ISO (International Sugar Organization)는 현재 마케팅 연도의 전 세계 설탕 흑자 감소가 이전 예측 211 만 톤에서 6 억 6 천 6 백만 톤으로 감소 할 것으로 예측합니다.

태국의“달콤한 제품”생산에 대한 예측이 증가 했음에도 불구하고기구의 제품 잉여 감소는 브라질 및 유럽 연합 국가의 제품 생산에 대한 예측이 감소하는 방향으로 개정됨에 의해 설명됩니다.

2018-2019 마케팅 연도의 전 세계 설탕 생산량은 1 억 7,680 만 톤으로 추정되었으며, 이전 예측에서는 전 세계에서 1 억 8,49 백만 톤으로 "달콤한 제품"이 생산되는 것으로 추정했습니다.

또한, 현재의 ISO 예측치는 지난 마케팅 연도에 비해 전 세계 설탕 소비가 1.63 % 증가한 1 억 7,800 만 톤을 기록했습니다.

일반적으로기구는 세계 주식이 여전히 중요하더라도 설탕의 공급과 수요 사이의 균형을 긍정적으로 평가합니다.

국제 설탕기구 (ISO)는 국제 비정부기구입니다. 그것의 임무는 국제 설탕 협정의 통제와 이행을 보장하는 것입니다.

기구 설립의 해는 1968 년입니다. 국제 설탕위원회의 양수인입니다.