호박의 특성은 수년 동안 알려져 왔기 때문에 거의 모든 사람들이 호박의 이점에 대해 알고 있습니다. 많은 사람들 이이 야채의 살을 먹는 반면 씨앗에는 많은 유익한 특성이 있습니다. 호박 씨앗의 장점과 민속 요리법 및 미용에 올바르게 사용하는 방법을 고려하십시오.
칼로리 함량 및 화학 성분
호박 씨앗 100g의 구성에는 다음 요소가 포함되어 있습니다.
칼로리 로우 | 540 kcal |
칼로리 볶음 | 600 kcal |
다람쥐 | 24.6 그램 |
지방 | 45.9g |
탄수화물 | 13.5 그램 |
물 | 8.4 그램 |
섬유 | 4.3 지 |
애쉬 | 4.9g |
비타민 | |
A | 228mcg |
B1 | 0.2 mg |
B2 | 0.32 mg |
B3 | 1.7 mg |
B5 | 0.35 mg |
B6 | 0.23 mg |
B9 | 57.5mcg |
와 | 1.9 mg |
전자 | 10.9 mg |
에 | 51.4mcg |
다량 영양소 | |
칼륨 | 807 mg |
칼슘 | 43 mg |
마그네슘 | 535 mg |
나트륨 | 18 mg |
인 | 1174 mg |
미량 원소 | |
철 | 14.96 mg |
망간 | 3.01 mcg |
구리 | 1.39 mg |
셀레늄 | 5.6mcg |
아연 | 7.45 mg |
호박씨가 여성에게 유용한 것은 무엇입니까
- 호박 씨앗에는 여성에게 다음과 같은 유익한 특성이 부여됩니다.
- 혈관과 동맥을 강화합니다.
- 뇌 기능 향상;
- 만성 피로를 제거;
- 혈액 내 헤모글로빈 양을 늘리십시오.
- 소화관 개선;
- 식이 섬유는 변비를 제거합니다.
- 피부 상태를 개선하십시오.
- 비타민은 면역력을 향상시킵니다.
- 혈액 응고 문제를 해결하십시오.
- 우울증, 스트레스 및 불면증에 도움;
- 단백질은 항 염증 특성을 가지고;
- 고혈압의 발병을 예방하십시오.
- 골다공증으로 상태를 완화하십시오.
- 가스 형성 방지;
- 돌 형성을 방해합니다.
- 독소를 제거;
- 저혈당.
먹을 수 있을까요
체중 감량, 아이를 낳고 모유 수유 중에 호박 씨앗을 먹을 수 있는지 여부와 그러한 식사로 인한 위험은 무엇인지 고려하십시오.
체중 감량시
체중 감량 중에 다음과 같은 이유로 호박 씨앗을 사용하십시오.
- 과일은 밀도가 높기 때문에 오랫동안 소화됩니다.
- 섬유는 내장을 돕는다;
- 씨앗은 혈당 지수가 낮습니다.
- 신진 대사 촉진;
- 곡물-천연 지방 버너;
- 단백질은 근육량을 유지하는 데 도움이됩니다.
중요! 가장 중요한 양의 물질은 피부 아래에있는 녹색 필름에 직접 있습니다. 튀김 때, 그것은 파괴됩니다.
임신 중
- 아기를 낳는 동안 호박 씨앗은 여성의 몸에 다음과 같은 이점이 있습니다.
- 비타민 B2 및 A는 시력에 유리하게 영향을 미치고;
- 조성물의 철분은 빈혈 예방이며;
- 기생충을 방제하기위한 탁월한 자연 요법;
- 완하제, 현재 관련이 있습니다.
- 독성을 약화시키고 부종을 제거하십시오.
- 몸에서 중금속을 제거하십시오.
- 면역력 증가;
- 아미노산은 세포의 구성 요소입니다.
그럼에도 불구하고 호박 씨앗은 임산부의 혜택 외에도 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 튀긴 씨앗 소비와 관련이 있습니다. 튀김 할 때 임산부의 면역력 저하를 언급하지 않고 건강한 사람들에게도 유해한 발암 물질이 형성되는 것으로 알려져 있습니다.
아시나요 호박의 발상지는 멕시코입니다. 영토에서 씨앗은 약 7 천년 된 것으로 밝혀졌습니다.
모유 수유시
많은 생물학적 활성 물질의 함량으로 인해 B 형 간염 동안 비슷한 제품이 인기가 있습니다.
- 간호 여성의 피부 상태 및 모발 구조에 긍정적으로 영향을 미칩니다.
- 혈액 세포 생성에 참여하여 신체를 산소로 포화시키는 데 도움이됩니다.
- 항 기생충 효과;
- 지방산은 대사 및 콜레스테롤을 조절하고;
- 단백질은 손상된 조직을 복구하는 데 도움이됩니다.
아시나요 오늘날 세계는 800 종 이상의 호박을 알고 있지만 그중 200 개만 먹을 수 있습니다.
