각 주부는 집안이 따뜻하고 아늑 해 지도록 매일 가능한 모든 일을하고 부엌은 매일 점심을 요리하든 저녁 식사를하든 관계없이 향긋한 향긋한 냄새를 맡았습니다. 분홍색 연어의 연어는 가족과 친구들을 애지중지하는 데 도움이되며 놀라운 맛은 아무도 무관심하지 않습니다. 당신은 항상 재료로 실험 할 수 있으며, 요리는 완전히 새로운 맛을 얻을 것입니다. 핑크 연어 샐러드 만드는 법에 대해 읽어보십시오.
재료의 선택 및 준비
모든 요리 준비의 첫 번째 단계는 재료 선택 및 준비입니다. 연어 샐러드의 주요 구성 요소는 생선입니다. 필레 (신선한 냉동 포함)와 통조림, 훈제 및 튀김 제품을 모두 사용할 수 있습니다. 주요 요구 사항 : 신선하고 그에 따라 소비에 적합해야합니다.
중요! 일부 요리법에서 인기있는 재료는 핑크 연어 또는 다른 연어 물고기입니다. 삶거나 소금에 절인 채로 사용할 수 있습니다.
샐러드 유형 (올리비에, 미라지, 미모사 등)에 따라 레시피의 추가 성분은 야채 (감자, 당근, 양파, 양배추, 오이, 콩)를 제공 할 수 있습니다. 당근은 날로 껍질을 벗기고 조리 한 다음 감자를 제복으로 조리해야합니다. 토마토를 잘 헹구고 오이와 양파를 껍질을 벗기십시오. 옥수수와 콩은 통조림 형태로 사용되므로이 성분이 레시피에 표시되어 있으면 미리 구입하십시오. 또한 게 막대기를 사십시오-어떤 경우에는 샐러드가 그러한 재료로 준비됩니다.
연어 요리법
생선 샐러드 요리의 성공은 모든 재료의 성공적인 조합에 있습니다. 결과는 모든 기대치를 초과합니다 : 축제 또는 매일 테이블에 모인 모든 사람들은 요리를 좋아할 것입니다. 또한, 그러한 샐러드는 특히 맛이 좋고 영양가가 있습니다. 그리고 다양한 요리법 덕분에 가혹한 식단을 가진 사람들을위한 옵션을 선택할 수 있습니다.
감자와 함께
300g 10 분
식물성 기름
4 큰술. l
소금, 후추, 향신료
맛보기
100g 당 영양가 :
- 신선한 녹색 상추를 큰 조각으로 자르고 한 접시에 뿌립니다. 접시가 벗겨 질 것입니다.
- 삶은 감자를 큰 입방체로 자르고 두 번째 층으로 분배하십시오.
- 생선을 감자에 큰 조각으로 자릅니다. 마늘을 잘게 썬다.
- 식초, 식물성 기름, 마늘을 섞어 샐러드 드레싱을 준비하십시오.
- 요리 한 샐러드 드레싱 위에 붓습니다. 좋아하는 향신료를 추가하십시오. 원하는 경우 사용 중에 맛있고 건강에 좋은 생선 요리를 섞을 수 있지만 그 층 구조는 교란됩니다. 샐러드를 더 매력적으로 만들기 위해 채소로 장식 할 수 있습니다.
비디오 레시피
감자 포함 비디오 레시피 : 감자 포함중요! 소금으로 과도하게 사용하지 마십시오. 소금에 절인 생선은 샐러드의 일부이므로이 레시피에서는 필요하지 않을 수도 있습니다.
콩과 신선한 오이로
30 분마다 300g 2 인분
통조림 콩
1 큰술.
세분화 된 겨자
1 작은 술
통조림 핑크 연어
1 개
100g 당 영양가 :
- 토마토와 오이로 요리를 시작하십시오 : 작은 큐브로 자르십시오.
- 양파를 자르십시오. 통조림 핑크 연어와 콩을 엽니 다.
- 야채, 양파, 생선, 콩을 하나의 큰 용기에 넣으십시오.
- 소스를 준비하십시오 : 이렇게하려면 곡물 겨자, 올리브유 및 사과 식초를 섞으십시오.
- 샐러드에 후추를 바르고 소금을 넣은 다음 준비된 소스로 양념하고 약 1 시간 동안 양조하십시오. 접시를 먹을 수 있습니다. 휴일을 보완하는 특별한 맛의 부드러움으로 구별됩니다.
비디오 레시피
콩과 신선한 오이로중요! 미식가는이 조리법을 실험하고 자신의 재량에 따라 재료를 추가하는 것을 두려워하지 않습니다. 예를 들어 사과와 같이 가장 예기치 않은 경우도 있습니다. 그러나 신맛이 있어야합니다.
