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Dairy Matters Department의 연구에 따르면 유제품을 식품에 첨가하면 27 %의“쾌락”이 발생합니다.
소비자 마케팅 캠페인의 일환으로 Dairy UK (영국 유제품 공급망 협회)와 AHDB (농업 및 원예 개발위원회)는 사람들이 유제품에 어떻게 반응하는지 유무에 대해 연구했습니다.
참가자의 뇌 임펄스는 붕대를 사용하여 측정되었으며 신체 언어 전문가가 마이크로 표현을 모니터링했습니다.“쾌락의 파열”에 더해, 약 3/4의 영국인들은 유제품이없는 세상을 상상할 수 없다고 말했다.
AHDB 유제품 마케팅 책임자 인 Rebecca Mia는 다음과 같이 말했습니다. 응답자의 79 %가 요거트를 접시에 넣거나 치즈를 뿌리면 더 즐겁다 고 답했다.
4 가지 식품군에서 낙농 제품이 아닌 유제품과 관련된 선호도가 82 % 이상인 반면 사람들은 요구르트, 버터, 치즈 또는 크림을 첨가하면 음식이 더 매력적이며 맛과 질감이 향상된다고 말했다.Share
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