모스크바 지역의 드미 트로프 (Dmitrov) 지역에 위치한“치즈 클러스터 (Cheese Cluster)”생산 시설에서 치즈를 만드는 본격적인 프로세스는 정확히 1 년 후 시작된다는 것이 알려졌습니다.

머지 않아이 클러스터는 엔지니어링 인프라 장착에 대한 작업을 완료 할 것이며 현재 대상의 영역은 거대한 건설 현장입니다.

이러한 정보는 모스크바 지역 농식품 부 책임자 인 Andrei Razin이 공개했습니다.

장관은 다음 달에 근로자들이 급수 시스템, 가스 공급, 에너지 공급, 하수 장비, 빗물 설치를 완료 할 것이라고 언급했다.

또한 올해 6 월, 프로젝트 큐레이터는 클러스터 내 및 인접 구역 내 도로 네트워크 구성 작업이 완료 될 것으로 예상합니다.

그 후 최초의 치즈 제조 기업을 세우는 과정이 시작됩니다. 그리고 전체 프로덕션 구성에서 클러스터를 운영에 도입 할 계획은 2020 년 여름입니다.

이 클러스터에서 치즈 생산은 매년 최소 1,500 만 톤에서 시작될 것으로 알려져 있습니다.