금기 사항 및 피해
많은 다른 제품과 마찬가지로 호박 씨앗은 장점 외에도 사용에 금기 사항이있는 경우 발생할 수있는 부정적인면을 가지고 있습니다.
잘못 사용하거나 통제하지 않으면 다음과 같은 결과가 발생할 수 있습니다.
- 체중 증가;
- 위장 문제;
- 변비
- 관절의 소금 증가.
이것을 피하려면 호박 씨앗 사용을 포기 해야하는 상황을 알아야합니다.
- 소화관의 문제;
- 위 또는 내장의 궤양;
- 관절 질환
- 당뇨
- 비만
- 치아 문제.
이용 약관
최대의 이익을 얻으려면 특정 규칙에 따라 씨앗을 사용해야합니다.
- 열처리에 적합하지 않은 종자를 먹는 것이 좋습니다. 튀김 애호가는 스스로 그것을하는 것이 좋습니다. 즉, 오븐에 넣고 +75 ° C로 가열하고 약 20 분 동안 유지하십시오.
- 신선한 씨앗 만 얻는 것이 좋습니다. 그들은 외부 냄새와 곰팡이 및 냉담함이 없어야합니다.
- 피틴산이 영양소의 흡수를 손상시키지 않도록 씨앗은 따뜻한 물에 하루 동안 담가 두어야합니다.
- 해바라기 씨는 요구르트, 스무디, 샐러드, 스프 및 시리얼에 첨가 할 수 있습니다.
중요! 호박 씨앗에서 발견되는 일부 물질은 인체에 항우울제 효과가 있습니다. 이를 바탕으로 소수의 이러한 제품을 사용하면 분위기가 높아집니다.
빨리 청소하는 방법
해바라기 씨를 껍질을 벗기는 몇 가지 방법이 알려져 있습니다.
다음은 최고로 간주됩니다.
- 씨앗은 평평한 표면에 놓여 있으며 롤링 핀으로 약간 눌려 있습니다. 씨앗이 손상되지 않도록주의하십시오.
- 팬에 물을 첨가합니다 (씨앗 1 리터의 물 0.5 kg 당). 종기를 가져 와서 잠들다. 열과 덮개를 줄입니다. 약 30 분 동안 유지하십시오. 이 시간 동안 껍질이 생겨납니다. 슬롯 형 스푼으로 먼지를 제거하고 나머지는 소쿠리를 통해 배출합니다. 종자는 검사, 세척 및 건조됩니다.
껍질을 벗겨 먹을 수 있습니까
이러한 사용은 바람직하지 않습니다. 이것은 껍질이 다소 거칠기 때문에 잘 씹어도 상황이 바뀌지 않습니다. 이러한 음식은 장의 벽에 매우 외상 적이며 결과적으로 염증과 맹장염을 유발할 수 있습니다.
하루에 얼마를 감당할 수 있습니까
호박 씨앗이 미래를 향하고 몸에 해를 끼치 지 않기 위해서는 하루 약 10g을 섭취하는 것이 좋습니다. 이것은 씨앗 수 50-60 개에 의해 결정됩니다.
밤에 먹을 수 있어요
금기 사항과 건강 문제가 없으면 저녁에 호박 씨앗을 먹는 것이 좋습니다. 그들은 트립토판의 천연 공급원으로 알려져 있으며 수면 호르몬 인 멜라토닌으로 전환됩니다. 이를 바탕으로 가벼운 탄수화물과 함께 호박 씨앗을 사용하면 수면을 깊고 회복시키는 힘을 얻을 수 있습니다.
아시나요 호박은 우크라이나의 고대 중매 의식의 주요 속성 중 하나입니다. 신랑이 신부에게 맞지 않으면 오렌지색 과일이 나옵니다.
튀긴 씨앗의 이점이 있습니까
튀긴 씨앗은 날것보다 훨씬 맛있지 만 건강에 좋지 않습니다.
- 소량 섭취하는 것이 좋으며 다음과 같은 이점이 있습니다.
- 위의 불편 함을 없애기;
- 혈관벽 상태의 회복;
- 죽상 경화증 예방;
- 근육 조직과 뼈의 회복.
피해를 줄이려면 씨앗을 직접 튀기는 것이 좋습니다. 오븐에서 요리하는 것이 더 좋으므로 더 유용한 속성을 저장할 수 있습니다.
왜 그들은 쓰라린 수
이 진미를 좋아하는 사람들은 신선하고 고품질의 씨앗이 단 맛이 있다는 것을 알고 있습니다. 그러나 때로는 구매 한 곡물 중에서 쓴 맛이 뚜렷한 것을 찾을 수 있습니다. 오랫동안 보관되거나 불규칙하게 가공 된 종자는 비슷한 맛을 가지고 있음이 밝혀졌습니다. 모든 결과를 초래하는 위장 장애의 위험이 있으므로 그러한 음식을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
구매시 선택하는 방법
양질의 제품을 구매하려면 몇 가지 선택 규칙을 알아야합니다.
- 씨앗의 껍질은 부드럽고 균열이 없어야합니다.
- 어떤 냄새도 없어야합니다.
