당근은 성장 조건에 완전히 소박하고 해충과 질병의 영향을 실제로주지 않는다는 잘못된 의견이 있습니다. 그러나 정원사는 뿌리 작물이 퇴색하고 부패하며 먹을 수 없게된다는 사실에 종종 접촉합니다. 당근이 시들어 졌을 때해야 할 일과 경도를 되돌릴 수 있는지 여부는 나중에 설명합니다.
부패의 주요 원인
당근이 연약 해지는 첫 번째 이유는 과도한 수분, 작물 회전 실패, 과도한 토양 질소 및 감염된 씨앗 때문입니다.
과도한 수분
뿌리 작물에 많은 양의 수분이 있기 때문에 다른 크기의 균열이 나타납니다. 곰팡이 질병이 발생하기 시작하여 당근이 퇴색 할 수 있습니다. 이 채소의 재배와 지하수의 근접 발생은 바람직하지 않아 개발을 방해합니다. 이 문제를 해결하려면 올바른 관개 체제를 설정하고 당근 침대의 땅에 물이 들어 가지 않도록해야합니다.
뿌리 작물을 형성하는 동안 물을 늘려야하며 수확하기 전에 2-3 주 동안 완전히 멈추십시오. 지하수가 깊은 지역에 당근을 뿌리십시오.
자르기 회전 실패
당근을 재배하는 데 적절한 작물 회전이 중요한 역할을합니다. 당근을 준수하지 않으면 땅이 고갈되어 작물의 크기와 품질이 크게 저하되기 때문입니다. 자르기 회전이란 뿌리 작물을 4-5 년 후에 한곳에서 자랄 수 있음을 의미합니다. 양파, 토마토 및 콩과 식물 옆에 당근을 심는 것이 좋으며, 파슬리, 사탕무, 셀러리, 무, 그리고 양배추, 감자, 양파, 마늘, 딸기 후에는 불가능합니다.
토양의 과도한 질소
토양에 질소 함량이 높으면 뿌리 작물이 질산염을 축적하고 병에 걸리기 쉽고 보존이 잘되지 않습니다. 따라서 정원사는 복잡한 비료를 사용하고 지침에 표시된 것보다 낮은 농도로 심는 것이 좋습니다.
감염된 심기 재료
감염된 종자를 통해 검은 부패, 세균 증 및 cercosporosis와 같은 질병이 전염됩니다. 예방을 위해 과망간산 칼륨의 가벼운 용액 또는 Rovral 살균제 (물 1 리터당 1g의 분말)로 종자를 소독하는 것이 좋습니다.
부패를 유발하는 질병 및 해충
뿌리 작물을 손상시키는 질병 및 해충에는 썩음, 당근 파리, 진딧물, 곰, 선충 등이 있습니다.
질병
야채의 무결성을 유지하는 데 큰 위험은 다양한 곰팡이로 인한 질병입니다.
중요! 당근을 심을 때 봄이 아니라 가을에 당근 침대를 위해 땅에서 수정하는 것이 가장 좋습니다.
세균성 소프트 부패
이 질병은 정원에서도 나타나기 시작하며 다음과 같은 증상으로 구성됩니다:
- 잎이 시들어지고 어두워지며 점액이 꼭대기에 나타납니다.
- 내부의 뿌리 채소는 부드러워 져 불쾌한 부패한 냄새가 나지만 여전히 위에서부터 온통 할 수 있습니다.
- 어두운 점이 나타나며 크기가 빠르게 증가합니다.
- 건강한 뿌리 작물로 쉽게 전염됩니다.
흰 썩음
다른 질병 중에서 가장 흔합니다.
그것은 야채가 익을 때 나타나는 곰팡이에 의해 유발되며 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 뿌리 작물은 부드럽게되고 물이된다;
- 썩은 냄새가 없다.
- 당근에 흰면 코팅을 형성합니다.
- 고온 다습에서 퍼집니다.
푸사 리움 썩음
토양에 쉽게 퍼지는 몇 가지 유형의 곰팡이에 의해 유발되어 결과적으로 채소 나 뿌리 작물을 심을 수 없습니다.
이 질병의 주요 증상은 다음과 같습니다.
- 궤양 형태의 홈이 뿌리 작물에 나타납니다.
- 뿌리 표면이 갈라지고 밝은 분홍색 조직이 균열에서 보입니다.
- 나중에 당근은 주름지고 연약하고 건조하며 분홍색 노란색 색조의 흰색 코팅이 표면에 나타납니다.
흰가루병
발생하기에 유리한 조건은 길고 덥고 건조한 날씨, 바람 및 과도한 질소 비료입니다.
다음과 같이 나타납니다.아시나요 당근의 열처리 후 베타 카로틴의 방출로 인해 유용한 물질의 양이 증가합니다.
