숙련 된 정원사와 초기 품종의 감자 재배와 함께이 작물의 늦은 품종을 재배합니다. 대부분의 경우 감자는 좋은 표현력을 유지하고 오랫동안 저장할 수있는 감자의 후기 품종이기 때문에 판매 목적으로 수행됩니다.
최고의 숙성 품종의 설명 및 특성
러시아 정원에서 늦게 파종하는 감자 품종은 드 rare니다. 그 이유는 그러한 종류의 야채가 더 긴 초목 시간을 가지고 있기 때문입니다. 뿌리 덩이 줄기는 초기 콩나물 발아 후 95 일에서 140 일까지 숙성 할 수 있으며, 국가의 많은 지역에서 따뜻한 날씨는 오래 가지 않습니다.
따라서 늦은 품종의 감자를 재배하기 위해 여름 기간이 일찍 (5 월) 시작되고 나중에 (9 월) 끝날 수있는 영토는 남쪽 지역이 가장 적합합니다.
- 늦은 감자의 고유 한 특성으로 성장 계절은 보통 또는 늦을 수 있습니다.
- 첫 번째의 숙성 기간-첫 새싹의 성장 후 3 ~ 3.5 개월 (수확 시간은 보통 9 월입니다);
- 두 번째 성장기는 3.5 개월에서 4.5 개월입니다 (가을은 첫 달 말에 수확됩니다).
- 두 품종의 대표자는 유익한 성분의 양과 탄수화물의 양이 증가합니다.
- 전분의 수준은 중간 수준 (12-20 %)입니다. 야채는 요리하는 동안 완벽하게 연화되며 수프, 감자 튀김 및 기타 유사한 요리에 첨가 될 때 완전성을 유지합니다.
- 완고한 능력 향상 : 뿌리 작물은 다음 여름 시즌까지 프레젠테이션과 음식 맛 특성을 관리합니다.
- 단점 :
- 중후반 및 후기 감자의 식물의 마지막 단계는 모든 종류의 질병 (스카프, 늦은 역병 등)의 발병의 전염병 피크에 있습니다.
- 이 품종의 채소를 파는 것은 뿌리 오염이 최소화되는 건조한 날씨 조건에서만 가능합니다.
아시나요 건강한 괴경과는 달리 감자 열매는 유독하며 중독 때문에 1-2 조각을 먹기에 충분합니다.
따라서 감자 재배의 주요 목표가 야채의 장기 보관 일 경우 질병에 대한 저항력이 높은 잡종과 품종을 선택하십시오. 성장 과정에서 식물 손상을 방지하기 위해 특수 도구로 부시를 체계적으로 처리하는 것이 중요하다는 점도주의하십시오.
감자 품종을 선택할 때는 종자 제조업체의 재배 날짜와 재배 방법 및이 특정 품종에 잠재적으로 위험한 질병에 대한 설명서를주의 깊게 읽으십시오.
아스테릭스
네덜란드 품종 Asterix는 사마라, 주변 지역 및 러시아 극동 지역에 탁월합니다.
덤불 높이 | 최대 80cm |
줄기 특성 | 약하게 퍼지고 직접 위치 |
꽃색 | 루비 라일락 |
성장 계절 | 110-120 일 |
감자의 외부 매개 변수 | 둥글고 붉은 색조 |
맛 | 대단하다 |
최고의 사용 | 감자 튀김, 칩 |
생산성 | 1ha 당 최대 300kg, 부시 1 개당 최대 2kg |
어떤 질병에 내성이 있습니까? | 딱지, 푸사 리움, 감자 암, 황금 선충, 역병, 바이러스 성 질병 |
주 라빈 카
중간 늦은 벨로루시 어 품종 Zhuravinka는 불리한 기후 조건에 저항력이 있기 때문에 국가의 중간 영역에 잘 확립되어 있습니다. 온도와 건조 기간의 급격한 하락을 모두 견딜 수 있습니다. 그러나이 품종의 잎과 뿌리 작물은 역병에 대한 면역력이 떨어집니다.
