구불 구불 한 비늘이나 슬리퍼 버섯을 준비하는 방법, 사진 * 꽃과 식물

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자연적으로 특이한 곳에서 자라는 버섯이 있습니다. 그중 하나가 편평 필로리스트입니다. 침목, 기둥, 목조 건물에서 종종 발견됩니다. 이 기사를 읽으면 버섯 왕국 의이 대표자를 더 자세히 알 수 있습니다.

설명

편평 squill은 Neolentinus 계열 Gleofillovye 속에 속합니다. 이 버섯은 윗부분이 4–18cm에 이르는 큰 버섯입니다. 모자는 어린 버섯에서 볼록합니다. 익 으면 곧게 펴지고 평평 해 지거나 약간 우울해진다.

뚜껑의 표면은 회백색 또는 갈색 색조로 흰색으로 칠해져 있습니다. 어두운 조각으로 흩어져 있습니다.펄프는 경도, 쾌적하고 미묘한 향기와 신선한 맛으로 구별됩니다. 흰색입니다. 절단 부위가 붉을 수 있습니다.

아시나요 편평한 유문 잎은 항진균제로 처리 된 나무에서도 자랄 수 있습니다.

빈번한 기록은 모자 아래에 있습니다. 그들은 다리로 내려갑니다. 가장자리가 고르지 않습니다. 흰색으로 칠해졌으며 발 모양은 실린더와 비슷합니다. 높이는 2.5-7cm이며 밑면이 두껍습니다. 색상은 흰색 또는 크림색 일 수 있습니다. 표면은 회색 또는 갈색 비늘로 천공됩니다.

다른 이름

대부분의 버섯에는 원칙적으로 여러 가지 이름이 있습니다. 외관상 특이한 점을 발견 한 사람들은 종종 해당 이름을 부여합니다.

예를 들어, 편평 pylorifolia는 철도 침목에서 자라는 사실로 인해 침목 버섯이라는 이름을 얻었습니다.과학적 출처에서 Neolentinus lepideus 또는 Lentinus lepideus라고합니다.

아시나요 피나클은 오래된 나무를 파괴하고 죽은 나무의 형성을 막기 때문에 숲의 질서 정연한 것으로 불립니다.

전파 및 성장 시간

편평한 유문 잎은 죽은 침엽수에 서식하며 대부분 소나무에 서식합니다. 버섯은 또한 죽은 나무, 그루터기에서 자랍니다.

종종 그런 특별한 장소에서 자라는 것을 볼 수 있습니다.

침목에;
탄광에서;
지하실에서;
우물에서;
다양한 나무에;
기둥에.

이 종의 서식지는 유럽에서 온화한 기후이며 대량 결실 기간은 7 월에서 8 월 사이에 발생합니다. 개별 사본은 4 월에서 10 월까지 제공 될 수 있습니다.

소비

잠자는 버섯은 식용으로 간주됩니다. 어린 표본 모자 만 음식에 간다. 성숙한 pilovals는 과도한 강성 및 다량의 유해 물질의 축적으로 인해 소비에 적합하지 않습니다.

중요! 요리를 위해서는 나무에서 자라는 버섯 만 수집해야합니다. 침목 및 기타 목재에서 자라는 것은 식품에 적합하지 않습니다. 이러한 물질은 물질 크레오소트로 처리되기 때문입니다.

요리 방법

빌라도는 요리 나 튀김에 적합하지 않습니다. 산세 또는 산 세척으로 만 준비 할 수 있습니다. 예비 훈련이 필요합니다. 이 버섯은 잘 씻고 10-12 시간 동안 담가 두어야합니다. 그런 다음 소금물에 20-25 분 동안 끓여야합니다.

우크라이나와 러시아 요리에서는 다른 더 귀중한 유형이없는 경우에만 수면 버섯을 거의 준비하지 않습니다. 그러나 한국인, 일본인 및 중국인 사이에서 버섯 왕국 의이 대표자는 잘 알려져 있으며 널리 퍼져 있습니다. 정기적으로 사용하면 종양의 발달을 억제하고 면역 체계를 강화시키는 데 도움이된다고 믿어집니다.