- 뿌리 작물은 무기력해진다;
- 곰팡이는 흰색 코팅 형태로 잎에서 집중적으로 발생합니다.
- 나중에 나뭇잎이 어두워지고 말리고 떨어집니다.
- 당근은 작은 크기로 자랍니다.
당근 해충
이 문화의 주요 적은 다음과 같습니다.
- 당근 비행 -투명한 노란 날개를 가진 검은 곤충. 어린 당근 줄기에서 봄에 알을 낳습니다. 부화 한 유충은 뿌리 작물을 먹어 음식에 부적합합니다. 가을에 침대를 깊이 파고 잡초를 제거하고 Actellik (물 1 리터당 2 ml), Inta- 바이러스 (물 10 리터당 1 정) 등으로 처리하는 것이 좋습니다.
- 진딧물 -큰 크기의 식민지를 형성합니다. 야채의 숙성 기간 동안 여러 세대를 줄 수 있습니다. 겨울에는 쓰레기, 나무, 관목에있을 수 있습니다. 그러나 진딧물의 주요 운반자는 개미입니다. 그들은 수확 후 침대를 청소하고 가을에 땅을 깊이 파고 자르기 회전을 유지하여 그것을 파괴합니다.
- 메드 베카 -작물의 80 %까지 파괴 할 수있는 매우 위험한 해충을 말합니다. 그녀는 갓 자른 알더 가지의 도움으로 무서워하며 마른 가루 금잔화 나 국화가 구멍에 부어집니다. 몇 시간 안에 곤충이 죽는 메드 베 톡스 미끼를 사용할 수 있습니다.
- 선충 -길이 3cm까지의 노란 벌레 뿌리 작물에서 많은 움직임을 일으켜 채소가 음식에 부적합합니다. 예방을 위해서는 작물 회전을 고수하고 토양을 깊이 파고 질산 암모늄을 바르고 닭 배설물을 적용해야합니다. 화학 제제 "Bazudin"(10m² 당 10g)을 사용할 수도 있습니다.
- 담즙 선충 -루트 시스템을 손상시키는 최대 1.5 mm 크기의 작은 기생충입니다. 그들은 뿌리에서 성장하는 것처럼 보입니다. 습도와 열이 높아 전파됩니다. 아픈 식물은 붙어있는 지구와 함께 파괴되어 정원 도구를 오염시키지 않고 감염되지 않은 씨앗을 얻습니다.
집에 보관할 때 썩는 원인
가정 환경에서 당근이 퇴색하기 시작하는 일반적인 원인은 다음과 같습니다.
- 선택한 뿌리 작물에 이미 손상 및 부패 징후가있는 경우;
- 야채의 저장 요구 사항이 준수되지 않습니다.
- 당근이있는 방에서 급격한 온도 차이가 발생합니다.
- 과도한 습도.
아시나요 수세기 전 영국에서는 숙녀들이 깃털이나 꽃뿐만 아니라 당근 꼭대기로 모자를 장식하여 오랫동안 신선한 모습을 유지했습니다.
질병 및 해충 퇴치 방법
부진하거나 썩은 당근을 다시 단단하게 만드는 것은 성공하지 못하지만 야채를 질병이나 해충으로부터 보호하는 것은 큰 어려움없이 이루어질 수 있습니다.
전문가들은 당근의 적을 물리 칠 수있는 그러한 조치를 권고합니다.
- 저장실에 표백제 (물 10 리터당 석회 400g)를 처리 한 다음 환기 시키십시오.
- 백색 세정 석회 (물 10 리터당 1 kg의 석회) 선반;
- 파종하기 전에 부식질 5kg, 과인산 20g, 염화칼륨 15g의 혼합물을 땅에 첨가하십시오.
- 종자는 과망간산 칼륨의 약한 용액으로 처리해야합니다.
- 지침에 따라 "Immunocytophyte", "Trichodermin", "Gamair"등과 같은 수단으로 식물에 스프레이하십시오.
예방 조치
당근을 오랫동안 보관하려면 적절한 조건, 즉 다음을 제공해야합니다.
- 작물 회전을 관찰;
- 잡초 잡초;
- 어린 식물을 가늘게한다;
- 느슨하고 가벼운 토양에 작물을 심습니다.
- 건조하고 따뜻한 날씨에 수확하십시오.
- 유황 드래프트가있는 공정 저장소;
- 영향을받은 뿌리 작물을 파괴하십시오.
- 0 ° C ~ –2 ° C의 온도와 85-90 %의 상대 습도에서 실내에 보관하십시오.
- 부패 방지 품종을 선택하십시오.
중요! 당근 보관시 일정한 공기 순환이 보장되어야합니다.
적절한 당근 관리를 수행하고 위의 권장 사항을 준수하면 가을에 좋은 수확을 얻을 수 있으므로 장기 보관에 만족할 것입니다.