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샴 피뇽은 가장 인기 있고 저렴한 버섯 중 하나입니다. 그들은 보편적이며 다양한 요리를 준비합니다. 부드럽고 크림 같은 것을 원하는 사람들에게는 버섯과 크림 치즈가 들어간 맛있는 수프 요리법이 적합합니다.
재료의 선택 및 준비
준비 과정은 야채를 자르고 껍질을 벗기는 것으로 구성됩니다. 감자를 작은 입방체로 자릅니다. 양파를 임의로 자르십시오. 거친 강판에 당근을 rate습니다. 버섯은 반으로 잘라야하며 다리와 모자는 분리 할 수 없습니다.
아시나요 영양 학자들은 버섯을 체중 감량을위한 훌륭한 제품으로 추천합니다. 모든 영양 특성에 대해, 특히 삶은 경우 칼로리가 높지 않습니다.
버섯과 크림 치즈 크림 스프 레시피
2 리터 60 분
식물성 기름
3 큰술. l
제품 100g 당 영양가 :
- 냄비에 2L의 물을 데 웁니다. 끓인 후 감자와 치즈를 넣으십시오. 치즈를 임의의 조각으로 자르면 훨씬 좋을 것이므로 녹이는 것이 좋습니다.
- 샴 피뇽이 얼면 흐르는 물로 헹구고 팬에 넣어 말립니다. 오일을 추가 할 필요가 없습니다.
- 양파와 당근 튀김. 이렇게하려면 다른 냄비에 버터를 녹여 식물성 기름을 넣으십시오. 버터가 녹 으면 야채를 넣을 수 있습니다.
- 그런 다음 버섯을 야채에 넣습니다.
- 버섯이 익 으면 튀김을 수프에 넣을 수 있습니다. 그 후 즉시 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.
- 모든 재료가 팬에 들어간 후 남은 것은 뚜껑으로 덮는 것입니다. 접시는 준비 상태에 도달하기까지 5 분이 걸리고 난 후에는 스토브를 끌 수 있습니다.
비디오 레시피
버섯과 크림 치즈 크림 스프 레시피중요! 수프를 더 부드럽게 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 100을 추가하십시오–200 ml 크림.
조리법은 모든 사람과 모든 사람에게 적합합니다. 특히 주부들은 많은 노력과 시간이 필요하지 않기 때문에 행복합니다. 수프는 맛있고 영양가있는 것으로 판명되며 다이어트 담당자는 저칼로리 함량을 높이 평가할 것입니다.
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