핑크 연어는 맛있는 붉은 고기로 인해 많은 사람들에게 사랑 받고 있으며, 많은 붉은 음식을 요리 할 수 있습니다. 첫째, 두 번째 요리는 그것으로 준비되며 소금에 적합합니다. 매일 식탁과 축제 테이블 모두에서 제공됩니다. 오븐에서 감자와 사워 크림 으로이 생선을 굽는 요리법은 매우 유명합니다. 가장 간단하고 일반적인 정보-기사 뒷부분에서.
재료의 선택 및 준비
핑크 연어를 준비하려면 신선하거나 냉동으로 구입해야합니다. 비늘과 창자에서 생선을 철저히 청소하고 (쓴맛이 없도록) 고기에서 쉽게 분리 된 모든 뼈를 선택하고 흐르는 물로 잘 헹구십시오. 냉동 제품을 서서히 서서히 제상하여 열화되지 않도록하는 것이 좋습니다.
중요! 분홍색 연어 고기를 더 맛있게 만들려면 시체를 더 큰 조각으로 자르십시오.
감자와 사워 크림으로 구운 연어 요리법
오븐에서 붉은 생선을 굽는 것은 어렵지 않으며 많은 시간이 걸리지 않습니다. 요리에 포함 된 모든 재료는 상점에서 쉽게 구입할 수 있으며 매우 저렴합니다. 다음은 감자, 사워 크림, 양파 또는 토마토 및 치즈와 함께 오븐에서 핑크 연어에 대한 간단한 요리 옵션입니다.
양파와 함께
41.5–2 시간
갈은 후추
맛보기
100g 당 영양가 :
- 조심스럽게 물고기를 청소하고 씻고 뼈를 제거하고 두 부분으로 나눕니다.
- 양피지, 소금, 후추가 든 베이킹 시트에 필렛을 깔고 레몬 주스를 뿌려 30 분 동안 담그십시오.
- 양파를 반 고리로 자르고 반을 생선 고기 위에 놓습니다.
- 감자 껍질을 벗기고 씻어서 고리와 소금으로 자릅니다.
- 마늘을 자르고 사워 크림과 섞으십시오.
- 사워 크림 소스와 양파와 핑크 연어 사워 크림 필렛.
- 감자 고리와 나머지 양파를 고기에 넣으십시오.
- + 220 ° C에서 45 분 동안 오븐에서 굽습니다.
- 치즈를 갈아서 고수를 잘게 자르고 구운 생선에 야채를 뿌립니다.
아시나요 핑크 연어 고기에는 갑상선 기능을 정상적으로하는 데 도움이되는 많은 양의 요오드가 들어 있습니다.
치즈, 토마토 및 사워 크림
6 1 시간 40 분
식물성 기름
2 큰술. 숟가락
갈은 후추
맛보기
100g 당 영양가 :
- 감자 껍질을 벗기고 양파와 토마토가 든 고리로 괴경을 자릅니다.
- 비늘에서 물고기를 청소하고, 창자를 제거하고, 시체를 씻고 중간 두께의 스테이크로 자릅니다. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 감자를 넣고 소금과 후추를 넣으십시오.
- 생선 고기, 양파 링이 들어 있습니다.
- 사워 크림으로 기름칠하십시오.
- 토마토 서클을 펼치십시오.
- 굵은 강판에 치즈를 뿌린 다음 토마토 위에 뿌립니다.
- 호일로 몰드를 단단히 덮으십시오.
- 오븐을 + 180 ° C로 예열하고 넣고 약 1 시간 동안 굽고 다진 딜로 완성 된 생선을 뿌립니다.
아시나요 분홍색 연어 수컷의 뒤쪽에서 자라는 혹은 그들이 더 민첩하고 기동성을 향상시키는 데 도움이됩니다.
비디오 레시피
치즈, 토마토 및 사워 크림오븐에 감자와 사워 크림을 곁들인 구운 핑크 연어는 많은 사람들에게 어필 할 것입니다. 쉽고 빠르게 요리되며 모든 휴일의 장식이 될 수 있습니다.