얼마 전 러시아, 우크라이나 및 벨로루시 (특히 비 ite 스크 지역)의 정원사는 아름다운 이름으로 이전에 알려지지 않은 다양한 감자를 재배하기 시작했습니다. 화이트 스완 (White Swan)은 리뷰에 따르면 최고의 생산성으로 구별됩니다. 이 기사는 다양성의 주요 특징과 재배 요구 사항에 대해 설명합니다.
다양성의 특성 및 설명
다양성은 인기가 있지만 위에서 언급 한 국가의 영역에서 인증되지 않았으므로 품종 특성은 정원사의 경험에서만 알려져 있습니다.
감자 덤불 중간 크기의 흰색 백조, 중간 밀도의 상단. 수확 기간 동안 한 부시에서 7-10kg의 괴경을 제거 할 수 있습니다. 각 부시가 가져 오는 2 ~ 3 개의 큰 감자 중에는 종자 분획 괴경이 거의 없으며 작은 괴경도 전혀 없습니다.
큰 덩어리의 괴경 : 평균 260-480g, 더 큰 감자 수확의 많은 사례가 기록되었습니다. 껍질은 흰색이며 눈은 분홍색 또는 자주색입니다. 컷 대신에 펄프는 색과 질감이 양질의 거친 밀가루와 비슷하며 맛은 약간 뚜렷합니다. 문화 관련 질병 및 해충에 대한 내성은 잘 알려져 있지 않습니다.
다양성의 장단점
- 백조의 주요 장점은 다음과 같습니다.
- 큰 괴경;
- 높은 생산성;
- 다양한 백조의 단점은 다음과 같습니다.
- 매우 높은 맛;
- 다양성은 토양의 질을 요구하고 기상 조건에 의존합니다.
- 요리 후 육체는 빨리 어두워집니다.
- 등급은 상태 레지스터에 입력되지 않습니다.
아시나요 감자의 고향은 남미로 간주됩니다. 1621 년 버뮤다 주지사 나다니엘 버틀러 (Nathaniel Butler)는 버지니아 주지사 프랜시스 와이엇에게 감자 괴경을 소개했다.
재배 농업
화이트 스완의 심기 재료는 인증없이 수입된다는 사실 때문에 심기위한 괴경의 준비에 특별한주의를 기울여야합니다. 품질이 의심되는 모든 괴경은 버려야합니다.
최적의 방문 시간
감자를 심는시기에 대해서는 특정 지역과 관련이 있어야합니다. 일반적인 규칙은 다음과 같습니다. 토양은 깊이 10–13 cm에서 +6 ... + 9 ° С까지 데워 야합니다. 정상적인 기상 조건에서 지구는 3 월 말에서 4 월 초까지 남부 지역의 온도로 따뜻해집니다. 중간 차선과 북부 지역-한 달 후.
감자를 심을 시간인지 알아 보려면 다음 규칙을 사용하십시오.
- 삽의 총검의 2/3에 착륙 장소를 파고 구멍의 바닥에서 흙 덩어리를 가져 와서 팔꿈치에서 구부러진 팔의 높이에서 단단한 땅으로 던지십시오. 덩어리가 붕해되면-심을 때가되며, 작은 부분으로 부서지면-심습니다. 그리고 덩어리가 막 붙어 있다면 기다릴만한 가치가 있습니다.
- 대기 온도 표시기 기준 : 주간-+ 15 ° С 이상, 야간은 + 5 ° С 아래로 떨어지지 않아야합니다.
중요! 감자를 보관하는 가장 좋은 장소는 +1 ... + 2 ° C의 일정한 공기 온도와 80-85 %의 공기 습도를 가진 사전 훈제 회색 지하실 또는 지하실입니다.
자르기 회전 기능
농작물 회전은 농작물 수확량에 긍정적 인 영향을 미치는 규칙에 따라 가장 중요한 농업 기술입니다.
감자는 전에 자란 곳에서 잘 자랍니다.
- 양배추;
- 콩류 (콩 제외);
- 호박;
- 딸기
- 옥수수;
- 부패하다.
작물은 잘 자라서 이전에 재배되었던 지역에 작물을 가져옵니다.
- 채소;
- 양파와 마늘;
- 당근.
그러한 야채가 이전에 자란 곳에 감자를 심지 않아야합니다.
- 토마토
- 가지;
- 후추.
같은 해에 야채를 4 년 초에 반복적으로 심지 마십시오.
