Freiburg (Burgenlandkreis)의 와인 양조 협동 조합 총회 대표는 2018 년과 2019 년에 가장 약한 두 농작물이 협동 조합의 재고를 줄일 것이라고 말했다.
최근 몇 년간 시중에 제공된 약 3 백만 리터의 와인 대신, 와인 재배자 협회는 현재 260 만 리터를 생산합니다. 그들은 주로 작센 안할 트와 튀 링겐에서 400 헥타르의 포도원에서 포도를 재배합니다.
비가 없으면 지난 두 여름에 포도원의 토양이 매우 건조 해졌으며, 일부 지역에서는 토양에 물이 자연적으로 매장되어있었습니다. 이것이 협동 조합이 향후 몇 년 동안 관개 주제를 집중적으로 다루는 이유입니다. 와인 재배자 협회의 한스 알브레히트 지거 (Hans Albrecht Zieger)는“우리는 혼자서는 할 수 없다”고 말했다.
세계에서 가장 오래된 와인 저장고는 이집트에서 발견되었습니다.
와인 메이커는 보조금과 같은 재정 지원에 의존합니다. 지금까지 Zieger에 따르면 협회의 포도원 중 5 %는 강우량이 거의없는 달에 물방울 관개 호스가 장착되어 있습니다. 포도 나무를 더 큰 규모로 공급하기 위해서는 호수를 사용하여 빗물을 저장하는 등 인프라가 필요합니다.
지난 두 여름은 협동 조합 지역의 포도 나무에 큰 영향을 미쳐 올해에는 이상적인 조건에서도 큰 수확량을 기대할 수 없었습니다 .1000 년 이상 된 포도 재배 지역에서는 많은 포도 품종이 뮬러-투르 가우, 실바 너 등 770 헥타르에서 자랍니다. , Riesling, Dornfelder 및 포르투갈어. 면적면에서 볼 때 독일에서 가장 작은 13 개의 와인 지역 중 하나입니다.
- 올해 코 블레 보 PJSC는 하루 400 톤의 포도를 수확했으며 이는 회사의 기록입니다. 일반적으로 9 월에 코블 레브 스키 포도 재배자들은 10 만 톤 이상의 포도를 수확했으며 이는 작년의 수확량에 비해 16 % 적습니다.
- 브란덴부르크 (독일)의 포도원은 거대한 너구리 번식으로 고통 받고 있습니다. 현지 와인 생산자에 따르면 매일 밤이 동물들은 포도를 공격합니다.
- 프랑스 스타트 업 Vitibot은 포도밭을 관리하기 위해 설계된 전기식 Bakus 로봇 트랙터를 출시했습니다. 기계는 1.65 x 3.50 x 1.75 m이며 무게는 2.5 톤입니다. 그는 스타트 업 웹 사이트에보고 된 것처럼 가파른 경사면에서 작업 할 수 있고 에너지를 거의 소비하지 않으며 토양을 압축하지도 않습니다.