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버섯이 든 튀긴 감자는 많은 사람들이 좋아하는 요리입니다. 이것은 놀라운 맛과 향기, 영양 및 저칼로리 함량으로 설명됩니다. 버섯은 매우 적은 시간에 저장되기 때문에이 제품을 장기간 보존하기 위해 냉동시킬 수 있습니다. 냉동되면 튀김에도 적합합니다. 적절하고 맛있는 튀김 음식 방법은 기사에서 읽으십시오.
재료의 선택 및 준비
튀김 버섯은 중간 크기, 흰색 또는 분홍빛을 띠고 표면에 얼룩과 점액이없고 탄력 있고 좋은 버섯 냄새가납니다. 숲 백인을 복용하는 것이 좋습니다. 샴 피뇽은이 목적에 적합하지 않습니다.
중요! 냉동 된 제품을 두 번 이상 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 소비에 적합하지 않습니다.
조리하기 전에 냉동 제품을 해동 할 필요가 없습니다. 냉동 과정 전에 이미 청소되었으므로 간단히 20 분 동안 끓여야합니다.
냉동 버섯으로 튀긴 감자 레시피
4-660 분
식물성 기름
3 큰술. l
100g 당 영양가 :
- 양파를 반 고리로 자릅니다.
- 거친 강판에 당근을 갈아서 넣으십시오.
- 감자 껍질을 벗기고 채운다.
- 팬에 기름을 붓습니다. 당근으로 양파를 넣으십시오. 2 분 동안 볶습니다.
- 냄비에 감자를 넣습니다. 끊임없이 저어 주면서 15 분 동안 중불로 볶습니다.
- 마늘을 껍질을 벗기고 얇은 고리로 자릅니다. 딜을 자르십시오.
- 팬에 버섯을 넣으십시오. 10 분 동안 볶습니다.
- 조미료, 소금 및 사워 크림을 첨가하십시오. 5 분 동안 볶습니다.
- 마늘과 허브를 소개합니다. 뚜껑을 닫습니다. 완성 된 접시를 몇 분 동안 그대로 두십시오.
비디오 레시피
냉동 버섯으로 튀긴 감자 레시피아시나요 오랫동안 버섯의 가격이 너무 높아서 매우 부유 한 사람들만이 살 수있었습니다. 진미를 재배 할 수있는 특별실이 마련되어 왕족을위한 샴 피뇽을 요리 할 수있는 기회가 항상있었습니다.
야생 버섯이 들어간 칩은 간단하고 맛있는 요리입니다. 요리하기 쉽습니다. 가장 중요한 것은 고품질 재료를 선택하고 레시피의 단계별 지침을 따르는 것입니다.
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