모든 안주인은 특별한 요리로 휴일 테이블을 장식하려고합니다. 버섯 요리의 간식 버전은 무관심한 사람을 남기지 않습니다. 버섯이 이것에 가장 적합합니다. 사용하는 차가운 음식과 따뜻한 음식이 다양합니다.
재료의 선택 및 준비
신선한 생 샴 피뇽은 전체적이고 작아야합니다. 그들은 청소하고 씻을 필요가 있습니다. 절인 버섯과 관련하여 여기에서 가장 중요한 것은 항아리의 뚜껑이 손상되거나 부어 오르지 않아야하며 소금물에 거품이 없어야한다는 것입니다.
가공 치즈, 마요네즈 및 기타 구성 요소의 만료 날짜를 확인해야합니다. 계란은 먼저 단단하게 끓여야하고 오이와 상추는 물줄기에서 잘 씻어야합니다.
아시나요 모기를 퇴치하기 위해 사람들은 화학 물질이 나오기 전에 마늘을 사용했습니다.
샴 피뇽 전채 요리법
샴 피뇽은 칼로리가 적고 부드럽습니다-이것은 간식에 필요한 조합입니다. 다음은 요리 책을 보충하는 가장 빠르고 쉬운 단계별 조리법 중 두 가지입니다.
치즈와 차가운 전채
8 인분 (1283g) 20 분
절인 샴 피뇽
8 개
100g 당 영양가 :
- 계란과 크림 치즈를 창살에 넣습니다. 셔플.
- 마늘을 짜서 같은 그릇에 넣습니다. 마요네즈를 넣고 섞는다.
- 오이를 8 개의 임의의 고리로 자릅니다.
- 접시에 양상추를 넣으십시오.
- 오이를 얹습니다.
- 치즈 덩어리의 공을 만들고 각 오이에 하나씩 놓습니다.
- 꼬치로 버섯을 뚫고 모든 재료를 섞으십시오.
비디오 레시피
치즈와 함께 차가운 전채 비디오 레시피 : 치즈와 함께 차가운 전채중요! 치즈 덩어리가 손에 달라 붙지 않도록 공을 만들기 전에 손으로 물을 적 십니다.
전체의 빠른 전채
3 인분 (872g) 20 분
발사믹 식초
2 큰술. l
식물성 기름
2 큰술. l
갈은 후추
맛보기
100g 당 영양가 :
- 예열 된 프라이팬에 기름을 붓습니다.
- 마늘을 자르십시오. 마늘의 일부를 기름에 넣고 가볍게 볶습니다.
- 마늘에 고추를 넣습니다.
- 잠시 후 버섯을 같은 곳에 두십시오.
- 간장, 발사믹 식초로 버섯을 부으십시오.
- 설탕, 타임을 넣으십시오. 그리고 함께 저어주세요.
- 후추를 넣고 익을 때까지 볶습니다.
- 버섯을 접시에 놓습니다. 다진 허브와 마늘을 뿌린다.
비디오 레시피
빠른 전채 그대로위의 기사는 축하 행사를 위해 버섯 버전의 전채 요리법을 설명합니다. 이러한 버섯은 따뜻하고 차가운 음식으로 제공 될 수 있습니다. 이러한 버섯은 맛을 잃지 않습니다.