 세 번 먹이는 것이 필요합니다.
아침 식사의 경우 습식 믹서는 다른 음식보다 몸에 빨리 흡수되는 조류에 적합합니다. 결과적으로 2-3 시간 후에 콘월 어는 다시 굶주림을 느끼게됩니다. 먹기 위해 닭은 걷는 안뜰로 나가 잔디 나 작은 지렁이에서 이익을 얻을 수있을 것입니다.
중요! 음식의 빠른 소화력으로 인해 저녁에 교반기를 제공하는 것은 바람직하지 않습니다. 그렇지 않으면 뿌리는 밤새 배고프고 아침에 필요한 것보다 더 많이 먹습니다.
점심 시간에는 새들에게 균형 잡힌 사료를 먹거나 스스로 다이어트를 할 수 있습니다.
콘월 어 닭은 식물성 (콩) 및 동물 (고기 뼈와 생선 가루) 단백질 단백질을 섭취해야합니다. 귀리 (곡물 및 곡물), 보리, 기장, 옥수수, 사탕무, 당근, 호박, 감자, 양배추, 오이로 조류에게 먹이를 줄 수도 있습니다.
새와 녹색을 사랑하십시오. 생선 기름과 비타민을식이 요법에 추가하는 것이 좋습니다 .A, B, E 및 D. 분필, 껍질 및 소금을 사용하여 미네랄로 사료를 풍부하게하십시오.
저녁 식사의 경우 야채와 작물을 사료로 선택하는 것이 좋습니다.후속 번식을 위해 뿌리가 자라는 경우 매주 점검을 수행하고 조류의 무게를 측정해야합니다. 과체중으로 닭고기는 채소와 채소가 식단의 기초를 이루는 식단에 심어집니다. "잃어버린"암탉을위한 음식 제공량을 줄여야합니다.
아시나요 소화 시스템을 개선하기 위해 모래와 미세 자갈을 조류 사료에 첨가 할 수 있습니다.
알을 낳을 준비를하고있는 콘월 어 대표는 또한 별도의 메뉴를 만들어 미래의 암탉에게 칼슘과 단백질이 풍부한 음식을 먹여야한다.
닭
깃털로 자란 첫 1 주 반의 콘월 어 병아리는 3 시간마다 먹이를 주어야합니다. 음식이 분배 된 후 30 분 후, 모든 닭이 먹지 않은 경우 피더에 음식 잔류 물이 있는지 확인하고 버려야합니다.
삶은 다진 계란, 허브, 야채 및 삶은 뿌리 채소로 신생아 병아리를 먹이는 것이 가장 좋습니다.
중요! 작은 콘월 어는 갓 준비한 음식을 먹을 때마다.
콘월 어 닭이 자라면 오트밀, 보리, 옥수수, 기장 및 귀리 곡물의 곡물 혼합물뿐만 아니라 렌즈 콩 및 완두콩 형태의 콩과 식물이 메뉴에 소개됩니다. 성인 닭과 동일하게 음식에 미네랄과 비타민을 첨가해야합니다. 음식과 혼합 된 어린 새나 순수한 용기를 별도의 용기에 넣을 수 있습니다.닭이 사는 방에 진공 마시는 그릇을 제공하여 성장하는 뿌리가 24 시간 내내 물에 접근 할 수 있도록하는 것이 좋습니다.
요약하면, 우리는 콘월 어 품종이 맛있는 고기를 얻기 위해 닭을 키우는 농부에게 가장 적합하다고 말할 수 있습니다. 순종 조류를 사육 할 때, 많은 어려움을 겪을 수 있으며, 그 극복이 항상 정당화되는 것은 아닙니다.
그러나 농장에서 콘월 어 품종을 가져다 놓는 목적에 관계없이 새를 유지하는 기능을 기억하고 추가 합병증 없이이 새가 개발되는 조건을 만들어야합니다.