덤불 길이 | 중간, 최대 60cm |
줄기 | 똑바로 퍼짐 |
꽃색 | 빨간 라일락 |
성장 계절 | 100-110 일 |
뿌리 작물의 피부 모양과 색상 | 큰 과일의 모양은 타원형이며, 색상은 빨간색입니다. |
시음 평가 | 높음 |
수율 | 우수 : 1ha에서 최대 600c, 1 개의 부시에서 16 개의 괴경 |
어떤 질병에 내성이 있습니까? | 황금 선충, 부드러운 부패, 암, 딱지 |
자니 차
벨로루시에서 우리에게 온 또 다른 늦은 감자. 실습에서 알 수 있듯이 Zarnitsa는 러시아 남부 및 중부 지역에서 매우 유익합니다. 중간 지역에서는 모든 것이 기후에 달려 있습니다. 겨울이 춥지 않으면 재배가 가능합니다.
품종의 긍정적 인 특성은 토양 조성에 대한 소박함뿐만 아니라 재배 중 건조한 날씨입니다. 단점은 역병 및 기타 곰팡이 질병으로 인해 손상되는 경향이 있다는 것입니다.
덤불 높이 | 작고 최대 60cm |
특징 | 확산이 약한 직립 |
꽃색 | 루비 퍼플 |
성장 계절 | 120-140 일 |
뿌리 작물의 외부 매개 변수 | 둥글고 붉은 색조 |
맛 | 대단하다 |
생산성 | 1 ha 당 500 kg 이상, 구멍 당 약 15 tubers, 뿌리 작물의 무게는 평균 120 g입니다 |
어떤 질병에 내성이 있습니까? | 딱지, 검은 다리, 감자 암, 선충 |
오버 헤드
벨로루시 어 선택 제품은 성분의 전분 함량이 높기 때문에 (최대 28 %) 나머지 작물 중에서 뿌리 작물의 영양 가치와 영양 특성에 큰 영향을 미칩니다.
감자 배양은 토양의 증가 된 산성도에 적응하지만, 뿌리 작물에 유해 물질이 들어가는 것을 피하기 위해서는 토양의 pH 수준을 조정해야합니다. 최상의 지표는 5.2–5.7입니다.
덤불 길이 | 평균, 약 60cm |
줄기 | 세로로 약간 퍼짐 |
꽃색 | 빨간 라일락 |
숙성 | 120-140 일 |
뿌리 작물의 모양과 색 | 타원형의 길쭉한 모양, 루비 색 |
시음 품질 | 좋은 |
최고의 사용 | 으깬 감자, 캐서롤 |
생산성 | 1 헥타르 당 최대 320 센트, 덤불에서 15 감자, 다소 큰 뿌리 작물-약 100-120g |
어떤 질병에 내성이 있습니까? | 딱지, 감자 암, 부분적으로 역병 |
로치
Lorch는 러시아 선발의 오래된 완숙 고구마 품종으로 러시아의 중앙 지역뿐만 아니라 남부 지역의 조건에도 잘 적응합니다. 전분 수준은 약 20 %입니다.
품종 다양성의 독특한 특징은 보존성이 우수하다는 것입니다. 뿌리 작물은 맛과 영양 적 특성의 명백한 손실없이 다음 시즌까지 유지 될 수 있습니다.
- Lorch의 단점은 다음과 같습니다.
- 딱지와 감자 암에 대한 보호 부족;
- 가뭄과 무더운 날씨에 대한 편협;
- 적절한 급수 및 토양 관리를 제공하는 기분.
덤불 높이 | 약 80cm |
줄기 특성 | 거의 비확산, 똑바로 |
꽃색 | 흰빛 |
성장 계절 | 120-140 일 |
뿌리 작물의 외부 매개 변수 | 둥글고 밝은 베이지 |
맛의 특성 | 높음 |
수율 | 1ha 당 최대 350kg, 수풀에서 약 15 개의 괴경, 평균 무게 120g의 큰 뿌리 작물 |
어떤 질병에 내성이 있습니까? | 세균 증, 역병, 바이러스 병변 |
토성
이 중간 정도의 다양한 감자는 바람직하게는 산업 생산에서 가공에 사용되며 괴경 (알코올, 전분)에서 제품을 얻는 데 사용됩니다. 감자의 장점은 유통 기한과 운송 성이 뛰어나서 토성이 가장 많이 판매되는 이유입니다.