지상 조건 및 구성
감자 재배에 가장 적합한 기질은 나무 재와 과인산 염이 첨가 된 잘 수정 된 체 르노 젬입니다. 또한 백조는 중성 또는 약간 산성 인 가벼운 모래 토양에서도 자랍니다. 산도가 pH 5.5–7.0을 초과하면 백조가 그러한 토양에서 잘 자라지 않습니다.
착륙 지점은 태양에 의해 따뜻하게해야하며, 저지대에 있지 않은 것이 바람직합니다. 그러한 장소 외에도 바람 (건물, 나무 또는 키 큰 덤불)에서 자연 또는 인공 피난처가있을 경우 완벽한 착륙 장소를 찾았다 고 가정 할 수 있습니다.
심기 재료 준비
심기를 수행하기 3 주 전에 괴경을 공중으로 가져 가야합니다. 그들은 매일 7-10 시간 동안 햇빛에 잘 비추는 곳에 배치됩니다. 태양열과 빛 외에도 충분한 습도의 조건을 만들어야합니다 (자외선과 수분은 괴경의 각성 및 조기 발아에 기여합니다).
큰 심기 재료는 조각으로 자르고 각 조각에는 2-3 개의 눈이 있어야합니다. 새싹의 길이가 4-6cm에 도달하면 괴경을 심을 수 있습니다. 심기 직전에 괴경은 살 진균제 (물 1 버킷 당 황산염 1 tsp), 과망간산 칼륨 용액 (물 1 버킷 당 0.5 g), 미네랄 (회분) 및 성장 자극제 (수소화 나트륨, 미콘, " 포 테이 틴 ").
착륙 기술
해당 지역의 토양이 점토질 (무거운) 인 경우 가을에 파고 나올 때 체질 된 강 모래와 재를 추가해야합니다. 심기 2 ~ 3 주 전에 3 월에 토양이 다시 2 tbsp 파고 평방 미터당 추가됩니다. 질산 암모늄 또는 우레아.
우리는 당신이 자신을 숙지하는 것이 좋습니다
이탄의 첨가는 불필요하지 않습니다 (1 버킷 / 1 m²). 모래 토양이 우세한 경우, 가을에는 1m² 면적당 1 톤의 이탄, 양토 및 부식질을 첨가하십시오.
이탄 기질에 모래, 점토, 분뇨 및 퇴비 (1m² 당 2/3 버킷)를 추가해야합니다.
또한 미네랄 비료 칵테일을 만들어야합니다.
- 과인산 염-2 큰술. l;
- 황산 칼륨-1 큰술. l;
- 재-1 유리.
나열된 성분은 1 버킷의 물에 용해됩니다 (용액의 부피는 1 m²의 플롯 영역을위한 것임). 감자 심기에는 수평 방법이 사용됩니다. 줄 사이의 거리는 80–90 cm이고 구멍의 깊이는 12 – 15 cm입니다. 토양이 무거 우면 괴경이 짧은 거리 (최대 10 cm)에 묻 힙니다.
심을 때 더 나은 작물에 기여하는 간단한 규칙을 따르십시오.
- 감자 줄은 남북 축을 따라 나뉘어 야합니다.
- 재료를 심기 위해서는 최고의 괴경 만 섭취하십시오. 다른 품종 (순종)을 교차 한 결과 재배되지 않는 것이 좋습니다.
- 심기 tuber의 정상 무게는 70-100g입니다;
- 결절이있는 구멍에 양파 껍질을 넣으십시오. 기생충이 그것을 견딜 수 없습니다.
심기 후 품종 관리의 특징
화이트 스완의 주요 장점은 높은 생산성입니다. 그러나 고성능을 달성하려면 적절한 조건을 만들어야합니다. 이것은 농업 기술의 사용과 비료의 적용에 적용됩니다. 고 수율의 감자를 얻는 데 기여하는 농업 관행 중 개화 기간 동안 감자 꽃을 따를 필요성을 강조해야합니다.
중요! 괴경 형성 동안 질소 비료를 남용하지 마십시오 — 미네랄은 발달을 억제하지만 녹색 덩어리 (상단)의 성장을 향상시킵니다.
비료 및 관개
개화 중에 묘목에는 질소 비료가 공급됩니다. 난소가 형성되는 동안 황산구리 (0.05 %) 또는 붕산 용액이 뿌려집니다. 가금류 분뇨 또는 분뇨는 유기 최고 드레싱으로 좋습니다. 이 물질은 식물에 강한 영향을 미치므로 (화상을 입을 수 있음) 조심스럽게 사용해야합니다.
