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미국 전문가들은 아프리카 돼지 열병으로 인해 중국의 돼지 산업을 찢어서 돼지 고기 가격이 상승하고 2020 년까지 계속 높은 가격을 유지할 것으로 예상하고 있습니다.
작년 8 월 첫 번째 사례가 확인 된 이후로 중국에서 최소 129 건의 아프리카 돼지 열이보고되었습니다. 이 불치병은 베트남을 포함한 아시아의 다른 지역에도 퍼졌습니다.
JP Morgan 애널리스트 토마스 팔머 (Thomas Palmer)는“중국의 아프리카 돼지 열병은 미국에서 장기적으로 돼지 고기 가격을 상승시킬 수있다.
그의 견해로는 여전히 돼지들 사이에서 바이러스의 확산을 억제 할 방법이 없으며, 중국에서 돼지 개체수를 대체하는 데“최소 20 개월”이 소요될 것입니다. "2020 년까지."
돼지 고기와 베이컨의 도매 가격이 급등하면 BLT (베이컨, 샐러드 및 토마토 샌드위치), 베이컨 치즈 버거 및 돼지 고기 샌드위치를 제공하는 식당의 수익성에 영향을 줄 수 있습니다.이제 식당들은 돼지 고기 가격을 면밀히 모니터링하고 있습니다. 그러나 일부 분석가들은 베이컨을 만드는 데 사용 된 돼지의 위가 2020 년까지 추가 상승 가능성으로 40 % 이상 가격이 상승 할 수 있다고 생각합니다.
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