얼마 전 연방 영양 센터 (Federal Center for Nutrition)의 주요 과학자들은 환경에서 형성된 평균 러시아 인구의 주요식이 오류를 발표했습니다.
센터의 전문가 인 Alla Pogozheva에 따르면, 오늘날 러시아 주민들은 설탕에 중점을두고 매일 메뉴뿐만 아니라 자녀의 음식에도 양념으로 적극적으로 추가합니다.
결과적으로 현재의 젊은 세대는 허용되는 것보다 5 배 더 많은 설탕을 섭취합니다.
또한 건강에 좋은 건강 식품에 집중하는 대신 러시아인들은 밀가루에 간절히 기대하고 있습니다. 그러나 Pogozheva는 지방과 과체중으로 변하는 쓸모없는 칼로리라고 말합니다.
밀가루 제품, 과자 및 패스트리의 풍부함을 버리는 것으로 충분하지만 동시에 우유, 치즈, 코티지 치즈, 생선 요리, 가금류 제품, 저지방 쇠고기, 콩 및 통 곡물을 "압착"하십시오. 결국, 이것이 올바른 영양 섭취를 고수하려는 러시아인의 일상 식단의 기초가되어야하는 제품입니다.
“소시지와 소시지를 거부하여 닭고기 나 찌꺼기로 교체하십시오. 물고기에주의를 기울여야하며 반드시 빨간색은 아닙니다! -Alla Pogozheva를 강조합니다. -결국, 고등어, 고등어, 청어가 있습니다. 핑크 연어와 연어보다 저렴하지만 유용하지는 않습니다.
상점에서 아이들에게 달콤한 코티지 치즈 디저트를 먹이지 말고 수제 요구르트를 요리하거나 농장 코티지 치즈를 사서 계절 과일로 장식하십시오. 이 모든 것이 당신과 당신의 자손이 더 건강해 지도록 도와 줄 것입니다!”