전자 레인지가 등장하면서 요리 과정이 훨씬 간단 해졌습니다. 스토브 근처에서 몇 시간 동안 서있을 필요가 없습니다. 따라서 가장 일반적인 요리-삶은 감자는 전자 레인지를 사용하여 쉽고 빠르게 요리 할 수 ​​있습니다. 이를 수행하는 방법은 계속 읽으십시오.

전자 레인지에서 감자 요리의 특징

삶은 감자를 반찬과 다양한 샐러드와 요리에 추가하여 먹을 수 있습니다. 야채를 끓이는 목적에 관계없이 전자 레인지에 제대로 준비하는 기능이 있습니다.

자세한 내용은 :

1. 장식용 껍질을 벗긴 감자가 잘게 잘립니다. 따라서 더 빠르고 균등하게 끓입니다.
2. 야채 전체를 요리하려면 교정에 시간을 소비해야합니다. 결국 작고 거의 같은 크기의 괴경을 전자 레인지에 보내는 것이 좋습니다. 이렇게하면 균일하고 동시에 용접됩니다. 큰 과일은 끓지 않을 수 있으며 감자 요리는 반 구운 것입니다.
3. 감자가 준비되었는지 확인하려면 이쑤시개로 구멍을 뚫습니다. 그러나 칼로는 안됩니다 (야채가 무너져 완성 된 요리에 대한 식욕을 돋우는 친척과 손님을 놀라게 할 수 없습니다).
4. 그리고전자 레인지 요리에 이상적인 옵션은 어린 감자입니다. 더 맛있고 더 매력적으로 보입니다. 사실 요리하는 동안 오래된 과일이 어두워 질 수 있습니다. 오래된 감자를 끓여서 모양이 손상되지 않도록 식초 또는 레몬 주스를 사용할 수 있습니다 (식용 수에 1 티스푼의 재료가 첨가 됨).
5. 야채 또는 버터는 야채 요리 과정의 속도를 높이는 데 도움이됩니다. 과일을 용기에 넣고 물을 부어 2-3 큰술을 넣습니다. 식물성 기름, 또는 버터 2-3 조각. 이러한 트릭은 7-10 분 안에 감자를 끓일 수 있습니다.
6. 특수 용기에서만 전자 레인지의 요리를 요리 할 수 ​​있습니다 (강화 유리에서 유리를 취할 수 있습니다). 어떠한 경우에도 금속기구 또는 금속 도면이있는기구를 사용하지 마십시오.

아시나요 감자로 빵을 구울 수 있습니다.

전자 레인지에서 감자를 요리하는 방법과 양은 얼마입니까?

전자 레인지에서 조리 된 육즙이 많고 부서지기 쉬운 감자는 다양한 요리 방법으로 인해 자신이나 사랑하는 사람을 낳을 시간이 없습니다. 또한, 아무도 자신의 요리법에 무언가를 추가하는 것을 금지하지 않습니다. 따라서 맛있는 저녁 식사 (아침, 점심)를 쉽고 빠르게 준비하는 데 도움이되는 요리법.

중요! 패키지 내용물에 약간의 베이컨과 베이컨을 추가하여 반찬의 맛을 향상시킬 수 있습니다. 이것은 육즙과 향기의 반찬을 줄 것입니다.

중요! 요리에 필요한 기름의 양은 감자의 양에 따라 다릅니다. 각 감자마다 1 큰술이 필요합니다. 오일.

아시나요 감자 전분은 약을 만드는 데 사용됩니다.

중요! 이러한 요리의 맛을 향상시키기 위해서는 버터와 허브가 도움이되며 서빙 직전에 추가해야합니다.

아시나요 세계에는 5,000 가지가 넘는 감자 품종이 있습니다.

유용한 팁

숙련 된 주부들은 전자 레인지에서 감자를 요리하는 몇 가지 트릭을 수행합니다.

1. 전자 레인지에서 요리 될 감자의 소금에는 자체 특성이 있습니다. 사실 마이크로파는 소금 결정을 목표로하므로 소금이 집중된 곳에서 채소가 타 버릴 수 있습니다. 태아의 소금에 절인 입자는 촉촉한 상태로 남아있을 수 있습니다. 이것을 피하려면 소금을 물이나 기름에 잘 녹이십시오 (오일은 감자로 골고루 기름칠해야합니다).
2. 전자 레인지에서는 가장자리에 퍼져있는 음식이 더 빨리 데워집니다. 따라서 숙련 된 주부는 중앙에 작은 뿌리 채소 조각과 가장자리를 따라 더 큰 채소를 두는 것이 좋습니다.
3. 조리 된 제품을 전자 레인지에 5 분 동안 그대로 두십시오. 사실 접시에 축적 된 파도 가이 시간 동안 작용할 것입니다.
4. 햇볕에 녹색으로 변한 감자는 요리에 사용해서는 안됩니다. 그것은 중독, 신경계의 우울증 및 적혈구의 파괴를 유발할 수있는 독성 물질 인 솔라닌을 포함합니다.
5. 괴경을 뚫지 않고 전자 레인지에 완전히 넣으면 파열 될 수 있습니다.