이 방법으로 비료를 올바르게 준비하십시오.
- 100 리터의 물과 4 kg의 쓰레기 또는 분뇨를 잘 섞어 직사광선을 피하여 따뜻한 곳에 두십시오.
- 일정 시간 (5-10 일)이 지나면 제품의 준비 상태를 알려주는 특징적인 냄새가납니다.
- 준비된 비료는 몸통 주위에 미리 적신 토양에 물을줍니다 (1 리터의 비료 / 1 부시).
새싹이 형성된 후, 식물은 재와 황산 칼륨의 혼합물로 수정됩니다. 구성 요소는 부시와 함께 혼합되어 뿌려집니다. 1m 감자 줄의 경우 1/3 컵 애쉬와 2 큰술로 준비한 혼합물로 충분합니다. 황산 칼륨. 관개는 정상적인 기후 조건에서 전체 성장 기간 동안 3 개의 추가 관개로 충분합니다.
이 관개는 다음과 같은 식생 단계에서 수행됩니다.
- 이 단계에서 수풀이 8-11cm로 자라면 상판의 성장에 물이 필요합니다.
- 개화-더 많은 괴경의 형성을 위해.
- 개화 후-괴경이 더 커집니다.
아시나요 토양의 산도가 감자 재배에 적합한 지 알아 보려면 쉽습니다. 야생초 중에 클로버, 밀풀, 민들레 및 머위가 보이면 산도가 맞습니다.
봄과 여름에 소량의 강수량이 떨어지는 경우 추가 급수가 필요합니다. 평균적으로 7-10 일마다 한 번 통로에 물을 주어야하며 물의 양은 날씨가 얼마나 건조한 지에 달려 있습니다. 감자에 물을주고 적하 방법을 신청하십시오. 간단하고 효율적입니다.
물방울 관개는 다음과 같이 수행됩니다.
- 적절한 길이의 호스를 사용하여 전체 길이 (직경-2 mm)에 걸쳐 구멍을 뚫습니다. 호스의 한쪽 끝에 플러그를 설치하고 다른 쪽이 수원에 연결됩니다.
- 호스의 자유 단을 수분 공급원 (수돗물, 탱크, 펌프)에 연결하고 호스를 열 사이에 놓으십시오.
- 토양이 젖 으면 호스를 한 줄 간격에서 다른 줄 간격으로 이동하십시오.
물을 뿌린 후에는 토양 표면에 지각이 형성되는 것을 피하기 위해 줄 사이를 깎아야합니다.
잡초 제거
잡초와 언덕은 감자의 성장과 수확에 기여하는 가장 중요한 절차입니다. 또한 이러한 조치는 질병 및 해충의 출현과 발병을 예방합니다.
체크 아웃
수풀의 높이가 12-15cm에 도달하면 접지해야합니다. 절차는 적어도 3 번 (가능한 한) 수행되며 마지막 언덕은 덤불이 피기 전에 수행해야합니다. 힐링은 감자를 재배 할 때 가장 중요한 활동입니다.
절차는 다음을 위해 수행됩니다.
- 측면 싹의 수의 증가, 더 많은 수의 괴경;
- 바람과 추위로부터 더 나은 보호;
- 토양 표면에서 껍질을 제거하는 단계;
- 잡초 제거;
- 감자의 녹지 방지;
- 성장하는 동안 후속 수확 및 감자 관리를 촉진합니다.
감자 뿌리 덮개 (토탄, 건초, 톱밥)의 덤불을 덮을 수 있습니다. 이 경우 힐링이 수행되지 않으며 뿌리 덮개는 수확 직전에 제거됩니다.
해충 및 질병 관리
다양성이 질병과 해충을 견딜 수있는 정도는 논쟁의 여지가 있습니다.이 점수에 대한 정원사의 의견은 다릅니다. 이와 관련하여, 그것을 재배 할 때 가장 알려진 질병과 해충으로부터 심기를 방지하는 것이 더 낫다는 생각에서 진행해야합니다.
가장 흔한 작물 질병 :
- 딱지;
- 황금 선충.
아시나요 선충류는 감자 옆의 호밀, 금잔화, 금송화, 콩과 식물, 겨자, 클로버와 같은 작물의 재배를 용납하지 않습니다. 9 월 상반기에 호밀을 심으면 해충 10 마리 중 9 마리가이 곳에서 죽습니다.
아래 규칙을 따르면 이러한 질병의 위험을 크게 줄일 수 있습니다.