덤불 길이 | 최대 80cm |
줄기 | 똑바로 퍼져 약하게 표현 |
꽃색 | 화이트 |
식물성 틀 | 110-120 일 |
뿌리 작물의 모양과 색 | 둥근 길쭉한 모양, 황색을 띤 거친 껍질 |
맛 속성 | 보통 |
생산성 | 1ha 당 최대 280kg, 괴경 무게-최대 100g |
어떤 질병에 내성이 있습니까? | 세균성 및 바이러스 성 병변, 감자 암, 딱지, 역병 |
아시나요 1765 년 캐서린 II는 굶주린 핀란드 농민들에게 흙 사과를 먹여 도움을 주었다. 그래서 당시에는 전 러시아 제국 의과 대학 감자라고합니다.
갈매기
숙성 감자 품종은 또한 국내 육종 제품에 속합니다. 성장하기에 가장 좋은 지역은 러시아의 북서쪽과 볼가-Vyatka 지역입니다. 전분 함량은 15 %로 상당히 낮습니다.
토양에 갈매기 품종을 심기 전에 괴경을 발아시키는 것이 좋습니다.
- 다양한 "갈매기"의 장점은 다음과 같습니다.
- 다음 시즌까지 프리젠 테이션 손실없이 탁월한 보존;
- 좋은 수송성.
덤불 높이 | 최대 80cm |
줄기 특성 | 직립, 약간 퍼짐 |
꽃색 | 화이트 |
숙성 기간 | 최대 120 일 |
과일의 모양과 색상 매개 변수 | 둥글고 빨대 |
맛 | 대단하다 |
최고의 사용 | 거의 모든 요리에 사용되는 보편적 인 다양성 |
생산성 | 1ha 당 최대 400kg, 1 개의 부시에서 11 개의 괴경, 뿌리 작물의 크기는 평균-75–120g |
어떤 질병에 내성이 있습니까? | 감자 암-탁월한 저항력, 잎과 뿌리 작물의 역병-중간 정도의 면역력, 딱지-계절에 따른 손상 가능 |
대서양
벨로루시 선택의 대표는 거의 모든 지역에서 자랍니다. 수확 된 뿌리 작물은 형성이 실질적으로 날씨 조건과 독립적이며 이상적으로 높은 수준의 전분-21 %까지 함유합니다.
덤불 길이 | 최대 80cm |
줄기 | 수직으로 위치, 약하게 퍼짐 |
꽃색 | 화이트 |
성장 계절 | 100-120 일 |
뿌리 작물의 모양과 색 | 둥근 타원형, 노란빛, 두꺼운 껍질 |
시음 평가 | 매우 높음 |
최고의 사용 | 모든 접시 준비 및 칩 가공 |
생산성 | 1ha 당 최대 650kg, 평균 뿌리 작물 크기-90–120g |
어떤 질병에 내성이 있습니까? | 역병, 선충 |
농작물 재배 및 후기 품종 관리
5 월에서 6 월 사이에 수행되는 후기 품종의 심기 알고리즘은 다음 작업으로 구성됩니다.
- 식물을 심을 영토의 토양을 약 30cm 깊이까지 파십시오.
- 감자를 심기 위해 토양을 선택할 때는 1m² 당 4.5-5kg의 계산으로 비옥 한 토양 (모래 또는 퇴비와 결합 된 느슨한 구조)을 선택해야합니다.
- 감자는 눈과 길쭉한 새싹이 나타나며 건강하고 작고 작지 않아야합니다.
- 덤불 사이의 25-30cm 거리에서 10cm 깊이의 고랑 같은 딤플과 줄 사이의 60cm 거리에서 여러 감자를 조심스럽게 배치해야하며 미네랄과 유기 비료 냄새가납니다.
- 구덩이를 흙과 물로 덮으십시오.
관리 과정에서 수풀 주위에 잡초가없고 토양이 충분하지만 지나치게 축축하지 않도록해야합니다. 또한 중요한 순간은 항진균제 및 항 바이러스 제로 식물을 예방하는 치료입니다.
중요! 찰흙 재배 괴경은 작고 진정한 맛을 잃습니다.
수확 및 보관
늦은 익은 감자 품종을 수확하는 것은 9 월 말부터 10 월에 시작될 수 있습니다 (특정 품종의 재배시기에 따라 다름). 축축함을 피하면서 뿌리 채소를 지하실이나 지하실의 상자에 보관할 수 있습니다.
심기 재료를 올바르게 선택하고 심기, 재배 및 보살핌에 대한 모든 규칙을 준수하면 모든 종류의 감자가 늦게 익더라도 멋진 수확을 얻을 수 있다고 말해야합니다.