지구에 미치는 영향을 줄이기 위해 소의 식단은 곧 마늘로 구성 될 수 있습니다. INRAE (현재 INRAE)에서 15 년간 수행 한 연구에 따르면 많은 혜택을받은이 식품은 메탄 생산을 20 % 줄일 수 있습니다.
소는 헛배 부름과 트림으로 인해 농업에서 온실 가스 배출의 절반에 관여하는 것으로 인식되고 있습니다. 이것은 농업에서 대기 중으로의 온실 가스 배출의 40 %를 나타냅니다. 메탄은 또한 CO2보다 25 배 더 유해합니다.
젖소는 양보다 10 배나 더 많은 메탄을 매년 90kg 생산하는 것으로 추정됩니다.
항균 효과로 인해 마늘은 메탄 미생물에 특이적인 효소 억제제로 작용하기 때문에 메탄 형성을 줄일 수 있습니다.
스위스 회사 무 트랄 (Mootral)은 이미 마늘과 오렌지 향으로 구성된 식품 보충제를 출시 할 계획이며, 이는 메탄 배출량을 30 % 줄일 것입니다.
마늘은 개와 고양이에게 유독합니다. 따라서 그들은이 야채가 들어있는 테이블에서 음식을 먹어서는 안됩니다.
네덜란드 회사 DSM은 2021 년부터 판매 할 유럽 시장에서 3-NOP (nitrooxypropanol) 첨가제 판매 허가를 신청했습니다.
이 보충제는 장내 발효에 미치는 영향으로 메탄 배출량을 30 % 소로 줄이는 것을 목표로합니다. 이 제품은 Pennsylvania State University와 뉴질랜드 오 타고 대학교에서 개발했습니다.
브리더가 이러한 메탄 배출을 줄이기 위해 추가 비용을 지불 할 준비가되었는지 여부는 여전히 남아 있습니다. 마지막으로 배출량을 크게 줄이는 가장 좋은 방법은 가축과 육류 소비를 줄이는 것입니다.
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