- 심기 위해서는 같은 종류의 온전한 괴경 만 사용하십시오.
- 정원 도구 소독;
- 자르기 회전 규칙을 따르십시오.
- 정원 침대에서 온실 토양을 사용하지 마십시오.
- 가을에 땅을 철저하고 깊이 파고 정원 바깥의 잡초를 제거합니다.
- 감자를 심기 전에 괴경은 살균제 (구리 황산염 용액, "Albit")로 처리하고 우레아 (2 tbsp. / 3 m²)로 땅을 처리해야합니다.
- 칼륨, 회분, 과인산 염을 사용한 최고 드레싱은 선충의 저항을 증가시킵니다.
- 과망간산 칼륨 용액 (0.5 g / 10 l의 물)으로 심기 전에 괴경을 처리하고;
- 줄거리에서 감자보다 양배추가 재배 된 경우이 야채 뒤에 종종 남아있는 애벌레가 있는지 신중하게 검사해야합니다.
가능한 질병으로부터 감자를 치료하기 위해 살균제와 구리 기반 제품 (vitriol)이 사용됩니다.
- 지침에 따라 "Nemabakt".
- "BI-58"또는 0.02 % 머캅 토포스 용액. 영향을받는 부시는 일주일에 한 번 스프레이됩니다.
농작물 회전 법칙에 따라 딱지 발생 위험이 최소화됩니다. 미네랄을 적시에 드레싱하면 예방에 매우 유용합니다. 그러나 유기물은 남용해서는 안되며, 특히 이것은 완전히 부패하지 않은 분뇨에 적용됩니다. 그럼에도 불구하고 덤불과 괴경이 딱지의 영향을 받았다면 지침에 따라“Fungazil”,“Aquaflo”가 치료에 사용됩니다.
수확 및 보관 규칙
상판이 얼마나 건조한지 수확 할 때가 왔다는 것을 알 수 있습니다. 녹색이 여전히 살아 있다면, 이것은 여전히 충분한 엽록소가 있고 감자의 대사 과정이 멈추지 않았 음을 나타냅니다-괴경은 계속해서 유용한 물질을 축적하여 수집하기에는 너무 이릅니다.
황변하고 잎이 희미 해지기 시작하면 감자를 수확 할 때가 왔다는 신호입니다. 정상은 수확하기 1 ~ 1.5 주 전에 깎아야합니다. 건조한 날씨에 감자를 수확하는 것이 중요합니다. 그날 날씨가 여전히 맑고 바람이 많이 부는 경우 이러한 조건을 고려하십시오.
땅에서 파낸 결절은 도로의 측면에 놓여 잘 건조됩니다. 감자가 마르면 표면에서 지구의 잔재물을 쉽게 제거 할 수 있습니다. 이 경우 먼지를 제거해도 껍질이 우발적으로 손상되지 않으므로 감자가 즉시 부패됩니다.
또한 감자는 햇빛 아래에서 자외선을 조사하여 박테리아를 파괴합니다. 이러한 자연 소독은 야채의 저장 수명을 증가시킵니다. 수확 후 손상되고 썩은 병이있는 괴경을 분류하고 제거해야합니다. 양질의 감자를 봉지에 붓고 지하실이나 지하실에 보관하십시오.
다음 수확 및 보관 지침은 백조의 저장 수명을 연장하는 데 도움이됩니다.
- 각 감자 품종을 별도로 보관하십시오.
- 저장을 위해 감자를 지하실로 보낸 후 2 개월이 지나면 꺼내서 정리해야합니다. 주의 깊게 검사 한 후 악화되기 시작한 것을 제거하십시오.
- 전체 작물에서 요리하려면 가장 큰 괴경을 보관하고 (수납이 더 심해지면) 수확 중에 손상된 것을 괴롭 히십시오.
- 작은 결절과 완전히 익지 않은 결절은 장기 보관을 위해 남겨두고 나중에 익히 게됩니다.
중요! 감자 가공에 살균제 사용은 수확 1 개월 전에 중단해야합니다.
화이트 스완 품종의 확실한 이점은 생산성이 높고 대량의 괴경이 있다는 것입니다. 다른 한편으로, 인증의 부족은 놀랍고, 또한 다양한 잎의 맛이 많이 요구된다. 생산성이 최우선 순위 인 경우-사이트에 화이트 스완 심기를 시도하십시오. 맛이 중요한 경우보다 전통적인 품종을 선택하십시오.