- 과일은 깨끗하고 곰팡이가 없어야합니다.
- 씨앗을 맛보십시오. 그들은 쓴맛이없고 곰팡이가 나는 맛이 없어야합니다.
- 장소는 건조하고 어둡고 시원해야합니다.
- 씨앗은 밀봉 된 용기에 넣어야합니다.
- 씨앗-500 g;
- 물-1000 ml.
- 씨앗을 박격포로 껍질을 벗기고 으깬다.
- 수득 된 조성물을 갖는 용기를 수조에 넣고 약 2 시간 동안 저열에서 요리 하였다. 혼합물이 끓지 않고 끊임없이 저어 지도록하는 것이 중요합니다.
- 그 후, 국물을 냉각시키고 거즈를 통해 여과하여 여러 층으로 접습니다.
- 상단에 형성된 오일 층을 제거하십시오.
- 결과 팅크를 30 분 동안 마 십니다.
- 호박 씨앗-300 g;
- 대마 씨앗-300 g;
- 물-900 ml.
- 재료는 조심스럽게 갈아서 물을 끓입니다.
- 그런 다음 씨앗 300ml 씩 점차적으로 씨앗 혼합물에 온수를 첨가하기 시작합니다.
- 조성물을 완전히 혼합하고 여과하여 잔류 물을 잘 압착시킨다.
- 호박 씨앗-20 g;
- 물-200 ml.
- 씨앗을 박격포에 껍질을 벗기고 으깨십시오.
- 생성 된 혼합물을 팬에 넣고 물을 첨가 하였다.
- 그들은 작은 불을 피우고 질량이 가능한 한 균질해질 때까지 붙잡습니다.
- 호박 씨앗-40 g;
- 물-60 ml;
- 꿀-10g.
- 씨앗은 커피 분쇄기에 넣고 물과 결합합니다.
- 생성 된 조성물을 60 분 동안 주장 하였다.
- 시간이 지나면 꿀을 걸러 내고 첨가하십시오.
- 밀폐 된 유리 용기에 넣습니다.
- 보습;
- 관리;
- 회복.
이 모든 규칙을 준수해야만 제품을 즐길 수 있으며 제품의 혜택 만 누릴 수 있습니다.
보관 조건
귀중한 제품이 쓴 맛과 이취를 얻지 않도록 특정 규칙을 준수하여 보관해야합니다.
이러한 규칙은 유효 기간을 최대 4 개월까지 연장합니다.
중요! 호박 씨를 사용하여 위 문제를 치료할 때는 조심스럽게 씹는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 씨앗이 소화관을 통해 소화되지 않습니다.
신청
우리는 전통 의학 및 미용 분야에서 호박 씨앗을 사용하기위한 몇 가지 요리법에 익숙해 지도록 제안합니다.
민간 요법에서
많은 다른 약물에도 불구하고 많은 사람들이 전통 의학을 선호합니다. 일반 호박 씨앗으로 어떤 문제를 제거 할 수 있는지 고려하십시오.
웜 치료
가정 의학에서 호박 씨앗의 주요 용도는 기생충의 출현을 제거하고 예방하는 것입니다. 구충제와 달리 종자는 부작용이 없지만 효과적으로 문제를 해결합니다.
성인의 경우 다음 성분의 팅크를 준비하십시오.
조리 과정 :
그 후 2 시간 후에, 제조 된 제품을 취한 후 관장을한다.
비디오 : 벌레의 호박 씨앗
신장 및 방광 치료
비뇨 생식기의 염증은 다음 성분으로 준비된 음료로 제거 할 수 있습니다.
조리 과정 :
하루에 약을 마셔야합니다.
화장품에서
전통 의학 조리법 외에도 호박 종자도 화장품에 사용됩니다. 고가의 제품이나 절차를 대체 할 수있는 가장 인기있는 레시피에 익숙해지는 것이 좋습니다.
호박씨 유제
비슷한 레시피가 얼굴 피부의 신선함과 탄력을 회복시키는 데 사용됩니다.
성분
조리 과정 :
비슷한 치료법 (냉각)이 얼굴에 윤활유를 바르고 15 분 동안 그대로 두십시오. 이 시간이 지나면 따뜻한 물로 모든 것을 씻어냅니다. 이러한 조작은 하루에 여러 번 수행 할 수 있습니다.
미백 페이스 로션
이 도구를 사용하면 얼굴 피부의 반점을 제거 할 수 있습니다.
조성물은 다음 성분들로부터 제조된다 :
조리 과정 :
완성 된 로션은 완성 된 로션으로 하루에 여러 번 닦습니다.
기름
비슷한 도구를 전문 상점에서 구입할 수 있습니다. 냉간 프레스로 제조되기 때문에 많은 유용한 물질을 유지합니다.화장품에서는 다음 용도로 사용됩니다.
이제 호박 씨앗의 유익한 특성과 도움으로 많은 문제를 제거 할 수있는 능력에 대해 알게되었습니다. 중요한 것은 복용량을 관찰하고 사용하기 전에 금기 사항 목록을 숙지하십시오.