캐러 웨이 씨앗 : 유용한 속성, 복용 방법, 해와 금기 사항, 사진 * 채소밭

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매운 나물은 맛을 향상시키고 요리에 쾌적한 향기를주기 위해 요리에 오랫동안 사용되어 왔습니다. 오늘의 기사는 캐러 웨이 씨앗, 더 정확하게는 씨앗과 그 특성에 관한 것입니다.

제품 특징

늑골이있는 씨앗은 최대 6mm 크기의 긴 호처럼 보입니다. 식물의 종류에 따라 회갈색이거나 완전히 어두울 수 있습니다. 그들은 거친 매운 고추 향과 아니스 힌트가있는 날카로운 맛으로 구별됩니다. 고려 된 곡물에는 비타민, 미네랄 및 기타 유용한 요소가 풍부합니다. 오메가 -6 지방산, 단일 불포화 산 및 소량의 필수 아미노산이 대량으로 존재합니다.

아시나요 코란에 각인 된 예언자 무함마드의 말에 따르면, 블랙 커민은 죽음을 제외한 모든 질병을 치료할 수 있습니다.

또한, 조성물은 다음을 포함한다 :

비타민-B1, B2, B6, C, E, PP;
미네랄-칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 철, 망간, 구리, 아연, 셀레늄.

인체에 대한 커민 씨앗의 특성

캐러 웨이 씨앗의 사용은 특히 100 세기에 유명한 동쪽에서 인기가 있습니다. 이는 제품의 유익한 효과를 나타냅니다.

혜택

곡물의 풍부한 구성은 제품에 신체에 많은 중요한 특성을 부여합니다.
신체의 신진 대사 과정을 개선합니다.
신경계를 지원하고 수면을 정상화하는 데 도움이됩니다.
뇌가 집중하고 기억하는 능력을 증가시킵니다.
내분비 및 생식 기관의 작용에 긍정적 인 영향을 미치고 면역 체계를 강화시킵니다.
혈액을 정화하고 적혈구 생성을 촉진합니다.
피부 세포의 재생과 천연 콜라겐의 흡수를 촉진합니다.
자유 라디칼을 억제하고;
혈관과 모세 혈관의 탄력을 증가시킵니다.
치아 법랑질과 뼈 조직을 강화합니다.
심장 근육의 작용을 지원하고 심근 경색을 예방합니다.
호르몬 배경을 향상시킵니다.

유해 및 가능한 금기 사항

향신료를 과도하게 사용하면 팽만감과 가슴 앓이가 발생할 수 있습니다. 조심스럽게 조미료는 임산부, 특히 임신 초기에 조미료를 사용해야합니다. 조성물의 일부 물질은 태아에게 공격적이므로.

중요! 3 세 미만의 어린이에게는 캐러 웨이 씨앗 또는 약용 주입으로 양념 한 제품을 사용해서는 안됩니다.

수유 부모는 소아과 의사와 먼저 상담하는 것이 가장 좋습니다. 당뇨병 환자는 커민 씨앗을 정기적으로 사용하면 혈당이 낮아진다는 것을 알고 있어야합니다.

식물 성분의 사용 영역

씨앗의 특성은 다양합니다.이 제품은 요리뿐만 아니라 조미료뿐만 아니라 의학 및 화장품에도 사용됩니다.

요리

캐러 웨이 씨앗에는 종종 구운 식품을 뿌리거나 반죽을 위해 다음과 같이 뿌립니다.

빵;
비스킷;
파이.

매운 양념으로 캐러 웨이 씨앗이 첫 번째 및 두 번째 코스에 배치됩니다. 이 제품은 야채 및 생선 요리와 완벽하게 혼합됩니다. 겨울 보존을 위해 매리 네이드에 소스와 충전재에 첨가하십시오. 단단한 종류의 치즈와 부드러운 치즈의 일부 품종은 씨앗이 없으면 완전하지 않습니다. 가장 맛있는 치즈 소스 중 하나의 요리법에도 향신료가 포함됩니다.

성분

버터 : 50 g;
밀가루 : 1 큰술. l .;
육수 : 0.5 l;
치즈 : 100g;
지상 커민 씨앗 : 꼬집음.

단계별 요리 :

녹은 버터와 함께 냄비에 통행인 밀가루.
밀가루가 갈색 일 때 국물을 조금씩 부으십시오.
치즈를 거친 강판에 문지르고 팬에 혼합물에 첨가합니다.
캐러 웨이 파우더로 양념하십시오.

약

곡물은 독립적 인 약물로 사용되며 이러한 문제에 대한 허브 수집에 사용됩니다.

호흡기 질환;
고혈압
콧물;
소화 곤란;
신경증과 스트레스;
피부 질환;
알레르기
기생충 증;
간 질환
부인 과학의 곰팡이 질환;
구강의 염증;
비타민 결핍;
빈혈

중요! 감기와 비타민 결핍을 예방하기 위해 캐러 웨이 씨앗을 사용할 때 비타민 복합체 섭취와 결합 할 수 없습니다.

몇 가지 의료 레시피 :

변비 -2 큰술을 끓입니다. l 200ml의 물에 담그는 수조의 곡물, 시원하고 변형. 대변이 정상이 될 때까지 식사 후 섭취하십시오.
결핵에서 -물 2 잔에 7-10 분 동안 분쇄 된 씨앗을 양조하십시오. 여과 후, 식기 전에 하루에 두 번 차가운 음료를 반 컵씩 마 십니다.
신경증에서 -다진 곡물과 꿀을 같은 비율로 혼합하십시오. 식사 후 10-12 일에 1 tsp 섭취하십시오.

달인과 주입의 어린이 복용량은 성인 표준의 절반으로 줄어 듭니다. 캐러 웨이 씨앗 처리는 6 세부터 권장됩니다.

미용

캐러 웨이 씨앗으로 치료하는 것도 화장품 일 수 있습니다. 그 안에 들어있는 비타민과 미네랄, 항산화 물질을 고려할 때 곡물에는 머리카락과 피부에 유익한 많은 특성이 있습니다.

수화 및 영양;
피부 세포의 재생 및 회춘;
피지선의 정상화;
모낭의 회복 및 강화;
비듬 제거;
여드름과 여드름 치료.

여드름 마스크는 가루 씨앗, 라벤더 및 티 트리 오일로 준비됩니다. 성분은 다음 비율로 혼합됩니다. 1 작은 술 가루, 7 방울의 기름.

아시나요 클레오 파트라는 커민 오일을 사용하여 젊음을 유지하기 위해 피부를 닦아냅니다.

비듬 마스크에는 기름과 캐러 웨이 씨앗이 모두 들어 있습니다. 오일과 캐러 웨이 파우더는 동일한 비율로 혼합되어 얻은 볼륨에서 우엉 오일의 1/3을 첨가합니다. 머리카락을 40 분 동안 씻기 전에 적용하고 가방에 넣고 수건으로 감싸십시오. 따뜻한 물로 샴푸로 조성물을 씻어 내십시오.