게 막대기로
20 분 동안 300g 2 인분
설탕
반 작은 술
소금
반 작은 술
100g 당 영양가 :
- 양파 링을 자르고 30 분 동안 담그십시오. 이렇게하려면 물, 식초, 소금, 설탕으로 마리 네이드를 준비하십시오.
- 게 막대기와 분홍색 연어를 주사위.
- 모든 재료를 섞고 마요네즈로 요리를 맛보세요. 이러한 샐러드는 특별한 맛으로 휴일 테이블을 다양 화하고 준비 방법은 빠르고 쉽습니다.
비디오 레시피
게 막대기로아시나요 짝짓기 시즌 동안 그녀의 몸이 응축되기 시작하고 그 위에 혹이 나타나기 때문에 핑크 연어는이 이름을 얻었습니다.
양배추, 옥수수, 계란
20 분 동안 300g 3 인분
붉은 양파
1 개 (소)
통조림 핑크 연어
250 그램
삶은 닭고기 달걀
4 개
통조림 옥수수
140g
100g 당 영양가 :
- 양파를 작은 입방체로 자릅니다.
- 양배추를 작은 조각으로 자릅니다.
- 오이를 작은 조각으로 자릅니다.
- 계란을 작은 입방체로 자릅니다.
- 모든 재료를 하나의 용기에 섞으십시오. 옥수수를 넣으십시오 (여름에 제품을 직접 보관하거나 상점에서 구입할 수 있습니다).
- 통조림으로 만들어진 핑크 연어를 열고 나머지 재료를 담은 용기에 붓습니다.
- 요거트, 식초, 소금, 겨자를 섞어 소스를 준비하십시오.
- 샐러드 드레싱을 넣고 잘 섞는다. 요리는 항상 맛있고 만족스럽고 건강하며 간단하고 신속하게 준비합니다. 원하는 경우 핑크 연어를 연어로 교체 할 수 있습니다.
비디오 레시피
양배추, 옥수수, 계란아시나요 분홍색 연어 유충은 암컷이 알을 낳고 수컷이 알을 수정 한 지 130 일 후에 나타납니다.
미모사
30 분마다 300g 2 인분
통조림 핑크 연어
1 개
신선한 딜
1 묶음
100g 당 영양가 :
- 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 한 레몬에서 주스를 짜십시오.
- 다진 양파를 레몬 주스로 붓고 다른 재료를 요리 하느라 바쁜 동안 피클을 남겨 두십시오.
- 작은 강판에 당근, 치즈 및 감자를 창살에 넣습니다.
- 계란을 반으로 자르고 노른자위에서 흰자를 분리 한 다음 미세한 강판으로 별도의 용기에 문지릅니다. 딜을 자르십시오.
- 큰 접시에 감자, 당근, 닭고기 달걀의 단백질, 생선, 절인 양파, 딜, 치즈를 얹습니다. 초라한 계란 노른자로 샐러드 상단을 장식하여 접시가 태양 모양으로 멋지게 장식되도록하십시오. 미모사는 아주 간단하게 준비되어 있으며 가볍고 섬세한 맛과 매력적인 외관을 가지고 있습니다.
비디오 레시피
모방아시나요 핑크 연어는 태평양 연어 가족을 대표하며, 가장 큰 어획량은 극동 지역에서 기록됩니다. 이 생선 필레의 붉은 색은 영양의 특성으로 설명 할 수 있습니다 : 그것은 작은 가재를 먹는다.
훈제 연어 올리비에
300g30 분 3 인분
삶은 닭고기 달걀
3 개
절인 오이
3 개
통조림 완두콩
1 개
훈제 연어 등심
1 개
100g 당 영양가 :
- 감자, 계란, 양파, 당근 및 오이는 큐브로 자르십시오 (크기-재량에 따라).
- 통조림 완두콩을 열고 주스를 배출하십시오. 샐러드가 준비 될 용기에 붓습니다.
- 훈제 생선 필레를 뼈에서 분리하고 가능한 한 입방체로 자르고 완두콩에 첨가하십시오. 전제 조건 : 분홍색 연어는 뜨겁고 훈제하지 않아야합니다. 이 올리비에는 먼저 구워야하는 생선에 적합 할 수 있습니다. 그러나 여전히 훈제 핑크 연어를 곁들인이 요리는 소시지가 들어간 클래식 버전보다 훨씬 맛있고 독창적입니다.
다양한 요리 변형 (훈제, 튀김, 소금에 절인, 구운, 통조림)의 핑크 연어는 휴일 테이블이나 간단한 수제 점심을 다양하게 만듭니다. 독립 요리 일뿐 만 아니라 가장 독창적 인 샐러드와 전채의 구성 요소입니다. 구성 요소를 실험 할 수있는 기회는 주부들이 친척을 부양하고 메뉴를 양질의 방식으로 향상시키는 많은 방법을 열어줍니다.